泌乳母豬料的配制

1、JUN-WON LEE 1 母豬飼養(yǎng)過程中存在問題 v 母豬不發(fā)情母豬不發(fā)情 v 發(fā)情后配不上發(fā)情后配不上 v 胚胎死亡率高胚胎死亡率高 v 產(chǎn)仔數(shù)少產(chǎn)仔數(shù)少 v 仔豬初生重低仔豬初生重低 v 產(chǎn)奶量少產(chǎn)奶量少 v 母豬淘汰率高母豬淘汰率高 JUN-WON LEE 2 造成以上問題的原因剖析造成以上問題的原因剖析 JUN-WON LEE 3 遺傳選擇的結(jié)果 19701970198019801990199020002000 母豬年母豬年產(chǎn)窩數(shù)產(chǎn)窩數(shù)（窩窩） 1.9 1.9 2.18 2.18 2.23 2.23 2.25 2.25 窩產(chǎn)窩產(chǎn)活仔活仔數(shù)數(shù)（頭頭）10.310.310.310.310

2、.710.711.011.0 母豬年培育仔豬母豬年培育仔豬數(shù)數(shù)（頭頭）16.316.319.819.821.121.1 22.0 22.0 產(chǎn)產(chǎn)奶量奶量 （kg)kg) 3.86 3.86 6.0 6.0 8.85 8.85 10. 10. 0 0 三十年來母豬繁殖性能變化 JUN-WON LEE 4 遺傳選擇的結(jié)果 19701970198019801990199020002000 背背膘膘厚度（厚度（P P2 2 mm mm，100 kg)100 kg)22.022.019.019.013.013.011.011.0 初配年齡初配年齡7-87-8- - -5-75-7 采食量采食量7.07.

3、0- - -5.25.2 母豬年淘汰率（母豬年淘汰率（%）32.932.935.935.940.040.042.042.0 三十年來母豬繁殖性能變化 JUN-WON LEE 5 配種年齡更小配種年齡更小 體形更瘦體形更瘦 采食量更少采食量更少 淘汰率增加淘汰率增加 母豬更敏感母豬更敏感 更容易出問題更容易出問題 遺傳選擇造成的結(jié)果 JUN-WON LEE 6 母豬的營養(yǎng)管理母豬的營養(yǎng)管理 v精確的精確的營養(yǎng)營養(yǎng) v正確的正確的管理管理 JUN-WON LEE 7 試驗(yàn)場地限制 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不合理飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不合理 母豬營養(yǎng)研究薄弱而滯后 試驗(yàn)操作難度大 試驗(yàn)期長 試驗(yàn)成本高 試驗(yàn)效果不明顯 JUN-W

4、ON LEE 8 生產(chǎn)實(shí)踐中重視程度不夠 營養(yǎng)不合理營養(yǎng)不合理 飼養(yǎng)管理不合理飼養(yǎng)管理不合理 后備母豬使用肥育豬飼料 妊娠母豬不使用配合飼料 哺乳母豬投入不夠 JUN-WON LEE 9 重視母豬的營養(yǎng)管理 JUN-WON LEE 10 JUN-WON LEE 11 哺乳母豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)目標(biāo) 泌乳量最大化泌乳量最大化 乳品質(zhì)最優(yōu)化乳品質(zhì)最優(yōu)化 母豬失重最小化母豬失重最小化 斷奶窩重、斷奶仔豬數(shù)增加斷奶窩重、斷奶仔豬數(shù)增加 斷奶發(fā)情間隔縮短，斷奶發(fā)情間隔縮短， 下一胎排卵數(shù)增加下一胎排卵數(shù)增加 怎么去實(shí)現(xiàn)？怎么去實(shí)現(xiàn)？ JUN-WON LEE 12 兩種途徑 v 給予合理的營養(yǎng)給予合理的營養(yǎng) v

