江綠商業(yè)計(jì)劃書0828鄧

1、精品文檔，值得擁有江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司江西省南昌市高新區(qū)火炬大街199 號 郵編： 330029電話：（0791）8108797商 業(yè) 計(jì) 劃 書計(jì)劃書編寫于2002 年 8 月 28 日江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司籌備組1 / 58精品文檔，值得擁有目錄引言3一、公司成立背景3二、公司發(fā)展戰(zhàn)略4三、可利用資源和主要優(yōu)勢6摘要9一、目標(biāo)市場及主導(dǎo)產(chǎn)品9二、管理層10三、財(cái)務(wù)預(yù)算及資金需求10第一章目標(biāo)市場11一、國內(nèi)市場11二、國際市場13第二章產(chǎn)品規(guī)劃18一、江西省資源供應(yīng)比較優(yōu)勢18二、江西省主要農(nóng)副產(chǎn)品品種和產(chǎn)量18三、公司產(chǎn)品規(guī)劃19第三章經(jīng)營模式25一、營銷計(jì)劃25二、采購供

2、應(yīng)方案27三、技術(shù)與質(zhì)量控制方案29四、物流運(yùn)輸方案33五、信息化管理與電子商務(wù)34第四章公司發(fā)展規(guī)劃37一、發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展步驟37二、公司治理結(jié)構(gòu)38三、公司管理模式40四、品牌發(fā)展規(guī)劃46第五章財(cái)務(wù)計(jì)劃49一、財(cái)務(wù)預(yù)測49二、資金需求預(yù)測50三、投資回報(bào)54第六章風(fēng)險分析56一、主要風(fēng)險因素56二、風(fēng)險規(guī)避572 / 58精品文檔，值得擁有引言一、公司成立背景江西省是農(nóng)業(yè)大省，擁有良好、獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源。江西省盛產(chǎn)稻米、魚蝦和水禽，是國家商品糧基地之一，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛力很大。同時，江西省境內(nèi)河流縱橫，水面資源豐富，居全國淡水水面資源的第三位。鄱陽湖水域廣闊，蘊(yùn)藏著豐

3、富的水產(chǎn)資源。鄱陽湖不僅是全國最大的淡水湖，而且是全國目前惟一沒有多少污染的大湖。 “九五”期間，全省共新建各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地 33 個。江西省的特色農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)超過糧食產(chǎn)值的縣 （市、區(qū)）已擴(kuò)大到 36 個，產(chǎn)品的種類擴(kuò)大到 54 個。然而，近年來由于農(nóng)副產(chǎn)品流通不暢，導(dǎo)致江西省農(nóng)業(yè)發(fā)展的狀況與鄰近省以及農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)比較沒有發(fā)揮出資源優(yōu)勢。江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的整體水平較低，缺乏大型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，使農(nóng)副產(chǎn)品供銷環(huán)節(jié)不能緊密聯(lián)系適應(yīng)市場需求，影響了農(nóng)副產(chǎn)品的外銷，同時制約了江西省農(nóng)業(yè)的發(fā)展。針對江西省農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，江西省委、省政府提出了要將江西建設(shè)成為沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地的戰(zhàn)略。

4、通過建立大型省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，解決江西省農(nóng)副產(chǎn)品流通瓶頸的問題 , 由市場銷售拉動優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)， 加快江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)江西省綠色食品產(chǎn)業(yè)在中部地區(qū)的崛起。為實(shí)施這一戰(zhàn)略，由江西省委主要領(lǐng)導(dǎo)主抓，江西省計(jì)委牽頭，江西省計(jì)委所屬投資公司發(fā)起組建省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司將以江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品為經(jīng)營方向，借助江西省政府以及各級政府的支持，整合江西省現(xiàn)有的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和加工資源，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，打造江西省農(nóng)副產(chǎn)品名牌，帶動江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品走向市場。目前，由江西省計(jì)委主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)成立了江

5、西綠色食品集團(tuán)股份有限公司籌建領(lǐng)導(dǎo)小組及其下設(shè)辦公室，并抽調(diào)骨干人員具體落實(shí)公司籌建工作。具體人員組成如下：領(lǐng)導(dǎo)小組組長：江西省計(jì)委主任孫剛3 / 58精品文檔，值得擁有領(lǐng)導(dǎo)小組副組長：江西省計(jì)委副主任王平、江西省投資公司總經(jīng)理姚迪明（常務(wù)副組長）領(lǐng)導(dǎo)小組成員：江西省計(jì)委財(cái)貿(mào)處處長李接福、江西省計(jì)委農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展處副處長賴斯興、贛能股份有限公司副總經(jīng)理張惠良領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室：張惠良（辦公室主任）、周繼來、劉昌輝、彭峰、鄧玉波、趙文龍、余科明、昌亞波、熊武權(quán)公司的投資規(guī)模為2 億元人民幣。江西省投資公司投入部分資金并相對控股。經(jīng)營目標(biāo)是五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷售收入30 億元，年利稅4 億元，資產(chǎn)總規(guī)模2

6、0 億元。公司將力爭在較短的時期內(nèi)建立高效的生產(chǎn)加工和流通體系，在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)建立多渠道、全方位的營銷網(wǎng)絡(luò)，配合品牌宣傳，大幅度提高江西省農(nóng)副產(chǎn)品在沿海地區(qū)的市場份額，并以沿海市場為跳板，使有競爭力的農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品走向國際市場，成為江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品外銷的主渠道。公司最終將發(fā)展成為江西省和全國都有較高知名度的集生產(chǎn)、加工、貿(mào)易為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。二、公司發(fā)展戰(zhàn)略公司確定了以下三方面的發(fā)展戰(zhàn)略。1、產(chǎn)品資源戰(zhàn)略：公司將以江西省的生態(tài)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢為基礎(chǔ)，將主導(dǎo)產(chǎn)品定位于優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)副產(chǎn)品和綠色、無公害食品，確立公司綠色、安全的形象和健康、高品質(zhì)的品牌價值。目前我國農(nóng)副產(chǎn)品的銷

