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文檔簡介
1、制度2021年華聯(lián)超市防損員崗位職責工作描述單位名稱:XXXX部門:XXXX日期:2021年XX月XX日管理制度2021年華聯(lián)超市防損員崗位職責工作描述華聯(lián)超市防損員崗位職責工作描述一、直接上級:防損部主管、助理二、任職條件:1、高中以上,1835歲,身體健康,熱情開朗,形象良好,無不良嗜好,會辨別現(xiàn)金真假;2、有商品防損管理意識,善于學習,工作嚴謹,細心,有良好溝通和服務態(tài)度;3、吃苦耐勞、以身作則、嚴于律己、寬以待人,愛崗敬業(yè),誠信守法,忠于企業(yè);4、無違規(guī)操作和以權謀私及貪污受賄經(jīng)歷;無打擊報復客戶和同事的事跡;5、服從公司工作安排;有責任心和事業(yè)心;三、工作職責:1、負責超市人員、商品
2、、資產(chǎn)、資金的安全管理,維持超市正常的經(jīng)營秩序。2、負責超市消防、安全管理,熟練使用各種滅火器材,熟悉掌握消防程序,檢查消防設施,消除各種安全隱患。3、閱讀綜合管理部報表,檢查重點的綜合管理部環(huán)節(jié) ,特別是精品區(qū)、收銀區(qū)、收貨區(qū),發(fā)現(xiàn)管理漏洞,防止各類損耗,制止盜竊事件發(fā)生,進行內部員工的誠實行為調查。4、負責超市各出入口管理,包括人員進出和商品進出管理。5、處理緊急事件和賣場內的各類沖突。6、每日執(zhí)行開店、關店程序,進行場內外巡視,發(fā)現(xiàn)環(huán)節(jié) 隱患、操作安全隱患、商品存放隱患等,督促主管部門更正。7、定期進行消防設備檢查,確保報警系統(tǒng)正常。8、疏導收貨區(qū)、廣場的交通秩序。9、協(xié)助超市的盤點工作
3、。10、配合當?shù)毓膊块T維護好區(qū)域內的社會治安,打擊犯罪活動。物業(yè)經(jīng)理人: 篇2:華聯(lián)超市收銀員崗位職責工作描述華聯(lián)超市收銀員崗位職責工作描述一、直接上級:收銀部主管、主管、助理二、任職條件:1、高中以上,1835歲,身體健康,熱情開朗,形象良好,無不良嗜好,會辨別現(xiàn)金真假;2、熟悉現(xiàn)金收支管理,熟練電腦操作;工作嚴謹,禮貌服務,有良好溝通和服務態(tài)度;3、吃苦耐勞、以身作則、嚴于律己、寬以待人,愛崗敬業(yè),誠信守法,忠于企業(yè);4、無違規(guī)操作和以權謀私及貪污受賄經(jīng)歷;無打擊報復客戶和同事的事跡;5、服從公司工作安排;敢于承擔責任和工作壓力;三、工作職責:1、嚴格執(zhí)行顧客服務的原則和個人著裝標準。2
4、、為顧客提供快速、準確、微笑、生動、禮貌的服務,回答顧客咨詢,主動與顧客打招呼,堅決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的事件發(fā)生。3、保持誠實的品質,嚴格遵守唱收唱付的原則,快速、準確、安全收取貨款,減少現(xiàn)金差異的發(fā)生。4、檢查當天營業(yè)耗材庫存和零鈔準備情況,領取和確認備用金、零鈔和營業(yè)耗材。5、檢查收銀設備是否能正常使用。6、熟悉商品的分類編碼及價格情況,并隨時了解是否有變價商品。7、安全、準確上繳銷售款,減少差異的發(fā)生。8、負責所有商品的消磁工作,識別偽鈔,杜絕收、付假鈔,并進行防損方面的檢查。9、確保顧客所購的每一件商品都100%掃描過機,不得遺漏。10、保證隨時有足夠的零鈔找給顧客。11、提高掃描的正
5、確率和速度。12、負責向顧客進行當日特價商品的推銷和快訊彩頁的發(fā)放。13、交班時清點當班營業(yè)款與系統(tǒng)對帳,填寫繳款日報表,上繳出納。14、將顧客不要的商品和回收的衣架放到指定的地方。15、確保各種有價單據(jù)(打折條 、退貨條 等)和有價票證(提貨單等)有關責任人簽章 確認。16、營業(yè)開始和結束前,負責收銀臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生和收銀臺前小貨架商品的理貨工作。17、晚上打烊時,切斷收銀機等設備的電源。18、熟練收銀機的操作,價格的登打;19、熟悉促銷商品的價格以及促銷內容;20、熟練收銀員的應對用語、應對態(tài)度、應對方法等待客之道;21、為顧客提供咨詢和禮儀服務;22、熟練迅速而正確的裝袋服務;23、不犯
