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文檔簡介

1、現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)有限公司成立于二零零五年,是一家專門從事奶牛養(yǎng)殖和牛奶生產(chǎn)的企業(yè)。公司于二零一零年末在香港聯(lián)交所主板上市,股票代碼01117。公司截止二零一一年五月底,已建成運(yùn)營的萬頭規(guī)模牧場十六個,奶牛存欄超過十一萬頭,日產(chǎn)高品質(zhì)牛奶一千一百多噸。公司計劃二零一五年前完成三十個萬頭規(guī)模牧場的建設(shè)及運(yùn)營,奶牛存欄超過二十六萬頭,日產(chǎn)高品質(zhì)牛奶三千噸以上。公司已開始自有品牌牛奶的加工生產(chǎn),努力成為奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖與牛奶加工一體化的全球行業(yè)引領(lǐng)者。建設(shè)世界最好的牧場,生產(chǎn)世界最好的牛奶,實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展是我們這一代人的責(zé)任。我們要在國家農(nóng)業(yè)部和行業(yè)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,與我們的同仁一起,擁政策優(yōu)勢,集行業(yè)經(jīng)

2、驗,融全球智慧,演繹中國奶牛養(yǎng)殖大國崛起!中國國際奶業(yè)展覽會 中國奶業(yè)協(xié)會于6月8-10日在山東省青島市組織召開了首屆中國奶業(yè)大會暨第八屆中國國際奶業(yè)展覽會,開展了乳制品市場促銷活動。農(nóng)業(yè)部和山東省政府領(lǐng)導(dǎo)出席會議并作了重要講話。中國奶業(yè)大會的主題是推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化,建立產(chǎn)加銷利益聯(lián)結(jié)的長效機(jī)制,為振興奶業(yè)提供保障。 這次大會是在我國奶業(yè)振興的關(guān)鍵時期舉辦的。自2009年以來,奶業(yè)企穩(wěn)回升,形勢好轉(zhuǎn)。據(jù)統(tǒng)計,2009年全國奶牛存欄約為1218.50萬頭,比上年減少1.2%。牛奶產(chǎn)量為3518萬噸,比上年降低1.1%。2009年 全國規(guī)模以上乳品加工企業(yè)乳制品產(chǎn)量累計1935.12萬噸,同比增

3、長12.9%;其中液態(tài)奶產(chǎn)量1641.64萬噸,同比增長13.5;干乳制品產(chǎn)量293.47萬噸,同比增加2.8%。2009年全國城鎮(zhèn)居民人均乳制品消費(fèi)量為25.31千克,同比減少0.6 %,城鎮(zhèn)人均乳制品消費(fèi)支出270.10元,同比增長4.4%。截至到2009年11月底,銷售收入500萬以上規(guī)模乳制品加工企業(yè)銷售額1456.76億元,同比增長13.6%;利潤總額82.36億元,同比增加104.5%。2009年乳制品進(jìn)口59.70萬噸,同比增長70.1%;乳制品出口3.68萬噸,同比減少69.5%。 中國奶業(yè)協(xié)會理事長劉成果作了“推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化”的主題報告。劉成果理事長指出,奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化就

4、是奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、市場營銷等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合成為一個整體的經(jīng)營方式,其實質(zhì)是奶業(yè)產(chǎn)、加、銷利益聯(lián)結(jié),形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體,實現(xiàn)各方利益的均衡化。奶業(yè)之所以要實行一體化經(jīng)營,其根本原因是由奶業(yè)自身的特點(diǎn)決定的:奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有鮮活易腐,實效性強(qiáng)的自然特征,決定了牛奶生產(chǎn)、收集、儲存、運(yùn)輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)必須緊密聯(lián)結(jié),環(huán)環(huán)緊扣,這樣才能保證整個產(chǎn)業(yè)鏈條的協(xié)調(diào)發(fā)展。目前我國奶業(yè)的主體經(jīng)營模式是分散養(yǎng)殖、集中加工,奶牛養(yǎng)殖戶與乳品加工企業(yè)基本上是一種買賣關(guān)系,居于不同的利益主體,兩者聯(lián)系不緊密,沒有真正建立起風(fēng)險共擔(dān)、利益均分的產(chǎn)業(yè)化鏈條,

