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文檔簡介
1、中國移動影視城指定專營店既諾基亞手機專賣店管理制度一、人員配備1、 店長一名2、 移動繳費班長一名,手機銷售班長一名;3、 店面營業(yè)員若干名;4、 每日輪留值班經(jīng)理一名;(繳費班)二、店面管理:1、店長工作職責(zé):店長是專營店的靈魂,主要負(fù)責(zé)店面的日常管理(人、財、物)、組織、激勵、培訓(xùn)工作,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容:(1)員工管理:對員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理;a、 幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫助員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件;b、 做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評估,以鼓勵先
2、進(jìn),形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍;c、 經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。(2) 店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理,具體為;a、設(shè)備管理對店內(nèi)各種電器、收銀機等設(shè)備的運作和安全情況進(jìn)行檢查,有問題及時解決;b、賬目管理做到帳目清晰,錢賬相符;c、貨品管理認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,:d、安全管理對門窗、電器開關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。(3) 培訓(xùn)管理:對新進(jìn)員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作,幫助新老員工提高專業(yè)技能,具體為:a、 根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃;b、 培
3、訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。c、 根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進(jìn)行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績;(4) 會員管理:對店內(nèi)的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理,提高顧客對品牌的認(rèn)知度,具體為;a、 根據(jù)店內(nèi)會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準(zhǔn)確;b、 經(jīng)常對顧客檔案進(jìn)行分析整理,將顧客進(jìn)行等級區(qū)分,督促員工做好顧客的回訪工作;c、 定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動; d、 會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促
4、銷信息,維護(hù)會員對品牌的忠誠度,從而提高會員到店次數(shù),增加到店人數(shù);(5) 銷售管理:根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為:a、 根據(jù)店面實際情況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標(biāo);b、 根據(jù)銷售計劃,制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案,并報總公司及代理商批準(zhǔn);c、 根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進(jìn)行獎勵。d、 對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進(jìn)行培訓(xùn)及解決;2、值班經(jīng)理職責(zé):在店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,店長不在時協(xié)助店長做好店面的各項管理工作,具體工作職能:(1)店堂流動崗位,引導(dǎo)顧客辦理業(yè)務(wù),詳
5、細(xì)熱情介紹相關(guān)業(yè)務(wù)知識,要求專業(yè),系統(tǒng),自信,主動協(xié)助員工完成銷售;(2)負(fù)責(zé)店堂衛(wèi)生和門前三包衛(wèi)生;(3)隨時糾正員工不良行為,與員工一起學(xué)習(xí)探討正確的工作方法,學(xué)習(xí)上級交代的學(xué)習(xí)任務(wù);3,班長職責(zé):執(zhí)行上級下達(dá)的各項任務(wù),及時傳達(dá)上級精神;組織員工學(xué)習(xí),帶領(lǐng)員工完成工作目標(biāo);負(fù)責(zé)各區(qū)衛(wèi)生;隨時反映情況,共同協(xié)商解決問題;4、店員職責(zé):店員是基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為:(1) 嚴(yán)格遵守員工日常工作規(guī)范;(2) 努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧;(3) 深入領(lǐng)會我們的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售
