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1、中秋主體教育活動(dòng)案例活動(dòng)實(shí)例二 大家一起做月餅活動(dòng)目標(biāo):1. 知道中秋節(jié)的由來(lái),體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。2. 了解月餅的制作過(guò)程,發(fā)展團(tuán)、壓 、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工 具刻花紋。3. 讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力活動(dòng)準(zhǔn)備:1、和好的泥、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅 34 個(gè)。2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具 (小棒、瓶蓋、雪花片、模具等 ) 、廢舊 報(bào)紙。3. 葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干,花瓣、樹(shù)葉等若干。 活動(dòng)過(guò)程:一、導(dǎo)入活動(dòng):教師利用提問(wèn)和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗, 引起幼兒做月
2、餅的興趣。(1) “我們講了中秋月兒圓這個(gè)故事,這個(gè)故事講了一件什么事情 ?誰(shuí)發(fā)明了 月餅?(后羿)是為了紀(jì)念誰(shuí)呢 ?(嫦娥)什么時(shí)候吃月餅?zāi)??(八月十五 )這一天是什 么節(jié)日 ?( 中秋節(jié) )為什么要吃月餅?zāi)??(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,月餅圓圓的 象征團(tuán)圓之意。 ) ”(2) 今天我們來(lái)猜猜一個(gè)謎語(yǔ), 又圓又方,又甜又香 ;平時(shí)少見(jiàn),中秋用上。(月 餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來(lái)做月餅。二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”, 幼兒觀察制作月餅的材料,說(shuō)說(shuō)使用的 方法和技巧,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。 “老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大 家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色
3、、形狀、用什么材料做的,這個(gè)月 餅是用泥做的,什么形狀呢 ?(圓圓的 ) 上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的 非常漂亮,月餅周?chē)吷嫌盟芰系肚谐鲆坏赖赖缎图y。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的, 是一個(gè)小動(dòng)物的形狀,取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過(guò)來(lái)將模型磕出來(lái)就可以了,周?chē)眯∶住?綠豆等五谷雜糧及花瓣樹(shù)葉制作的花紋, 讓我的月餅更加 的漂亮,真的好想吃一口啊 !三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥, 一張廢舊報(bào)紙, 教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué) 習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。“老師為每個(gè)小朋友 都準(zhǔn)備了一塊泥 (橡皮泥 ) ,一張報(bào)紙,我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅, 大家要認(rèn)真學(xué)
4、習(xí)。 ”“先將報(bào)紙鋪到桌子上, 這樣就不會(huì)把桌子弄臟了, 將泥放 在兩手手心,用手心使勁揉來(lái)揉去,把泥揉成一個(gè)球形,將球形泥放在報(bào)紙上, 用手心按住使勁壓, 將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。 用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè) 個(gè)小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。四、幼兒通過(guò)初步學(xué)習(xí), 已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng), 教師為幼兒準(zhǔn) 備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹(shù)葉等廢舊物品,鼓勵(lì)幼兒大膽 想象用多種花 紋嘗試制作月餅?!拔覟榇蠹覝?zhǔn)備了許多材料, 大家可以自由想象, 制作出你想象中的月餅, 可以 從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣。”( 鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪 花片等輔助工具刻花紋等。 )五、舉辦“我的月
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