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1、精編word文檔 下載可編輯八年級(jí)生物上冊(cè) 第四五單元綜合練習(xí) 人教新課標(biāo)版八年級(jí)生物練習(xí)題我們食用的香菇、木耳屬于()a.植物b.動(dòng)物c.真菌d.細(xì)菌水果變質(zhì)長“毛毛”,這里的“毛毛”是()a.細(xì)菌b.病毒c.霉菌d.酵母菌一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為()a.細(xì)菌體b.子實(shí)體c.群落d.菌落請(qǐng)判斷下列關(guān)于菌落的敘述中,不正確的是()a.用肉眼能看見的一大堆細(xì)菌或真菌就叫菌落b.菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的c.只要有合適條件,無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落d.細(xì)菌的菌落一般比真菌小以下哪項(xiàng)是制作培養(yǎng)基的常用材料()a.瓊脂b.大米c.面粉d.土壤浸出液將少量細(xì)菌
2、或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫()a.種植b.嫁接c.接種d.培養(yǎng)通過探究“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”,你發(fā)現(xiàn)下列哪項(xiàng)不屬于一般細(xì)菌和真菌生活所必需的條件()a.水b.營養(yǎng)物質(zhì)c.高溫d.適宜的溫度泡菜壇一般要加蓋后用水封口,其目的是()a.隔絕空氣b.保護(hù)壇內(nèi)衛(wèi)生c.保溫d.保濕多數(shù)細(xì)菌的營養(yǎng)方式是()a.含葉綠素,自己制造有機(jī)物b.不含葉綠素,自己制造有機(jī)物c.含葉綠素,只能利用現(xiàn)成有機(jī)物d不含葉綠素,只能利用現(xiàn)成有機(jī)物10.與動(dòng)、植物細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞中沒有()a.成形的細(xì)胞核b.細(xì)胞膜c.細(xì)胞質(zhì)d.細(xì)胞核1食品存放在冰箱冷藏室里與存放在冰箱外相比,不容易腐敗變質(zhì),根本原因是()a、冰箱內(nèi)
3、細(xì)菌很少b、冰箱內(nèi)細(xì)菌繁殖很慢c、冰箱內(nèi)沒有細(xì)菌d、冰箱內(nèi)細(xì)菌被凍死了1夏天氣溫高,干菜比新鮮蔬菜存放時(shí)間長的原因是干菜()a.所含的水分極少,不利于細(xì)菌生活和繁殖b.所含的有機(jī)物已分解,細(xì)菌無法利用c.空氣干燥,不適宜細(xì)菌生長d.天氣悶熱,細(xì)菌、芽孢數(shù)目極少1用鹽腌制的食品可以保存較長時(shí)間的原因是()a.鹽可殺菌b.鹽殺死了肉細(xì)胞,細(xì)菌無法生長c.肉內(nèi)鹽多,不利于細(xì)菌的生長繁殖d.肉中水多,不利于細(xì)菌的生長繁殖1科學(xué)家們利用一些細(xì)菌來清除石油泄漏的洋面和有汽油泄漏的土壤,以便于凈化環(huán)境。這些能凈化環(huán)境的細(xì)菌屬于()a.生產(chǎn)者b.消費(fèi)者c.分解者d.既是消費(fèi)者,又是分解者1細(xì)菌主要是靠()進(jìn)行
4、生殖a.分裂b.斷裂c.種子d.芽孢1以下哪項(xiàng)不屬于細(xì)菌()a.牛肝菌b.乳酸菌c.大腸桿菌d.痢疾桿菌1以下哪項(xiàng)不屬于真菌()a.木耳b.香菇c.酵母菌d.乳酸菌1下列生物生殖方式屬于孢子生殖的是()。a.香菇b.銀杏c.大豆d.熊貓1下列哪種疾病是由細(xì)菌引起的()a.壞血病b.夜盲癥c.佝僂病d.扁桃體炎20.面包、饅頭松軟多孔的原因是()a.曲霉分解葡萄糖產(chǎn)生了二氧化碳b.酵母菌將面粉分解成了葡萄糖和二氧化碳c.酵母菌大量繁殖,使面包、饅頭體積增大d.酵母菌分解面粉里的葡萄糖,產(chǎn)生的二氧化碳遇熱膨脹2細(xì)菌形成的芽孢是()a.細(xì)菌的生殖細(xì)胞b.受精卵c.孢子d.細(xì)菌的休眠體2種植蘑茹時(shí),不
5、需要的是()a.水分b.空氣c.陽光d.有機(jī)養(yǎng)料2下列不屬于生殖細(xì)胞的是()a.卵細(xì)胞b.精子c.孢子d.芽孢2下列生物中,細(xì)胞內(nèi)沒有成形細(xì)胞核的是()a.蘑茹b.酵母菌c.乳酸菌d.曲霉2下列關(guān)于細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是()a.一個(gè)細(xì)菌也是一個(gè)細(xì)胞b.細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、但沒有成形的細(xì)胞核c.所有的細(xì)菌都只能進(jìn)行異養(yǎng)生活d.一般來說,細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者2細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于()a.消費(fèi)者b.分解者c.統(tǒng)治者d.生產(chǎn)者2下列哪項(xiàng)是由細(xì)菌引起的()a.棉花枯萎病b.水稻稻瘟病c.足癬d.猩紅熱2一種生物與另一種生物共同生活在一起,相互依賴,彼此有利,一旦分開,兩者都不能獨(dú)立生
