控制湖南大米的鎘含量提升糧食安全生產(chǎn)技術(shù)實(shí)務(wù)知識(shí)

1、【經(jīng)典資料，WORD文檔，可編輯修改】【經(jīng)典考試資料，答案附后，看后必過(guò)，WORD文檔，可修改】案由：控制湖南大米的鎘含量，提升糧食安全生產(chǎn)技術(shù)提案人：袁興中內(nèi) 容：2013年廣東報(bào)道的湖南 鎘大米”事件中，鎘的含量最高可達(dá)每公斤 1.005 毫克，這個(gè)數(shù)值幾乎與日本“高鎘”地區(qū)產(chǎn)的大米持平?！版k大米”不僅挫傷了湖南 糧食的交易，更威脅著湖南人民的身體健康。一、湖南鎘大米”現(xiàn)狀廣東省質(zhì)監(jiān)局公布的鎘超標(biāo)名單顯示，湖南的株洲、衡陽(yáng)、郴州、益陽(yáng)、常德稱 為鎘大米”重災(zāi)區(qū)，尤其以株洲下屬的攸縣地區(qū)為甚。鎘大米”主要來(lái)源于受鎘污染的土地。2012年底，湖南省農(nóng)田鎘污染已從輕度污染向重度復(fù)合型污染發(fā)展、從

2、局部污 染向區(qū)域污染發(fā)展、從城市郊區(qū)向廣大農(nóng)村發(fā)展的趨勢(shì)。污染區(qū)域呈一線兩片”分布，即湘江流域一線和湘西、湘南兩片。主要集中在株洲、衡陽(yáng)、婁底、郴州等湘江流域 的工業(yè)密集區(qū)、工礦開(kāi)采區(qū)及周邊地區(qū)。二、湖南鎘大米”產(chǎn)生的原因湖南 鎘大米”產(chǎn)生的原因主要有：1、含鎘固體廢物的露天堆積，致使地表徑流和地下水的鎘污染長(zhǎng)期存在。在湘江流域的郴州三十六灣、衡陽(yáng)水口山、株洲霞灣港、湘潭竹埠港等四大采選冶污染中心 區(qū)，大量的鎘渣沒(méi)有得到有效的處理處置，鎘隨雨水淋浸等進(jìn)入水體，在較大范圍內(nèi) 對(duì)周邊土壤和水體造成污染。在衡東縣重金屬污染區(qū)治理工程項(xiàng)目中，3841畝土地面積就累積了 300噸包括鎘、鉛、鉻等散布于土

3、壤顆粒上的重金屬，在當(dāng)?shù)厮嵝酝寥乐?重金屬將被持續(xù)活化，帶來(lái)嚴(yán)重的 鎘大米”問(wèn)題。2、含重金屬的污水灌溉、化肥過(guò)量使用是導(dǎo)致農(nóng)田重金屬污染的主要源頭。為增 加產(chǎn)量，農(nóng)田大量地使用化肥，氮肥、磷肥、鉀肥等中所帶來(lái)的鎘（譚長(zhǎng)銀等，2008; JohnN. Quinton等,2007），使農(nóng)田土壤鎘的總量不斷加大，造成 鎘大米”生產(chǎn)面積不斷擴(kuò)大3、湖南水稻土的酸性特質(zhì)促使土壤鎘溶出性強(qiáng)。肖志鵬等調(diào)查8種代表性類型的湖南水稻土全部偏酸性（肖志鵬等，2008）, 87.18%的湖南土壤生態(tài)系統(tǒng)都屬于對(duì)酸沉_ 降的敏感性區(qū)域（彭世良，2004），這些地方都屬于湖南省水稻的主產(chǎn)區(qū)。水稻土中鎘 的活性隨著酸性