6、收銀員服務禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等;24、站立工作,堅持唱收、唱付、唱找,準確迅速點收貨款;25、妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時間內交款,確保貨款安全;26、做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設備;27、配合賣場安全管理工作;28、工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領班或上級匯報;29、如果收銀機掃描價與標簽價有差異時及時通知去核對標準價牌并做好登記上報;篇3:華聯(lián)超市生鮮理貨員崗位職責工作描述華聯(lián)超市生鮮理貨員崗位職責工作描述第一條 直接上級:生鮮主管、助理第二條 任職條件:1、女,初中以上文化,1835歲,身體健康,無不良嗜好,遵紀守法,愛崗敬業(yè),性格謙和,吃苦耐勞,服從安排,熱情周到、工作嚴謹,關心同事,
7、善于學習和溝通;2、有一定商品營銷經(jīng)驗和消費服務理念,有一定的成本意識和數(shù)據(jù)敏感性;責任感和事業(yè)心強;第三條 工作職責:一、為顧客提供快速、準確、微笑、衛(wèi)生的服務。二、檢查商品的質量、包裝,做好先進先出,控制保質期。三、負責工作區(qū)域和工作范圍的地面、設施、用具的清潔衛(wèi)生,確保個人的清潔衛(wèi)生達到標準。四、負責整個銷售、運輸、存儲等過程的安全,負責安全使用各種機械、電力設備,安全用電、用水、用氣,防止工傷事故。五、對本部的設備進行日常保養(yǎng),損壞要及時報修。六、完成盤點工作。七、保證生鮮食品的品質良好,包裝完好;八、保證人員、銷售區(qū)域、設備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達標;九、對冷庫、冷柜和其它設
8、備的正確使用和合理保養(yǎng);十、安全操作,安全用電、煤氣;十一、訂貨合理、及時,補貨及時,排面美觀豐滿;十二、控制損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績;十三、按公司要求實施盤點,并做盤點分析十四、調查市場、了解競爭對手并上報市調結果;十五、每日驗貨、收貨;十六、商品的補貨、理貨、缺貨處理工作;十七、商品品質、包裝的檢查;十八、破包裝、零星物品的及時回收和檢查;十九、負責給組長建議訂單及庫存控制;二十、有效控制損耗做好損耗品的每日登記;二十一、設備清潔衛(wèi)生的檢查;二十二、確保各種用具的歸位;二十三、冷庫、冷柜溫度的控制;二十四、確保專業(yè)設備的安全操作,確保工作環(huán)境及個人安全。二十五、保證包裝區(qū)域工作正常進行;
9、二十六、落實各種事故防范措施,加強安全操作的意識二十七、商品排面的維護,補貨,商品陳列,收貨工作;二十八、對所負責區(qū)域商品的銷售,缺貨的情況予以了解;二十九、對所負責區(qū)域商品的POP,價格標簽的核對;三十、每周負責區(qū)域商品的市調;三十一、每月負責區(qū)域商品盤點前工作的整理及其它單據(jù)核對工作。三十二、一天工作安排:(一)早班工作:1、聽從主管的工作分配:員工到崗由主管分配其當日工作任務及要求;2、收當日到貨,拉到賣場內補貨:到貨不能在收貨區(qū)停留,應用平板車迅速拉到賣場補滿貨架;需加工處理的商品要拉到操作間,進行包裝、稱重、貼價簽后再補滿貨架;3、補貨時,按照陳列原則進行:參照蔬果陳列的有關章 節(jié)
