大寨鎮(zhèn)花椒深加工項(xiàng)目建議書(shū)

1、大寨鎮(zhèn)花椒深加工項(xiàng)目建議書(shū)一、總 論（一）項(xiàng)目名稱大寨鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)深加工項(xiàng)目（二）項(xiàng)目點(diǎn)基本情況大寨鎮(zhèn)位于巧家縣城西北部，東經(jīng)10254至10257、北緯2711至2717之間。東北與東坪鄉(xiāng)相連，東與藥山鎮(zhèn)接壤，東南與白鶴灘鎮(zhèn)鄉(xiāng)相接，西以金沙江為界與四川省寧南縣白鶴灘鎮(zhèn)、布拖縣隔江相望，北與茂租鄉(xiāng)毗鄰，是以個(gè)融河谷、二半山區(qū)、高二半山區(qū)為一體的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)轄區(qū)面積194.37平方公里，耕地面積31058畝，人均耕地0.893畝。全鎮(zhèn)最低海拔578米，最高海拔3229米，高低相差2651米。河谷最高氣溫40，高寒山區(qū)最低氣溫-8。（三）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容按花椒初加工、深加工分兩個(gè)階段建設(shè)。（1）、花椒初

2、加工項(xiàng)目?；ń烦跫庸ろ?xiàng)目是以鮮花椒提取麻味和芳香成分，與其它植物油合成花椒調(diào)味油的花椒加工業(yè)，成品應(yīng)用于家庭和餐飲業(yè)的烹調(diào)，也可應(yīng)用食品業(yè)的調(diào)味劑。（2）、花椒深加工項(xiàng)目。花椒深加工項(xiàng)目是指以花椒提取花椒精油、花椒油樹(shù)脂，利用花椒籽提取花椒籽油等以花椒為原料的花椒加工。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和條件（一）項(xiàng)目建設(shè)的必要性分析在大寨鎮(zhèn)，花椒種植是村民的主要收入來(lái)源。從90年代起，花椒的銷售主要靠村民自己到市場(chǎng)出售或有外地商販?zhǔn)召?gòu)，因缺乏及時(shí)的市場(chǎng)信息，價(jià)格往往偏低。為改變大寨鎮(zhèn)花椒面向市場(chǎng)的現(xiàn)狀，只有從花椒的初加工入手，逐步建立一個(gè)包括花椒初加工、深加工為一體的工業(yè)體系，并由此建立一個(gè)“農(nóng)戶工廠”的

3、產(chǎn)業(yè)合作模式，才能從長(zhǎng)效解決大寨鎮(zhèn)的花椒種植與農(nóng)產(chǎn)品銷售。發(fā)展花椒經(jīng)濟(jì)是加快農(nóng)民致富的短頻快項(xiàng)目。全鎮(zhèn)將種植花椒作為農(nóng)民增收的主要途徑，通過(guò)建設(shè)大寨鎮(zhèn)萬(wàn)畝花椒生態(tài)園等措施建設(shè)花椒生態(tài)經(jīng)濟(jì)小區(qū)，到2020年，達(dá)到年產(chǎn)干花椒1萬(wàn)噸，按3545元/kg的單價(jià)預(yù)計(jì)，農(nóng)民的直接收入將達(dá)到4億元。建立花椒深加工項(xiàng)目，不僅能夠保障農(nóng)民的花椒收購(gòu)和充分利用，還可形成以大寨鎮(zhèn)及周邊區(qū)域花椒為原料保障的花椒產(chǎn)業(yè)基地，形成高附加值的花椒深加工產(chǎn)品?；ń飞罴庸ろ?xiàng)目的建立，對(duì)促進(jìn)退耕還林、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入、解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力、解決大寨鎮(zhèn)城鄉(xiāng)就業(yè)等方面必將產(chǎn)生巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)綜合效益。（二）項(xiàng)目建設(shè)的資源

4、條件評(píng)價(jià)大寨鎮(zhèn)地處金沙江干旱河谷地帶，為花椒生產(chǎn)提供了良好的自然地理和氣候條件。大寨鎮(zhèn)花椒栽培歷史悠久，大寨花椒以青椒為主，青椒顆粒個(gè)大、飽滿，顏色青綠、味道純正，遠(yuǎn)銷昆明、宜賓等地。截止2010年，全鎮(zhèn)共計(jì)種植花椒27520畝，其中已投產(chǎn)20000畝。 全鎮(zhèn)花椒在不受自然災(zāi)害（如花期凍害、采收前冰雹）影響的情況下，干花椒的總產(chǎn)量約達(dá)到0.15萬(wàn)噸，花椒籽產(chǎn)量約0.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值8000萬(wàn)余元。隨著大寨鎮(zhèn)近年來(lái)的花椒種植面積大幅度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2015年至2020年，干花椒的總產(chǎn)量將達(dá)到0.5萬(wàn)噸1萬(wàn)噸，花椒籽的產(chǎn)量達(dá)到1.5萬(wàn)噸左右。（三）社會(huì)效益1、項(xiàng)目對(duì)社會(huì)的影響分析以上項(xiàng)目的投資建成，不僅

5、項(xiàng)目本身能帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益，而且從根本上解決大寨鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)化的問(wèn)題?；ń飞罴庸ろ?xiàng)目的建成，能夠解決目前花椒種植與銷售之間的矛盾。促進(jìn)花椒種植業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大現(xiàn)有花椒種植面積三至五倍，提高近1.5萬(wàn)農(nóng)民（占大寨鎮(zhèn)農(nóng)村人口的近40）的經(jīng)濟(jì)收入，解決農(nóng)民在當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問(wèn)題。建立花椒深加工項(xiàng)目，項(xiàng)目在保障農(nóng)民的花椒收購(gòu)和充分利用之外，還可形成以大寨鎮(zhèn)、東坪、茂租及周邊區(qū)域花椒為原料保障的花椒產(chǎn)業(yè)基地，形成高附加值的花椒深加工產(chǎn)品。花椒種植面積將比目前擴(kuò)大45倍。椒農(nóng)的收入比目前增長(zhǎng)23倍。解決了農(nóng)民當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問(wèn)題。加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)和優(yōu)化花椒種植業(yè)的發(fā)展。花椒的大面積種植，進(jìn)一步改善大寨鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境。提升大寨鎮(zhèn)的知名度，增強(qiáng)大寨鎮(zhèn)的工業(yè)實(shí)力。2、項(xiàng)目與所在地互適性分析花椒深加工項(xiàng)目為綠色食品加工項(xiàng)目，生產(chǎn)過(guò)程對(duì)水、土壤、空氣不產(chǎn)生負(fù)面影響，是適應(yīng)大寨鎮(zhèn)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的項(xiàng)目。3、社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目投資本身存在資金籌措風(fēng)險(xiǎn)，基本上沒(méi)有其它社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。4、社會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)論 花椒深加工項(xiàng)目是綠色生態(tài)化農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，是大寨鎮(zhèn)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳項(xiàng)目。七、結(jié)論項(xiàng)目對(duì)促進(jìn)大寨鎮(zhèn)及周邊區(qū)域的花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的作用。項(xiàng)目對(duì)以花椒種植為主要收入來(lái)源的大寨鎮(zhèn)及周邊農(nóng)民的收