7、售不暢，主要原因在于結(jié)構(gòu)性過剩。長期的粗放型經(jīng)營造成低檔農(nóng)副產(chǎn)品大量庫存，而安全、高品質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品卻供不應(yīng)求。江西省良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的農(nóng)業(yè)資源，構(gòu)成了公司發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)副產(chǎn)品和綠色、無公害食品的優(yōu)勢。同時，在我國已加入WTO的新形勢之下，江西省擁有綜合成本優(yōu)勢的勞動密集型的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品具有比較優(yōu)勢，可以增加公司產(chǎn)品的出口量。在優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品采購供應(yīng)上，公司將得到江西省省委、省政府的大力支持，利用資金優(yōu)勢和政府推動整合江西省現(xiàn)有的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和加工資源，通過參股、控股、轉(zhuǎn)股、換股、交叉持股等方式滲透優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)，4 / 58精品文檔，值得擁有形成優(yōu)質(zhì)資源的相對壟斷優(yōu)勢

8、。2、經(jīng)營模式戰(zhàn)略：公司的經(jīng)營模式是以市場為導(dǎo)向，以擁有強(qiáng)大營銷網(wǎng)絡(luò)的集團(tuán)公司為龍頭，以加工企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托，以主導(dǎo)產(chǎn)品為重心，把農(nóng)民、基地、加工企業(yè)和國內(nèi)外大市場緊密地聯(lián)系起來，組成強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)鏈條，形成市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶，貿(mào)工農(nóng)一體化，產(chǎn)加銷一條龍的經(jīng)營模式。這種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營體系，是實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營和供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)良性互動、相互促進(jìn)的有效保障。首先公司將投入大量資金、人力和物力爭取在較短的時間內(nèi)在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)建立起強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò)，樹立江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的品牌形象，打開市場。同時，公司將以自有資金結(jié)合江西省財(cái)政近四千萬的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)

9、基地和加工企業(yè)的建設(shè)。通過引進(jìn)和開發(fā)農(nóng)業(yè)高科技，提高農(nóng)副產(chǎn)品育種、育苗、種植、養(yǎng)殖、采收、加工、物流等各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量和科技附加值，提升江西省農(nóng)副產(chǎn)品的市場競爭力。公司將逐步投資進(jìn)入生產(chǎn)加工的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，例如：種苗培育、飼料加工、農(nóng)副產(chǎn)品粗加工、深加工、精加工、物流運(yùn)輸?shù)?。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工技術(shù)方面，公司將投入資金建立自己的技術(shù)力量，同時充分借助外部科研院所、大專院校以及江西省和各地的農(nóng)業(yè)科技推廣力量，支持和服務(wù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的整體運(yùn)作。3、相關(guān)多元化發(fā)展戰(zhàn)略：公司的發(fā)展擴(kuò)張將實(shí)施相關(guān)多元化的發(fā)展戰(zhàn)略。選擇性相關(guān)多元化可以產(chǎn)生學(xué)習(xí)效應(yīng)、經(jīng)營和財(cái)務(wù)的協(xié)同效應(yīng)，降低風(fēng)險和管理成本，而不會過多地分散企業(yè)

10、資源。公司的相關(guān)多元化的發(fā)展戰(zhàn)略具體包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化、市場多元化和資本運(yùn)作多元化。農(nóng)副產(chǎn)品的多樣性和季節(jié)性要求公司實(shí)行產(chǎn)品多元化的發(fā)展戰(zhàn)略，它既可以達(dá)到統(tǒng)一的銷售平臺上銷售不同的產(chǎn)品，提高規(guī)模效應(yīng)，也可以消除農(nóng)副產(chǎn)品的季節(jié)性影響，實(shí)現(xiàn)全年的均衡銷售。公司將以水產(chǎn)品、大米、豬肉、水果、蔬菜、家禽為主導(dǎo)產(chǎn)品，并以江西的其他優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品為補(bǔ)充，形成多層次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。市場多元化是指國內(nèi)國際市場并進(jìn)，國內(nèi)市場從沿海到內(nèi)地逐步擴(kuò)張。市場多元化一方面可以分散單一市場帶來的風(fēng)險，保證產(chǎn)品銷售，另一方面可以在構(gòu)筑全方位產(chǎn)品經(jīng)銷格局，使企業(yè)全方位融入世界經(jīng)濟(jì)大循環(huán)的基礎(chǔ)上，拓5 / 58精品文檔，值得擁有寬農(nóng)業(yè)

11、產(chǎn)業(yè)化的出路。資本運(yùn)作多元化是指利用當(dāng)前全國性資產(chǎn)重組的有利時機(jī)，運(yùn)用參股、控股、轉(zhuǎn)股、換股、交叉持股等資本運(yùn)營的手段，購并有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)，適量投資建立高效優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，同時利用自身先進(jìn)的管理體系盤活國有資產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)低成本的快速擴(kuò)張，擴(kuò)大企業(yè)發(fā)展空間。另外，公司也將積極尋求引進(jìn)外資和進(jìn)入資本市場，在提升企業(yè)技術(shù)、經(jīng)營、管理的同時增加企業(yè)的融資渠道。三、可利用資源和主要優(yōu)勢作為江西省供應(yīng)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色產(chǎn)品的主渠道，江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司組建成立后，將成為推動江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進(jìn)程的骨干企業(yè)，在促進(jìn)整個江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級進(jìn)程中發(fā)揮重要作用。因此公司將獲得

