拓展課教案 (顯微鏡下的世界)

1、元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第1課時(shí) 認(rèn)識(shí)微生物細(xì)菌理論學(xué)習(xí)一、 細(xì)菌的概念細(xì)菌為原核微生物的一類，是一類形狀細(xì)短，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，多以二分裂方式進(jìn)行繁殖的原核生物，是在自然界分布最廣、個(gè)體數(shù)量最多的有機(jī)體，是大自然物質(zhì)循環(huán)的主要參與者。二、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)細(xì)菌最早是被荷蘭人列文虎克（Antonie van Leeuwemhoek，1632-1723）在一位從未刷過(guò)牙的老人牙垢上發(fā)現(xiàn)的，但那時(shí)的人們認(rèn)為細(xì)菌是自然產(chǎn)生的。直到后來(lái)，巴斯德用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)指出，細(xì)菌是由空氣中已有細(xì)菌產(chǎn)生的，而不是自行產(chǎn)生，并發(fā)明了“巴氏消毒法”，被后人譽(yù)為“微生物之父”。三、細(xì)菌的基本形態(tài)（1）球菌：按其排列方式又可分為單球

2、菌、雙球菌、四聯(lián)球菌、八疊球菌，葡萄球菌和鏈球菌。（2）桿菌：細(xì)胞形態(tài)較復(fù)雜，有短桿狀、棒桿狀、梭狀、月亮狀、分枝狀。（3）螺旋狀：可分為弧菌（螺旋不滿一環(huán)）和螺菌（螺旋滿26環(huán)，小的堅(jiān)硬的螺旋狀細(xì)菌）。此外，人們還發(fā)現(xiàn)星狀和方形細(xì)菌。四、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)五、細(xì)菌與人類的關(guān)系1、有利（細(xì)菌作用）：人體內(nèi)有多種有益于健康的細(xì)菌，如嗜酸乳桿菌、大腸桿菌。食品制造離不開細(xì)菌，如泡菜、醬油、醋。細(xì)菌能分解動(dòng)物尸體，能高效分解垃圾。細(xì)菌用于生產(chǎn)藥品，如基因重組的大腸桿菌生產(chǎn)胰島素。 2、危害：食物變味發(fā)臭；少數(shù)種類引起疾病，如肺結(jié)核、炭疽病、鼠疫、霍亂等。動(dòng)手實(shí)踐1、認(rèn)識(shí)PPT圖片中的細(xì)菌。2、練習(xí)顯微鏡的低

3、倍鏡和高倍鏡的操作。3、用顯微鏡高倍鏡觀察細(xì)菌永久裝片。 元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第2課時(shí) 認(rèn)識(shí)微生物真菌（1）理論學(xué)習(xí)一、 真菌的概念真菌，是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類，另外真菌也包括霉菌和酵母?，F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七萬(wàn)多種真菌，估計(jì)只是所有存在的一小半。真菌和其他三種生物最大的不同之處在于，真菌的細(xì)胞有含甲殼素（又叫幾丁質(zhì)、甲殼素、殼多糖）為主要成分的細(xì)胞壁，和植物的細(xì)胞壁主要是由纖維素組成的不同。二、酵母菌1、酵母是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧環(huán)境下都能生存，屬于兼性厭氧菌。2、大多數(shù)酵母菌的菌落特征與細(xì)菌相似，但比細(xì)菌菌落大而厚，菌落表面光滑、濕潤(rùn)、粘稠，容易挑起，菌落質(zhì)地

4、均勻，正反面和邊緣、中央部位的顏色都很均一，菌落多為乳白色，少數(shù)為紅色，個(gè)別為黑色。3、繁殖方式：分無(wú)性繁殖和有性繁殖兩大類。（1）無(wú)性繁殖包括：芽殖，裂殖，芽裂。芽殖：這是酵母菌進(jìn)行無(wú)性繁殖的主要方式。成熟的酵母菌細(xì)胞，先長(zhǎng)出一個(gè)小芽，芽細(xì)胞長(zhǎng)到一定程度，脫離母細(xì)胞繼續(xù)生長(zhǎng)，而后形成新個(gè)體。有多邊出芽、兩端出芽、和三邊出芽。裂殖：少數(shù)種類的酵母菌與細(xì)菌一樣，借細(xì)胞橫分裂而繁殖。芽裂：母細(xì)胞總在一端出芽，并在芽基處形成隔膜，子細(xì)胞呈瓶狀。這種方式很少。（2）有性繁殖方式：子囊孢子。子囊孢子：在營(yíng)養(yǎng)狀況不好時(shí)，一些可進(jìn)行有性生殖的酵母會(huì)形成孢子（一般來(lái)說(shuō)是四個(gè)），在條件適合時(shí)再萌發(fā)。一些酵母，如

