2萬只土雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)

1、第 1 頁 1 題題目：目： 規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì) 子子 題題 目目: 2 2 萬只土雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)萬只土雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì) 學(xué)校：學(xué)校： 昆明理工大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程學(xué)院昆明理工大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 班班次：次： 姓姓名：名： 指導(dǎo)教師單位：指導(dǎo)教師單位：昆明理工大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程學(xué)院昆明理工大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 姓姓名：名： 職稱（務(wù)）：職稱（務(wù)）： 第 2 頁 1 subject: planning and design of large-scale livestock and poultry farms subhead: 20 000 chicken farms

2、planning and design authors school: kunming university of science and technology class: name: faculty advisers department:faculty of modern agricultural engineering, kunming university of science and technology name: the title of a technical post: lecturer 第 3 頁 1 目錄 摘要摘要.5 5 abstractabstract.6 6 前言

3、前言.7 7 第一章第一章 總論總論.9 9 1.1 項(xiàng)目概況 .9 1.1.1 項(xiàng)目名稱及性質(zhì) .9 1.1.2 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 .9 1.1.3 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)和條件 .9 1.1.4 建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)期限 .9 1.2 項(xiàng)目建設(shè)研究 .10 1.2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 .10 1.2.2 項(xiàng)目建設(shè)市場(chǎng)需求分析 .11 1.2.3 項(xiàng)目建設(shè)必要性 .11 1.2.4 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 .12 第二章第二章 項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè).1414 2.1 項(xiàng)目建設(shè)地概況 .14 2.1.1 自然條件 .14 2.1.2 經(jīng)濟(jì)狀況 .15 2.1.3 政策條件 .15 2.2 項(xiàng)目的規(guī)劃 .17 2

4、.2.1 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇 .17 2.2.2 養(yǎng)雞場(chǎng)總體規(guī)劃 .17 2.2.3 養(yǎng)雞場(chǎng)的平面布局 .17 2.2.4 養(yǎng)雞場(chǎng)育雛區(qū)的規(guī)劃建設(shè) .17 2.2.5 養(yǎng)雞場(chǎng)育成區(qū)的規(guī)劃建設(shè) .18 2.2.6 養(yǎng)雞場(chǎng)生活區(qū)的規(guī)劃建設(shè) .18 2.2.7 養(yǎng)雞場(chǎng)綠化區(qū)的規(guī)劃建設(shè) .18 2.2.8 養(yǎng)雞場(chǎng)交通道路的規(guī)劃建設(shè) .20 2.2.9 沼氣池的規(guī)劃 .20 2.3 養(yǎng)雞場(chǎng)運(yùn)作 .20 2.3.1 養(yǎng)雞場(chǎng)的生產(chǎn)工藝 .20 2.3.2 養(yǎng)殖場(chǎng)營(yíng)銷模式 .20 2.3.3 養(yǎng)殖場(chǎng)功能目標(biāo)定位 .20 第 4 頁 1 第三章第三章 養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備選擇養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備選擇.2222 3.1 育雛室設(shè)備選擇

5、 .22 3.1.1 育雛網(wǎng)選擇 .22 3.1.2 飲水器、食盤選擇 .22 3.1.3 通風(fēng)設(shè)備的選擇 .22 3.1.4 保溫設(shè)備 .23 3.1.5 運(yùn)輸設(shè)備 .23 3.2 養(yǎng)殖設(shè)備選擇 .23 3.2.1 自動(dòng)喂料系統(tǒng) .23 3.2.2 飼料加工系統(tǒng) .23 第四章第四章 養(yǎng)雞場(chǎng)投資估算養(yǎng)雞場(chǎng)投資估算.2525 4.1 養(yǎng)雞場(chǎng)固定資產(chǎn)投資估算 .25 4.1.1 租地費(fèi)用 .25 4.1.2 建筑費(fèi)用 .25 4.1.3 設(shè)備投資 .25 4.1.4 其他投資 .26 4.2 養(yǎng)雞場(chǎng)流動(dòng)資產(chǎn)投資估算 .27 4.2.1 雞苗成本 .27 4.2.2 飼料成本 .27 4.2.3