5、提高泌乳母豬采食量提高泌乳母豬采食量 JUN-WON LEE 13 合理的營養(yǎng)合理的營養(yǎng) v 能量 v 蛋白質(zhì) v 氨基酸 v 礦物元素 v 微量元素 v 維生素 JUN-WON LEE 14 能量需要量 DE（kcal/kg) NRC（1998）3400 NY/T 65-2004 (瘦肉型泌乳母豬）3300 NY/T 65-2004 (肉脂兼用型泌乳母豬）3250 美國飼料工業(yè)中（平均）美國飼料工業(yè)中（平均）37383738 最低最低33163316 最高最高39503950 中國實(shí)際生產(chǎn)中？ JUN-WON LEE 15 能量需要 能量是哺乳母豬日糧中最難滿足的因素 多數(shù)情況下母豬的能量供

6、給或攝入不足 導(dǎo)致結(jié)果是母豬動用自身脂肪儲存,失重 嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致斷奶到再發(fā)情間隔延長 JUN-WON LEE 16 如何滿足母豬對能量的需要 v日糧中添加脂肪日糧中添加脂肪 v最大限度的提高母豬的采食量最大限度的提高母豬的采食量 JUN-WON LEE 17 在日糧中添加脂肪在日糧中添加脂肪 Pettigrew 和和 Moser(1991) JUN-WON LEE 18 在日糧中添加脂肪在日糧中添加脂肪 v 減少了哺乳期失重減少了哺乳期失重 v 縮短了斷奶至再發(fā)情間隔縮短了斷奶至再發(fā)情間隔 v 提高了仔豬斷奶窩重提高了仔豬斷奶窩重 JUN-WON LEE 19 在日糧中添加脂肪在日糧中添加脂肪

7、v 脂肪價(jià)格比較貴脂肪價(jià)格比較貴 v 脂肪添加量脂肪添加量 5% 5%會降低母豬以后的繁殖性能會降低母豬以后的繁殖性能 v 飼料含脂肪太多就難以在自動飼喂器中混合和處理飼料含脂肪太多就難以在自動飼喂器中混合和處理 JUN-WON LEE 20 甘蔗廢糖蜜 在等能值情況下,日糧中使用一定量的甘蔗廢糖蜜 替代脂肪,能夠提高哺乳母豬血液胰島素含量、提 高下一胎窩產(chǎn)仔數(shù) （Marquez 和 Cuaron,1990) JUN-WON LEE 21 其它能量原料 v 膨化大豆 v 脂肪粉 v 南瓜皮 JUN-WON LEE 22 蛋白質(zhì)和氨基酸 母豬產(chǎn)后體重（kg) 175175175175175175

8、 泌乳期體重變化（kg) 000-10-10-10 仔豬只日增重 150200250150200250 粗蛋白 (%)16.317.518.417.218.519.2 賴氨酸(%)0.820.910.970.890.971.03 美國實(shí)際生產(chǎn)中 平均值最大值最小值 粗蛋白18.18.8 822.822.813.713.7 泌乳母豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(NRC,1998) JUN-WON LEE 23 蛋白質(zhì)和氨基酸 泌乳母豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(NRC,1998) 瘦肉型肉脂型 分娩體重 (kg)140-180180-240 泌乳期體重變化(kg)0-10.0-7.5-15 哺乳窩仔數(shù) (頭)991010 采食量

9、5.254.655.655.205.10 粗蛋白 (%)17.518.018.018.517.5 賴氨酸(%)0.880.930.910.940.79 實(shí)際生產(chǎn)中實(shí)際生產(chǎn)中? JUN-WON LEE 24 沒有一種適用于所有母豬的水平?jīng)]有一種適用于所有母豬的水平 需要量應(yīng)根據(jù)以下各點(diǎn)來確定：需要量應(yīng)根據(jù)以下各點(diǎn)來確定： 維持需要維持需要 生長需要生長需要 生產(chǎn)需要生產(chǎn)需要 泌乳期日糧中的賴氨酸水平泌乳期日糧中的賴氨酸水平 JUN-WON LEE 25 母豬需要的是每天攝入的克數(shù)，而不是日糧母豬需要的是每天攝入的克數(shù)，而不是日糧 中的百分含量中的百分含量 賴氨酸水平賴氨酸水平 母豬采食量母豬采食