12、政府及產(chǎn)業(yè)政策的支持與傾斜，擁有以下政府支持和資源優(yōu)勢：1、資金和稅收支持優(yōu)勢公司可以通過三種渠道獲得資金支持：1）資本金投入。公司注冊資本為2 億元，其中，江西省投資公司投入相對控股的資金。2）銀行優(yōu)惠貸款。國有商業(yè)銀行以扶持省級龍頭企業(yè)和培植農(nóng)副產(chǎn)品著名品牌為重點(diǎn)，每年安排一定的貸款予以支持，對資信好的企業(yè)和品牌核定一定的授信額度，用于與基地農(nóng)戶的合作和產(chǎn)品出口。公司的經(jīng)營模式符合上述要求，能夠獲得相應(yīng)的銀行優(yōu)惠貸款。3）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和綠色食品專用資金。江西省財(cái)政每年安排的2000 萬元農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金，集中用于省級龍頭企業(yè)的貸款貼息、技術(shù)補(bǔ)助和培植農(nóng)產(chǎn)品著名品牌，以及以重點(diǎn)龍頭企業(yè)為主體

13、的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展投資基金。江西省計(jì)委每年有 1000 多萬元農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金。 此外，江西省委、省政府正考慮每年投入一定規(guī)模的資金作為綠色食品開發(fā)專項(xiàng)資金，列入財(cái)政預(yù)算。綠色食品專項(xiàng)資金主要用于綠色食品生產(chǎn)基地和加工龍頭企業(yè)的科技開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)等。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司已把企業(yè)的發(fā)展納入了江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展6 / 58精品文檔，值得擁有戰(zhàn)略之中，將獲得這些專用資金的強(qiáng)大支持。同時，公司作為江西省重點(diǎn)扶持的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，政府支持多渠道籌集資金。鼓勵在適當(dāng)時候申請發(fā)行股票和上市，并利用好農(nóng)業(yè)類上市公司在配股方面的傾斜政策。政府將創(chuàng)造條件，鼓勵利用外資開展合資、合作。稅收優(yōu)惠。 按照江西省委、

14、省政府出臺的稅收優(yōu)惠政策，省級龍頭企業(yè)從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和初加工，以及新辦且經(jīng)省級科技部門認(rèn)定并在高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)的高新技術(shù)企業(yè)，免征增殖稅和所得稅。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司將會獲得這些稅收優(yōu)惠。2、企業(yè)運(yùn)作支持優(yōu)勢作為江西省重點(diǎn)扶持的龍頭企業(yè)，江西省委、省政府將大力支持鼓勵江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司采用多種方式整合省內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地和企業(yè)資源。公司的后向一體化戰(zhàn)略已得到一些地方政府、企業(yè)和基地的積極響應(yīng)，部分已經(jīng)達(dá)成投資意向。作為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和營銷企業(yè)進(jìn)入市場，江西省有關(guān)部門將減免入場費(fèi)或場租費(fèi)等費(fèi)用； 并將是優(yōu)先獲得自營出口權(quán)， 以促進(jìn)綠色食品的出口創(chuàng)匯；開辟鮮活農(nóng)產(chǎn)品和綠色

15、食品減免收費(fèi)的綠色通道。公司在育種、種養(yǎng)、加工和產(chǎn)品開發(fā)等各環(huán)節(jié)也將得到政府的支持，江西省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江西省農(nóng)業(yè)大學(xué)擁有雄厚的技術(shù)資源，江西省政府已落實(shí)了上述機(jī)構(gòu)對公司的科研與技術(shù)支持。保障公司在成立初始就具有高技術(shù)的起點(diǎn)優(yōu)勢。有關(guān)以上內(nèi)容的文件：中共中央、國務(wù)院關(guān)于做好 2000 年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見 ( 中發(fā) 20003 號 )關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)的意見的通知農(nóng)經(jīng)發(fā) 20008 號）關(guān)于公布農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單的通知農(nóng)經(jīng)發(fā) 200010號）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測管理暫行辦法( 農(nóng)經(jīng)發(fā)20014 號）7 / 58精品文檔，值得擁有中共江西省

16、委江西省人民政府關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)發(fā)展的若干政策規(guī)定（ 2002 年 8 月 10 日）8 / 58精品文檔，值得擁有摘要一、目標(biāo)市場及主導(dǎo)產(chǎn)品江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的主要目標(biāo)市場分為國內(nèi)市場和國際市場。國內(nèi)主要目標(biāo)市場：通過分析全國主要城市和地區(qū)的城鎮(zhèn)人口和收入水平，食品市場人均消費(fèi)水平，農(nóng)副產(chǎn)品市場消費(fèi)額，主要農(nóng)副產(chǎn)品人均購買量，各地區(qū)每年調(diào)入主要農(nóng)副產(chǎn)品的種類和數(shù)量，以及江西省農(nóng)副產(chǎn)品向外省的銷售狀況，確定為五省二市，即上海、北京、廣東、福建、江蘇、浙江、江西。目標(biāo)客戶主要是城市居民，尤其是發(fā)達(dá)城市的中高收入居民。國際主要目標(biāo)市場：通過分析我國農(nóng)副產(chǎn)品出口的產(chǎn)品、地區(qū)結(jié)