6、其他成本 .27 第五章第五章 養(yǎng)雞場(chǎng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)養(yǎng)雞場(chǎng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià).2929 5.1 養(yǎng)雞場(chǎng)收入 .29 5.2 養(yǎng)雞場(chǎng)盈虧分析 .30 5.3 養(yǎng)雞場(chǎng)的綜合評(píng)價(jià) .31 第六章第六章 結(jié)論結(jié)論.3333 總結(jié)與體會(huì)總結(jié)與體會(huì).3434 謝辭謝辭.3535 參考文獻(xiàn)參考文獻(xiàn).3636 附錄附錄.3737 附錄一 中文翻譯 .37 附錄二 英文文獻(xiàn) .40 第 5 頁 1 摘要 改革開放以來，作為一項(xiàng)投資省、周期短、見效快的“速效型畜牧業(yè)” ，肉雞業(yè) 是我國(guó)畜牧業(yè)中發(fā)展最為迅速、群體生產(chǎn)規(guī)模最大、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)介入最早、社會(huì)貢獻(xiàn) 最大的一個(gè)行業(yè)，目前我國(guó)是僅次于美國(guó)的世界第二大肉雞生產(chǎn)國(guó)。我國(guó)有發(fā)展優(yōu) 質(zhì)土

7、雞生產(chǎn)的基礎(chǔ)和有利條件，有十分可觀的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速 發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，我國(guó)的優(yōu)質(zhì)土雞及其配套系生產(chǎn)將成為現(xiàn)代肉雞 業(yè)的主體，發(fā)展前景廣闊。對(duì)本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)來說，首先武定的“武定壯雞”的養(yǎng) 殖在本地已經(jīng)小有名氣，另外武定壯雞的市場(chǎng)很穩(wěn)定，武定壯雞在周邊地區(qū)的銷量 很好，人們對(duì)“武定壯雞”的口碑一直不錯(cuò)。因此，在武定建設(shè)一個(gè)高效生態(tài)科學(xué) 管理的土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，不僅有利于“武定壯雞”品牌的發(fā)展，這也是支持家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā) 展的好方法。 關(guān)鍵詞： 土雞；土雞養(yǎng)殖；養(yǎng)雞場(chǎng)規(guī)劃；養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)計(jì) 第 6 頁 1 abstract since the reform and opening，as

8、 a investment of a province, a short cycle, quick animal husbandry , the broiler industry is the most rapid development in chinas animal husbandry groups, the largest production scale, market economy involved in the earliest society the greatest contribution to an industry, is currently the worlds s

9、econd largest chicken producer after the united states. in china, the foundation and favorable conditions of the development of high quality chicken production have a very considerable international and domestic markets, with chinas rapid economic development and peoples living standards improve, th

10、e quality chicken and supporting the department of production will become a modern the main body of the broiler industry, and broad development prospects. for this project construction locations, first of all weapons given the weapons given strong chicken of farming in the local small-famous, anothe

11、r weapons given strong chickens market is very stable, weapons given strong chicken is very kind in the surrounding areas of sales, people on the weapons given strong chicken word of mouth has been good. therefore, building an efficient ecological science and management chicken farms in wuding, not

12、only strong chicken brand, which is also a good way to support the development of home industries. key word： chicken；chicken farming；the planning of chicken farm；the designing of chicken farm 第 7 頁 1 前言 近幾年中國(guó)養(yǎng)雞行業(yè)行情可謂是大起大落，有人一躍龍門成龍鳳，有人是賠了 夫人又折兵。國(guó)內(nèi)倡導(dǎo)的生態(tài)養(yǎng)殖、循環(huán)養(yǎng)殖的概念是越炒越熱，健康綠色的飲食 觀念也深入人心，中國(guó)養(yǎng)雞業(yè)到底會(huì)有怎樣的發(fā)展？中國(guó)

