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1、教科版)三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)教案 水結(jié)冰了水結(jié)冰了 【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1當(dāng)環(huán)境溫度低于0C,水的溫度下降到0C時(shí),水開(kāi)始結(jié)冰,從液體 狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。2. 水在結(jié)冰過(guò)程中,要向周圍放出熱量。 過(guò)程與方法:1. 觀察、記錄冰的特征,并比較冰和水的相同與不同。2. 觀察水結(jié)冰過(guò)程中的溫度及其他變化。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:1. 樂(lè)于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。2. 初次感受、體現(xiàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過(guò)程中的溫度變化。 【教學(xué)難點(diǎn)】水為什么會(huì)結(jié)成冰? 【教學(xué)準(zhǔn)備】小組:觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤,保溫杯 1 個(gè)、冰 塊 1 杯、試管 1 支、8毫升純凈水(或自來(lái)
2、水) 、水溫計(jì) 1 支。 【教學(xué)過(guò)程】一、冰的觀察1. 師:同學(xué)們一定見(jiàn)過(guò)冰吧,能說(shuō)一說(shuō)冰是什么樣子的嗎?2. 師:每個(gè)小組桌上放著冰, 這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中, 今 天取出來(lái)的一些冰,今天我們就來(lái)觀察一下冰是怎么樣的和水為什么 結(jié)成冰了。板書:水結(jié)冰了3. 師:接下來(lái)我們就來(lái)認(rèn)真的觀察冰, 及時(shí)把冰的特點(diǎn)記錄在 P48 的維 恩圖中,同時(shí)要注意手小心被冰凍壞。4. 學(xué)生觀察后匯報(bào)交流。 (預(yù)設(shè):冰是沒(méi)有顏色的、沒(méi)有氣味的、透明 的、比較硬、很光滑、溫度低、易融化、冰塊會(huì)浮在水上面、水結(jié)冰 后占據(jù)了更大的空間等。 )5. 水是我們上學(xué)期所探究過(guò)的, 它的特點(diǎn)肯定還記得, 我們把水和冰
3、做 一個(gè)比較,及時(shí)把結(jié)果記錄在維恩圖中。6. 學(xué)生比較后匯報(bào)。(預(yù)設(shè):水是沒(méi)有顏色的、沒(méi)有氣味的、透明的、 會(huì)流動(dòng)的、沒(méi)有固定形狀的液體等;水和冰的共同點(diǎn):都是沒(méi)有顏色 的、沒(méi)有氣味的、透明的)7. 師:大家一起來(lái)看一下這個(gè)維恩圖, 水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)都展現(xiàn) 在這里,水是液體,那么冰呢?(學(xué)生發(fā)表意見(jiàn),并請(qǐng)他們闡述原因。 ) 通過(guò)討論得出結(jié)論:(1)冰是固體,因?yàn)楸哂泄腆w的特點(diǎn)。(2)水結(jié)成冰以后,形態(tài)發(fā)生了改變,從液體變成固體。二、水在什么溫度時(shí)結(jié)冰1.師:我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內(nèi)里水會(huì)結(jié)冰,但水到底是在 什么溫度的時(shí)候會(huì)結(jié)冰呢?我們一起來(lái)探究一下。2指導(dǎo)學(xué)生閱讀書P49,然后請(qǐng)
4、學(xué)生講講這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做? (預(yù)設(shè):( 1)在細(xì)而短的試管里加入大約 8 毫升左右的純凈水,用溫 度計(jì)測(cè)量并記錄試管里水的溫度。 ( 2)拿一只塑料杯(在外面包裹一 塊干毛巾),在杯內(nèi)裝滿碎冰,把試管插入碎冰中。用溫度計(jì)觀試管里 的水溫的變化。( 3)在碎冰里加入很多食鹽 (加鹽可制造更低的溫度) , 保持幾分鐘持續(xù)觀測(cè)試管里的水溫。 (4)如果觀察到試管里的水開(kāi)始 結(jié)冰時(shí),讀出溫度計(jì)的示數(shù)。 )3. 師:清楚怎么做了嗎?請(qǐng)組長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)器材, 同時(shí)主意輕聲交流, 仔細(xì)觀 察。學(xué)生實(shí)驗(yàn),教師巡視。4. 匯報(bào)交流觀察到的現(xiàn)象。師:現(xiàn)在你能回答水在什么溫度時(shí)會(huì)結(jié)冰 了嗎?是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化?(預(yù)設(shè):水在0C時(shí)會(huì)結(jié)冰。溫度的變化使水的狀態(tài)發(fā)生了變化)5. 師:能解釋冰箱里的水為什么會(huì)結(jié)冰了嗎?(預(yù)設(shè):冰箱中的低溫使水向周圍放熱,溫度降低,降到 0C時(shí),使水 的狀態(tài)發(fā)生了變化,結(jié)成了固態(tài)的冰。 )三、拓展凝固 1.
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