6、活,這種現(xiàn)象叫()a.共生b.共處c.寄生d.寄居2生長在舊墻壁、樹干或巖石上,呈灰綠色,硬殼狀的植物斑塊是()a.地衣b.真菌c.藻類植物d.細(xì)菌30.根瘤菌一般生長在()植物的根部a.苔蘚b.蕨類c.十字花科d.豆科3下列除哪項(xiàng)外都是細(xì)菌和真菌在自然界中的作用()a.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)b.引起動(dòng)植物和人患病c.與動(dòng)植物共生d.作為消費(fèi)者消耗有機(jī)物3為證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用,某小組的同學(xué)分別提出三種實(shí)施方案。三種方案的共同點(diǎn)是將同一種樹的落葉分成甲、乙兩組,實(shí)驗(yàn)過程中滴加蒸餾水,使樹葉保持潮濕。1愛心用心專心方案1將甲組放在無菌條件下,乙組放在自然條件下方案2將甲組滅菌后放在無菌條
7、件下,乙組放在自然條件下方案3將甲乙兩組都進(jìn)行滅菌處理,甲組放在無菌條件下,乙組接種細(xì)菌后放在無菌條件下請(qǐng)問以上三種方案,哪種方案最科學(xué),更能說明問題a.方案1b.方案2c.方案3d.無最佳方案3上題三種方案的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組分別都是()a甲、乙b.乙、甲c.甲、甲d.乙、乙3上題方案3中唯一的變量是()a.溫度b.濕度c.接種與不接種d.空氣3下列哪些食品的制作不需要細(xì)菌或真菌()a.制醬油b.作腐乳c.制面包d.釀米酒e.制醋f.制酸奶g制泡菜h.蒸米飯i.釀啤酒k.煮面條3下列細(xì)菌中對(duì)人類有害的是()a.鏈球菌b.根瘤菌c.乳酸菌d.甲烷細(xì)菌3食品的腐敗主要是由()生長和繁殖引起的a.細(xì)菌
8、b.真菌c.病毒d.細(xì)菌和真菌3下列除哪項(xiàng)外都有利于保存食品()a.將食品放在冰箱內(nèi)保存b.將食品密封后滅菌c.將食品用糖或鹽腌制d.將食品煮熟3青霉素是一種著名的抗生素類藥物,它是由()產(chǎn)生的a.曲霉b.青霉c.酵母菌d.醋酸菌40.真菌和腐生細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中占有重要地位,這主要是因?yàn)樗鼈兡埽ǎ゛.釋放氧氣,吸收代謝廢物b.為其它生物提供食物來源c.凈化環(huán)境d.將有機(jī)物分解為無機(jī)物,歸還到無機(jī)環(huán)境中4地衣是下列哪兩類生物的共生體()a.細(xì)菌和真菌b.細(xì)菌和藻類c.藻類和真菌d.蕨類和真菌4種植豆科植物可提高土壤肥力,是因?yàn)椋ǎ゛.豆科植物可以固氮b.與豆科植物共生的根瘤可固氮c.豆科植物可為
9、其他植物提供有機(jī)物d.豆科植物死亡腐爛后可肥田4醫(yī)藥上用的青霉素提取于()a.細(xì)胞b.真菌c.細(xì)菌d.酵母菌4有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些病菌的物質(zhì),這些物質(zhì)稱為()a.激素b.抗生素c.毒素d.胰島素4在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌時(shí),在接種前對(duì)培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因?yàn)閍.高溫是細(xì)菌和真菌生存的適宜條件之一;b.細(xì)菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛;c.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌,以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果;d.高溫處理可使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富。愛心二、填空題在豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的與豆科植物共生。一個(gè)或繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。細(xì)菌的菌落比真菌的。培養(yǎng)基配制好后要進(jìn)行,冷卻后,才能使用。