6、中、售后)工作;(4) 服從上級工作安排,完成下達(dá)的銷售指標(biāo);(5) 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。店面工作流程一、店長一日工作流程(一)營業(yè)前1)組織晨會的召開:a、 人員狀況確認(rèn)(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);b、 傳達(dá)上級重要文件及通知;c、 昨日營業(yè)狀況確認(rèn)、分析;d、 針對營業(yè)問題,指示有關(guān)人員改善;e、 分配當(dāng)日工作計劃。2)店內(nèi)狀況確認(rèn): a、 店面、展柜、貨品的衛(wèi)生清潔情況;b、 店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等;c、 電器、燈光、音樂、宣傳資料等準(zhǔn)備情況;d、 暢銷貨品的儲備及展示確認(rèn)。(二)營業(yè)期間a、無顧客時的工作(有序的
7、安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時刻為銷售做好準(zhǔn)備?。?) 記錄當(dāng)天晨會日志;2) 顧客資料的整理、錄入及pos系統(tǒng)會員的分析管理;3) 時刻檢查貨架上有無空缺商品及是否短缺,提醒店員計劃補上;4) 監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;5) 監(jiān)督促銷活動的實施和進(jìn)展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;6) 對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);7) 安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí);8) 安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店;9) 贈品的合理贈送,時刻維護(hù)顧客服務(wù); 10)接收貨品,準(zhǔn)備清點并及時入庫,與電腦pos核對;11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;12)合理安排員工輪流用餐。b、有顧客時的工
8、作(時刻圍繞銷售,做好細(xì)節(jié)工作,提高業(yè)績!)1) 仔細(xì)觀察銷售過程,隨時準(zhǔn)備提供有必要的協(xié)助;2) 隨時幫助后進(jìn)員工的銷售,提高后進(jìn)員工的銷售能力; 3) 激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標(biāo)的完成,及時調(diào)整銷售計劃;4) 緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;5) 時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成時刻努力;6) 處理營業(yè)中顧客投訴;7) 服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。8) 空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴(yán)格防范貨品丟失;(三)營業(yè)結(jié)束1) 各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標(biāo);2
9、) 收銀現(xiàn)金(每日交接班時由收銀員負(fù)責(zé)存到銀行或由店主負(fù)責(zé)收取); 3) 安排衛(wèi)生的打掃;4) 收回店外物品;5) 關(guān)閉照明、燈箱、電器; 6) 簽退,離開賣場。二、營業(yè)員一日工作流程(一)營業(yè)前1)參加晨會:a、向店長匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;b、聽從店長分配當(dāng)日工作計劃;c、申領(lǐng)當(dāng)日的宣傳促銷用品和輔助工具。2)檢查準(zhǔn)備商品:a、復(fù)點過夜的商品參加完晨會后,要做的第一件事,就是根據(jù)商品平時的擺放規(guī)律,對照商品的賬目,將過夜商品進(jìn)行過目清點和檢查。不論實行的是正常的出勤還是兩班倒,對隔夜后的商品都要進(jìn)行復(fù)點,以明確各自所負(fù)的責(zé)任;在復(fù)點商品時,如果發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應(yīng)及時地向店長匯
10、報,請示處理。b、報商品計劃:在復(fù)點商品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,數(shù)量不足的商品,要盡快地報計劃,做到庫有柜有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮銷售的基礎(chǔ)上,盡量保證貨品不積壓,不缺貨;c、輔助工具與促銷用品的檢查準(zhǔn)備營業(yè)時銷售工具和促銷用品的準(zhǔn)備,是營業(yè)前準(zhǔn)備工作的一項重要內(nèi)容,沒有完備的工具和用品,要做好營業(yè)工作和提高服務(wù)質(zhì)量是不可能的。促銷員事先要將工具與促銷品放在固定的位置,并養(yǎng)成使用后歸放原位的習(xí)慣;隨時留意工具與促銷品是否完好,如有污損破裂現(xiàn)象,要及時地向店長換領(lǐng)。d、做好店內(nèi)與商品的清潔整理工作店內(nèi)的地面、貨架、商品以及每個衛(wèi)生死角都必須清理干凈。(二)營業(yè)期間a、無顧客(以做臨時工作