5、假絲酵母（或稱念珠菌）不能進(jìn)行有性繁殖。動(dòng)手實(shí)踐1、認(rèn)識(shí)PPT圖片中的酵母菌。2、用顯微鏡高倍鏡觀察酵母菌的永久裝片。3、說(shuō)說(shuō)酵母菌在生活中的作用。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第3課時(shí) 認(rèn)識(shí)微生物真菌（2）理論學(xué)習(xí)一、 霉菌的概念霉菌，是絲狀真菌的俗稱，意即發(fā)霉的真菌，它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體，但又不象蘑菇那樣產(chǎn)生大型的子實(shí)體。在潮濕溫暖的地方，很多物品上長(zhǎng)出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落，那就是霉菌。二、霉菌菌落的特征：A、形態(tài)較大，質(zhì)地疏松，外觀干燥，不透明，呈現(xiàn)或松或緊的形狀。B、菌落和培養(yǎng)基間的連接緊密，不易挑取，菌落正面與反面的顏色、構(gòu)造，以及邊緣與中心的顏色、構(gòu)

6、造常不一致。C、霉菌的菌絲有營(yíng)養(yǎng)菌絲和氣生菌絲的分化，而氣生菌絲沒有毛細(xì)管水，故它們的菌落必然與細(xì)菌或酵母菌的不同，較接近放線菌。二、霉菌分類三、霉菌的繁殖霉菌有著極強(qiáng)的繁殖能力，而且繁殖方式也是多種多樣的。雖然霉菌菌絲體上任一片段在適宜條件下都能發(fā)展成新個(gè)體，但在自然界中，霉菌主要依靠產(chǎn)生形形色色的無(wú)性或有性孢子進(jìn)行繁殖。孢子有點(diǎn)像植物的種子，不過(guò)數(shù)量特別多，特別小。霉菌的無(wú)性孢子直接由生殖菌絲的分化而形成，常見的有節(jié)孢子、厚垣孢子、孢囊孢子和分生孢子。孢子囊孢子：生在孢子囊內(nèi)的孢子，是一種內(nèi)生孢子。無(wú)隔菌絲的霉菌（如毛霉、根霉）主要形成孢子囊孢子。分生孢子：由菌絲頂端或分身孢子梗特化而成，

7、是一種外生孢子。有隔菌絲的霉菌（如青霉、曲霉）主要形成分身孢子。節(jié)孢子：由菌絲斷裂而成（如白地霉）。厚垣孢子：通常菌絲中間細(xì)胞變大，原生質(zhì)濃縮，壁變厚而成（如總狀毛霉）。動(dòng)手實(shí)踐1、認(rèn)識(shí)PPT圖片中的霉菌。2、觀察霉菌永久裝片3、了解霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件。4、嘗試用面包、桔子等培養(yǎng)霉菌，以備下一節(jié)課用于觀察。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第4課時(shí) 認(rèn)識(shí)微生物真菌（3）理論學(xué)習(xí)霉菌易引起食物腐爛，易引發(fā)疾病，目前已知有五種毒素可引起動(dòng)物致癌，它們是典曲霉毒素、黃天精、環(huán)氯素、雜色曲霉素和展青霉素。一、 影響霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素影響霉菌生長(zhǎng)繁殖及產(chǎn)毒的因素是很多的，與食品關(guān)系密切的有水份、溫度、基質(zhì)

8、、通風(fēng)等條件，為此，控制這些條件，可以對(duì)食品中霉菌分布及產(chǎn)毒造成很大的影響。1水份霉菌生長(zhǎng)繁殖主要的條件之一是必須保持一定的水份，一般來(lái)說(shuō)，米麥類水份在14%以下，大豆類在11%以下，干菜和干果品在30%以下，微生物是較難生長(zhǎng)的。2溫度溫度對(duì)霉菌的繁殖及產(chǎn)毒均有重要的影響，不同種類的霉菌其最適溫度是不一樣的，大多數(shù)霉菌繁殖最適宜的溫度為2530。如黃曲霉的最低繁殖溫度范圍是6-8，最高繁殖溫度是4446，最適生長(zhǎng)溫度37左右。3食品基質(zhì)與其它微生物生長(zhǎng)繁殖的條件一樣，不同的食品基質(zhì)霉菌生長(zhǎng)的情況是不同的，一般而言，營(yíng)養(yǎng)豐富的食品其霉菌生長(zhǎng)的可能性就大，天然基質(zhì)比人工培養(yǎng)基產(chǎn)毒為好。富于糖類的小

