隔油池的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

1、_1.不建設(shè)隔油池，是污水管堵塞的重要原因每年冬天，綜合用水保障部都會(huì)清疏污水管道，而且頻率要高于往常。之所以冬天是清理排水管道的集中期， 就是因?yàn)槎鞖鉁氐?，飯店排出的污水中油質(zhì)會(huì)迅速凝結(jié)，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)積聚在管道內(nèi)。而隨著油質(zhì)的累積，管道會(huì)變得越來(lái)越細(xì)， 而且油質(zhì)會(huì)滯留其他東西，使得污水管道作用越變?cè)叫　?”污水管被堵，并不是所有的區(qū)域都如此，但餐飲行業(yè)密集的地方肯定是 “重災(zāi)區(qū) ”，就是因?yàn)橛退潭氯鬯堋Ｓ捎诤芏嗖惋嫷瓴辉O(shè)隔油池或建設(shè)的隔油池不符合標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致帶油質(zhì)的污水直接排進(jìn)污水管，堵塞便成為常事。 “不按規(guī)定建設(shè)隔油池，是污水管堵塞的一個(gè)重要原因，但不是唯一因素。即便是建設(shè)了隔

2、油池，但如果不及時(shí)清理，也會(huì)導(dǎo)致污水管堵塞。”2.職工食堂和營(yíng)業(yè)餐廳的含油污水， 應(yīng)經(jīng)除油裝置后方許排入污水管道。隔油池設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列規(guī)定：1、 污水流量應(yīng)按設(shè)計(jì)秒流量計(jì)算；2、含食用油污水在池內(nèi)的流速不得大于0.005m/s ；3、 含食用油污水在池內(nèi)停留時(shí)間宜為210min ；4、 人工除油的隔油池內(nèi)存油部分的容積，不得小于該池有效容積的 25；5 、隔油池應(yīng)設(shè)活動(dòng)蓋板。進(jìn)水管應(yīng)考慮有清通的可能；精品資料_6 、隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m 。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)圖的隔油池有 4 種，這里按污水設(shè)計(jì)秒流量選用， 均不考慮池頂過(guò)車。隔油池選型的數(shù)據(jù)取自國(guó)家建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)圖集小型排水構(gòu)筑物

3、04s519 ，每座隔油池所承擔(dān)的污水最大設(shè)計(jì)秒流量應(yīng)在0.01l/s 4.80l/s 。3.隔油池的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)， 含油污水處理工程技術(shù)規(guī)范要求， 集體食堂生活污水排放時(shí)需達(dá)到相應(yīng)的污水排放標(biāo)準(zhǔn)， 因此餐飲污水的處理相當(dāng)重要，根據(jù)政策要求，處理方法的確定與建設(shè)項(xiàng)目所在地理位置、排放的廢水量及濃度有關(guān)。廢水排放量越大、濃度越高，要求處理的級(jí)別越高。1、水量的確定實(shí)際水量的確定一般按照以下原則確定：則其一天的水量為1）民工食堂，按照 0.16m3/ 座?次、按一天三餐按 10 個(gè)小時(shí)計(jì)算（每一餐營(yíng)運(yùn)時(shí)間約 3 到 3.5 個(gè)小時(shí)）。民工人數(shù)為 500 人。則其處理水量為 0.04 500 360m3/ 天。每小時(shí)的水量為60 106m3/h 。2）企業(yè)內(nèi)部職工食堂，按照0.05m3/ 人?次計(jì)、按一天 10 小時(shí)計(jì)算。食堂供應(yīng)三餐，職工人數(shù)為100 人，則其處理水量為0.05 100 精品資料_3101.5m3/h 。需要說(shuō)明的是：選擇處理工藝及設(shè)備時(shí)所根據(jù)的設(shè)計(jì)水量是在上述的實(shí)際水量基礎(chǔ)上再乘以一個(gè)1.21.5 的系數(shù)。2、隔油池的尺寸計(jì)算按標(biāo)準(zhǔn)圖集選擇：2.1 根據(jù)圖集圖 1 計(jì)算參數(shù)，圖一2.2 按圖集圖二選用隔油池型號(hào)精品資料_圖二給據(jù)圖集辦公區(qū)食堂選用1 型隔油池。民工生活區(qū)食堂選用2