5、奶農(nóng)和乳品企業(yè)互相算計,長此以往,我國奶業(yè)基礎(chǔ)動搖,將不能健康發(fā)展。國內(nèi)外的實踐證明,只有通過推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化,才能理順奶農(nóng)與乳品加工企業(yè)的利益關(guān)系,保障生產(chǎn)、加工、銷售的協(xié)調(diào)發(fā)展;才能規(guī)范牛奶生產(chǎn)加工和市場的秩序,把奶業(yè)的管理納入法治化的軌道,才能保障奶源基地的穩(wěn)定,確保乳制品的質(zhì)量安全。 劉成果理事長指出:奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營是奶業(yè)發(fā)展的規(guī)律,是我國新階段奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的必由之路。推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化對提高乳制品質(zhì)量,增加農(nóng)民收入,提高奶業(yè)競爭力,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。發(fā)達(dá)國家推行奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化較早,有很多好的經(jīng)驗值得我國借鑒。 劉成果理事長認(rèn)為,我國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化是伴隨著國內(nèi)生產(chǎn)體

6、制和價格體制的轉(zhuǎn)變而變化的,并可以劃分為三個階段:第一個階段是新中國建立至1978年,奶業(yè)實行公私合營,奶牛被定為生產(chǎn)資料,牛奶實行統(tǒng)購統(tǒng)銷,這一階段奶牛養(yǎng)殖、乳品加工和市場銷售是統(tǒng)一管理的。第二個階段是19781992年,奶業(yè)生產(chǎn)實行“國營、集體、個體一起上”的發(fā)展方針,個體飼養(yǎng)奶牛的頭數(shù)快速增長,奶農(nóng)與乳品企業(yè)之間變化成為買賣關(guān)系,利益聯(lián)結(jié)松散,但由于當(dāng)時牛奶的收購價格仍由國家制定,所以奶農(nóng)與乳品企業(yè)之間并未產(chǎn)生直接的利益沖突。第三個階段為1992年至今,奶業(yè)進(jìn)行了市場化改革,放開了牛奶購銷價格,除上海市仍由物價局定價外,全國均按照市場行情變化由乳品企業(yè)定奶價。這種原料奶價格由乳品加工企業(yè)

7、單方確定的定價方式,并沒有形成合理的原料奶價格形成機(jī)制,奶農(nóng)沒有發(fā)言權(quán),利益沒有保障。由于奶農(nóng)和企業(yè)之間沒有一個共同利益的聯(lián)結(jié),致使牛奶生產(chǎn)和乳品加工形成“兩層皮”,造成產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)、不穩(wěn)定,為以后奶業(yè)發(fā)展中問題的出現(xiàn)埋下了隱患。2004年和2006年我國奶業(yè)連續(xù)出現(xiàn)波動,許多地區(qū)奶農(nóng)賣牛、殺牛,而出現(xiàn)波動的根本原因就是是奶牛養(yǎng)殖與乳品加工脫節(jié),乳品加工企業(yè)無序競爭,向奶農(nóng)轉(zhuǎn)嫁生產(chǎn)成本,造成奶牛養(yǎng)殖積極性下降。 劉成果理事長指出:在我國奶業(yè)發(fā)展過程中,特別是“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”后,有關(guān)部門和企業(yè)對推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)行了有益的嘗試和探索,目前國內(nèi)發(fā)展一體化經(jīng)營的做法主要有:一是成立原料奶

8、價格協(xié)調(diào)委員會,制定原料奶收購價格,推行合同收奶;二是通過奶業(yè)合作社和奶聯(lián)社等形式,提高奶農(nóng)的組織化程度;三是積極建立第三方檢測機(jī)制;四是奶牛場建乳品企業(yè)和乳品企業(yè)發(fā)展穩(wěn)定的奶源基地。但是,總體而言,我國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營還尚未成熟,依然存在著一體化程度較低、合同簽訂不規(guī)范、國家和地方制定的促進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的政策落實不到位等問題。 劉成果理事長強(qiáng)調(diào),就目前我國奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言,推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的主要措施有:一是提高奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的認(rèn)識,充分認(rèn)識推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的重要性、艱巨性和長期性。二是提高奶農(nóng)的組織化程度,加強(qiáng)產(chǎn)加銷利益的對接,推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營。結(jié)合我國的實際情況,當(dāng)前實現(xiàn)奶業(yè)