9、麥、米為基質(zhì)比油料為基質(zhì)的黃曲霉毒素產(chǎn)毒量高。二、對(duì)付霉菌霉菌能夠引發(fā)過(guò)敏性鼻炎，霉菌隱藏在潮濕的地方，如：浴室、衛(wèi)生間、櫥柜、水池附近。大量霉菌會(huì)引發(fā)支氣管哮喘，為避免家中出現(xiàn)霉菌，要做到：1.經(jīng)常使用活性炭，以保持家中干燥。2.清空家里的壇壇罐罐，防止發(fā)生霉變。3.衛(wèi)生間和浴室等封閉空間要經(jīng)常通風(fēng)。4.檢查水龍頭、水管，防止漏水。動(dòng)手實(shí)踐1、用面包桔子上的霉菌制作臨時(shí)裝片。2、練習(xí)使用低倍鏡和高倍鏡觀察，并判斷食物上的霉菌屬于哪一種。3、談一談霉菌在生活中的利和弊，生活中如何預(yù)防霉菌。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第5課時(shí) 認(rèn)識(shí)微生物真菌（4）理論學(xué)習(xí)一、 食用菌的概念食用菌可供人類食用

10、的大型真菌。具體地說(shuō)食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉質(zhì)（或膠質(zhì)）子實(shí)體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。中國(guó)已知的食用菌有350多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、百靈和牛肝菌等；少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。二、典型品種及藥用價(jià)值在山區(qū)森林中生長(zhǎng)的木生菌種類和數(shù)量較多，如香菇、木耳、銀耳、猴頭、松口蘑、紅菇和牛肝菌等。在田頭、路邊、草原和草堆上糞、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生長(zhǎng)較多的是高溫結(jié)實(shí)性真菌；高山地區(qū)、北方寒冷地帶生長(zhǎng)較多的則是低溫結(jié)實(shí)性真菌。

11、食用菌的藥用保健價(jià)值有： 抗癌作用：食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)部的防御能力。能降低某些物質(zhì)誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，并對(duì)多種化療藥物有增效作用。此外栗蘑中富含的有機(jī)硒，可作補(bǔ)硒食品，若長(zhǎng)期食用，幾乎可以防止一切癌變?？咕?、抗病毒作用。降血壓、降血脂、抗血栓、抗心律失常、強(qiáng)心等。健胃、助消化作用。止咳平喘、祛痰作用。利膽、保肝、解毒。降血糖。通便利尿。免疫調(diào)節(jié)。動(dòng)手實(shí)踐1、 認(rèn)識(shí)PPT圖片中的食用菌。2、 觀察食用菌菌絲體永久裝片。3、用蘑菇、金針菇制作臨時(shí)裝片，用顯微鏡觀察，并與永久裝片進(jìn)行比較。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第6課時(shí) 認(rèn)識(shí)土壤生物（1）理論學(xué)習(xí)一、土壤生物的

12、概念我們把生活在土壤中的微生物、動(dòng)物和植物等總稱為土壤生物。土壤生物參與巖石的風(fēng)化和原始土壤的生成，對(duì)土壤的生長(zhǎng)發(fā)育、土壤肥力的形成和演變，以及高等植物營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)狀況有重要作用。土壤物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，對(duì)土壤生物的生命活動(dòng)有很大影響。二、土壤生物的分類土壤生物可分為土壤微生物和土壤動(dòng)物兩大類。三、土壤微生物土壤微生物包括細(xì)菌、放線菌、真菌、藻類和原生動(dòng)物5大類群。大部分微生物在土壤中營(yíng)腐生生活，靠現(xiàn)成的有機(jī)物取得能量和營(yíng)養(yǎng)成分。動(dòng)手實(shí)踐1、 談一談對(duì)土壤生物的認(rèn)識(shí)和了解。2、 觀察放線菌等永久裝片，了解土壤微生物。3、 取花壇中的土樣少許，用放大鏡觀察，然后再取極少量土樣放在顯微鏡

