大食代公司市場推廣策劃方案

1、 推廣背景 作為美食廣場的專業(yè)管理公司，“大食代”迅速向全國擴展，在上海，杭州，北京，天 津，重慶，香港，新加坡等地開設(shè)了二十多家分店。十多年的發(fā)展沉淀了發(fā)展的品牌理念 及推廣優(yōu)勢： 1.品牌定位：美食豐富、價格低廉、環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)周到 2.品牌理念：好環(huán)境、好服務(wù)、好放心、好悠閑、好便捷 3.公司業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃：規(guī)?；?jīng)營，直營連鎖店經(jīng)營 4.品牌競爭優(yōu)勢： 擁有13年行業(yè)管理經(jīng)驗。 美食種類豐富，品種齊全，可滿足不同地域國家的消費者要求。 總營業(yè)面積約 25,000 多平方米，美食專柜超過 240 多家，現(xiàn)場工作人員約 3,000 多 人。 2 進一步塑造大食代品牌形象。 大食代作為發(fā)展了十

2、多年的成熟品牌，需要在此基礎(chǔ)上進行品牌形象的進一步維護。 吸引消費者注意，形成品牌聯(lián)想。 大食代提供各種口味的美食，能滿足不同消費者的需求，通過一系列的推廣活動提 升品牌知名度，從而引起美食與大食代的信息聯(lián)想。 對開業(yè)活動形成充分的宣傳。 開業(yè)活動對于當?shù)氐匿N售促進具有直接的推動作用，但在線下的開業(yè)活動之外必須 形成緊密的線上宣傳，提升推廣的全面效果。 推廣目的 3 企業(yè) 契機 深圳京基百納店開業(yè)活動 廣州分店開業(yè)活動 活動 契機 2010廣州亞運會 2011深圳大運會 環(huán)境 契機 全球經(jīng)濟回暖 餐飲行業(yè)整體復(fù)蘇 推廣契機 4 三只生力軍 促進推廣目 的的達成 推廣策略 全面?zhèn)鞑ラ_業(yè)信息，立體

3、塑造品牌形象，大食代2011年品牌推廣主策略： 新聞營銷 選擇新聞營銷的策略因素： 首先，新聞向來是受眾心理最易接受的媒體形式之一，新聞營銷有利于受眾在潛移 默化中接受品牌和產(chǎn)品等相關(guān)信息。 其次，新聞營銷具有最佳的性價比優(yōu)勢，由于其投放媒體和投放形式比較靈活多變， 可以對媒體進行自由組合，以極低的媒體價格達到非常好的媒體效果。 第三，傳統(tǒng)硬廣形式價格高，且受眾認同度極低。在調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示，由于廣告環(huán) 境愈加復(fù)雜，要達到十年前同樣的廣告效果，廣告投放必須加強到之前的6倍。 第四，新聞比較容易引起其他媒體的無限轉(zhuǎn)載，無形中加強了品牌的傳播效果，而 這個效果恰是預(yù)算之外的效果追加。新聞因其可讀性和

4、隱藏的商業(yè)性，往往被其他 網(wǎng)站進行內(nèi)容的轉(zhuǎn)載。 5 對大食代新聞營銷的操作方式： 1、創(chuàng)造品牌事件，進行事件營銷，從而制造新聞點。 2、以品牌已有活動（如開業(yè)）為傳播點，進行新聞宣傳。 3、利用社會重大熱點事件進行新聞宣傳。 4、日常新聞稿件塑造并維護品牌形象。 6 一、為品牌推廣積蓄能量的事件營銷 “美食行動”大食代美食搜羅活動 事件營銷的優(yōu)勢 借力熱點事件得到更多關(guān)注 容易形成自發(fā)性傳播 信息傳播更具有說服力 7 “美食行動”大食代美食搜羅行動操作方式： 1.在知名網(wǎng)站（如新浪、騰訊等）開展“美食行動”大食代形象代言人評選 活動，提供豐厚獎品，吸引廣大受眾的注意力以及參與進來的興趣。 2.