13、養(yǎng)雞業(yè)有多大的發(fā)展前景？ 2012 年養(yǎng)雞到底還賺不賺錢？這也許是中國(guó)養(yǎng)雞戶日日夜夜琢磨的問題，我們不能 斷言養(yǎng)雞是穩(wěn)賺不賠，我們應(yīng)該多傾聽更多業(yè)內(nèi)人士的觀點(diǎn)，從中獲得對(duì)我們有價(jià) 值的信息，更準(zhǔn)確更深入的了解中國(guó)的養(yǎng)雞市場(chǎng)。就目前的雞肉供求情況來看，由 于國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)肉的需求日益增大，根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè) 情況的統(tǒng)計(jì)，自 1983 年至今，禽肉的需求量節(jié)節(jié)攀升，整體呈明顯的上漲趨勢(shì)，產(chǎn) 量也是飛速飆升，1985 年我國(guó)禽肉產(chǎn)量約 160 萬噸，2006 年已經(jīng)上漲到 1507 萬噸， 而至今持續(xù)上漲。 由此看出中國(guó)雞肉市場(chǎng)的龐大。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，目前中國(guó)的養(yǎng)雞市場(chǎng)形勢(shì)一 片

14、看好，目前并無重大的疫情災(zāi)害困擾，前幾年的“禽流感”疫情已經(jīng)不會(huì)對(duì)養(yǎng)雞 業(yè)構(gòu)成威脅，也由于這次疫情的影響，消費(fèi)者對(duì)于禽類食品的安全有很高的要求， 綠色、環(huán)保、安全、健康的食品生產(chǎn)成了養(yǎng)雞業(yè)一個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)。由此看出， 在中國(guó)的養(yǎng)雞業(yè)中，并不是所有雞都能賺錢，必須符合健康、綠色的飲食理念，這 也正和我國(guó)倡導(dǎo)的生態(tài)養(yǎng)殖、循環(huán)養(yǎng)殖的概念遙相輝映。這也就意味著傳統(tǒng)的養(yǎng)雞 方式已經(jīng)逐漸的失去優(yōu)勢(shì)，不久后將會(huì)被淘汰，取而代之將會(huì)是更加科學(xué)更加生態(tài) 的養(yǎng)殖方法。在市場(chǎng)銷售方面來看，肉雞的銷售情況出現(xiàn)下滑趨勢(shì)，但市場(chǎng)對(duì)土雞 的需求則是供不應(yīng)求，據(jù)了解得之，產(chǎn)生這中現(xiàn)象的原因是目前的肉雞肉質(zhì)下降， 多為飼料養(yǎng)

15、殖，而土雞中出現(xiàn)的“蟲子土雞” “散養(yǎng)土雞” “生態(tài)土雞”占領(lǐng)絕大部 分的雞類銷售市場(chǎng)。 自改革開放以來，作為一項(xiàng)“投資省、致富快”的“速效型畜牧業(yè)” ，養(yǎng)雞業(yè)是 我國(guó)畜牧業(yè)中發(fā)展最為迅速、群體生產(chǎn)規(guī)模最大、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)介入最早、社會(huì)貢獻(xiàn)最 大的一個(gè)行業(yè)。人們都說物極必反，興久必衰，養(yǎng)雞業(yè)一路風(fēng)雨，到了 2012 年養(yǎng)雞 還賺錢嗎？2012 年養(yǎng)雞前景怎么樣呢？自 1980 年引入初級(jí)概念以來，中國(guó)的養(yǎng)雞 第 8 頁 1 業(yè)經(jīng)歷了初步發(fā)展期、下滑迷茫期、快速發(fā)展期，而目前正處于穩(wěn)定發(fā)展期。在穩(wěn) 定發(fā)展期階段，說明了我國(guó)的養(yǎng)雞業(yè)已經(jīng)邁向了成熟的領(lǐng)域，減小了投資者的投資 風(fēng)險(xiǎn)。 雖在穩(wěn)定發(fā)展階段，但發(fā)

16、展空間依然巨大，目前國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)仍存在不少問題， 如科學(xué)養(yǎng)殖知識(shí)的缺乏，先進(jìn)養(yǎng)殖模式的應(yīng)用等等。市場(chǎng)前景廣闊，近年來土雞優(yōu) 勢(shì)凸顯隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高，人們的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí) 不斷的增強(qiáng)， ，優(yōu)質(zhì)、安全的雞肉產(chǎn)品備受關(guān)注，需求量增大。消費(fèi)者不僅要求雞肉 產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，而且要求有良好的視覺效果和口味，更重要的是要求產(chǎn)品安全無污 染。這不得不提一提肉雞在市場(chǎng)上的地位，我國(guó)是僅此與美國(guó)的第二大肉雞生產(chǎn)國(guó)， 肉雞曾占據(jù)了大半個(gè)市場(chǎng)。 但由于其產(chǎn)品色澤差且風(fēng)味嚴(yán)重不足、遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的需求，其產(chǎn)量逐 年減少，雖然目前正在改進(jìn)養(yǎng)殖方法，但效果不容樂觀。更讓人擔(dān)憂的是，由于肉 雞全