13、下觀察，描述觀察結(jié)果。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第7課時(shí) 認(rèn)識(shí)土壤生物（2）理論學(xué)習(xí)一、 土壤動(dòng)物土壤動(dòng)物是土壤中和落葉下生存著的各種動(dòng)物的總稱，土壤動(dòng)物作為生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)中的重要消費(fèi)者，在生態(tài)系統(tǒng)中起著重要的作用，一方面積極同化各種有用物質(zhì)以建造其自身，另一方面又將其排泄產(chǎn)物歸還到環(huán)境中不斷改造環(huán)境。二、土壤動(dòng)物的分類土壤動(dòng)物主要屬無(wú)脊椎動(dòng)物。包括：環(huán)節(jié)動(dòng)物(蚯蚓)、節(jié)肢動(dòng)物(蜈蚣、千足蟲、螞蟻、蜘蛛等)、軟體動(dòng)物(蝸牛、蛞蝓等)、線形動(dòng)物(線蟲、鉤蟲、蟯蟲等)、原生動(dòng)物(阿米巴、變形蟲、草履蟲等) 三、土壤動(dòng)物的作用有些土壤動(dòng)物與處在分解者地位的土壤微生物一起，對(duì)堆積在地表的枯枝落

14、葉、倒地的樹木、動(dòng)物尸體及糞便等進(jìn)行分解。一部分土壤動(dòng)物是自然界垃圾的處理者；另一部分土壤動(dòng)物是以其他動(dòng)物為食物的捕食者。蚯蚓能大量吐食土壤，分解有機(jī)質(zhì)提高土壤肥力，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，改善土壤物理性質(zhì)。另一方面，一些土壤動(dòng)物也危害農(nóng)田，如鼴鼠。土壤動(dòng)物對(duì)環(huán)境變化反應(yīng)敏感，物種組成和生存密度會(huì)隨著環(huán)境的變化而改變。藉此可以利用土壤動(dòng)物物種組成和生存密度的變化作為環(huán)境監(jiān)測(cè)的手段，如蚯蚓便是放射性污的指示生物。動(dòng)手實(shí)踐1、 談一談對(duì)土壤動(dòng)物的認(rèn)識(shí)和了解。2、 觀察蚯蚓模型，觀察蚯蚓橫切永久裝片，了解蚯蚓的結(jié)構(gòu)。3、 取花壇中的土樣少許，用放大鏡觀察，然后再取極少量土樣放在顯微鏡下觀察，描述觀察

15、結(jié)果。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第8課時(shí) 認(rèn)識(shí)土壤生物（3）理論學(xué)習(xí)一、土壤動(dòng)物的種類土壤動(dòng)物涉及的門類很廣泛，迄今已經(jīng)從土壤中發(fā)現(xiàn)1000多種不同的土壤動(dòng)物。如：蚯蚓和螞蟥（蛭），像芝麻粒大小的螨和跳蟲是土壤中數(shù)量很多的類群，還有大型的蜈蚣、馬陸、西瓜蟲和甲蟲，以及蜘蛛和昆蟲等的幼蟲。 二、土壤動(dòng)物的功能土壤動(dòng)物是人類生活中不可缺少的助手，億萬(wàn)年來(lái)它們默默無(wú)聞地分解著生物殘?bào)w，改變著土壤的理化性質(zhì)，促進(jìn)大自然的生產(chǎn)與物質(zhì)循環(huán)。如果土壤缺少了它們，糧食、蔬菜不能生長(zhǎng)，花草、樹木枯萎死亡，我們?nèi)祟愐簿褪チ松媾c發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)！因此，研究土壤動(dòng)物是為了保護(hù)它們，讓它們持續(xù)地、更好地為人類的

16、美好生活而永不停息地工作下去！ 1、為人類活化土壤，長(zhǎng)期提供免費(fèi)的肥料，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。 土壤的誕生，眾所周知是從大石塊風(fēng)化而成的，開始時(shí)是沒有活性和肥力的“死土”，只有通過(guò)眾多土壤動(dòng)物和微生物，粉碎和分解地表的枯枝落葉和動(dòng)物尸體，而且由于土壤動(dòng)物在土壤中不斷地上下活動(dòng)，起到了攪拌與耕耘的作用，把腐植質(zhì)、動(dòng)物糞便和泥土混合起來(lái)，才形成了有“活性”和“肥效”的熟化土壤，才能維持各類莊稼、花木的正常生長(zhǎng)。2持續(xù)進(jìn)行自然界的物質(zhì)循環(huán)，億萬(wàn)年來(lái)為人類創(chuàng)造吃、穿、用等財(cái)富。自然界中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)，是土壤肥力調(diào)節(jié)的最基本過(guò)程之一，也就是把植物碎片中來(lái)自土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過(guò)腐敗、分解，又釋放出來(lái)到土壤中，再