10、量 生產(chǎn)水平生產(chǎn)水平 泌乳期日糧中的賴氨酸水平泌乳期日糧中的賴氨酸水平 JUN-WON LEE 26 窩窩重重(千千克克) Litter Wt. kg 泌泌乳乳期期采采食食量量（千千克克/天天） Lactation Feed Intake (kg/d) 21 日日齡齡 28 日日齡齡 3.54.04.55.05.56.06.57.0 賴賴氨氨酸酸 攝攝入入量量 (克克/天天) Lysine (g/d) 45551.05 0.90 0.80 0.7036 50611.20 1.05 0.95 0.85 0.7542 55681.20 1.05 0.95 0.85 0.8048 60751.20

11、1.10 1.00 0.90 0.8555 65811.20 1.10 1.00 0.92 0.8560 70881.20 1.10 1.05 0.9567 根據(jù)仔豬斷奶窩重和母豬采食量根據(jù)仔豬斷奶窩重和母豬采食量 確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量 JUN-WON LEE 27 2 2頭母豬在為期頭母豬在為期2828天的泌乳期中每頭每天采食天的泌乳期中每頭每天采食4 4公斤公斤 1 1頭的仔豬頭的仔豬2828日齡窩重日齡窩重5555公斤公斤( (需要需要0.90%0.90%賴氨酸賴氨酸) ) 另一頭的仔豬另一頭的仔豬2828日齡窩重日齡窩重6161公斤公斤( (需要需要

12、1.05%1.05%賴氨酸賴氨酸) ) 根據(jù)仔豬斷奶窩重根據(jù)仔豬斷奶窩重 確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量 JUN-WON LEE 28 根據(jù)仔豬母豬采食量根據(jù)仔豬母豬采食量 確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量 一頭母豬每天采食一頭母豬每天采食4 4公斤，仔豬公斤，仔豬2828日齡窩重日齡窩重 5555公斤，需要日糧賴氨酸公斤，需要日糧賴氨酸0.90%0.90% 熱應(yīng)激期間采食量減少到每天熱應(yīng)激期間采食量減少到每天3.53.5公斤公斤 這些母豬就會需要日糧含賴氨酸這些母豬就會需要日糧含賴氨酸1.05%1.05% JUN-WON LEE 29 賴氨酸

13、能量比賴氨酸能量比（g/Mcal)g/Mcal) 賴氨酸攝入量（克賴氨酸攝入量（克/ /天）天） 泌乳量（千克）泌乳量（千克） 賴氨酸和消化能賴氨酸和消化能( (兆焦兆焦) )攝入量攝入量 對母豬泌乳量的影響對母豬泌乳量的影響 JUN-WON LEE 30 母豬第二限制性氨基酸 日糧纈氨酸對斷奶仔豬窩重的影響（日糧纈氨酸對斷奶仔豬窩重的影響（Richert, 1996)Richert, 1996) JUN-WON LEE 31 能否應(yīng)用合成氨基酸生產(chǎn)低蛋白日糧能否應(yīng)用合成氨基酸生產(chǎn)低蛋白日糧 JUN-WON LEE 32 玉米玉米- -豆粕日糧豆粕日糧 0.90% 0.90% 賴氨酸賴氨酸 1