11、和學(xué)習(xí)為主,并時刻做好服務(wù)的準(zhǔn)備?。?) 做好顧客資料登記工作;2) 柜臺空缺產(chǎn)品及時申補;3) 維護(hù)營業(yè)區(qū)衛(wèi)生;4) 將工作日志記錄完整;5) 對銷售中遇到的問題及時討論總結(jié),以便為下一個顧客做好更完善的服務(wù)。 b、有顧客(所有準(zhǔn)備的結(jié)果是為了有更高的業(yè)績)1) 積極地根據(jù)顧客需求介紹產(chǎn)品,并講清會員可享受的優(yōu)惠服務(wù);2) 時刻明確自己的銷售目標(biāo),了解完成計劃的情況,對未完成的銷售任務(wù)進(jìn)行合理分析和調(diào)整;3) 隨時了解自己接待顧客的成交率,及時分析并努力提高;4) 公司促銷活動及時告知顧客,促進(jìn)每單銷售的達(dá)成;5) 將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析,并告之店長,為提高員工銷售總結(jié)好經(jīng)驗。
12、c、交接班1) 晚班接班的人沒到,早班不允許下班;2) 早班人員要將工作日志的內(nèi)容傳達(dá)給晚班人員;3) 晚班接班人員必須將貨品認(rèn)真清點,如有短少或毀損應(yīng)立即向店長匯報;4) 做好顧客的銷售服務(wù)工作,未接待完顧客不許下班,切忌因交接班對顧客服務(wù)怠慢,造成顧客不滿情緒。(三)營業(yè)結(jié)束1) 各項工作數(shù)據(jù)地整理、上報;2) 柜臺貨品整理;3) 打掃衛(wèi)生包干區(qū);4) 收回店外物品;5) 關(guān)閉照明、電器;6) 簽退,離開賣場。薪金及晉級制度一、薪金制度1、工資結(jié)構(gòu)為:本月工資 = 基本工資 + 崗位津貼+店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎勵 罰款;2、實行月薪制,具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn),且每月15日
13、發(fā)放員工工資;3、各級別員工的薪金標(biāo)準(zhǔn)樣本:級 別基礎(chǔ)底薪全勤獎表現(xiàn)獎業(yè)績提成手機銷售班長7006005050銷售毛利50006%銷售毛利1萬10%銷售毛利2萬15%移動繳費班長6005005050繳費0.2%上戶2元每戶 數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)50%店 長600100100純利潤1萬以內(nèi)2%純利潤2萬以內(nèi)3%純利潤3萬以上4%二、員工晉級制度制定合理的晉級制度,提供員工合理的發(fā)展空間。晉級考核為三個月,符合條件即可晉級。具體方法為:針對全店表現(xiàn)和業(yè)績最好的員工進(jìn)行一次工資晉級(每級10-50元不等)1、學(xué)員上崗條件為:(1)培訓(xùn)期間無曠課,無遲到早退情況;(2)通過公司的相關(guān)培訓(xùn)考核,掌握基本的產(chǎn)品知識和
14、銷售服務(wù)流程。(3)得到相關(guān)上崗證書;2、實習(xí)轉(zhuǎn)為正式的條件為:(1)工作滿三個月,工作期間累計遲到、早退不超過2次;(2)工作期滿通過公司相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品考核;(3)熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀,無顧客投訴;(4)每月完成個人銷售任務(wù)的80以上。3、工資晉升條件:(1)每月均能超額完成銷售任務(wù),個人銷售能力較強;(2)工作滿半年時間,工作期間累計遲到、早退不超過3次以上;(3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達(dá)的各項工作任務(wù);(4)有較強的團(tuán)隊精神,主動幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用; (5)對相關(guān)的專業(yè)知識及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用;(6)具有很強的顧客服務(wù)意識,新
15、顧客成交率高。4、晉升店長:(1)工資晉級后必須工作達(dá)到6月以上或連續(xù)兩次工資晉級的;(2)熟悉整個店面的工作管理流程,在店長不在時能夠獨立管理店面;(3)能夠嚴(yán)格自律,在各方面工作上都能給員工起到良好的帶頭表率作用;(4)具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)能力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的競爭氛圍;(5)具備卓越的銷售能力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能通過自己的專業(yè)及服務(wù)達(dá)到銷售目的;(6)能夠協(xié)助店長做好新員工的基本培訓(xùn)工作,幫助老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧。店面基本管理制度一、員工管理行為準(zhǔn)則1、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)考勤制度,遵守作息時間,做到
16、不遲到,不早退,不曠工;按時上下班,10分鐘內(nèi)算遲到,違反一次交成長贊助金10元,超過按每分鐘一元交成長贊助金,超過60分鐘算曠工,曠工一次除交成長贊助金200元外自動離職,遲到三次以上自動離職。2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、展柜、工作臺、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格,違反一次交成長贊助金10元;3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服,扎頭,按統(tǒng)一要求化淡妝,按規(guī)定佩戴工作牌,放置工號牌,不聽警告者,違反一次交成長贊助金10元;4、工作時應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐收銀臺,違反一次交成長贊助金10元6、員工禁止在工作時間發(fā)信息,不在工作