17、被植物根系吸收利用的全過(guò)程。在此過(guò)程中，至少粉碎和消化、釋放和再循環(huán)等是由土壤動(dòng)物的活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。如果土壤中能夠長(zhǎng)期保持土壤動(dòng)物的多樣性，也就能使自然界中的物質(zhì)循環(huán)永不休止。我們?nèi)祟愐矎亩玫郊Z食、蔬菜、水果、棉花和木材，保證了人類生活的必需品。3幫助人類診斷土壤是否健康的指示生物。在不同類型的土壤中棲息著不同的土壤動(dòng)物類群，所以某些土壤動(dòng)物種類就可以作為土壤類型的一個(gè)指標(biāo)，如蚯蚓通常在中性土壤中較多，而在酸性較強(qiáng)的土壤中就偏少。三、采集土壤動(dòng)物的方法動(dòng)身采集之前要準(zhǔn)備幾只布袋或塑料袋，帶一只小鏟子就可以了。到了目的地，選擇枯枝落葉豐厚的場(chǎng)所，用手扒除表面大型枝葉，然后把細(xì)碎的地表枯枝落葉和土

18、壤（用小鏟子挖）裝進(jìn)布袋中，帶回學(xué)校。 土壤動(dòng)物采集瓶如右圖所示。動(dòng)手實(shí)踐1、 談一談土壤動(dòng)物的作用。2、 采集土壤動(dòng)物，用放大鏡觀察，并在顯微鏡下觀察，描述觀察結(jié)果。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第9課時(shí) 認(rèn)識(shí)水中的生物（1）理論學(xué)習(xí)一、水生生物水生生物是生活在各類水體中的生物的總稱。水生生物種類繁多，有各種微生物、藻類以及水生高等植物、各種無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物。其生活方式也多種多樣，有漂浮、浮游、游泳、固著和穴居等。有的適于淡水中生活，有的則適于海水中生活。 二、水生植物能在水中生長(zhǎng)的植物，統(tǒng)稱為水生植物。水生植物是出色的游泳運(yùn)動(dòng)員或潛水者。葉子柔軟而透明，有的形成為絲狀，如金魚藻。絲狀

19、葉可以大大增加與水的接觸面積，使葉子能最大限度地得到水里很少能得到的光照，吸收水里溶解得很少的二氧化碳，保證光合作用的進(jìn)行。三、水生植物分類根據(jù)水生植物的生活方式，一般將其分為以下幾大類：挺水植物、浮葉植物，沉水植物和漂浮植物以及濕生植物。挺水植物：荷花、碗蓮、蘆葦、香蒲、菰、水蔥、蘆竹、水竹、菖蒲、蒲葦、黑三菱等。浮葉植物：泉生眼子菜、竹葉眼子菜、睡蓮、萍蓬草、荇菜、菱角、芡實(shí)、王蓮等。濕生植物：美人蕉、梭魚草、千屈菜、再力花、水生鳶尾等適于水邊生長(zhǎng)的植物。沉水植物：水菜花、海菜花、海菖蒲、苦草、金魚藻、水車前、穗花狐尾藻、黑藻等。漂浮植物：浮萍、紫背浮萍、鳳眼藍(lán)、大薸等植物。 動(dòng)手實(shí)踐1、

20、 了解水生植物，讀圖PPT中的水生植物。2、 觀察水生藻類的永久裝片，如：小球藻、水綿等。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第10課時(shí) 認(rèn)識(shí)水中的生物（2）理論學(xué)習(xí)一、水生植物形體特征水生植物的細(xì)胞間隙特別發(fā)達(dá)，經(jīng)常還發(fā)育有特殊的通氣組織，以保證在植株的水下部分能有足夠的氧氣。水生植物的通氣組織有開放式和封閉式兩大類。蓮等植物的通氣組織屬于開放式的，空氣從葉片的氣孔進(jìn)入后能通過(guò)莖和葉的通氣組織，從而進(jìn)入地下莖和根部的氣室。整個(gè)通氣組織通過(guò)氣孔直接與外界的空氣進(jìn)行交流。金魚藻等植物的通氣組織是封閉式的，它不與外界大氣連通，只貯存光合作用產(chǎn)生的氧氣供呼吸作用之用，以及呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳供光合作用

