嶺豐糯荔枝的引進(jìn)及配套栽培技術(shù)研究可行性研究報(bào)告

1、“嶺豐糯”荔枝的引進(jìn)種植與示范推廣 項(xiàng)目名稱： “嶺豐糯”荔枝的引進(jìn)種植與示范推廣 第一章：概述1.1項(xiàng)目摘要 1、項(xiàng)目名稱：“嶺豐糯”的引進(jìn)種植與示范推廣2、項(xiàng)目性質(zhì)：新建3、承擔(dān)單位：4、建設(shè)年限：3年5、建設(shè)規(guī)模：投資50萬元、面積150畝6、資金籌措：申請上級項(xiàng)目資金支持30萬元，自籌20萬元7、建設(shè)地點(diǎn)：化州市播陽鎮(zhèn)6、項(xiàng)目聯(lián)系人：1.2 立項(xiàng)背景茂名是全國水果第一市，80年代末、90年代初水果生產(chǎn)特別是荔枝種植為我市廣大農(nóng)村帶來了不菲的經(jīng)濟(jì)收益，茂名農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)面貌發(fā)生了巨大的變化。由于我市荔枝種植的品種單一，80%以上種植面積為白臘、黑葉荔枝，熟期集中，近年來，隨著水果總產(chǎn)量的上升

2、，周邊地區(qū)同類水果的興起，市場的擠迫，我市水果生產(chǎn)的單位產(chǎn)值不斷下降，許多果農(nóng)種果出現(xiàn)了增產(chǎn)不增收甚至虧損的局面。如果我們不盡快引進(jìn)或培育質(zhì)優(yōu)、高效的荔枝新品種來更新部分現(xiàn)有的荔枝部分品種，以調(diào)整我市的荔枝水果品種結(jié)構(gòu)，達(dá)到增強(qiáng)水果市場的競爭能力，增加農(nóng)民收益。則我市的荔枝生產(chǎn)有可能會出現(xiàn)大倒退的現(xiàn)象，“嶺豐糯”荔枝的引進(jìn)種植與示范推廣正是基于上述原因。“嶺豐糯”是糯米糍和淮枝的雜交變異種的優(yōu)良荔枝遲熟品種，由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)與東莞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心合作選育成功，2010年1月份通過了廣東省農(nóng)作物品種審定（品種審定編號：粵審果2010002）。“嶺豐糯”果實(shí)外形與糯米糍相似，焦核率90%以上，平均

3、單果重21.5克，可食率74.5%；可溶性固形物含量19.0%，可滴定酸含量0.16%，維生素c含量24.9毫克/100克，肉厚爽口，濃甜微香，風(fēng)味與糯米糍一樣，品質(zhì)上乘。其裂果率低，一般年份裂果率10%以內(nèi)，而糯米糍為50%以上，成熟期比糯米糍遲6-7天。田間表現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，22年生圈枝苗種植的20062008年年平均畝產(chǎn)1092公斤，比糯米糍高于50%以上。無性繁殖后代植株的性狀觀察表明，其遺傳性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，是一個具推廣應(yīng)用價(jià)值的優(yōu)良晚熟新品種。第二章：項(xiàng)目必要性2.1 項(xiàng)目的目的意義“嶺豐糯”荔枝果實(shí)外形與糯米糍相似，焦核率高，風(fēng)味與糯米糍一樣，但裂果率下，產(chǎn)量卻比糯米糍高。據(jù)相關(guān)資料得知

4、，其經(jīng)濟(jì)性狀非常穩(wěn)定，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。該品種對栽培條件要求較低，茂名作為全國荔枝種植中心，并且也是最適宜荔枝種植的地區(qū)之一 ，引種“嶺豐糯”荔枝，建立標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)，推廣種植或高接換種“嶺豐糯”對荔枝改善我市水果產(chǎn)業(yè)的品種結(jié)構(gòu)，拉長我市水果產(chǎn)品的市場供應(yīng)期，增強(qiáng)水果市的競爭能力，提高果農(nóng)的生產(chǎn)收入，增強(qiáng)農(nóng)民種果的信心，推動我市水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有積極的意義。2.2 國內(nèi)外同類技術(shù)情況國內(nèi)、國外每年都有很多單位和機(jī)構(gòu)從事水果的選育工作，這項(xiàng)工作永遠(yuǎn)沒有止境的。北方各省近幾年對蘋果、雪梨等水果的引種及選育工作非常重視，成果非常顯著，生產(chǎn)上的品種更新?lián)Q代非?？?，經(jīng)濟(jì)效益大幅上升。南