17、飼養(yǎng)過程中大量使用抗生劑、高劑量抗物質(zhì)以及其他藥物，肉雞產(chǎn)品的安全性 十分突出。正因如此，由農(nóng)民零星散養(yǎng)的土雞在市場(chǎng)上極為暢銷，供不應(yīng)求。經(jīng)濟(jì) 效益好，促使土雞前景一片光明土雞飼養(yǎng)成為廣大農(nóng)村，尤其要貧困山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)殖 致富的熱門項(xiàng)目，成為當(dāng)前農(nóng)村極具活力的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。原因不僅是因?yàn)槠滹曫B(yǎng)成 本低、且肉質(zhì)鮮美、無污染。是并附其實(shí)的綠色放心雞肉產(chǎn)品，在市場(chǎng)上，一只土 雞的價(jià)格相比其他一般肉雞的價(jià)格，高出 23 倍，每只可賺 515 元不等。 土雞的養(yǎng)殖顯示出了廣闊的發(fā)展前景和誘人的經(jīng)濟(jì)效益。但由于養(yǎng)殖戶大多數(shù) 是農(nóng)村人，知識(shí)文化水平稍有欠缺，因此，土雞養(yǎng)殖目前還存在一些問題。如養(yǎng)雞 廠址選擇不科學(xué)

18、，飼養(yǎng)管理技術(shù)落后、疫苗防疫的意識(shí)不強(qiáng)、信息觀念落后等等。 這些往往是導(dǎo)致農(nóng)民養(yǎng)雞不賺錢，雞場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益不高的根本原因。科技在不斷的發(fā) 展，多種多樣的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖模式如雨后春筍，低成本高效益的養(yǎng)殖模式也不占少數(shù)， 生態(tài)養(yǎng)殖模式已經(jīng)成了必然的發(fā)展趨勢(shì)。 本書以科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展前提為指導(dǎo)思想，以建設(shè)一個(gè)科學(xué)生態(tài)高效的土雞 養(yǎng)殖場(chǎng)為目的。建設(shè)一個(gè)低成本高收益的具有先進(jìn)科學(xué)管理技術(shù)的土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，為 社會(huì)提供肉質(zhì)鮮美，健康的綠色的土雞產(chǎn)品。 第 9 頁 1 第一章 總論 1.1 項(xiàng)目概況 1.1.1 項(xiàng)目名稱及性質(zhì) 項(xiàng)目名稱：富農(nóng)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃建設(shè) 項(xiàng)目性質(zhì)：新建 1.1.2 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 存欄 20

19、000 只土雞，配套建設(shè)圍欄棚(架)舍、飼料加工廠，防疫、接種設(shè)備和 辦公、生活設(shè)施。 1.1.3 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)和條件 （1） 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 本項(xiàng)目擬在云南省武定縣九廠鄉(xiāng)建設(shè)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)一個(gè)，占荒山面積約 40 畝。 （2） 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)位于云南省武定縣九廠鄉(xiāng)祿金村，該場(chǎng)區(qū)內(nèi)山勢(shì)較平坦，溝壑錯(cuò)落有序， 境內(nèi)有安武公路穿境而過，和九（廠）貓（街）公路垂直相交。距昆明市約 70 公里， 氣候適宜，交通運(yùn)輸便利，人力條件好，建設(shè)條件良好。 1.1.4 建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)期限 （1）建設(shè)內(nèi)容 本項(xiàng)目分三個(gè)區(qū)，育雛區(qū)、育成區(qū)、辦公、生活區(qū)，養(yǎng)雞場(chǎng)總占地面積 26250 平方米，養(yǎng)殖規(guī)模為存欄 2 萬只土雞