21、之用。水生植物的葉面積通常增大，表皮發(fā)育微弱或在有的情況下幾乎沒有表皮。沉沒在水中的葉片部分表皮上沒有氣孔，而浮在水面上的葉片表面氣孔則常常增多。此外，沉沒在水中的葉子同化組織沒有柵欄組織與海綿組織的分化。水生植物葉子的這些特點(diǎn)都是適應(yīng)水物種分布中弱光、缺氧的環(huán)境條件的結(jié)果。水生植物在水中的葉片還常常分裂成帶狀或絲狀，以增加對(duì)光、二氧化碳和無(wú)機(jī)鹽類的吸收面積。同時(shí)這些非常薄、強(qiáng)烈分裂的葉片能充分吸收水體中豐富的無(wú)機(jī)鹽和二氧化碳。由于長(zhǎng)期適應(yīng)于水環(huán)境，生活在靜水或流動(dòng)很慢的水體中的植物莖內(nèi)的機(jī)械組織幾乎完全消失。根系的發(fā)育非常微弱，在有的情況下幾乎沒有根，主要是水中的葉代替了根的吸收功能。二、常

22、見水生植物水葫蘆水葫蘆是鳳眼蓮的俗稱，是一種原產(chǎn)于南美洲亞馬遜河流域?qū)儆谟昃没?、鳳眼藍(lán)屬的一種漂浮性水生植物。亦被稱為鳳眼藍(lán)、浮水蓮花、布袋蓮。喜歡溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境，適應(yīng)性也很強(qiáng)，具有一定的耐寒能力。鳳眼蓮曾一度被很多國(guó)家引進(jìn)，廣泛分布于世界各地，亦被列入世界百大外來(lái)入侵種之一。鳳眼蓮莖葉懸垂于水上，蘗枝匍匐于水面。花為多棱喇叭狀，花色艷麗美觀。葉色翠綠偏深。葉全緣，光滑有質(zhì)感。須根發(fā)達(dá)，分蘗繁殖快，管理粗放，是美化環(huán)境、凈化水質(zhì)的良好植物。在生長(zhǎng)適宜區(qū)，常由于過(guò)度繁殖，阻塞水道，影響交通。鳳眼藍(lán)對(duì)氮、磷、鉀、鈣等多種元機(jī)元素有較強(qiáng)的富集作用，其中對(duì)大量元素鉀的富集作用尤為突出。在現(xiàn)

23、有鳳眼蓮資源化利用方式中，較為簡(jiǎn)易而普遍的是用其堆制有機(jī)肥及生產(chǎn)沼氣，也可直接利用其干粉或?qū)⑷紵蟮幕曳肿鳛榉柿匣蛲寥栏牧紕┦褂?。由于鳳眼蓮含有較高的粗蛋白、粗纖維及粗脂肪，可用作飼料。動(dòng)手實(shí)踐1、 談一談水生植物的形態(tài)特征。2、 觀察水水葫蘆的外形特征。3、 制作水葫蘆的莖、葉的臨時(shí)裝片進(jìn)行觀察。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第11課時(shí) 認(rèn)識(shí)水中的生物（3）理論學(xué)習(xí)一、藻類藻類是原生生物界一類真核生物(有些也為原核生物，如藍(lán)藻門的藻類）。主要水生，無(wú)維管束，能進(jìn)行光合作用。體型大小各異，小至長(zhǎng)1微米的單細(xì)胞的鞭毛藻，大至長(zhǎng)達(dá)60公尺的大型褐藻。藻類沒有真正的根、莖、葉，也沒有維管束。藻類的

24、概念古今不同。中國(guó)古書上說(shuō)：“薻，水草也，或作藻”?？梢娫谥袊?guó)古代所說(shuō)的藻類是對(duì)水生植物的總稱。在中國(guó)現(xiàn)代的植物學(xué)中，仍然將一些水生高等植物的名稱中貫以“藻”字（如金魚藻、黑藻、茨藻、狐尾藻等），也可能來(lái)源于此。與此相反，人們往往將一些水中或潮濕的地面和墻壁上個(gè)體較小，粘滑的綠色植物統(tǒng)稱為青苔，實(shí)際上這也不是現(xiàn)在所說(shuō)的苔類，而主要是藻類。二、藻類的分類藻類植物并不是一個(gè)純一的類群，各分類系統(tǒng)對(duì)它的分門也不盡一致，一般分為藍(lán)藻門、眼蟲藻門、金藻門、甲藻門、綠藻門、褐藻門、紅藻門等。藻類的分類有其特殊性，由于它們均無(wú)根、莖、葉等器官的分化，所以它們的分類一般只能根據(jù)它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)、細(xì)胞內(nèi)所含色素、