10、將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫。土壤、水里、空氣中乃至我們的身體上,都可以找到的生物是和。被稱為“微生物學(xué)之父”的科學(xué)家是法國科學(xué)家。細(xì)菌的個(gè)體十分微小,大約個(gè)細(xì)菌堆積起來,才有一顆小米粒大。細(xì)菌有狀、狀、狀等不同形態(tài),在結(jié)構(gòu)上與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別是它雖有dna集中的區(qū)域,卻沒有成形的。10.是細(xì)菌的休眠體,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。1青霉和曲霉的菌體是由許多細(xì)胞連接起來的構(gòu)成的。1細(xì)菌通過進(jìn)行生殖,真菌通過繁殖后代。許多食品的制作都要利用細(xì)菌和真菌,如制面包或饅頭要用,制作酸奶、泡菜要用,制醋要用。三、識(shí)圖作答.右圖為細(xì)菌的結(jié)構(gòu)模式圖請(qǐng)寫出各部分的名稱是;是;是;是;是;是。.右圖中的
11、左側(cè)是霉;右側(cè)是霉。它們的直立菌絲的頂端長有成串的,都是靠進(jìn)行繁殖的。四、判斷題細(xì)菌和真菌的菌落只在培養(yǎng)基上才看得見。()細(xì)菌很小,肉眼看不見,對(duì)人類有害,所以我們要經(jīng)常消毒滅菌。()瓊脂是一種煮沸后為液體,冷卻后能膠化成固態(tài)的物質(zhì),是制作培養(yǎng)基常用的材料之一。()一般要把細(xì)菌、真菌放在恒定溫度的培養(yǎng)箱中培養(yǎng),因?yàn)榧?xì)菌、真菌的生長需要恒溫。()細(xì)菌、真菌不能自己制造有機(jī)物,只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物作為營養(yǎng),屬于生態(tài)系統(tǒng)中的消費(fèi)者。細(xì)菌在缺氧的環(huán)境中不能生存。()在環(huán)境適宜的時(shí)候,不到半小時(shí),細(xì)菌就能分裂一次。()釀酒、做面包和蒸饅頭都離不開酵母菌,酵母菌是一種細(xì)菌。()五、簡答題炎熱的夏天,食物容
12、易腐敗,這是為什么護(hù)士給病人打針之前要對(duì)針具和打針部位進(jìn)行消毒,這是為什么用心專心2可按下列步驟在家庭制作酸奶新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合(如向250克鮮奶中加入兩匙白糖)熱處理(煮沸)冷卻(4043)加入一些購買的酸奶發(fā)酵(放在室內(nèi)溫暖的地方數(shù)小時(shí),如夏季可放在室溫下,冬季可放在取暖設(shè)施附近;容器要事先消毒滅菌,發(fā)酵時(shí)要將蓋密封)冷藏或食用。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí),回答(1)制作酸奶時(shí),對(duì)材料熱處理(煮沸)的目的是;(2)加入一些購買的酸奶的目的是;(3)發(fā)酵時(shí)要加蓋密封的原因是;(4)產(chǎn)生酸味的原理是.愛心用心專心3擴(kuò)展閱讀八年級(jí)生物上冊(cè)四五單元綜合練習(xí)題3eud教育網(wǎng)百萬教學(xué)資源,完全免費(fèi),無須注
13、冊(cè),天天更新!八年級(jí)生物練習(xí)題我們食用的香菇、木耳屬于()a.植物b.動(dòng)物c.真菌d.細(xì)菌水果變質(zhì)長“毛毛”,這里的“毛毛”是()a.細(xì)菌b.病毒c.霉菌d.酵母菌一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為()a.細(xì)菌體b.子實(shí)體c.群落d.菌落請(qǐng)判斷下列關(guān)于菌落的敘述中,不正確的是()a.用肉眼能看見的一大堆細(xì)菌或真菌就叫菌落b.菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的c.只要有合適條件,無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落d.細(xì)菌的菌落一般比真菌小以下哪項(xiàng)是制作培養(yǎng)基的常用材料()a.瓊脂b.大米c.面粉d.土壤浸出液將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫()a.種植b.嫁接c.接種d.培養(yǎng)