9、產(chǎn)業(yè)一體化的有效形式有:其一,奶牛養(yǎng)殖向乳品加工拓展,乳品加工向奶牛養(yǎng)殖延伸;其二,構(gòu)建各方參與的原料奶收購價格形成機(jī)制;其三,加快建立原料奶第三方檢測機(jī)構(gòu);其四,推行合同收奶。三是加快合同收奶的步伐。在推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的進(jìn)程中,當(dāng)前最要緊,可操作性最強(qiáng)的是加快合同收奶的進(jìn)程。河北省在合同收奶方面做了許多工作,合同的簽訂率達(dá)到100%,取得了顯著成效,值得借鑒。各地要采取措施,加速合同奶業(yè)的進(jìn)程,特別是奶業(yè)主產(chǎn)省要做出表率。 會議期間,為恢復(fù)和樹立市場消費(fèi)信心,展示和宣傳優(yōu)質(zhì)乳制品,增強(qiáng)全民飲奶意識,促進(jìn)牛奶消費(fèi)和開拓乳品市場,中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合蒙牛、伊利、光明、完達(dá)山、三元、佳寶、雀巢、飛鶴

10、等8家知名乳品企業(yè)開展了乳制品市場促銷活動,活動內(nèi)容包括:優(yōu)質(zhì)乳制品展銷、免費(fèi)品嘗,奶業(yè)專家飲奶知識現(xiàn)場咨詢解答,發(fā)放乳制品科普宣傳資料、乳制品消費(fèi)調(diào)查問卷等?;顒蝇F(xiàn)場氣氛融洽,反響熱烈,當(dāng)?shù)厥忻穹e極參與。通過這次促銷活動,乳制品企業(yè)的形象和知名度得到提升,乳制品企業(yè)的社會責(zé)任感增強(qiáng),廣大消費(fèi)者增加了牛奶營養(yǎng)健康知識,增強(qiáng)了對民族奶業(yè)的信心。 會議同期舉辦了第八屆中國國際奶業(yè)展覽會及高層論壇。本屆展會展覽面積約12000平方米,比上屆增長25%。參展單位170家,分別來自中國(包括香港、臺灣)、美國、加拿大、日本、韓國、澳大利亞、以色列、德國、法國、俄羅斯、荷蘭、丹麥、意大利、挪威、瑞典等17

11、個國家。展覽涵蓋奶牛養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)、牧草飼料、乳品加工、包裝材料、奶業(yè)機(jī)械等奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。展覽會期間,還舉辦了奶牛養(yǎng)殖、乳品加工與市場消費(fèi)、乳制品質(zhì)量安全等專場研討與國際奶業(yè)交流專場。參加本次奶業(yè)大會、展覽會和促銷活動的有:全國各奶業(yè)有關(guān)行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、奶牛養(yǎng)殖場(戶)、奶站、乳品加工企業(yè)、奶業(yè)機(jī)械設(shè)備企業(yè)、教學(xué)科研單位有關(guān)方面的代表,駐華使館官員和國外奶業(yè)界同仁等,共計兩千余人。新農(nóng)村建設(shè)現(xiàn)代牧業(yè)倡導(dǎo)并組織牧場所在地的農(nóng)戶組建現(xiàn)代化種植合作社,以訂單的方式為牧場養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)牧草。公司提供沼渣沼液,降低種植過程中的肥料成本,同時提供大型機(jī)械收割設(shè)備,解決農(nóng)戶收割困難的問題。通過

12、規(guī)?;⒖茖W(xué)化、機(jī)械化的種植,帶動周圍農(nóng)民進(jìn)行牧草種植,促進(jìn)農(nóng)民增收的同時也提高飼料本地化比例,真正實現(xiàn)牧場和農(nóng)戶雙贏。環(huán)境保護(hù)每個牧場都投資興建了大型循環(huán)經(jīng)濟(jì)糞污處理系統(tǒng),用來實現(xiàn)牧場的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。奶牛養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)分別設(shè)置牛道、糞道及飼料道,牛舍內(nèi)糞便通過刮糞板和吸糞車集中在集糞池,再由吸糞車運(yùn)送到糞污處理區(qū)進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理。通過厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生沼氣、沼液和沼渣。沼氣可以用來發(fā)電,沼液和沼渣是很好的有機(jī)肥料,施肥于土地中用來種植優(yōu)質(zhì)牧草供應(yīng)牧場,實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。目前集團(tuán)專門投資成立了四季寶有機(jī)肥公司,利用沼渣、沼液生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥投放市場??茖W(xué)養(yǎng)殖從改善奶牛的生存環(huán)境抓起。在這個指導(dǎo)思想的基礎(chǔ)上,建立