5、方地區(qū)以臺灣省的水果選育工作最為出色，每2 至3 年就有一大批熱帶、亞熱帶的水果新品種推向社會，使臺灣地區(qū)的水果在全世界熱帶、亞熱帶水果中始終保持領(lǐng)先的地位。無論是國內(nèi)還是國外，“胭脂子”還處于自然野生狀態(tài)，“胭脂子”的選育和種植研究還沒發(fā)現(xiàn)相關(guān)報(bào)道。1.3市場預(yù)測和發(fā)展趨勢培育新水果品種的是水果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展必要條件，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品的品種、風(fēng)味和質(zhì)量也不斷地提出更豐富的要求。利用豐富的種質(zhì)資源培育出更多的優(yōu)良水果新品種生產(chǎn)發(fā)展而供給市場，正是符合人們?nèi)找尕S富的物質(zhì)和文化生活需要，因而具有廣闊的市場和發(fā)展前景。第二章 項(xiàng)目研發(fā)內(nèi)容、方法及效益2.1 具體研究開發(fā)內(nèi)容和要

6、重點(diǎn)解決的技術(shù)關(guān)鍵問題2.1.1 具體研發(fā)內(nèi)容 組織科技人員在茂名市區(qū)域內(nèi)普查和研究分析、篩選和確定“胭脂子”初選單株。 研究初選單株的植物學(xué)性狀及其生物學(xué)特性。 研究分析初選單株豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能，平均單果重，固形物含量、果實(shí)品質(zhì)等經(jīng)濟(jì)性狀。 綜合各方面的分析研究，確定優(yōu)選單株。 區(qū)域性適應(yīng)性試驗(yàn)研究。 研究“胭脂子”扦插、組培、嫁接等繁育的最佳方法，確定高效繁育技術(shù)。 研究“胭脂子”標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)。2.1.2 重點(diǎn)解決的技術(shù)關(guān)鍵問題 生物學(xué)特性和主要經(jīng)濟(jì)性狀分析，篩選出優(yōu)良單株 高效繁育技術(shù)。2.2 項(xiàng)目的特色和創(chuàng)新之處繁育種苗采用高效的無性繁育技術(shù)培育，經(jīng)濟(jì)栽培朝著矮化、早結(jié)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)

7、、穩(wěn)產(chǎn)方向發(fā)展。2.3 技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及經(jīng)濟(jì)、社會效益2.3.1 技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 選出12株綜合性狀優(yōu)良的單株，經(jīng)過考察單株的量化指標(biāo)，標(biāo)記出“胭脂子”1號、2號，并建立相應(yīng)的管理檔案。 制定高效的無性繁育技術(shù)。 選育出的“胭脂子” 優(yōu)質(zhì)、早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，具有新品種推廣價(jià)值。 新品種推廣種植后第三年投產(chǎn)，平均畝產(chǎn)值2000元，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期，平均畝產(chǎn)值3000元以上。 產(chǎn)品達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)2.3.2 預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益、社會效益“胭脂子”果實(shí)皮黃肉紅，果肉甜中帶酸，美味可口，是開胃消食的最佳水果品種之一，是鄉(xiāng)下農(nóng)民最喜歡食用的野果。其果實(shí)既可鮮食，也是適宜水果加工。隨著人們生活水平的提高，人們

8、對水果的消費(fèi)要求也越來越高，他們不但注重產(chǎn)品的質(zhì)量，同時(shí)也要求品種的多樣性?！半僦印背斯?yīng)人們鮮食之外，又是制汁、加工果脯的好材料。目前，我國已有許多地區(qū)開始陸續(xù)建設(shè)果汁、果脯及干片加工廠，需要大批的優(yōu)質(zhì)水果原材料，種植“胭脂子”很容易形成一個產(chǎn)、供、銷、加工均旺的特色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展前景和經(jīng)濟(jì)效益非常廣闊。項(xiàng)目的成功建設(shè)，能有效地調(diào)整我市以至全省的水果品種結(jié)構(gòu)，拉長我市水果市場供應(yīng)期，增強(qiáng)我市水果市場的競爭能力，保持茂名市水果產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)先地位，增加農(nóng)民收益。按推廣種植面積2畝計(jì)算，進(jìn)入盛產(chǎn)期后，則每年可新增水果產(chǎn)值6000萬元以上，新增利潤4000萬元。如果進(jìn)行水果深加工，其附加值更為可觀?？梢?/p>