5、在活動中邀請網(wǎng)友上傳自己制作美食過程的照片以及最終本人同制作出的 美食合影，邀請網(wǎng)友進行投票，最終評選出最具人氣的美女美食代言人在 開業(yè)典禮時公布。 3.在評選的過程中，邀請媒體進行跟蹤采訪報道，同時制造各種話題吸引網(wǎng) 友進行討論，造成新一輪的網(wǎng)絡(luò)傳播熱潮。 8 論壇推廣 開展美食行動，打造美食文化 美食行動第一季：在3月開業(yè)活動前 期造勢，保證開業(yè)活動信息傳播。 美食行動第二季：在6月開業(yè)活動前 期造勢，保證開業(yè)活動信息傳播。 美食文化：為大食代品牌傳播制 造獨特的差異點，形成一種品牌 usp，從而形成美食=大食代的 品牌印象。 9 二、品牌已有活動的新聞營銷 2011年3月 深圳 京基百納

6、店開業(yè) 2011年6月 廣州 分店開業(yè) 對于兩次開業(yè)活動的新聞推廣： 前期造勢：每次開業(yè)活動前展開美食行動第xx季，為開業(yè)活動吸引人氣，從而 形成對品牌的聚焦。 中期推廣：開業(yè)典禮邀請行業(yè)名人公布前期美食行動的獲獎作品及人員名單， 為媒體撰寫稿件提供新聞傳播點。 后期跟進：以第三方的角度在百度貼吧或受關(guān)注度高的、熱門的bbs發(fā)表貼子， 表示對大食代食品的肯定，從而促進口碑傳播。 10 三、社會重大熱點事件的新聞營銷 廣州亞運會 時間：2010年11月12日至27日 地點：廣東廣州 作為亞洲地區(qū)規(guī)模最大的綜合性運動會，受到人們的廣泛關(guān)注。 深圳大運會 時間： 2011年8月12日至23日 地點：

7、廣東深圳 素有“小奧運會”之稱，國際大學(xué)生體育聯(lián)合會主辦的世界性綜合運動會 因舉辦大型運動項目，廣東的廣州與深圳兩地將聚集大量的觀光人口， 并帶動周邊地區(qū)吃喝玩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。抓住時代契機，利用人們對兩地 的關(guān)注，推動大食代提供美食的主張。 11 4、日常新聞稿件強化傳播效果 在一些高關(guān)注度的門戶、行業(yè)、地方網(wǎng)站上發(fā)表樹立品牌形象的稿件， 從而得到目標受眾的心理認同。 稿件配合開業(yè)及營銷事件獲得權(quán)威性的新聞效果。 依據(jù)時間節(jié)點對稿件主題進行有層次的安排，保證傳播效果。 知名度和美譽度同時雙向提升，擴大品牌影響力。 12 為保證此次活動目的的達成，必須最終從活動的線下和線上進行立體、全 方位的宣傳，

8、保證活動效果最大化。 線下活動吸引人氣，線上宣傳擴大影響 推廣安排 13 線上線下時間安排表 時間 安排 2010年2011年 1112123456789101112 美食行動 開業(yè)活動 熱點事件 新聞稿件 第一傳播階段第二傳播階段第三傳播階段 14 第一傳播階段 傳播時間：2010年11月-2011年3月 傳播內(nèi)容：利用亞運會熱點傳播美食信息、美食行動第一季活動信息及 開幕典禮的前期宣傳 傳播方式: 在利用熱點事件之外，發(fā)布有關(guān)大食代品牌、環(huán)境、服務(wù)等信息的稿件，為大食代年度宣 傳做好鋪墊工作。 在主流論壇和新聞版塊發(fā)布美食行動第一季的活動信息，吸引更多人員知曉此次活動并刺 激參與。 在開幕

9、典禮時現(xiàn)場公布第一季獲獎人員名單及作品，同時做好開業(yè)的媒體宣傳工作。 媒體選擇：報紙媒體、門戶網(wǎng)站、地方網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)站、主流論壇 15 第一傳播階段具體操作 16 價值上萬店鋪門面虛位以待，你還在等什么！ 操作方式： 美食行動第一季之虛位以待 1、其他合作商戶入駐店鋪，但預(yù)留其中一個店鋪，用于活動制造懸念。 2、發(fā)布此次美食活動信息，并強調(diào)虛位以待的噱頭，激勵踴躍參與。 3、通過后期論壇推廣和美食名人微博進行活動信息跟進，進一步擴大影響。 4、開業(yè)時公布獲獎人員名單及作品。 5、媒體進行后期跟進報道。 17 信息發(fā)布 刺激參與 持續(xù)炒作 開業(yè)發(fā)布 跟進報道 用虛位以待，尋找大食代缺少的亞洲特色