14、7% 17% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 0.84% 0.84% 纈氨酸纈氨酸 纈氨酸含量為賴氨酸含量纈氨酸含量為賴氨酸含量 的的92%92% 纈氨酸需要量應(yīng)為賴氨酸纈氨酸需要量應(yīng)為賴氨酸 含量的含量的100%100% 玉米玉米- -豆粕豆粕- -賴氨酸賴氨酸 每噸加每噸加1.361.36公斤賴氨酸公斤賴氨酸 0.90%0.90% 賴氨酸賴氨酸 15.4%15.4% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 0.77%0.77% 纈氨酸纈氨酸 纈氨酸含量為賴氨酸的纈氨酸含量為賴氨酸的 86%86% 添加合成賴氨酸的效果添加合成賴氨酸的效果 纈氨酸缺乏纈氨酸缺乏 JUN-WON LEE 33 玉米玉米- -豆粕日糧豆粕日糧 0.90%

15、0.90% 賴氨酸賴氨酸 17% 17% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 0.68% 0.68% 蘇氨酸蘇氨酸 蘇氨酸含量為賴氨酸含量蘇氨酸含量為賴氨酸含量 的的76%76% 蘇氨酸需要量應(yīng)為賴氨酸蘇氨酸需要量應(yīng)為賴氨酸 含量的含量的72%72% 玉米玉米- -豆粕豆粕- -賴氨酸賴氨酸 每噸加每噸加1.361.36公斤賴氨酸公斤賴氨酸 0.90%0.90% 賴氨酸賴氨酸 15.4%15.4% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 0.62%0.62% 蘇氨酸蘇氨酸 蘇氨酸含量為賴氨酸含蘇氨酸含量為賴氨酸含 量的量的69%69% 添加合成賴氨酸的效果添加合成賴氨酸的效果 蘇氨酸缺乏蘇氨酸缺乏 JUN-WON LEE 34 添加合成賴氨

16、酸的效果添加合成賴氨酸的效果 添加合成賴氨酸就會減少日糧中豆粕用量。添加合成賴氨酸就會減少日糧中豆粕用量。 這會降低日糧中其它氨基酸的水平。這會降低日糧中其它氨基酸的水平。 可造成纈氨酸和蘇氨酸缺乏?？稍斐衫i氨酸和蘇氨酸缺乏。 JUN-WON LEE 35 由于可能造成其它必需氨基酸的缺乏，由于可能造成其它必需氨基酸的缺乏， 所以我們所以我們不要在泌乳期日糧中不要在泌乳期日糧中 采用合成氨基酸！采用合成氨基酸！ JUN-WON LEE 36 鈣磷需要鈣磷需要 鈣 鈣磷 磷鈣 鈣磷 磷鈣 鈣磷 磷鈣 鈣磷 磷 0.750.60.770.650.790.630.930.76 飼料工業(yè)推薦飼料工業(yè)推

17、薦 母豬母豬 美國美國英國英國大學(xué)推薦指標(biāo)大學(xué)推薦指標(biāo) JUN-WON LEE 37 鈣磷需要鈣磷需要 瘦肉型瘦肉型肉脂兼用型肉脂兼用型飼料工業(yè)推薦飼料工業(yè)推薦 鈣（鈣（%）0.0.77770.720.72? ? 總磷（總磷（%）0.620.620.580.58? ? 我國飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦用量我國飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦用量 ( (NY/T 65-2004)NY/T 65-2004) 實(shí)際生產(chǎn)中是否應(yīng)當(dāng)加大用量? JUN-WON LEE 38 北方A場母豬產(chǎn)活仔數(shù) 母豬頭數(shù)最小值最大值平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差 第一胎2202169.02.8 第二胎10831510.02.5 第三胎12541710.82.9 第四胎833

18、169.93.1 第五胎8511710.53.1 第六胎6541810.92.7 王鳳來等，2004 JUN-WON LEE 39 南方B場母豬產(chǎn)活仔數(shù) 母豬頭數(shù)最小值最大值平均數(shù)標(biāo)準(zhǔn)差 第一胎911158.23.1 第二胎3921177.83.2 第三胎3061179.23.0 第四胎2101209.33.2 第五胎1811189.43.1 第六胎1711179.92.9 王鳳來等，2004 JUN-WON LEE 40 電解質(zhì)平衡 電解質(zhì)平衡值SEMP 值 0100200350500 成活仔豬數(shù) (頭) 10.510.310.110.09.90.20.01 仔豬成活率 (%) 92.991