9、，選育及推廣種植優(yōu)稀水果新品種“胭脂子”，其經(jīng)濟(jì)效益和社會效益非常顯著。2.4 采用的方法、技術(shù)路線2.4.1 采用的方法組織專家組對茂名現(xiàn)有的“胭脂子”種質(zhì)資源進(jìn)行核查，選冊登記；通過普選、初選、篩選出優(yōu)良單株，然后進(jìn)行新品種繁育種苗、示范種植和推廣。2.4.2 技術(shù)路線 發(fā)動群眾推薦、組織科技人員有針對性普查、篩選、確定“胭脂子”初選單株，并選冊登記，建立檔案。 觀察研究初選單株的生長特性及其生物學(xué)特性。 觀察記錄、研究分析其豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能、平均單果重、可溶性固形物含量、果實(shí)可食部分等主要經(jīng)濟(jì)性狀。 綜合各方向的分析研究報(bào)告，確定優(yōu)選單株。 完善母本樹的保護(hù)和養(yǎng)育工作。 試驗(yàn)研究“胭脂子”

10、扦插、組培、嫁接等無性繁育的最佳方法及高效繁育技術(shù)。 研究、制定“胭脂子”標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)。2.5 對環(huán)境的影響本項(xiàng)目對環(huán)境沒有破壞和污染。相反，該項(xiàng)目的建設(shè)是選育和推廣種植水果新品種，可大面積綠化荒山荒坡，改善生態(tài)環(huán)境。因此，項(xiàng)目對環(huán)境沒有造成污染和破壞。第三章 承擔(dān)單位工作基礎(chǔ)和條件3.1 承擔(dān)單位概況（人員、資產(chǎn)、業(yè)務(wù)與管理狀況）3.1.1 承擔(dān)單位概況發(fā)展規(guī)劃、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)研究，新技術(shù)的推廣以及新品種引進(jìn)和選育、試驗(yàn)、示范、推廣工作。3.1.2 機(jī)構(gòu)設(shè)置、職工隊(duì)伍和技術(shù)力量有所長室、付所長室、辦公室、人事科；在科研方面設(shè)有荔枝研究室、龍眼研究室、香蕉雜果研究室和化驗(yàn)室等四

11、個組室。研究所現(xiàn)市級以上科技進(jìn)步獎和技術(shù)推廣獎27項(xiàng)，其中省部級科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎1項(xiàng)、二等獎1項(xiàng)，市級科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎1項(xiàng)、二等獎3項(xiàng)、三等獎5項(xiàng)，省級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎4項(xiàng)，市級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎5項(xiàng)、二等獎7項(xiàng)。取得的科技成果全部獲得推廣應(yīng)用，每年增加的社會總產(chǎn)值10億元以上，對茂名三高果業(yè)的發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。3.1.3 財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)狀況2000畝的試驗(yàn)、示范和推廣場所，年收入近200萬元。單位有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理制度，帳目日清月結(jié)，財(cái)務(wù)狀況良好。3.2 本項(xiàng)目現(xiàn)有的工作基礎(chǔ)3.2.1 工作基礎(chǔ)良好。本所有現(xiàn)成一個水果種質(zhì)資源庫，保持有國內(nèi)外水果品種100多個。另外，與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東海洋大學(xué)

12、和廣東省農(nóng)科院果樹所等高校科研單位保持較為密切的合作關(guān)系。3.2.2 有較好的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備有初具規(guī)模為100平方米面積的實(shí)驗(yàn)室，可進(jìn)行土壤、肥料等養(yǎng)分分析，為研究工作提供必要的前提。3.3 以往承擔(dān)完成情況及主要成果（近五年內(nèi)）3.3.1 承擔(dān)國家省部級有關(guān)課題完成情況 省級科研計(jì)劃項(xiàng)目龍眼無硫保鮮包裝貯運(yùn)新技術(shù)的研究（4）計(jì)劃類型：農(nóng)業(yè)攻關(guān)（5）完成時(shí)間：2006年（6）投資規(guī)模：35萬元（7）完成效果：通過反復(fù)的試驗(yàn)、研究、對比，建立了龍眼中距離保鮮包裝貯運(yùn)技術(shù)新體系，該項(xiàng)目技術(shù)使龍眼鮮果保鮮期達(dá)到25-30天，好果率達(dá)96-100%，果實(shí)品質(zhì)風(fēng)味不變，市場平均售價(jià)提高4元人民幣/公斤左右