17、構(gòu)及趨勢，進(jìn)出口貿(mào)易方式，加入 WTO對我國農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的影響等因素將主要目標(biāo)市場確定為香港、日本、韓國及東南亞地區(qū)，并逐步打入歐美市場。根據(jù)主導(dǎo)市場農(nóng)副產(chǎn)品需求和江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源的優(yōu)勢，江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品將分為七大類，分階段分地區(qū)地開展銷售。產(chǎn)品線規(guī)劃主導(dǎo)產(chǎn)品線主要品種水產(chǎn)品河蟹、蝦、黃鱔、鰻魚、特色魚大米高檔優(yōu)質(zhì)晚稻、綠色大米、優(yōu)質(zhì)加工專用稻生豬和豬肉生豬、白條豬、冷卻肉水果臍橙、南豐蜜桔、早熟梨蔬菜優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色蔬菜家禽肉雞、鴨、鵝、乳鴿其他其他畜產(chǎn)品、江西特色產(chǎn)品、綠色食品表 摘要 19 / 58精品文檔，值得擁有二、管理層公司目前已擁有總裁和董事會秘書人選

18、，他們具備相應(yīng)崗位豐富的工作經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)秀的工作能力和旺盛的工作激情。公司已邀請專業(yè)的管理咨詢公司規(guī)劃設(shè)計(jì)公司的組織架構(gòu)和高層管理團(tuán)隊(duì)，針對關(guān)鍵崗位的職責(zé)制定所需人員的專業(yè)素質(zhì)要求，并通過人才市場以公開招聘的形式組建和完善公司高層管理團(tuán)隊(duì)。為了鞏固和穩(wěn)定高層管理團(tuán)隊(duì)，公司將制定科學(xué)的激勵與約束機(jī)制，將公司的運(yùn)作業(yè)績與管理團(tuán)隊(duì)的考核和獎勵掛鉤，從而保證公司在高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)管理下高效運(yùn)轉(zhuǎn)，為股東創(chuàng)造最大的財(cái)富。三、財(cái)務(wù)預(yù)算及資金需求1）主要財(cái)務(wù)預(yù)算主要財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)測見表摘要22）資金需求預(yù)測江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的銷售收入預(yù)計(jì)第一年為3.2 億元，第二年為 5.8 億元，第三年為 10.9 億元；為

19、實(shí)現(xiàn)這一銷售目標(biāo)， 需要在第一年投資2 億元，第二年追加投資1.3 億元，第三年追加投資3 億元。主要財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)測單位：萬元財(cái)務(wù)指標(biāo)第一年（ 2003）第二年（ 2004）第三年（ 2005）銷售收入32,00058,000109,000稅前利潤3,2026,46614,664總資產(chǎn)28,31349,83386,702股東權(quán)益22,72128,21740,682資金需求20,00013,00030,000表 摘要 2第一年的資金需求 2 億元，需從股東處募集 , 并作為注冊資金。后幾年的追加投資將考慮通過銀行貸款解決。10 / 58精品文檔，值得擁有第一章目標(biāo)市場江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)

20、品銷售的主要市場分為國內(nèi)市場和國際市場。國內(nèi)目標(biāo)市場的選擇和分析主要是基于目標(biāo)市場的消費(fèi)需求，而非側(cè)重于競爭者和市場份額分析，主要原因有三點(diǎn)。首先，我國目前農(nóng)副產(chǎn)品市場銷售中遇到的主要問題在于產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性過剩。大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期的粗放型經(jīng)營造成了低檔農(nóng)副產(chǎn)品大量庫存，同時，安全、高品質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品在市場上卻供不應(yīng)求。近年來，國家對農(nóng)副產(chǎn)品和食品安全問題的重視程度不斷提高，許多省份，特別是發(fā)達(dá)地區(qū)對優(yōu)質(zhì)、綠色食品的銷售均給了與特殊的優(yōu)惠政策。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的產(chǎn)品定位是優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品，因此不存在結(jié)構(gòu)性過剩的隱患。其次，農(nóng)副產(chǎn)品市場是消費(fèi)量巨大而供應(yīng)商眾多的市場。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度

21、來看江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司定位的七大類產(chǎn)品的市場結(jié)構(gòu)屬于完全競爭（指大宗非特色農(nóng)副產(chǎn)品）和壟斷競爭（指江西的特色農(nóng)副產(chǎn)品） 。這兩種市場結(jié)構(gòu)的共同之處是由于市場容量巨大，供應(yīng)分散與千千萬萬的農(nóng)戶、基地、加工廠，單個或幾個廠商的供給在整個市場中的份額極小，規(guī)模效應(yīng)有限，相互不能構(gòu)成直接競爭關(guān)系。第三，在上述的市場結(jié)構(gòu)中，市場營銷的關(guān)鍵在于兩方面。一是提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，提升產(chǎn)品的品牌、科技等附加值，提高市場競爭力；二是快速準(zhǔn)確地獲得市場信息，避免信息不對稱造成的產(chǎn)品滯銷。在進(jìn)入 WTO之后我國農(nóng)副產(chǎn)品對國際市場的出口更是集中于產(chǎn)品質(zhì)量和價格優(yōu)勢。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司定位與綠色優(yōu)質(zhì)和特

22、色農(nóng)副產(chǎn)品，同時在綜合成本上具有相對優(yōu)勢，因此國際市場的分析著重于我國目前的出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、出口市場結(jié)構(gòu)以及公司地位的主要產(chǎn)品出口現(xiàn)狀分析。一、國內(nèi)市場江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)品銷售的主要市場分為國內(nèi)市場和國際市場。國內(nèi)主要目標(biāo)市場的確定一是根據(jù)江西省委、省政府提出的把江西省建成沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品供應(yīng)基地的戰(zhàn)略；二是根據(jù)目標(biāo)市場11 / 58精品文檔，值得擁有農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)水平和消費(fèi)規(guī)模。通過對沿海各省市及重點(diǎn)消費(fèi)地區(qū)人均食品消費(fèi)支出和地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)額與全國平均水平的對比分析，將國內(nèi)主要市場確定為沿海的江蘇、浙江、福建、廣東、上海，以及消費(fèi)重點(diǎn)城市北京。此外，考慮到公司的

