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1、 專(zhuān)業(yè)報(bào)告樣本 / Professional report sample 編號(hào): 酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc, Will Eventually Achieve Good Planning For The Future.報(bào)告人:XXXX日期:二 年 月 日酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)溫馨提示:本報(bào)告文件應(yīng)用在個(gè)人或機(jī)構(gòu)組織在定時(shí)或不定時(shí)情況下
2、進(jìn)行的近期成果匯報(bào),表達(dá)方式以敘述、說(shuō)明為主,內(nèi)容包含分析,綜合,新意,重點(diǎn)等,最終實(shí)現(xiàn)對(duì)未來(lái)的良好規(guī)劃。文檔下載完成后可以直接編輯,請(qǐng)根據(jù)自己的需求進(jìn)行套用。在和xxxx共成長(zhǎng)的日子里, 我們又將迎來(lái)嶄新的一年, 新的總是美好的, 讓人向往的所以, 在新的一年里, 我們充滿(mǎn)了太多的憧憬和期待?;叵離xxx, 我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下, 邁著穩(wěn)健的步伐, 抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著, 我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年, 一個(gè)可喜的一年。xxxx歲首的時(shí)候, 我們食品倉(cāng)滯留的物品很多, 主要有肉類(lèi)和調(diào)料品, 大家都知道, 食品類(lèi)的東西保質(zhì)期都很短, 如不能及時(shí)使用, 除了占用一大筆資金以外,
3、更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失, 造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:(1)酒店開(kāi)業(yè)以來(lái), 倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨, 現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品。(2)廚師流動(dòng)頻繁, 每個(gè)廚師各練一家功, 燒的菜不一樣, 需要的物品也跟著變, 所以, 人走了, 物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失, 我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門(mén)溝通, 才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題, 為此, 我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如, 對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式, 他們用多少, 我們就夠多少, 這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的30
4、萬(wàn)下降到今年11月份的217000.00。不入規(guī)距, 不成方圓!在倉(cāng)庫(kù)工作中, 我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放, 對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門(mén)的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu), 以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來(lái)支持對(duì)前臺(tái)的工作!在酒店的評(píng)星活動(dòng)中, 我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好, 我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口, 一個(gè)重要的窗口, 我們有義務(wù)也更有責(zé)任來(lái)做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評(píng)星拖后腿, 也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子!我是這么想的, 同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施, 到我休息天的時(shí)候, 我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀(guān)了一下, 結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng), 補(bǔ)已所短!在工作中, 我們一直按著常清潔, 常整理, 常整頓, 常規(guī)范, 常自律這五常法來(lái)嚴(yán)格要求自己, 它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論, 更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下, 不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局, 還是物品擺放的位置和間距, 都讓人看了感覺(jué)很清爽,
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