10、美食為概念，進行信息發(fā)布。 配合媒體： 報紙（南方都市報、晶報、深圳晚報） 門戶網(wǎng)站（騰訊、新浪、搜狐、網(wǎng)易、鳳凰網(wǎng)、光明網(wǎng)、msn中國、人民網(wǎng)、北青網(wǎng)） 地方網(wǎng)站（廣東新聞網(wǎng)、南方網(wǎng)、大洋網(wǎng)、金羊網(wǎng)、深圳新聞網(wǎng)、奧一網(wǎng)、深圳之窗） 行業(yè)網(wǎng)站（中國美食網(wǎng)、深圳美食網(wǎng)、深圳飲食網(wǎng)） 知名論壇（天涯社區(qū)、貓撲、西祠胡同、深圳人人論壇 ） 如加入地鐵及公交廣告投放，將取得更好的傳播效果。 受眾得知此次信息，利用在旅游及游玩過程中所見、身邊朋友所聞，圖片展現(xiàn)并配文字介 紹特色美食信息，并在官方合作媒體上進行公布或大食代官網(wǎng)進行呈現(xiàn)。 論壇發(fā)帖部分設(shè)置專業(yè)人員進行跟帖炒作，維持貼子被關(guān)注的熱度。 與新浪

11、美食名人微博合作，他們表示對此次美食活動之虛位以待的看法或推薦作品展示。 普通稿件以新聞形式報道活動進程。 一切評選活動在3月開業(yè)前結(jié)束，但評選結(jié)果需等待開業(yè)活動現(xiàn)場進行公布。 吸引大眾對開業(yè)活動的關(guān)注，同時為媒體傳播制造新聞點。 媒體對開業(yè)活動現(xiàn)場狀況進行報道。 同時以獨特的新聞點報道美食活動評選結(jié)果，如第一業(yè)余美差今日誕生。 第二傳播階段 傳播時間：2011年4月-2011年7月 傳播內(nèi)容：利用大運會熱點傳播美食信息、美食行動第二季活動信息 傳播方式: 在利用熱點事件之外，以第三者角度發(fā)布新聞文章，見證大食代的特點。 在主流論壇和新聞版塊發(fā)布美食行動第二季的活動信息，吸引更多人員知曉此次活

12、動并 刺激參與，并進行活動進程跟進。 在開業(yè)時公布第二季獲獎人員名單及作品，同時做好開業(yè)的媒體宣傳工作。 媒體選擇：報紙媒體、門戶網(wǎng)站、地方網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)站、主流論壇 18 * 為保持連貫統(tǒng)一性，大概框架沿襲第一傳播階段，具體操作方式待商榷。 第三傳播階段 傳播時間：2011年8月-2011年12月 傳播內(nèi)容：美食行動第三季活動信息、維護形象的稿件 傳播方式: 以第一二季的冠軍啟動第三季的活動，并在主流論壇和新聞版塊發(fā)布美食行動第二季的 活動信息，吸引更多人員知曉此次活動并刺激參與，形成互動。 量身定制大食代代表人物專訪。以大食代代表人物形象側(cè)面塑造大食代的品牌形象。 可結(jié)合實際情況，適量加入新

13、增熱點事件。 媒體選擇：雜志媒體、門戶網(wǎng)站、地方網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)站、主流論壇 19 * 為保持連貫統(tǒng)一性，大概框架沿襲第一傳播階段，具體操作方式待商榷。 分店開業(yè)、 大運會造 勢、美食 行動第二 季 分店開 業(yè)、美 食行動 第一季 亞運 會造 勢 美食行 動第三 季 0 1 2 3 4 5 6 7 8 11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 網(wǎng)絡(luò) 報紙 雜志 媒體傳播力度 20 媒體選擇 媒體類型媒體選擇選擇說明 報紙南方都市報、羊城晚報、晶報、深圳晚報發(fā)布信息最具權(quán)威性 雜志東方美食 信息傳播詳盡具體， 可深入報道 網(wǎng)站 門戶網(wǎng)站 騰訊、新浪、搜狐、網(wǎng)易、鳳凰網(wǎng)、光明網(wǎng)、