25、貯藏養(yǎng)料和生殖方式以及生活史等來(lái)進(jìn)行。 三、單細(xì)胞藻類單細(xì)胞藻類，簡(jiǎn)稱單胞藻，因藻體微小，又稱微藻。單胞藻具有利用太陽(yáng)光能效率高、營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)繁殖迅速、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)和容易培養(yǎng)等重要特性。1、衣藻亦稱“單衣藻”。綠藻門，衣藻科。藻體為單細(xì)胞，球形或卵形，前端有兩條等長(zhǎng)的鞭毛，能游動(dòng)。鞭毛基部有伸縮泡兩個(gè)，有紅色眼點(diǎn)一個(gè)。載色體大型杯狀，具淀粉核一枚。無(wú)性繁殖產(chǎn)生游動(dòng)孢子；有性生殖為同配、異配和卵式生殖。廣布于水溝、洼地和含微量有機(jī)質(zhì)的小型水體中，早春晚秋最為繁盛。2、小球藻小球藻(Chlorella vulgaris)綠藻綱，小球藻科。是一種球形單細(xì)胞淡水藻類，直徑38微米，是地球上最早的

26、生命之一，出現(xiàn)在20多億年前，是一種高效的光合植物，以光合自養(yǎng)生長(zhǎng)繁殖，分布極廣。目前世界上已知的小球藻約 10 種，加上其變種可達(dá)數(shù)百種之多。小球藻廣泛分布于自然界，以淡水水域種類最多;易于培養(yǎng)，不僅能利用光能自養(yǎng)，還能在異養(yǎng)條件下利用有機(jī)碳源進(jìn)行生長(zhǎng)、繁殖;并且生長(zhǎng)繁殖速度快，是地球上動(dòng)植物中唯一能在 20h 增長(zhǎng) 4 倍的生物，所以其應(yīng)用價(jià)值很高。動(dòng)手實(shí)踐1、 了解藻類及分類，知道常見的單細(xì)胞藻。2、 觀察衣藻的圖片和模型。3、 觀察單細(xì)胞藻的永久裝片。4、 取環(huán)城河的水樣，制作臨時(shí)裝片進(jìn)行觀察，尋找水中是否有小球藻、衣藻。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第12課時(shí) 認(rèn)識(shí)水中的生物（4）

27、理論學(xué)習(xí)一、多細(xì)胞藻平時(shí)常見的海帶、紫菜、馬尾藻、紅藻、麒麟菜這些都是多細(xì)胞藻類。二、藻類的分類水綿，多細(xì)胞植物，常見的真核生物，綠色，屬 綠藻門、接合藻綱、水綿科、水綿屬植物;多生長(zhǎng)在河流，小溪等處。 1、主要特點(diǎn)藻體是由1列圓柱狀細(xì)胞連成的不分枝的絲狀體。由于藻體表面有較多的果膠質(zhì)，所以用手觸摸時(shí)頗覺粘滑。在顯微鏡下，可見每個(gè)細(xì)胞中有1至多條帶狀葉綠體，呈雙螺旋筒狀繞生于緊貼細(xì)胞壁內(nèi)方的細(xì)胞質(zhì)中，在葉綠體上有1列蛋白核。細(xì)胞中央有1個(gè)大液泡。1個(gè)細(xì)胞核位于液泡中央的一團(tuán)細(xì)胞質(zhì)中。核周圍的細(xì)胞質(zhì)和四周緊貼細(xì)胞壁的細(xì)胞質(zhì)之間，有多條呈放射狀的胞質(zhì)絲相連。2、生殖方式通?？梢姞I(yíng)養(yǎng)繁殖和有性生殖兩