19、.189.388.687.92.00.02 斷奶窩重 (公斤) 44.342.743.242.642.21.7NS DeRouchey等，等，2003 JUN-WON LEE 41 甲基吡啶鉻甲基吡啶鉻 Lindemann等，等，2004 JUN-WON LEE 42 防止應(yīng)激 應(yīng)激應(yīng)激P P 值值 無無有有 采食量（公斤）采食量（公斤）5.5.36364.824.820.170.17 哺乳期失重（公斤）哺乳期失重（公斤）11.811.811.011.00.830.83 哺乳期背膘厚度損失（厘米）哺乳期背膘厚度損失（厘米）3.03.03.83.80.140.14 斷奶仔豬數(shù)（頭）斷奶仔豬數(shù)（頭

20、）12.612.612.612.61.01.0 斷奶窩增重（公斤）斷奶窩增重（公斤）41.641.636.536.50.010.01 應(yīng)激對哺乳母豬繁殖性能的影響應(yīng)激對哺乳母豬繁殖性能的影響（SauberSauber等，等，19951995） JUN-WON LEE 43 防止應(yīng)激防止應(yīng)激 抗應(yīng)激添加劑抗應(yīng)激添加劑. .pptppt JUN-WON LEE 44 防止便泌防止便泌 調(diào)理胃腸道微生態(tài)平衡調(diào)理胃腸道微生態(tài)平衡. .pptppt JUN-WON LEE 45 將將每天每天飼喂飼喂次次數(shù)數(shù)由由2 2次增加到次增加到3 3次次 這這可使采食量增加可使采食量增加10-15%10-15% 增

21、加采食量增加采食量 JUN-WON LEE 46 母豬飼槽中飼料的添加要適量，要使得母豬母豬飼槽中飼料的添加要適量，要使得母豬 在下次飼喂前能將這次的飼料吃完。在下次飼喂前能將這次的飼料吃完。 前次的飼料剩下很多，就會腐壞，這會使母豬減前次的飼料剩下很多，就會腐壞，這會使母豬減 少采食。少采食。 有時(shí)候，剩下的飼料會發(fā)霉，這也會使母豬減少有時(shí)候，剩下的飼料會發(fā)霉，這也會使母豬減少 采食采食 增加采食量增加采食量 JUN-WON LEE 47 熱應(yīng)激期間應(yīng)在夜間或清晨飼喂。熱應(yīng)激期間應(yīng)在夜間或清晨飼喂。 進(jìn)行濕喂？進(jìn)行濕喂？ 增加采食量增加采食量 JUN-WON LEE 48 研究表明，粒度可影

22、響采食量。研究表明，粒度可影響采食量。 日糧粒度日糧粒度400400微米時(shí)，母豬的日采食量會比微米時(shí)，母豬的日采食量會比 粒度粒度12001200微米時(shí)大微米時(shí)大0.240.24公斤。公斤。 飼料磨得太細(xì)，會增加潰瘍的發(fā)生率，會在飼料磨得太細(xì)，會增加潰瘍的發(fā)生率，會在 飼槽內(nèi)和飼料罐內(nèi)產(chǎn)生飼槽內(nèi)和飼料罐內(nèi)產(chǎn)生“搭橋搭橋”現(xiàn)象，會增現(xiàn)象，會增 加豬舍內(nèi)的粉塵。加豬舍內(nèi)的粉塵。 飼料的粒度飼料的粒度 JUN-WON LEE 49 飲水的質(zhì)量必須優(yōu)良，必須清潔而新鮮。飲水的質(zhì)量必須優(yōu)良，必須清潔而新鮮。 供水率必須充足。供水率必須充足。 對于泌乳母豬，供水率至少必須為每分鐘一升。對于泌乳母豬，供水率