17、期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關(guān)的電話,違反一次交成長贊助金20元,連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級資格;7、員工在接待顧客時,除特殊情況外必須使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語講普通話,違反一次交成長贊助金10元8、當(dāng)班時不接受店長(值班經(jīng)理)的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實一次交成長贊助金20元,因工作之事頂撞店長、值班經(jīng)理,一次給予嚴(yán)重警告,違反一次交成長贊助金50元,二次開除;9、對工作中存在的問題,每個員工都有權(quán)反映到店長那里,如私自說一些不利于團(tuán)結(jié)的話,做一些不利于團(tuán)結(jié)的事,一經(jīng)核實違反一次交成長贊助金50元,二次開除;10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認(rèn)真負(fù)責(zé),沒有完成店長分配的工作任
18、務(wù),將負(fù)面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴(yán)重,違反一次交成長贊助金20-200元,一次警告,二次離職;11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時,必須介紹到位,讓顧客完全明白,如果因為介紹不到位而引發(fā)投訴由當(dāng)事人負(fù)責(zé);12、有損店方形象利益,泄漏店方機密,按情節(jié)輕重一次交成長贊助金50100元,嚴(yán)重者開除,保證金不退;13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設(shè)立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優(yōu)異者;二、考勤制度1、每日上班時間采取兩班三班倒,可換班休息,但不得超過四天,且每次必須提前一天上報并批準(zhǔn)后記錄在案;2、具體上班時間是:全天班:9:0017:00,半班:8:0014:3
19、0 14:30-22:00員工需提前半小時到店,為店內(nèi)開門營業(yè)做準(zhǔn)備,交接班時產(chǎn)品必須核準(zhǔn)清楚方可離開,晚班晚半小時離店,整理產(chǎn)品及銷售,當(dāng)日工作必須日清日結(jié)。3、每日上班必須簽到,按實際到店時間順序簽到,遲到一次交成長贊助金普通員工10元,店長20元;未按實際情況簽到加倍,店長陪罰, 當(dāng)月遲到三次視曠工一次,一律加交100元,超過三次或曠工超過一天自動離職;4、病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成,不得遲于當(dāng)天營業(yè)前電話通知店長,事后持市級以上醫(yī)院病歷及病假條補填請假單,否則以曠工處罰;5、事假以一個班次(6個小時)為單位,不足6個小時的,不允許請假,允許讓同事代班,同事之間代班一個月不可超
20、過2次;6、事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績提成,必須提前一天以書面形式向店長申請,特殊情況必須營業(yè)前電話通知店長,事后補填請假單。每月不得超過兩次,兩次視曠工處罰;7、無任何原因沒經(jīng)請示不能按時上班或不來上班的情況為曠工,曠工一次普通員工交100元,及店長交200元。三、衛(wèi)生制度1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(1)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無污物、水漬,如遇下雨,要隨時用干布將地面、臺面清潔干凈;(2)貨架內(nèi)外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈;(3)顧客的污物隨時處理干凈,不得留在臺面上;(4)臺面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品;(5)所以工作道具保持清潔、干爽、整齊,放置在固定位置;(6)衛(wèi)生間無
21、異味、無污垢,空氣流通。鏡面干凈、無水漬,臺面不要放置多余的東西;(7)玻璃門及櫥窗干凈通透、無印痕。2、衛(wèi)生包干:員工要對各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé),公共區(qū)域由值班經(jīng)理負(fù)責(zé),并達(dá)到上述要求; 3、檢查監(jiān)督制度:專賣店的衛(wèi)生由店長最終負(fù)責(zé),可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員,對衛(wèi)生情況全面監(jiān)督。四、績效管理1、銷售計劃制定(1)應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店面成交率、店面單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計劃,再把計劃分解到每一周、每一天;(2)該計劃必須包括總銷售額、上月的實際銷售額對比,分析差額;(3)應(yīng)根據(jù)實際銷售情況對暢銷商品、滯銷商品進(jìn)行分析,并對促銷活動提出建議;2、人員個人計劃制定(1)每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售