20、，雞場(chǎng)內(nèi)一切設(shè)施按存欄 2 萬只規(guī)模設(shè)計(jì)。 育雛區(qū)占地面積 2976 平方米，包含十間育雛室，每間育雛室占地面積 160 平方 米；育成區(qū)占地面積 4400 平方米，其中成雞舍八間，每間占地面積 400 平方米；辦 公、生活區(qū)占地面積 225 平方米。 （2）項(xiàng)目建設(shè)期：3-4 個(gè)月。 第 10 頁 1 1.2 項(xiàng)目建設(shè)研究 1.2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景14 近年來，我國(guó)禽肉、蛋產(chǎn)品價(jià)格高位運(yùn)行，嚴(yán)重影響了人民群眾的正常生活、 影響了社會(huì)穩(wěn)定，給國(guó)民經(jīng)濟(jì)帶來了通貨膨脹的巨大壓力。為了促使這一矛盾的解 決，黨中央、國(guó)務(wù)院和各級(jí)黨委政府決定大力發(fā)展畜牧業(yè)，確保市場(chǎng)有效供給，正 常市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品價(jià)格，維護(hù)

21、社會(huì)穩(wěn)定。 改革開放以來，作為一項(xiàng)投資省、周期短、見效快的“速效型畜牧業(yè)” ，肉雞業(yè) 是我國(guó)畜牧業(yè)中發(fā)展最為迅速、群體生產(chǎn)規(guī)模最大、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)介入最早、社會(huì)貢獻(xiàn) 最大的一個(gè)行業(yè)，目前是僅次于美國(guó)的世界第二大肉雞生產(chǎn)國(guó)。近年來，隨著國(guó)內(nèi) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高，人們的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)不斷加強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)、 安全的肉雞產(chǎn)品備受關(guān)注，需求量加大。消費(fèi)者不僅要求肉雞產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，而且 要有良好的感官性狀和口味，更重要的是要求產(chǎn)品安全無污染。而目前以國(guó)外引進(jìn) 的白羽為主體的快速型肉雞產(chǎn)品色澤差且風(fēng)味嚴(yán)重不足，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的需 求，其生產(chǎn)急劇萎縮。我國(guó)近年養(yǎng)殖的三黃雞，雖然有一定的市場(chǎng)，但因其仍

22、采用 品系配套雜交和全程飼料喂養(yǎng)方式，雞肉品質(zhì)仍滿足不了消費(fèi)者的要求，能形成規(guī) ?；?、集團(tuán)化發(fā)展的龍頭企業(yè)并不多。在我國(guó)目前加入 wto，面對(duì)國(guó)外價(jià)廉、安全 肉雞沖擊的嚴(yán)峻形勢(shì)下，越來越多的國(guó)內(nèi)從業(yè)者們已清醒地認(rèn)識(shí)到，完全依賴國(guó)外 雞種、設(shè)備和常規(guī)飼養(yǎng)方法已難以適應(yīng)國(guó)內(nèi)外肉雞消費(fèi)市場(chǎng)的需要。 目前國(guó)內(nèi)主要依靠農(nóng)民零星養(yǎng)殖的地方良種雞土雞在市場(chǎng)上極為暢銷，供 不應(yīng)求，售價(jià)是一般肉雞的 23 倍，每只盈利可達(dá) 35 元。因而土雞飼養(yǎng)正成為 廣大農(nóng)村尤其是貧困山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)殖致富的熱門項(xiàng)目，成為當(dāng)前農(nóng)村新的極具活力的 經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。究其原因，不僅在于其飼養(yǎng)成本低，而且肉質(zhì)鮮美，無污染，是名副 其實(shí)的“綠色

