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1、百貨部主管工作職責(zé)1. 0 目的 為了明確食品部主管的工作職責(zé),特制定本規(guī)定。2. 0 適用范圍 本規(guī)定適用于公司各門(mén)店。30 工作程序3. 1 人員管理3.1.1 召開(kāi)每日例會(huì),總結(jié)昨日工作并布置當(dāng)日工作。3.1.2 抽查理貨員交接班記錄,檢查員工(含促銷(xiāo)員)的儀容儀表及出勤等 情況。3.1.3 制定員工(含促銷(xiāo)員)培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。3.1.4 對(duì)本部組人員(含促銷(xiāo)員)進(jìn)行獎(jiǎng)罰。3.1.5 確認(rèn)本組工作人員(含促銷(xiāo)員)考勤。3.1.6 對(duì)員工表現(xiàn)做出正確評(píng)估,上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,并將評(píng)估結(jié)果告知本人。3.1.7 培育相互合作的團(tuán)隊(duì)精神。3.1.8 制定排班表。3.1.9 控制本部組人事費(fèi)用和人員編制
2、。3.1.10 為公司培養(yǎng)人才。3.1.11 其它。3. 2 商品管理3.2.1 按日分解本月的銷(xiāo)售計(jì)劃。3.2.2 負(fù)責(zé)銷(xiāo)售工作的統(tǒng)籌安排。3.2.3 巡視庫(kù)房、 賣(mài)場(chǎng),檢查是否有缺斷貨情況,如有缺斷貨立即查清原因 并采取行動(dòng)。3.2.4 抽查并督促員工對(duì)有保質(zhì)期商品進(jìn)行檢查, 避免變質(zhì)過(guò)期商品陳列在 賣(mài)場(chǎng)。3.2.5 搜集商品信息做好市場(chǎng)調(diào)查工作,及時(shí)向部門(mén)提供調(diào)研報(bào)告。3.2.6 對(duì)部組工作進(jìn)行階段性總結(jié),并向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。3.2.7 每日向部門(mén)經(jīng)理反饋部組的銷(xiāo)售情況,分析高(低)銷(xiāo)量原因,并采 取措施。3.2.8 對(duì)傳送報(bào)告進(jìn)行處理并簽字。3.2.9 對(duì)部組銷(xiāo)售進(jìn)貨做出恰當(dāng)分析及處理3
3、.2.10 落實(shí)盤(pán)點(diǎn)工作并找出暢銷(xiāo)、滯銷(xiāo)商品,進(jìn)行商品 ABC 分類(lèi)3.2.11 對(duì)商品陳列提出合理建議。3.2.12 查員工訂貨是否遵循訂貨作業(yè)規(guī)程 ,確認(rèn)后 ,在訂貨單上簽字。3.2.13 檢查員工收貨工作。3.2.14 審核退貨單,確認(rèn)后在退貨單上簽字。3.2.15 參與賣(mài)場(chǎng)布局及臺(tái)面的調(diào)整工作。3.2.16 做出商品折損計(jì)劃,報(bào)經(jīng)理簽字。3.2.17 進(jìn)行促銷(xiāo)分析,填寫(xiě)促銷(xiāo)報(bào)告表并交經(jīng)理。3.2.18 核對(duì)收、退貨單并簽字。3.2.19 根據(jù)銷(xiāo)量排行對(duì)商品的陳列調(diào)整做出建議。3.2.20 熟知本部組的 A 類(lèi)商品。3.2.21 落實(shí)公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)計(jì)劃。3.2.22 填寫(xiě)汰換單品建議表并報(bào)經(jīng)理。3.2.23 按季節(jié)、地域做出促銷(xiāo)建議。3.2.24 促銷(xiāo)結(jié)束后本部組數(shù)據(jù)歸納、分析、總結(jié)報(bào)告。3.2.25 其它。3. 3 營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)3.3.1 了解顧客需求及建議并向經(jīng)理報(bào)告。3.3.2 與顧客交流,了解他們對(duì)本部門(mén)、本店鋪的意見(jiàn)及建議。3.3.3 不斷加強(qiáng)本人及本組人員的服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平。3.3.4 其它。3. 4 資產(chǎn)管理3.4.1 對(duì)本部門(mén)資產(chǎn)及設(shè)備的使用與檢控。3. 5 協(xié)調(diào)3.5.1 協(xié)調(diào)與其它部組的關(guān)系,強(qiáng)化合作。3.5.2 向本部經(jīng)理提出工作改進(jìn)建議。3.5.3 上傳下達(dá)。3.5.4 其它。3. 6 其它3.6.1 檢查督促本部組員工補(bǔ)貨、整
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