22、計劃和個人負(fù)責(zé)的品牌情況制定合理的個人的月銷售計劃,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率;(2)每個員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率,經(jīng)常與其他員工進(jìn)行對比分析,找出不足原因;(3)每周在周會上對完成銷售計劃的情況進(jìn)行分析,對整月計劃隨時進(jìn)行調(diào)整。3、銷售計劃執(zhí)行應(yīng)根據(jù)銷售計劃認(rèn)真執(zhí)行,店長應(yīng)對每天產(chǎn)品的計劃執(zhí)行情況作出總結(jié),分析各產(chǎn)品的銷售,對計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行分析。4、執(zhí)行情況分析(1)每周、每月每位員工要對店長就計劃執(zhí)行情況進(jìn)行述職報告,分析差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎勵;(2)店長對整個店的銷售負(fù)責(zé),并要就每周、每月的執(zhí)行情況作出述職
23、報告,分析新老顧客的銷售比例及和計劃的差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評選。5、績效考核及獎勵、處罰(1)可根據(jù)實際銷售情況對員工的銷售能力進(jìn)行分析,對連續(xù)冠軍的員工進(jìn)行合理獎勵;(2)對于長時間(三個月)銷售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工,將給予自動降級或解聘處罰。貨品管理一、進(jìn)銷存管理1、 庫存商品的流轉(zhuǎn)程序為:從公司進(jìn)貨驗收通過條碼系統(tǒng)入庫存銷售(出庫);2、 商品驗收入庫工作由店長負(fù)責(zé)監(jiān)督,店員具體執(zhí)行,店長應(yīng)根據(jù)商品采購明細(xì)單仔細(xì)核對商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價格,由店員將核對無誤的商品通過系統(tǒng)輸入庫存。要保證所有商品及時入庫(包括贈品),嚴(yán)格禁止不入庫就銷售
24、或后補入庫單的行為;3、 專賣店商品由店長統(tǒng)一管理,商品出樣要由店長填寫庫存商品調(diào)撥單并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn),并及時入帳。 出樣要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出,生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下,銷售也應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來銷售,避免積壓生產(chǎn)日期長的產(chǎn)品而影響銷售;4、 若贈送贈品給顧客,也要在pos機上進(jìn)行下帳,過程同一般銷售;5、 每天店員在下班前核對當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細(xì),將當(dāng)天的銷售款與pos核對準(zhǔn)確無誤后交給店長,由店長送存銀行;6、 只有店長和經(jīng)理有進(jìn)入pos后臺控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限,其他人員沒有進(jìn)入后臺系統(tǒng)的權(quán)限。若店長休息,可由其授權(quán),代其完成。但必須使用店長臨時設(shè)置的密碼,店長不得
25、將自己的密碼告訴他人;7、如遇店內(nèi)進(jìn)行促銷活動,也只能由店長一人可以對商品設(shè)置折扣。二、商品盤點1、每日盤點安排在下午下班前,并按要求填制好盤點表交給店長保管; 2、要求做到:速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)、盤點全,一般要求在十五分鐘內(nèi)盤點完自己負(fù)責(zé)的商品;3、每周一次與電腦pos庫存對帳,必須做到電腦帳與盤點單相符,盤點單和實物數(shù)相符;4、每周盤點采取實盤的方法,即對實物數(shù)進(jìn)行計數(shù)盤點,再和電腦庫存數(shù)核對。核對出短少和毀損的商品,對差異數(shù)要正確分析原因。三、關(guān)于商品短少、毀損的管理1、在每日盤點中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當(dāng)班銷售人員負(fù)責(zé);2、每周盤點時發(fā)生的商品短少由本貨品的責(zé)任員工負(fù)責(zé)賠償,若找不到具體責(zé)任人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔(dān);3、按商品的零售價負(fù)責(zé)賠償??蛻艄芾硪弧⒖蛻魴n案的建立1、為積累各專賣店的基礎(chǔ)有效會員顧客,應(yīng)免費為進(jìn)店顧客辦理會員卡便可成為專賣店會員;2、會員入會時首先需要由店員幫助其填寫會員申請書(見附表),申請書的內(nèi)容必須詳細(xì)、真實的填寫;3、由收銀員將顧客會員申請書的內(nèi)容準(zhǔn)確輸入pos系統(tǒng)的會員管理中,以后該顧客的所有消費情況、贈送情況
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