23、至少必須為每分鐘一升。 沒有水，母豬就不會泌乳，也無法降溫。沒有水，母豬就不會泌乳，也無法降溫。 水水 JUN-WON LEE 50 甜味劑.ppt JUN-WON LEE 51 高產(chǎn)哺乳母豬日糧的實(shí)踐探討高產(chǎn)哺乳母豬日糧的實(shí)踐探討 v 根據(jù)母豬的采食量和斷奶窩重確定營養(yǎng)需要量 v 使用優(yōu)質(zhì)豆粕 v 少使用合成氨基酸 v 考慮日糧電解質(zhì)平衡 v 使用甲基吡啶鉻 v 使用功能性添加劑 JUN-WON LEE 52 母豬日糧的開發(fā)母豬日糧的開發(fā) v 豬場專用料 v 散戶料 JUN-WON LEE 53 母豬日糧的開發(fā)母豬日糧的開發(fā) v 初產(chǎn)母豬日糧 v 經(jīng)產(chǎn)母豬日糧 JUN-WON LEE 54

24、母豬群的更新母豬群的更新 跛行或體跛行或體況況極極差者差者 直直腸脫腸脫出或子出或子宮脫宮脫垂垂 斷斷奶后奶后5050天不天不發(fā)發(fā)情情 配配種種后后3 3次重次重復(fù)發(fā)復(fù)發(fā)情情 第第2 2胎胎產(chǎn)產(chǎn)仔仔數(shù)數(shù)低于低于5 5頭頭 后后備備母豬推母豬推遲遲2 2個(gè)個(gè)月月發(fā)發(fā)情情 JUN-WON LEE 55 母豬淘汰的原因母豬淘汰的原因 v繁殖障礙 產(chǎn)后不發(fā)情 配種后不妊娠 v泌乳障礙 產(chǎn)奶量低 斷奶仔豬數(shù)少 v運(yùn)動障礙 肢蹄疾病 肢蹄損傷 JUN-WON LEE 56 母豬淘汰主要原因母豬淘汰主要原因 v 母豬淘汰的主要原因是繁殖障礙 v 占淘汰母豬總數(shù)的63%（MLC，1995） JUN-WON L

25、EE 57 初產(chǎn)母豬初產(chǎn)母豬二胎母豬二胎母豬三胎以上母豬三胎以上母豬 因繁殖障礙而淘汰母豬占因繁殖障礙而淘汰母豬占 同胎淘汰母豬比例（同胎淘汰母豬比例（%） 60 60 50 502525 母豬的繁殖障礙與胎次有關(guān)（母豬的繁殖障礙與胎次有關(guān)（Dourmad,1994)Dourmad,1994) 母豬淘汰主要原因母豬淘汰主要原因 JUN-WON LEE 58 初產(chǎn)母豬的采食量初產(chǎn)母豬的采食量 胎次對母豬采食量的影響胎次對母豬采食量的影響 JUN-WON LEE 59 初產(chǎn)母豬的體貯初產(chǎn)母豬的體貯 v 體貯存少 體蛋白相當(dāng)與成年母豬體蛋白的30-40% 體脂肪貯存比體蛋白貯存更少 JUN-WON LEE 60 初產(chǎn)母豬2-6胎母豬 斷奶至再配種時(shí)間 (天)8.075.51 斷奶至再妊娠時(shí)間 (天)9.746.48 斷奶窩重 (公斤)51.2453.45 下一胎窩產(chǎn)仔數(shù) (頭)10.7911.28 初產(chǎn)母豬與經(jīng)產(chǎn)母豬生產(chǎn)性能比較初產(chǎn)母豬與經(jīng)產(chǎn)母豬生產(chǎn)性能比較 (Mullan等