13、和完善奶牛的四廳一院一房三系統(tǒng)設(shè)施。即-待擠廳,擠奶廳,奶牛采食廳,奶牛休息廳,獸醫(yī)院,奶牛病房。三系統(tǒng)是奶牛采食送風(fēng)系統(tǒng),奶牛臥床送風(fēng)系統(tǒng),防熱應(yīng)激噴淋系統(tǒng)。在對牧場牛舍管理上,全面體現(xiàn)人性化管理,全場奶牛每天三次擠奶的同時,并堅持三次整理臥床,三次清理糞便。在工作順序上,堅持牛走糞清糞清床凈床凈料到料到?;乩硇曰h(huán)系統(tǒng)原則。一、先進(jìn)的奶牛防疫系統(tǒng)項目從設(shè)計開始,就充分考慮了奶牛防疫,將生活管理區(qū)域與其它區(qū)域分開。同時進(jìn)行封閉式管理,按照人、牛、料、糞各走各邊的設(shè)計,嚴(yán)禁車輛及非生產(chǎn)養(yǎng)殖人員進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖區(qū),嚴(yán)格按照國家對奶牛隔離場的防疫要求,設(shè)有洗澡、更衣等消毒等設(shè)施,出入飼養(yǎng)區(qū)門口,均設(shè)

14、置消毒等衛(wèi)生防疫設(shè)施,避免把菌類傳染源帶入牧場并制定相關(guān)的防疫制度。 二、先進(jìn)的擠奶系統(tǒng)牧場采用了國際先進(jìn)的擠奶方式,并引進(jìn)具有世界領(lǐng)先水平的80位轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)、232位并列式擠奶機(jī)和魚骨式擠奶機(jī)、全自動機(jī)器人擠奶機(jī)。這些設(shè)備具有奶牛乳房檢測、奶牛情期預(yù)報和擠奶計量等先進(jìn)的功能。同時,在擠奶前要進(jìn)行3次嚴(yán)格消毒,清洗設(shè)備時可自動控制水溫、水量、清洗劑、沖刷力和清洗時間。擠奶廳與牛舍相連,進(jìn)出牛道分開,避免了鮮奶的污染,同時擠出的鮮奶能迅速從35度降到4度,能有效的防止微生物的生長繁殖。 三、先進(jìn)的管理系統(tǒng)在對牛群管理手段上突出實現(xiàn)以生產(chǎn)性能測定為代表的奶牛生產(chǎn)數(shù)字化管理的計算機(jī)軟件系統(tǒng)。系統(tǒng)涵

15、蓋了牧場每一頭奶牛的各種重要的管理數(shù)據(jù)。這些奶牛養(yǎng)殖檔案,為牧場的獸醫(yī)治療,繁育配種,日糧設(shè)計,適時干預(yù),配方調(diào)整,合理分群,提供了高效、快捷、準(zhǔn)確的第一手資料。 四、先進(jìn)的飼養(yǎng)方式全面實施以全混合日糧為核心的奶牛日糧調(diào)控體系,改變飼料的適口性,提高飼料攪拌的均勻性,合理組合奶牛的日糧所需的各種飼料原料,增加奶牛的采食量,從而提高了牛奶產(chǎn)量。 現(xiàn)代牧業(yè)(通山)有限公司現(xiàn)代牧業(yè)(通山)有限公司成立于2010年5月15日,注冊資本3000萬,是現(xiàn)代牧業(yè)(集團(tuán))有限公司的全資子公司,總公司注冊資本51775.4488萬元人民幣,公司技術(shù)力量雄厚,主要從事奶牛養(yǎng)殖、銷售、飼草加工、種植、收購、以及有機(jī)