14、通過探究“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”,你發(fā)現(xiàn)下列哪項(xiàng)不屬于一般細(xì)菌和真菌生活所必需的條件()a.水b.營養(yǎng)物質(zhì)c.高溫d.適宜的溫度泡菜壇一般要加蓋后用水封口,其目的是()a.隔絕空氣b.保護(hù)壇內(nèi)衛(wèi)生c.保溫d.保濕多數(shù)細(xì)菌的營養(yǎng)方式是()a.含葉綠素,自己制造有機(jī)物b.不含葉綠素,自己制造有機(jī)物c.含葉綠素,只能利用現(xiàn)成有機(jī)物d不含葉綠素,只能利用現(xiàn)成有機(jī)物10.與動(dòng)、植物細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞中沒有()a.成形的細(xì)胞核b.細(xì)胞膜c.細(xì)胞質(zhì)d.細(xì)胞核1食品存放在冰箱冷藏室里與存放在冰箱外相比,不容易腐敗變質(zhì),根本原因是()a、冰箱內(nèi)細(xì)菌很少b、冰箱內(nèi)細(xì)菌繁殖很慢c、冰箱內(nèi)沒有細(xì)菌d、冰箱內(nèi)細(xì)菌
15、被凍死了1夏天氣溫高,干菜比新鮮蔬菜存放時(shí)間長的原因是干菜()a.所含的水分極少,不利于細(xì)菌生活和繁殖b.所含的有機(jī)物已分解,細(xì)菌無法利用c.空氣干燥,不適宜細(xì)菌生長d.天氣悶熱,細(xì)菌、芽孢數(shù)目極少1用鹽腌制的食品可以保存較長時(shí)間的原因是()a.鹽可殺菌b.鹽殺死了肉細(xì)胞,細(xì)菌無法生長c.肉內(nèi)鹽多,不利于細(xì)菌的生長繁殖d.肉中水多,不利于細(xì)菌的生長繁殖1科學(xué)家們利用一些細(xì)菌來清除石油泄漏的洋面和有汽油泄漏的土壤,以便于凈化環(huán)境。這些能凈化環(huán)境的細(xì)菌屬于()a.生產(chǎn)者b.消費(fèi)者c.分解者d.既是消費(fèi)者,又是分解者1細(xì)菌主要是靠()進(jìn)行生殖a.分裂b.斷裂c.種子d.芽孢1以下哪項(xiàng)不屬于細(xì)菌()a
16、.牛肝菌b.乳酸菌c.大腸桿菌d.痢疾桿菌3eud教育網(wǎng)教學(xué)資源集散地??赡苁亲畲蟮拿赓M(fèi)教育資源網(wǎng)!1以下哪項(xiàng)不屬于真菌()a.木耳b.香菇c.酵母菌d.乳酸菌1下列生物生殖方式屬于孢子生殖的是()。a.香菇b.銀杏c.大豆d.熊貓1下列哪種疾病是由細(xì)菌引起的()a.壞血病b.夜盲癥c.佝僂病d.扁桃體炎20.面包、饅頭松軟多孔的原因是()a.曲霉分解葡萄糖產(chǎn)生了二氧化碳b.酵母菌將面粉分解成了葡萄糖和二氧化碳c.酵母菌大量繁殖,使面包、饅頭體積增大d.酵母菌分解面粉里的葡萄糖,產(chǎn)生的二氧化碳遇熱膨脹2細(xì)菌形成的芽孢是()a.細(xì)菌的生殖細(xì)胞b.受精卵c.孢子d.細(xì)菌的休眠體2種植蘑茹時(shí),不需要
17、的是()a.水分b.空氣c.陽光d.有機(jī)養(yǎng)料2下列不屬于生殖細(xì)胞的是()a.卵細(xì)胞b.精子c.孢子d.芽孢2下列生物中,細(xì)胞內(nèi)沒有成形細(xì)胞核的是()a.蘑茹b.酵母菌c.乳酸菌d.曲霉2下列關(guān)于細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是()a.一個(gè)細(xì)菌也是一個(gè)細(xì)胞b.細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、但沒有成形的細(xì)胞核c.所有的細(xì)菌都只能進(jìn)行異養(yǎng)生活d.一般來說,細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者2細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于()a.消費(fèi)者b.分解者c.統(tǒng)治者d.生產(chǎn)者2下列哪項(xiàng)是由細(xì)菌引起的()a.棉花枯萎病b.水稻稻瘟病c.足癬d.猩紅熱2一種生物與另一種生物共同生活在一起,相互依賴,彼此有利,一旦分開,兩者都不能獨(dú)立生活,
18、這種現(xiàn)象叫()a.共生b.共處c.寄生d.寄居2生長在舊墻壁、樹干或巖石上,呈灰綠色,硬殼狀的植物斑塊是()a.地衣b.真菌c.藻類植物d.細(xì)菌30.根瘤菌一般生長在()植物的根部a.苔蘚b.蕨類c.十字花科d.豆科3下列除哪項(xiàng)外都是細(xì)菌和真菌在自然界中的作用()a.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)b.引起動(dòng)植物和人患病c.與動(dòng)植物共生d.作為消費(fèi)者消耗有機(jī)物3為證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用,某小組的同學(xué)分別提出三種實(shí)施方案。三種方案的共同點(diǎn)是將同一種樹的落葉分成甲、乙兩組,實(shí)驗(yàn)過程中滴加蒸餾水,使樹葉保持潮濕。方案1將甲組放在無菌條件下,乙組放在自然條件下3eud教育網(wǎng)百萬教學(xué)資源,完全免費(fèi),無須注冊(cè)