23、本地優(yōu)勢，也將江西省列入主要目標(biāo)市場。1、主要市場消費(fèi)水平分析五省二市的城鎮(zhèn)人口總數(shù)為 8014 萬人，占全國城鎮(zhèn)人口的 20.6%，除江西省以外 , 其他地區(qū)的人均收入水平比全國平均水平高出 8%86%，上海比全國水平高出 86%；其他依次為北京 65%，廣東 55%，浙江 48%，福建 18%，江蘇 8%。這些省市城鎮(zhèn)居民的購買能力強(qiáng)，對農(nóng)副產(chǎn)品、特別是優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)水平高。（數(shù)據(jù)來源：各省市 2001 年統(tǒng)計(jì)年鑒）五省二市食品市場人均消費(fèi)支出水平（2000 年）單位：元產(chǎn)品上海北京廣東福建浙江江蘇江西人均支出3712.133083.373096.332520.2827521921.2

24、21559.4數(shù)據(jù)來源：各省市2001 年統(tǒng)計(jì)年鑒表 1 1從五省二市的人均食品消費(fèi)額和城鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額的比較來看，上海市人均食品消費(fèi)額居第一位， 為 3712 元，而廣東省在城鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額上占據(jù)第一，為 462 億元。五省二市的人均食品消費(fèi)額和城鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額比較見圖1 1:2、主要市場農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)分析五省二市的農(nóng)副產(chǎn)品年消費(fèi)總額達(dá)到2093 億元人民幣，占全國城鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)額的 28%。其中，廣東的農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)總額最高， 462 億元；其次為上海 408 億元，江蘇 387 億元，北京 275 億元，浙江 253 億元，福建 161 億元；江西最低，為 147 億元。農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)已呈現(xiàn)

25、多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢，其中綠色食品的消費(fèi)在農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)中的比重逐年提高，具有極為廣闊的發(fā)展前景。（數(shù)據(jù)來源：各省市2001 年統(tǒng)計(jì)年鑒）12 / 58精品文檔，值得擁有147江西1559387江蘇1921253浙江2752161福建2520462廣東3096275北京3083408上海371205001000150020002500300035004000人均食品消費(fèi)額 ( 元城)鎮(zhèn)居民總消費(fèi)額 ( 億元)數(shù)據(jù)來源：各省市2001 年統(tǒng)計(jì)年鑒圖 1 1從五省二市農(nóng)副產(chǎn)品市場消費(fèi)額和主要農(nóng)副產(chǎn)品人均購買量上看，糧食、肉禽、水產(chǎn)品、蔬菜、瓜果的消費(fèi)額較高，五省二市的人均購買量和市場需求量巨大

26、。2000 年五省二市農(nóng)副產(chǎn)品市場消費(fèi)額見表1 22000 年五省二市農(nóng)副產(chǎn)品人均購買量見表1 3公司的目標(biāo)客戶將定位于以上五省二市的城鎮(zhèn)居民，尤其是發(fā)達(dá)城市的中高收入居民。二、 國際市場開拓國際市場是江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司實(shí)施市場多元化戰(zhàn)略的重要舉措，同時也是提高公司利潤，實(shí)現(xiàn)長期可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。國際目標(biāo)市場的確定主要考慮三項(xiàng)因素：一是我國農(nóng)副產(chǎn)品的出口結(jié)構(gòu)；二是目前我國農(nóng)副產(chǎn)品出口的主要國家；三是主要農(nóng)副產(chǎn)品品種的出口現(xiàn)狀。13 / 58精品文檔，值得擁有五省二市農(nóng)副產(chǎn)品市場消費(fèi)額（ 2000 年）單位：萬元產(chǎn)品上海北京廣東福建浙江江蘇江西糧食2877352003713819691

27、50947169648402228158873副食肉禽及制品494320523846413056982605370931水產(chǎn)品類11787648806226689937248848813490040菜類210498160949218514405295170554干鮮瓜果類24332411755727737384029奶及奶制品15924997314670767506412979841051蛋類5955463796375704425615058343659數(shù)據(jù)來源：各省市2001 年統(tǒng)計(jì)年鑒表 12五省二市主要農(nóng)副產(chǎn)品人均購買量（2000 年）單位：公斤產(chǎn)品上海北京廣東福建浙江江蘇江西糧食73.

28、325.972.697.977.286.489.5蔬菜105.8154.7102.496.287.9111.7102.4豬肉18.315.319.618.115.120.320禽蛋26.810.522.916.118.721.713水產(chǎn)品27.812.520.817.615.6189.6瓜果65.458.7-52.964.550.8-數(shù)據(jù)來源：各省市2001 年統(tǒng)計(jì)年鑒表 132000 年我國農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易開始出現(xiàn)大幅度增長的局面，農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口總額為 269.5 億美元，比 1999 年增長 23.4%。 2001 年 1-10 月份，我國農(nóng)副產(chǎn)品出口出現(xiàn)了小幅下降。出口額為126.3

29、億美元，同比下降0.84%。（數(shù)據(jù)來源： Internet Securities, Inc. ）1、農(nóng)副產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)14 / 58精品文檔，值得擁有我國農(nóng)副產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)以出口勞動密集型產(chǎn)品為主。水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品是我國主要出口農(nóng)副產(chǎn)品， 2000 年這三類產(chǎn)品的出口額約占農(nóng)副產(chǎn)品出口總額的 66.4%， 2001 年 1-10 月這一比例上升到 70.5%。 2001 年 1-10 月份，水產(chǎn)品出口份額占到總出口額的 25.8%；畜產(chǎn)品占 18.8%；園藝產(chǎn)品保持在 25左右，其中蔬菜出口份額占 14.8%，水果占 4.8%，其他園藝產(chǎn)品。此外，大田作物及其加工品的出口額份額到 2001