16、肥生產(chǎn)銷售。牧場采用了世界最先進(jìn)的散欄式工業(yè)化養(yǎng)牛方式,實現(xiàn)了全自動的TMR喂養(yǎng)、全自動清糞、全自動擠奶及全自動糞污處理,達(dá)到了規(guī)模最大、自動化程度最高、奶牛品質(zhì)最優(yōu)、管理最先進(jìn)、飼喂最科學(xué)的國內(nèi)五之最,是一個高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化和規(guī)模化萬頭奶牛養(yǎng)殖基地現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)九宮山牧場有限公司,由通山縣人民政府與現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)有限公司聯(lián)合開發(fā),該項目總投資4億元,其中包括投資5000萬元建筑面積20多萬平方米的現(xiàn)代牧業(yè)四季寶通山有機(jī)肥公司。牧場收按照國際最先進(jìn)的散欄式飼養(yǎng)方式,水蒂式牛舍,全自動糞污處理系統(tǒng)進(jìn)行建設(shè),牧場所有的廢水糞使進(jìn)入有機(jī)肥工廠集中處理,經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電,治渣治液作為有機(jī)肥和有機(jī)

17、肥原料回田,整個過程形成了再生能源利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。該項目建設(shè)期為10個月,項目建成后,可年產(chǎn)鮮奶5.8噸,年產(chǎn)治氣350萬方,年發(fā)電量52萬千瓦,年固體有機(jī)肥5萬噸,年產(chǎn)液態(tài)有機(jī)肥14萬噸,同時以九宮山鎮(zhèn)為核心,建萬畝玉米飼養(yǎng)料基地。以帶動周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收,肋推通山畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁上新臺階,使通山早日實現(xiàn)脫貧奔小康的目標(biāo)。”本報訊(記者 胡義華 通訊員 宋朝陽 譚軍 明潔)通山年內(nèi)將建全省最大萬頭奶牛現(xiàn)代牧場。昨日上午,通山縣人民政府與現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)有限公司,聯(lián)合開發(fā)萬頭奶牛牧場項目簽約儀式,在武漢東湖賓館舉行。現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)股份有限公司成立于2005年9月,蒙牛是該公司的大股東之一。

18、該公司成立以來,已陸續(xù)投資40億元,在國內(nèi)七個省,建設(shè)大型現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地14個,湖北省是該公司建設(shè)養(yǎng)殖基地的第八個省。此次項目總投資4個億,其中包括投資5000萬建設(shè)的現(xiàn)代牧業(yè)四季寶通山有機(jī)肥公司,建筑面積20多萬平方米。牧場將全部按照國際最先進(jìn)的散欄式飼養(yǎng)方式、水幕式牛舍、全自動糞污處理系統(tǒng)進(jìn)行建設(shè),牧場所有的廢水糞便進(jìn)入有機(jī)肥工廠集中處理,經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電,沼渣沼液作為有機(jī)肥和有機(jī)肥原料回田,整個過程形成再生能源利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。項目建成后年產(chǎn)鮮奶5.8萬噸,年產(chǎn)沼氣350萬方,年發(fā)電量52萬千瓦,年產(chǎn)固體有機(jī)肥5萬噸,年產(chǎn)液態(tài)有機(jī)肥14萬噸。通山縣人民政府與現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)有限

19、公司聯(lián)合開發(fā)萬頭奶牛牧場項目簽約儀式在武漢東湖賓館舉行。副省長趙斌,現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)有限公司董事長鄧九強(qiáng),省政府副秘書長梅祖恩,咸寧市市長任振鶴,現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)總裁高麗娜,咸寧市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長胡建華,副市長鎮(zhèn)方松,縣委書記曾國平,縣長杜文清,縣委常委張遠(yuǎn)林,縣政協(xié)副主席劉應(yīng)權(quán)出席簽約儀式。儀式由縣委常委張遠(yuǎn)林主持。 現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)股份有限公司成立于2005年9月,蒙牛是該公司的大股東之一。該公司成立以來,本著“人與自然和諧發(fā)展,創(chuàng)建世界最先進(jìn)牧場;科學(xué)養(yǎng)殖善待奶牛,生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)牛奶”的宗旨,已陸續(xù)投資40億元,在國內(nèi)七個省離蒙牛加工廠最近的地方,建設(shè)大型現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地14個,其中3個在建,11