19、,天天更新!方案2將甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組放在自然條件下方案3將甲乙兩組都進(jìn)行滅菌處理,甲組放在無菌條件下,乙組接種細(xì)菌后放在無菌條件下請(qǐng)問以上三種方案,哪種方案最科學(xué),更能說明問題a.方案1b.方案2c.方案3d.無最佳方案3上題三種方案的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組分別都是()a甲、乙b.乙、甲c.甲、甲d.乙、乙3上題方案3中唯一的變量是()a.溫度b.濕度c.接種與不接種d.空氣3下列哪些食品的制作不需要細(xì)菌或真菌()a.制醬油b.作腐乳c.制面包d.釀米酒e.制醋f.制酸奶g制泡菜h.蒸米飯i.釀啤酒k.煮面條3下列細(xì)菌中對(duì)人類有害的是()a.鏈球菌b.根瘤菌c.乳酸菌d.甲烷細(xì)菌3食品的
20、腐敗主要是由()生長和繁殖引起的a.細(xì)菌b.真菌c.病毒d.細(xì)菌和真菌3下列除哪項(xiàng)外都有利于保存食品()a.將食品放在冰箱內(nèi)保存b.將食品密封后滅菌c.將食品用糖或鹽腌制d.將食品煮熟3青霉素是一種著名的抗生素類藥物,它是由()產(chǎn)生的a.曲霉b.青霉c.酵母菌d.醋酸菌40.真菌和腐生細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中占有重要地位,這主要是因?yàn)樗鼈兡埽ǎ゛.釋放氧氣,吸收代謝廢物b.為其它生物提供食物來源c.凈化環(huán)境d.將有機(jī)物分解為無機(jī)物,歸還到無機(jī)環(huán)境中4地衣是下列哪兩類生物的共生體()a.細(xì)菌和真菌b.細(xì)菌和藻類c.藻類和真菌d.蕨類和真菌4種植豆科植物可提高土壤肥力,是因?yàn)椋ǎ゛.豆科植物可以固氮b.與
21、豆科植物共生的根瘤可固氮c.豆科植物可為其他植物提供有機(jī)物d.豆科植物死亡腐爛后可肥田4醫(yī)藥上用的青霉素提取于()a.細(xì)胞b.真菌c.細(xì)菌d.酵母菌4有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些病菌的物質(zhì),這些物質(zhì)稱為()a.激素b.抗生素c.毒素d.胰島素4在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌時(shí),在接種前對(duì)培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因?yàn)閍.高溫是細(xì)菌和真菌生存的適宜條件之一;b.細(xì)菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛;c.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌,以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果;d.高溫處理可使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富。二、填空題3eud教育網(wǎng)教學(xué)資源集散地??赡苁亲畲蟮拿赓M(fèi)教育資源網(wǎng)!在豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的與豆科植物共生。一個(gè)或繁殖
22、后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。細(xì)菌的菌落比真菌的。培養(yǎng)基配制好后要進(jìn)行,冷卻后,才能使用。將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫。土壤、水里、空氣中乃至我們的身體上,都可以找到的生物是和。被稱為“微生物學(xué)之父”的科學(xué)家是法國科學(xué)家。細(xì)菌的個(gè)體十分微小,大約個(gè)細(xì)菌堆積起來,才有一顆小米粒大。細(xì)菌有狀、狀、狀等不同形態(tài),在結(jié)構(gòu)上與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別是它雖有dna集中的區(qū)域,卻沒有成形的。10.是細(xì)菌的休眠體,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。1青霉和曲霉的菌體是由許多細(xì)胞連接起來的構(gòu)成的。1細(xì)菌通過進(jìn)行生殖,真菌通過繁殖后代。許多食品的制作都要利用細(xì)菌和真菌,如制面包或饅頭要用,制作酸奶、泡菜要用,制醋要用。三、
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