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文檔簡(jiǎn)介
1、大學(xué)生超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 超市即超級(jí)市場(chǎng) , 一般是指商品開架陳列 , 顧客自我服 務(wù),貨款一次結(jié)算 , 以經(jīng)營(yíng)生鮮食品、日雜用品為主的商店。一、基本情況:1、企業(yè)名:百貨超市2、行業(yè)類型:零售3、組織形式:個(gè)體工商戶 主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心 集合處4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn) 面積:占地大概 150 平方米 選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市, 該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣 闊。5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況: 姓名:張文健 性別:男 年齡: 21 文化程度:大專 相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣 經(jīng)營(yíng),但在日后的日子
2、里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這 方面的知識(shí)的。二、立項(xiàng)概述:我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面 感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向 往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng) 鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí) 的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金 情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因 為這有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi) 已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品, 以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。三、市場(chǎng)調(diào)查 ( 見表
3、)商圈范圍潛在的消費(fèi)群體消費(fèi)能力競(jìng)爭(zhēng)情況市場(chǎng)潛力徒步商圈( 200 500 米半徑范圍內(nèi)) 居民區(qū)消費(fèi)能力高附近只有一間不算很大的超市人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理居民住宅消費(fèi)能力中等附近有一間中學(xué)生活商圉( 500 1000 米半徑范圍內(nèi))鄰近有幾個(gè)村子 消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高有較多的商店,但銷售的東西比較少四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外 觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面 的調(diào)查。2、店堂陳列布局調(diào)查。 主要包括: 競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、 平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣
4、氛營(yíng)造等方面的調(diào) 查。3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、 商品的價(jià)格帶、 商品的品質(zhì)、 貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行 調(diào)查。5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi) 生等方面的調(diào)查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:需求旺盛,供給 偏低型;需求旺盛,供給旺盛型;需求不旺,供給也不旺 型;需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立 地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查, 要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供 需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。6、倉(cāng)儲(chǔ)
5、式超市的調(diào)查:在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具 體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要 的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查??梢姸???梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降?程度。場(chǎng)所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們 來店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見 度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與 商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的 構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般 商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了 解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、
6、市 政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī) 劃。交通便利性。主要了解兩方面的情況:a、是該地是否接近主要公路,交通絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型 貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許 多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公 交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私 家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客 購(gòu)物的便利程度。五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查: 在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消 費(fèi)者購(gòu)物的情況, 并詢問了一些消費(fèi)者, 比如: 不同年齡、
7、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和 消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各 種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。( 一 ) 高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:1 、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘 惑。高收入群體多為高學(xué)歷、 高品位、 高消費(fèi)需求的 “三高” 消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的 品牌偏好。2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體 忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周 末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈” 。但是若 進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的, 一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解
8、, 這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者 并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影 響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前 服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致 認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。( 二 ) 低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的 日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi) 群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可 能多的消費(fèi)需求是他們最為 “奢侈”的美好愿望。 在調(diào)查中, 我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處, 大多數(shù)是低收入群。 因?yàn)閷?duì)他們來說, 低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了 眾多的市民。2、注重質(zhì)量。 目前, 城鎮(zhèn)里的低收入群中。 在調(diào)查中, 我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具 有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的 追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜, 但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。 因
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