20、個已投產(chǎn),總存欄奶牛近10萬頭,平均單產(chǎn)8.2噸,是國內(nèi)最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè),湖北省是該公司建設(shè)養(yǎng)殖基地的第八個省。 現(xiàn)代牧業(yè)通山牧場有限公司將在我縣九宮山鎮(zhèn)建設(shè)基地,項目總投資4個億,其中包括投資5000萬建設(shè)的現(xiàn)代牧業(yè)四季寶通山有機(jī)肥公司,建筑面積20多萬平方米。牧場將全部按照國際最先進(jìn)的散欄式飼養(yǎng)方式、水幕式牛舍、全自動糞污處理系統(tǒng)進(jìn)行建設(shè),牧場所有的廢水糞便進(jìn)入有機(jī)肥工廠集中處理,經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電,沼渣沼液作為有機(jī)肥和有機(jī)肥原料回田,整個過程形成了再生能源利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。項目建成后年產(chǎn)鮮奶5.8萬噸,年產(chǎn)沼氣350萬方,年發(fā)電量52萬千瓦,年產(chǎn)固體有機(jī)肥5萬噸,年產(chǎn)液態(tài)有機(jī)肥

21、14萬噸?,F(xiàn)代牧業(yè)(集團(tuán))股份有限公司成立于2005年9月,公司絕大部分股東是由蒙牛集團(tuán)中層以上管理人員組成,公司成立的宗旨就是按照蒙牛集團(tuán)的要求:哪里有工廠,哪里缺奶,到哪里建牧場,計劃在34年內(nèi),在全國蒙牛集團(tuán)建有加工廠的地區(qū)建成15個萬頭奶?,F(xiàn)代化示范牧場。并于2005年10月首次投資2.5億元在馬鞍山市當(dāng)涂縣開工建設(shè)了第一個萬頭奶牛示范牧場,現(xiàn)7700頭進(jìn)口奶牛全部進(jìn)場。公司介紹:現(xiàn)代牧業(yè)(集團(tuán))有限公司成立于2005年9月,公司注冊在安徽省,是大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司成立以來,已陸續(xù)投資40多億元,建成萬頭規(guī)模牧場10個,在建規(guī)模牧場5個,2015年牧場數(shù)量達(dá)30個以上, 全部牧

22、場達(dá)產(chǎn)后,奶牛存欄25萬頭以上,奶牛平均單產(chǎn)9噸以上,年產(chǎn)鮮奶突破180萬噸以上。現(xiàn)代牧業(yè)的誕生,源于集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)在經(jīng)過對我國養(yǎng)?,F(xiàn)狀的深層了解后,針對所存在的制約行業(yè)發(fā)展的防疫危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和食品安全問題,進(jìn)行了不少于3年的考察和調(diào)研,特別是根據(jù)我們國家人多地少及養(yǎng)牛的現(xiàn)狀,一直思考尋找一個能從根本上解決上述問題的出路。期間考察了世界不同地區(qū)的奶牛養(yǎng)殖場,從俄羅斯-北歐-中歐-東歐-中東,從澳大利亞-新西蘭-巴西-阿根廷到美國-加拿大,從歐洲農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展,到澳洲新西蘭的大面積放牧,再到北美洲的規(guī)?;B(yǎng)殖,集約化程度越來越高。從放養(yǎng)、半放養(yǎng)到設(shè)施飼養(yǎng)、再到完全設(shè)施飼養(yǎng)的發(fā)展軌跡,最終認(rèn)為美國的

23、這種完全封閉的飼養(yǎng)方式,最適合中國在農(nóng)村養(yǎng)牛的環(huán)境。這個結(jié)論和選擇成就了現(xiàn)代牧業(yè)的誕生,成為在第一個中國建設(shè)大規(guī)模牧場的先鋒,而之后公司發(fā)展5年的實踐,完全印證了這個選擇是完全正確的,它從根本上徹底解決了制約牧業(yè)乃至乳業(yè)健康發(fā)展的瓶頸問題。我們新建的牧場全部采取封閉式的自動化控制恒溫牛舍,所有有牛的區(qū)域全部使用自動刮板無人職守,實現(xiàn)了自動化清糞;牧場糞污全封閉運(yùn)行發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電上網(wǎng),沼渣用于鋪墊臥床,剩余的沼渣沼液做有機(jī)肥回田,并可針對不同植物進(jìn)行有機(jī)肥產(chǎn)品提升和深加工;各牧場的擠奶設(shè)備基本選用轉(zhuǎn)盤式,它可做到牛擠奶時不排糞便污染環(huán)境,機(jī)器動而人不用動,既節(jié)省人力又提高機(jī)器效率。 為