30、 年 1-10 月的 11.9%。（數(shù)據(jù)來源：中國咨詢行 中國商業(yè)報(bào)告庫 ）加入 WTO，將使我國農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。有關(guān)研究資料表明， 就目前我國主要農(nóng)副產(chǎn)品價格與國際比較，畜產(chǎn)品、園藝產(chǎn)品和水產(chǎn)品等勞動密集型產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品加工品具有較強(qiáng)的價格競爭力，加入 WTO之后，這些產(chǎn)品的出口將會增加，是我國未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢行業(yè)，但優(yōu)勢發(fā)揮如何關(guān)鍵還要看質(zhì)量；而糧棉油等價格普遍高于國際市場價格， 比較優(yōu)勢相對較低， 加入 WTO 之后，這些產(chǎn)品的進(jìn)口將會增加。由于我國糧棉油籽等農(nóng)副產(chǎn)品的流通費(fèi)用較高，因此價格競爭力仍有一定潛力可挖。2、出口市場結(jié)構(gòu)我國農(nóng)副產(chǎn)品出口市場一直集中于亞洲，約占我國

31、農(nóng)副產(chǎn)品出口總額的3/4；歐洲是我國農(nóng)副產(chǎn)品第二大出口市場；北美洲是第三大出口市場，出口份額雖然不大，但是近年來增長勢頭強(qiáng)勁。目前我國最大出口消費(fèi)國（地區(qū)）及其市場份額依次是：日本 35%、香港 12%、韓國 10%、美國 8%、德國 3%。對美國和德國出口額分別增長 3%和 9%。（數(shù)據(jù)來源：中國咨詢行 中國商業(yè)報(bào)告庫 ）3、主要出口農(nóng)副產(chǎn)品分析1）水產(chǎn)品2001 年全國水產(chǎn)品出口貿(mào)易保持了平穩(wěn)增長的良好態(tài)勢。水產(chǎn)品出口總量195.3 萬噸，出口額41.9 億美元，分別比上年增長27.3 和 9.2 。（數(shù)據(jù)來源：中國咨詢行中國商業(yè)報(bào)告庫）在水產(chǎn)品出口中，養(yǎng)殖和捕撈的出口數(shù)量比例約為40：

32、60。養(yǎng)殖產(chǎn)品中，烤鰻出口 7.3 萬噸、創(chuàng)匯 6.2 億美元，其創(chuàng)匯額占我國水產(chǎn)品創(chuàng)匯總額的14.8 。其它養(yǎng)殖水產(chǎn)品出口中以羅非魚為代表的養(yǎng)殖水產(chǎn)品出口取得了較大突破，15 / 58精品文檔，值得擁有2001 年出口量約 2 萬噸，比 2000 年增長 50。我國一般貿(mào)易蝦類產(chǎn)品出口達(dá)到近 7 萬噸（其中海水蝦占97，淡水蝦占 3），比上年增長9.6 。海帶、裙帶菜、各種活魚、牡蠣等也是我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品出口的重要品種，出口持續(xù)增長。（數(shù)據(jù)來源：中國咨詢行中國商業(yè)報(bào)告庫）2001 年中國水產(chǎn)品出口主要國家（地區(qū)）見圖22：802573.17020.2720605049.851540301020

33、6.3318.5620.765.6554.51000日本韓國美國歐盟出口量（萬噸）出口額（億美元）圖 122）蔬菜據(jù)估算，我國蔬菜產(chǎn)值已達(dá)到3100 多億元，僅次于糧食而位居農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)值排名第二。在我國農(nóng)副產(chǎn)品國際貿(mào)易中，蔬菜出口一枝獨(dú)秀。2000 年全國主要種植業(yè)出口總金額約62.02 億美元，其中蔬菜類出口總金額20.34 億美元，約占出口總金額的13。據(jù)國家海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2000 年我國蔬菜出口量超過10 萬噸的國家和地區(qū)以及出口數(shù)量和價值見圖23：（數(shù)據(jù)來源：中國咨詢行中國商業(yè)報(bào)告庫）120114.11211.1100108086042.964042010.715.71111.210.

34、520.9500.880.870.840.720.320日本香港德國韓國美國荷蘭新加坡出口量 ( 萬噸)價值( 億美元)圖 1 316 / 58精品文檔，值得擁有從以上數(shù)字看出，日本是我國蔬菜出口量最大的國家，韓國則位居第二。3）大米2000 年我國出口大米23.9 萬噸，金額 5.6 億美元。由于價廉質(zhì)優(yōu)等因素，大米幾乎是我國入世后唯一在貿(mào)易自由化過程中受益的糧食產(chǎn)品。中國與日、韓毗鄰，在銷貨成本方面更具優(yōu)勢。 （數(shù)據(jù)來源： Internet Securities, Inc. ）1995 年 2001 年我國大米進(jìn)出口數(shù)量見圖14：圖 144）生豬及豬肉2000 年中國共出口生豬200 萬頭