10、;4、補貨剩余商品放入庫存區(qū):剩余商品及時包裝好,放入庫存區(qū),需冷藏商品務必放入冷藏庫;5、對應放好價格牌,變價價格卡及時更換:價格牌必須與商品陳列位置對應,保證一貨一簽;商品當日變價必須更換價格卡;6、整理賣場區(qū)域,準備開店:補貨完畢后要將工具、棧板、拖車、包裝物回收歸位,使通道暢通,賣場區(qū)域同時要清潔完畢,使顧客有個干凈、舒適的購物空間;7、蔬果類作好鮮度管理:蔬果類區(qū)域的員工隨時對商品鮮度進行檢驗,挑選、補水,變質商品挑揀出來,可回收類加工再售,腐敗類集中存放報損;8、及時上貨,隨手清潔:隨時整理陳列并補滿貨架,補貨加工完畢隨手清潔工作區(qū)域,隨時回收散貨商品;9、查看庫存區(qū)、陳列區(qū)貨量:
11、查看商品陳列是否豐滿、整齊,檢查庫存區(qū)并補滿貨架;10、對蔬果類進行鮮度檢查和品質挑選,并作相應處理,當日報損商品集中盤點,填寫報損單交給主管作報損處理;11、及時回收散貨商品,整理后歸位;(二)晚班工作職責1、聽從主管工作分配,與早班對應崗位交接。2、查看庫存區(qū)、陳列區(qū)貨量:查看商品陳列是否豐滿、整齊,檢查庫存區(qū)并補滿貨架。3、對蔬果類進行鮮度檢查和品質挑選,并作相應處理,當日報損商品集中盤點,填寫報損單交給主管作報損處理。4、及時回收散貨商品,整理后歸位。5、對不宜儲存的蔬果類商品收集,進行甩賣:員工可隨時分析客流量,將此類商品集中由主管(或部門經(jīng)理)確認折扣,加急促銷出清。6、閉店后作好
12、清潔工作:閉店后,清潔操作間、賣場銷售區(qū)及工具、道具,為明日工作做好準備。加工設備關閉電源,做好保養(yǎng)、遮蓋,需返冷庫保藏商品做好入庫。7、快訊促銷換檔:在主管安排下,依店內促銷計劃表、端架堆頭計劃表做快訊換檔,更換快訊促銷或店內促銷商品。促銷品陳列要遵從陳列原則,并且要突出豐富、量感。8、參加盤點:盤點是準確庫存量與損耗量的數(shù)據(jù)來源,員工要遵從主管的盤點計劃、程序,務必確實,不能馬虎。(三)計價:1、熟記所有商品的計價代碼,不看計價表格就能正確地進行商品計價。2、每日變價后,檢查電子秤中的價格與標識價格是否一致。3、營業(yè)前檢查電子秤是否準確,會更換稱紙和進行簡單的故障排除。(四)面包:1、保證
13、補貨及時,確保排面美觀豐滿。2、檢查面包的價格標簽是否正確,商品保質期是否符合要求,商品有無發(fā)霉、出水、破損等質量問題,不良商品要收回處理,不出售過保質期及劣質、變質商品。3、保證零星散貨的及時收回,將需要丟棄的商品聚集在指定的地點。(五)蔬果:1、每日將庫存數(shù)量報主管,以便當日進行訂貨。2、執(zhí)行本部促銷計劃,如試吃、特價促銷等。3、按先進先出原則及時補貨、理貨,保持陳列貨架豐滿、整齊、美觀。4、整理蔬果部的倉庫,保持干凈、整齊、標識明確。5、將垃圾和丟棄的商品進行處理,每日清潔消毒蔬果加工間、貨架、陳列柜等。(六)肉類:1、能記住所有品種的計價代碼,準確、快速地進行計價。2、向顧客提供切肉、
14、切骨頭等方面的服務,執(zhí)行季節(jié) 性商品促銷。3、檢查所有肉制品質量,并將貨架上、冷藏庫中的腐爛、變質的商品挑選出來。4、對商品進行包扎、包裝,貼標價簽。5、按先進先出原則及時補貨、理貨,保持陳列貨架豐滿、整齊、美觀。6、整理肉類部的倉庫,保持干凈、整齊、標識明確。7、將垃圾和丟棄的商品進行處理,每日清潔消毒陳列柜、貨架、冷藏庫等。(七)海鮮:1、計算每日的銷售和庫存,提供給訂貨的同事。2、能記住所有品種的計價代碼,準確、快速地進行計價。3、檢查商品來貨質量、品種、數(shù)量,檢查商品的銷售質量是否良好。4、負責每日冰鮮商品的冰臺陳列和冷凍商品的陳列柜陳列、補貨、理貨工作。5、負責檢查電子秤的價格與價格標識價格是否一致。(八)熟食:1、能記住所有品種的計價代碼,準確、快速地進行計價。2、負責檢查電子秤的價格與價格標識價格是否一致。3、檢查商品存貨情況,及時通知生產(chǎn)崗位加工。4、檢查商品的品質和包裝是否良好,發(fā)現(xiàn)異味或變質,立即進行收回處理。5、檢查所有的冷藏陳列柜、熱陳列柜溫度是否正確。6、收回零星散貨,執(zhí)行正確的丟棄程序。7、執(zhí)行正確的試吃程序。8、保持
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