28、種類型。營(yíng)養(yǎng)繁殖：營(yíng)養(yǎng)繁殖時(shí)，為絲狀體受到機(jī)械損傷或其他原因，斷裂成若干短絲，每段短絲又通過(guò)細(xì)胞分裂長(zhǎng)成長(zhǎng)的絲狀體。這種營(yíng)養(yǎng)繁殖方式，也叫斷裂生殖。有性生殖：水綿的有性生殖為接合生殖。其中又包括梯形接合、側(cè)面和直接側(cè)面接合3種類型，但以梯形接合為最常見。3、作用水綿全為淡水產(chǎn)，廣布于池塘、溝渠、河流、湖泊和稻田，繁盛時(shí)大片生于水底，或成大團(tuán)塊漂浮水面。水綿可作某些魚類的餌料；水綿有大量葉綠體，有助于光合作用。有的報(bào)道，在我國(guó)云南一些兄弟民族地區(qū)，將水綿曬干作為食物，并輸出到緬甸。水綿大量繁殖時(shí)，常常會(huì)造成一些工廠管道的堵塞，從而影響生產(chǎn)。動(dòng)手實(shí)踐1、 知道常見的一些多細(xì)胞藻。2、 觀察水綿的圖

29、片和模型。3、 取環(huán)城河的水樣，制作臨時(shí)裝片進(jìn)行觀察，尋找是否能觀察到水綿。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第13課時(shí) 認(rèn)識(shí)水中的生物（5）理論學(xué)習(xí)一、原生動(dòng)物原生動(dòng)物是原生生物當(dāng)中較接近動(dòng)物的一類，簡(jiǎn)稱原蟲。由單細(xì)胞所組成，異養(yǎng)生活，能夠運(yùn)動(dòng)。但是有些物種介于植物和動(dòng)物之間，如眼蟲，因?yàn)樗鼈兡苓M(jìn)行光合作用；它們又能運(yùn)動(dòng)，并像真正的動(dòng)物那樣進(jìn)食。動(dòng)物中排除原生動(dòng)物，剩下的多細(xì)胞動(dòng)物被稱為后生動(dòng)物。后生動(dòng)物中有了組織分化的被稱為真后生動(dòng)物。二、原生動(dòng)物分類1、分布范圍原生動(dòng)物無(wú)所不在，從南極到北極的大部分土壤和水生棲地中都可發(fā)現(xiàn)其蹤影。大部分肉眼看不到。 許多種類與其他生物體共生，現(xiàn)存的原生動(dòng)物

30、中約1/3為寄生物。原生動(dòng)物分布廣，生活于淡水、海水及潮濕的土壤中，也有不少種類營(yíng)寄生生活。2、基本種類已經(jīng)記錄的原生動(dòng)物約有50000種，其中約有20000種為化石種。對(duì)于原生動(dòng)物的分綱動(dòng)物學(xué)家是有爭(zhēng)論的，為方便起見，一般將其分為：鞭毛綱、肉足綱、孢子綱和纖毛綱（Ciliata）。 三、原生動(dòng)物代表生物1、眼蟲是眼蟲屬生物的統(tǒng)稱，在植物學(xué)中稱裸藻，也稱綠蟲藻，是一類介于動(dòng)物和植物之間的單細(xì)胞真核生物，它是介于動(dòng)物與植物之間的生物。淡水中習(xí)見的眼蟲有：綠眼蟲，體紡錘形，前端鈍圓，后端寬，末端尖呈尾狀。鞭毛與體等長(zhǎng)，色素體1個(gè)，星狀。梭眼蟲，長(zhǎng)紡錘形，鞭毛短，色素體多個(gè)。長(zhǎng)眼蟲，體圓柱形，狹長(zhǎng)，鞭毛約為體長(zhǎng)的1/31/2。螺紋眼蟲，體易變形，體表螺旋形帶紋明顯，鞭毛短。扁眼蟲，體呈寬卵圓形，背腹扁，后端尖刺狀，鞭毛與身體等長(zhǎng)。動(dòng)手實(shí)踐1、 談一談你所知道的原生動(dòng)物。2、 取環(huán)城河的水樣，制作臨時(shí)裝片進(jìn)行觀察，尋找是否能觀察到眼蟲。元培中學(xué)拓展課程：顯微鏡下的世界第14課時(shí) 認(rèn)識(shí)水中的生物（6）理論學(xué)習(xí)一、原生動(dòng)物原生動(dòng)物是原生生物當(dāng)中較接近動(dòng)物的一類，簡(jiǎn)稱原蟲。由單細(xì)胞所組成，異養(yǎng)生活，能夠運(yùn)動(dòng)。但是有些物種介于植物和動(dòng)物之間