35、，金額 2.3 億美元，鮮凍豬肉 6862 萬美元，豬肉罐頭 5845 萬美元。主要出口到：中國香港、中國澳門、新加坡。我國是世界主要豬肉及制品出口國之一。 （數(shù)據(jù)來源： Internet Securities, Inc. ）基于國際市場分析江西綠色食品集團(tuán)有限公司的出口將集中于香港、日本、韓國和東南亞地區(qū)，并逐步向歐美市場擴(kuò)張。同時結(jié)合江西省農(nóng)副產(chǎn)品的資源優(yōu)勢主要出口品種為水產(chǎn)品、蔬菜、大米和生豬及豬肉。以上國內(nèi)外目標(biāo)市場的分析顯示江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司所定位的市場有著巨大的產(chǎn)品消費(fèi)需求和廣闊的市場發(fā)展前景。17 / 58精品文檔，值得擁有第二章產(chǎn)品規(guī)劃一、江西省資源供應(yīng)比較優(yōu)勢針對國

36、內(nèi)國際目標(biāo)市場的需求和發(fā)展趨勢，江西省作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，特別是綠色食品的供應(yīng)基地具有以下優(yōu)勢：1、資源優(yōu)勢：江西省擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源， 特別是一些壟斷性的特種資源，如南豐蜜桔、彭澤鯽、鄱陽湖青蝦、贛南臍橙、優(yōu)質(zhì)早熟梨等，在國內(nèi)、國際市場上具有很強(qiáng)的競爭力。2、綜合成本優(yōu)勢：江西省綜合成本低廉，勞動力價格低、原料成本、運(yùn)輸成本、治理污染成本、科技成果轉(zhuǎn)化的成本都比較低。3、自然環(huán)境優(yōu)勢：江西省的地理構(gòu)造是一個相對獨(dú)立的水陸相生態(tài)大系統(tǒng)，可以阻斷、防止外來污染；氣溫地肥，水足林密，山高湖大；污染較輕，鄱陽湖是全國目前惟一沒有多少污染的大湖，幾大山脈毗鄰地區(qū)污染更輕。4、生態(tài)優(yōu)勢：江西省環(huán)境污染少，

37、生態(tài)環(huán)境破壞較輕，森林覆蓋率高達(dá)59.7%，絕大多數(shù)地方保持著水凈田潔、山美水秀的良好風(fēng)貌，加上這些年江西省對環(huán)境污染的治理十分重視，大大減少了污染源，十分有利于建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品基地。5、區(qū)位優(yōu)勢：江西毗鄰東部沿海城市，是內(nèi)地連接珠江三角洲、長江三角洲和閩江三角洲的最佳陸上通道，京九鐵路貫穿全省，農(nóng)副產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸極為方便。6、特色優(yōu)勢：在農(nóng)副產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中，各地注重挖掘資源優(yōu)勢，注重特色產(chǎn)品開發(fā)，全省已有36 個縣、 54 個特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過糧食產(chǎn)值，成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)品。這些特色農(nóng)副產(chǎn)品，大都具有較強(qiáng)的市場需求潛力和合理效益。7、供給優(yōu)勢：多年來，江西農(nóng)副產(chǎn)品主要供給江浙滬、閩粵港，具有相

38、當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~，有些農(nóng)副產(chǎn)品并有很高的知名度和東部沿海城市對江西的依存度。二、江西省主要農(nóng)副產(chǎn)品品種和產(chǎn)量江西省的主要優(yōu)勢農(nóng)副產(chǎn)品資源主要有大米、生豬和豬肉、水產(chǎn)品、特色18 / 58精品文檔，值得擁有水果、禽類和蔬菜。江西以占全國總面積 2.5% 的耕地，提供占全國 4%的糧食，勞平產(chǎn)糧和人平占有糧在全國均居第四位， 每年上調(diào)國家商品糧在 10 億斤以上，占全國 1/10 多。江西省水面資源豐富，居全國淡水水面資源的第三位。鄱陽湖水域廣闊，蘊(yùn)藏著豐富的水產(chǎn)資源。鄱陽湖不僅是全國最大的淡水湖，而且是全國目前惟一沒有多少污染的大湖。近年來，果業(yè)得到大發(fā)展，已擁有果園面積 193566 公頃，其中南

39、豐蜜桔還被譽(yù)為“桔中之王”。特色種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)也都方興未艾，發(fā)展勢頭迅猛。江西省對沿海農(nóng)副產(chǎn)品有較好供給基礎(chǔ)， 鞏固擴(kuò)大沿海農(nóng)副產(chǎn)品市場份額，不僅可解決農(nóng)副產(chǎn)品賣難，而且能夠以沿海市場作為跳板，使有競爭力的農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品走向國際市場，積極融入全球農(nóng)副產(chǎn)品體系當(dāng)中。江西省 2000 年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量見表21三、公司產(chǎn)品規(guī)劃根據(jù)主要目標(biāo)市場農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)需求分析和江西省農(nóng)副產(chǎn)品資源分析，江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的產(chǎn)品線及主導(dǎo)產(chǎn)品銷售規(guī)劃如下。1、主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主導(dǎo)產(chǎn)品線主導(dǎo)產(chǎn)品主要品種水產(chǎn)品河蟹、蝦、黃鱔、鰻魚、特色魚大米高檔優(yōu)質(zhì)晚稻、綠色大米、優(yōu)質(zhì)加工專用稻生豬和豬肉生豬、

40、白條豬、冷卻肉水果臍橙、南豐蜜桔、早熟梨蔬菜優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色蔬菜家禽肉雞、鴨、鵝、乳鴿其他其他畜產(chǎn)品、江西特色產(chǎn)品、綠色食品表 2219 / 58精品文檔，值得擁有江西省 2000 年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量類別品種產(chǎn)量重量（萬噸）頭/只數(shù)（萬頭 / 只）早稻568.3稻谷中 稻 和 一 季234.74晚稻二季晚稻688.4豬149.221950.19牛5.3459.61畜禽肉蛋羊0.9265.78牛奶5.93禽36.9527971.9蛋33.64魚類116.42水產(chǎn)品蝦蟹類3.67貝類5.3水果柑43.38梨4.28茶紅毛茶0.22綠毛茶1.06數(shù)據(jù)來源：江西省2001 年統(tǒng)計(jì)年鑒表 2120