13、。該項(xiàng)目于2009年7月通過了結(jié)題驗(yàn)收 （5）實(shí)施時(shí)間：2008年至2009年（6）投資規(guī)模：30萬元（7）實(shí)施效果：龍眼栽培新法研究是指在龍眼收獲后最近的中小雨天，把適量的碳胺均勻地撒施在龍眼園地面上，使速效肥碳胺通過雨水的作用，最大限度地與樹根接觸并被吸收，快速補(bǔ)充龍眼采果后所需的氮元素，為恢復(fù)樹勢和促發(fā)新梢打基礎(chǔ)。另外通過雨水粘著作用和利用碳胺的觸殺來損壞雜草植物的傳導(dǎo)作用而達(dá)到除草甚至根除雜草的目的。本方法把施肥和除草兩個分開的工序合二為一，達(dá)到提高效率、降低成本、減少除草劑污染的目的，又便于采果后管理措施得到有效實(shí)施和樹勢生長得到保障，從而為減少龍眼大小年結(jié)果和連年增產(chǎn)打下基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)

14、龍眼生產(chǎn)降低成本、增加經(jīng)濟(jì)效益。試驗(yàn)研究表明，采用龍眼栽培新法管理龍眼，每畝可以節(jié)約生產(chǎn)成本70元以上，每畝產(chǎn)量增加50公斤以上，商品率提高10%以上，每畝可增加收益200元以上。該項(xiàng)目2010年7月通過了結(jié)題驗(yàn)收。 中央農(nóng)業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目龍眼產(chǎn)業(yè)高效生產(chǎn)技術(shù)集成與示范推廣（1）立項(xiàng)時(shí)間：2010年（2）成果名稱：（5）實(shí)施時(shí)間：2010年至2010年（6）投資規(guī)模：100萬元，中央下達(dá)資金35萬元（7）實(shí)施效果：項(xiàng)目進(jìn)在實(shí)施中，進(jìn)展情況順利，實(shí)施效果良好。 省級科研計(jì)劃項(xiàng)目葉面噴施氯酸鉀對龍眼近季產(chǎn)期調(diào)控效果的技術(shù)研究（1）立項(xiàng)時(shí)間：2010年（2）項(xiàng)目編號：（6）實(shí)施時(shí)間：2010年至2

15、010年（7）投資規(guī)模：50萬元，下達(dá)經(jīng)費(fèi)5萬元（8）實(shí)施效果：項(xiàng)目正在實(shí)施中，進(jìn)展情況順利，實(shí)施效果良好。第四章 項(xiàng)目各參加單位工作分工及經(jīng)費(fèi)預(yù)算4.1 參與單位分工 主要工作為制定項(xiàng)目實(shí)施方案，組織科技人員完成本項(xiàng)的科研工作。4.2 項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算與資金籌措 4.2.1 經(jīng)費(fèi)預(yù)算 本項(xiàng)目總投資50萬元。主要包括： （1）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)用（鐵絲網(wǎng)）3.0萬元。（2）設(shè)備購置費(fèi)用費(fèi)用2.0萬元。（3）種質(zhì)資源普選、初選、篩選工本費(fèi)用16.0萬元（4）區(qū)域性適應(yīng)性試驗(yàn)研究、示范費(fèi)用16.0萬元（5）專家鑒定費(fèi)用3.0萬元（6）肥料、農(nóng)藥、工人工資費(fèi)用10.0萬元。4.2.2資金籌措本項(xiàng)目總投入50.0萬元。其中，單位自籌資金20.0萬元，申請項(xiàng)目資金支持30.0萬元。第六章 項(xiàng)目階段進(jìn)度安排6.1 初始階段（2011年7月至2011年12年）發(fā)動群眾推薦，組織科技人員對“胭脂子”資源進(jìn)行全面調(diào)查和評估，并確定進(jìn)行普選。6.2 觀察、研究分析階段（2011年9月至2013年9月）觀察、研究分析、記錄普選單株的生長習(xí)性及其生物學(xué)特性以及開花結(jié)果習(xí)性，單株產(chǎn)量，平均單果重，分析果實(shí)的理