24、了降低成本,公司在飼草結(jié)構(gòu)上進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整,解決長期存在的北草南運(yùn)的問題,在不同地區(qū)建立不同飼草結(jié)構(gòu),在降低飼養(yǎng)成本的同時,實現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè);既降低成本,又增加農(nóng)民收入,帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化。 集團(tuán)自創(chuàng)建之日起,就秉承“人與自然和諧發(fā)展,創(chuàng)建世界最先進(jìn)的牧場;科學(xué)養(yǎng)殖善待奶牛,生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)的牛奶;訂單農(nóng)業(yè)致富農(nóng)戶,打造世界一流養(yǎng)殖企業(yè)”的理念,已成為全國最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。 人與自然和諧發(fā)展,創(chuàng)建世界最先進(jìn)的牧場大規(guī)模牧場的建設(shè)處理好人與自然和諧發(fā)展和環(huán)境保護(hù)是我們企業(yè)的基本責(zé)任。為凈化牧場環(huán)境,我們按照場內(nèi)凈污嚴(yán)格分流的原則設(shè)計,所有奶牛都在有遮蓋的牛舍下活動,100%的牛糞尿及廢水都通過封閉

25、運(yùn)行進(jìn)行無害化處理。從目前我們檢測的數(shù)據(jù)看,牧場流出的雨水比農(nóng)田流出的雨水各項指標(biāo)都要好。場區(qū)內(nèi)除牛舍外,所有裸露的土地都種植了牧草,道路整潔,草坪連片,就像進(jìn)了工廠學(xué)校一樣整潔干凈。針對各牧場所產(chǎn)生的沼渣沼液,集團(tuán)專門成立了四季寶有機(jī)肥公司,在各牧場均配建了有機(jī)肥加工廠,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥供應(yīng)廣大牧草種植戶,實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。集團(tuán)還聯(lián)手中國農(nóng)大土肥研究所,研發(fā)生產(chǎn)針對不同植物的菌種,對其進(jìn)行深加工,生產(chǎn)高端的液態(tài)和固態(tài)有機(jī)肥投放到市場,目前銷售情況良好。10個牧場達(dá)產(chǎn)后,集團(tuán)每年發(fā)電量達(dá)6000萬千瓦時,液態(tài)有機(jī)肥生產(chǎn)量達(dá)120萬噸,固態(tài)有機(jī)肥生產(chǎn)量達(dá)40萬噸,成為全世界最大的生物發(fā)電企業(yè)和最大的有

26、機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)。到2015年,牧場所在地周圍將有400萬畝以上農(nóng)田擺脫對化肥的依賴,全部使用有機(jī)肥,形成再生能源利用的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。 科學(xué)養(yǎng)殖善待奶牛,生產(chǎn)世界最優(yōu)質(zhì)的牛奶把規(guī)?;⒓s化奶牛場的建設(shè)和管理起點(diǎn),建立在創(chuàng)建全世界最先進(jìn)的、最科學(xué)的、最高經(jīng)濟(jì)效益的現(xiàn)代化大型奶牛場、生產(chǎn)世界上最優(yōu)質(zhì)的牛奶這個目標(biāo)之上的。我們的牧場無論從規(guī)劃設(shè)計、設(shè)備引進(jìn),還是飼養(yǎng)模式,全部采用國際上最先進(jìn)的技術(shù)和方式,并且在此基礎(chǔ)上還進(jìn)行了完善和改進(jìn),幾年內(nèi)我們自行研發(fā),將擠奶機(jī)底盤、飼喂車、刮糞板、攪拌站等設(shè)備在性能等同進(jìn)口設(shè)備的基礎(chǔ)上,全部實現(xiàn)了國產(chǎn)化,既發(fā)展了民族工業(yè),又大大降低了投資成本,為企業(yè)縮短了投資回收期。同時,因為牧場采用最先進(jìn)的飼養(yǎng)管理方式,提供了奶牛良好的生長環(huán)境,確保了牛奶的品質(zhì)達(dá)到國內(nèi)最高水平,牛奶的平均乳脂率4.05%,平均乳蛋白率3.3%,牛奶微生物不超過2萬,牛奶的體細(xì)胞平均20萬,由此也給企業(yè)帶來了小牧場所達(dá)不到的售奶收益。防疫是牧場工作的重中之重,牧場從設(shè)計開始,就充分考慮了奶牛防疫,將生活管理區(qū)域與生產(chǎn)區(qū)域嚴(yán)格分開,按照國家對奶牛隔離場的防疫要求,牧場員工進(jìn)出牧場全部洗澡更衣,一是避免把外界菌類傳染源帶入牧

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