4、的增強(qiáng)而增大。三、控制湖南“鎘大米”要做的科研工作1、深入研究湖南主要水稻土類型中重金屬向水稻遷移的規(guī)律全面調(diào)查湖南各主要產(chǎn)糧區(qū)土壤的重金屬污染狀況，關(guān)聯(lián)分析各產(chǎn)糧區(qū)的土壤質(zhì)地 和性狀，查找各土壤類型的重金屬污染成因、重金屬在土壤中活化主導(dǎo)因素、重金屬 遷移到糧食作物中的土壤因素、人為因素（包括施肥方式、肥料種類）等。2、研發(fā)因地制宜的土壤重金屬修復(fù)技術(shù)針對(duì)湖南各污染水稻土性狀的差異， 結(jié)合電動(dòng)力修復(fù)、超積累植物修復(fù)、微生物修 復(fù)、高效物化材料吸附等土壤重金屬修復(fù)技術(shù)，研究及集成適于湖南各水稻土類型的 重金屬修復(fù)技術(shù)，從土壤重金屬的當(dāng)季鈍化、重金屬的活性封閉、重金屬的總量減少 等方面全面實(shí)施。

5、3、鎘大米含鎘量快速傳感檢測(cè)技術(shù)大米及水稻等農(nóng)作物中重金屬鎘的檢測(cè)急需找到一種檢測(cè)靈敏，適用性廣的方法。 可以結(jié)合熒光技術(shù)或電化學(xué)分析技術(shù)等，制備一種對(duì)鎘離子有特異性識(shí)別的傳感器， 用于鎘大米及其相關(guān)農(nóng)作物樣品中鎘離子的快速現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。對(duì)于其它的金屬離子也可 以對(duì)應(yīng)研制適合的識(shí)別膜，制成各種重金屬離子傳感器。4、研發(fā)適于土壤生態(tài)環(huán)境健康發(fā)展的堆肥產(chǎn)品化學(xué)肥料的施用是導(dǎo)致土壤重金屬累積的重要原因，堆肥、生物有機(jī)肥料是勢(shì)在必行的土壤肥料替代方案（李影等，2013）。添加膨潤(rùn)土、活性炭、TiO2等吸附劑到堆肥 中，發(fā)展適于土壤重金屬活性抑制、土壤生態(tài)環(huán)境修復(fù)和作物健康生長(zhǎng)的堆肥產(chǎn)品。 并針對(duì)湖南主要類

6、型的水稻土，研發(fā)適宜的施肥措施。5、研發(fā)切斷土壤污染源頭的技術(shù)含重金屬污水的農(nóng)田灌溉、酸洗礦山廢水的侵入土壤、含重金屬的固體廢物(礦渣、 污泥、畜禽糞便、生活垃圾等)的重金屬入滲土壤，都是導(dǎo)致土壤重金屬含量不斷增 加的重要源頭。采用可滲透反應(yīng)墻、生物濾池等技術(shù)，阻斷這些物質(zhì)對(duì)土壤的重金屬 污染，切斷導(dǎo)致土壤重金屬進(jìn)一步污染的主要源頭。四、建議政府控制湖南“鎘大米”要采取的措施為了控制湖南大米的鎘含量，提升糧食安全生產(chǎn)技術(shù)，建議湖南省農(nóng)業(yè)廳、林業(yè)廳、 水利廳、環(huán)保廳、科技廳設(shè)立有關(guān)“鎘大米”研究專項(xiàng)，建設(shè)有關(guān)產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，開(kāi)展 有關(guān)技術(shù)的研發(fā)和示范工作。主要參考文獻(xiàn)：1. 肖志鵬，張楊珠，尹力初，

7、周衛(wèi)軍，陳萼，李晗.湖南省主要類型水稻土的基本養(yǎng)分 狀況與肥力質(zhì)量評(píng)價(jià).湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2008, 2: 71-742. 彭世良，吳甫成.湖南土壤生態(tài)系統(tǒng)對(duì)酸沉降的相對(duì)敏感性區(qū)劃.熱帶地理，2004,24(1): 10-133. 譚長(zhǎng)銀，吳龍華，駱永明，徐建明，韓曉增，喬云發(fā).長(zhǎng)期施肥條件下黑土鎘的積累 及其趨勢(shì)分析應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)，2008, 19(12): 2738-27444. 李影，吳景貴，陳猛.不同有機(jī)物料與化肥配施對(duì)黑土重金屬各形態(tài)的影響.水土保持學(xué)報(bào),2013, 27(2): 178-1825. John N. Quinton and John A. Catt. Enrichment of Heavy Metals in