41、 / 58精品文檔，值得擁有第一年各主要市場的主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主要市場主導(dǎo)產(chǎn)品北京水產(chǎn)品、大米、水果上海水產(chǎn)品、大米、豬、水果廣東水產(chǎn)品、大米、豬、水果浙江水產(chǎn)品、大米、豬、水果江蘇水產(chǎn)品、大米、豬、水果福建水產(chǎn)品、大米、水果江西（包括出口）水產(chǎn)品、大米、豬、水果表 2 32、各類主導(dǎo)產(chǎn)品銷售分析及規(guī)劃1) 水產(chǎn)品銷售分析見表2 42）大米市場銷售分析品種市場定位高檔優(yōu)質(zhì)晚稻高檔優(yōu)質(zhì)晚稻屬競爭性產(chǎn)品， 市場定位是廣東、 福建、浙江、上海等東部沿海，消費(fèi)對象為中等以上收入的消費(fèi)對象。綠色大米綠色大米屬競爭性綠色食品，分 A 級和 AA級兩個不同質(zhì)量等級。A 級綠色大米以沿海地區(qū)中等收入的群體為消費(fèi)對

42、象，AA級綠色大米以沿海地區(qū)收入較高的群體為消費(fèi)對象， 價格定位在高出普通晚米價格的 100300范圍內(nèi)。 面向北京、上海、廣州、深圳等大中城市市場。優(yōu)質(zhì)加工專用稻一是省內(nèi)的食品加工企業(yè)，二是江浙、廣東、福建等沿海地區(qū)加工企業(yè)。價格定位在口糧型早稻的價位水平。表 2521 / 58精品文檔，值得擁有水產(chǎn)品銷售分析產(chǎn)品產(chǎn)品市場消費(fèi)者定位名稱特性定位黃鱔特色、東 部 沿黃鱔屬于中高檔消費(fèi)水產(chǎn)綠色、海 目 標(biāo)品, 其消費(fèi)群體是城鎮(zhèn)中中壟 斷市場：上高檔收入的居民與中高檔性 產(chǎn)海市、廣餐飲業(yè) ; 黃鱔還可以加工成品州市、杭鱔魚片、鱔魚絲冷凍制品出州市口日本、韓國等國際市場。中華鱉特色、上海市、中華鱉屬

43、于中低檔消費(fèi)水綠色、杭州市、產(chǎn)品，消費(fèi)群體主要屬于城壟 斷溫州市鎮(zhèn)居民、中高檔飯店、酒店。性 產(chǎn)品鰻魚特色、東 南 沿鰻魚屬于中高檔消費(fèi)水產(chǎn)綠色、海 ： 上品，分為鮮鰻、烤鰻兩個系壟 斷海 、 福列。鮮鰻銷售針對大中城市性 產(chǎn)建、廣東的酒店、中高收入家庭；烤品等 大 中鰻的消費(fèi)主體是日本市場，城市每年 7 萬噸以上，少量為港澳和歐盟市場， 占鰻魚產(chǎn)品總量的 65以上。荷包特色、北京、上紅鯉魚屬于中低檔消費(fèi)水紅鯉綠色、海 等 大產(chǎn)品，城鎮(zhèn)居民與餐飲業(yè)是興國壟 斷中 城 市消費(fèi)主體，特別是大中城市紅鯉性 產(chǎn)和 港 澳的賓館酒樓。玻璃品市場紅鯉彭澤鯽特色、東 部 沿彭澤鯽是大眾水產(chǎn)品， 屬于綠色、海

44、：上海中低檔消費(fèi)，主要消費(fèi)群體競 爭市、杭州為城市居民、餐飲業(yè)。性 產(chǎn)市，韓國品河蟹蝦蟹屬中高檔消費(fèi)品種， 其鄱陽湖消費(fèi)群體主要是城鎮(zhèn)居民青蝦中的中高檔收入者， 特別是南美白經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大中城市居民對蝦是消費(fèi)主體。表 2 4銷售渠道城鄉(xiāng)水產(chǎn)品批發(fā)市場、大型連鎖超市、大中型酒店、農(nóng)貿(mào)市場和國際市場。城鄉(xiāng)水產(chǎn)品批發(fā)市場、大型連鎖超市、大中型酒店、農(nóng)貿(mào)市場?？决犞饕隹谌毡臼袌?，鮮鰻主要銷往上海、福州、廣州等大中城市的水產(chǎn)品批發(fā)市場與河（海）鮮批發(fā)行、酒店。水 產(chǎn) 品 批 發(fā) 市場、城鎮(zhèn)集貿(mào)市場、連鎖超市。廣大城鎮(zhèn)集貿(mào)市場，大中城市的水產(chǎn)品批發(fā)市場和連鎖超市；國際市場。銷售地點(diǎn)是大中城市的水產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場和大型連鎖超市。上海市的銅川水產(chǎn)品批發(fā)市場和聯(lián)華、華聯(lián)等大型連鎖超市。22 / 58精品文檔，值得擁有3）豬及其他畜產(chǎn)品銷售分析品種市場豬沿海發(fā)達(dá)地區(qū)市場：廣東、上海、浙江、蘇南；國際市場：日本、香港、澳門、東南亞、俄羅斯、東歐牛浙江、上海、福建、廣東羊廣東、福建、上海、浙江表 2 64）水果銷售分析品種市