23、”放心的雞肉產(chǎn)品，顯示出廣闊的市場(chǎng)前景和誘人的經(jīng)濟(jì)效益，展現(xiàn) 了我國(guó)肉雞生產(chǎn)的重要趨勢(shì)和方向。 20 世紀(jì) 90 年代中期以來，優(yōu)質(zhì)土雞養(yǎng)殖開始穩(wěn)步發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大， 技術(shù)水平進(jìn)一步提高，目前我國(guó)南方數(shù)省(區(qū))是優(yōu)質(zhì)土雞的主產(chǎn)區(qū)。近年來我國(guó)優(yōu) 質(zhì)土雞生產(chǎn)中存在的問題主要有：土雞品種雜亂，飼養(yǎng)零星分散，管理粗放，市場(chǎng) 第 11 頁 1 開拓意識(shí)淡薄，技術(shù)嚴(yán)重缺乏，離產(chǎn)業(yè)化要求甚遠(yuǎn)。全國(guó)范圍內(nèi)大型優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn) 龍頭企業(yè)和知名品牌尚少，從而制約著這一新型特色養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，影響 著菜籃子工程建設(shè)和當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及農(nóng)民收入的提高。 目前，優(yōu)質(zhì)土雞主要是在南方數(shù)省(區(qū))生產(chǎn)和銷售。隨著人們

24、生活水平的提高， 全國(guó)范圍內(nèi)優(yōu)質(zhì)土雞的需求量將進(jìn)一步增大?？梢灶A(yù)測(cè)，今后優(yōu)質(zhì)土雞的生產(chǎn)和銷 售市場(chǎng)將有向北方大力擴(kuò)展的趨勢(shì)。 1.2.2 項(xiàng)目建設(shè)市場(chǎng)需求分析 我國(guó)肉雞業(yè) 20 世紀(jì) 90 年代初期得到迅猛發(fā)展，90 年代后期，特別是 1997 年 以來，以出口為主的肉用仔雞的生產(chǎn)出現(xiàn)低潮。在國(guó)內(nèi)，隨著人們生活水平的提高 和畜禽產(chǎn)品的豐富，人們不僅要求肉產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較好的感官性狀和口味， 更重要的是要求產(chǎn)品安全無污染。當(dāng)前國(guó)內(nèi)以快速型白羽肉用仔雞為主體的肉雞生 產(chǎn)已急劇萎縮。飼養(yǎng)量一度較大的三黃雞，也因其采用全程飼料喂養(yǎng)，而且大量使 用抗生素，在肉質(zhì)和安全性方面滿足不了消費(fèi)者的要求，在

25、消費(fèi)者心目中已漸漸失 去吸引力。相反，一些地方雞種則由于其肉質(zhì)好、無污染，在市場(chǎng)上非常走俏。但 我國(guó)目前土雞主要靠農(nóng)民零星飼養(yǎng)，還基本處于自給自足狀態(tài)，大、中城市中優(yōu)質(zhì) 土雞供不應(yīng)求，價(jià)格持續(xù)上漲。在加入 wto 后，充分利用這一體現(xiàn)我國(guó)特色的綠色 雞肉食品來開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，其前景將十分誘人。 目前，盡管武定養(yǎng)雞業(yè)近年來發(fā)展迅速，但是要實(shí)現(xiàn)突破性跨越式發(fā)展, 還存 在養(yǎng)殖生產(chǎn)中現(xiàn)代良種所占比重低、產(chǎn)業(yè)化水平不高等多方面的問題亟待解決。本 建設(shè)項(xiàng)目，旨在立足本地區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)養(yǎng)雞業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展， 項(xiàng)目的實(shí)施可顯著提高本地區(qū)優(yōu)質(zhì)型良種雞供種能力，提高養(yǎng)殖業(yè)良種化程度和生 產(chǎn)性能，提

26、高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步發(fā)展壯大畜牧業(yè)中的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn) 農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。 1.2.3 項(xiàng)目建設(shè)必要性14 （1）是增加農(nóng)民收入的需要 項(xiàng)目建成后，隨著主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和附加產(chǎn)業(yè)的興起，特色散養(yǎng)雞產(chǎn)值將大幅度 增加，會(huì)培育新的農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，帶領(lǐng)農(nóng)民全面致富奔小康， 第 12 頁 1 無疑具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 （2）是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的需要 相對(duì)而言，武定的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)仍是以糧食種植業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的一個(gè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)，產(chǎn)值 低，利潤(rùn)少，在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，急需新的產(chǎn)業(yè)切入點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。通過大 力發(fā)展畜牧業(yè)中最具活力的特色畜禽散

27、養(yǎng)業(yè)，將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展壯大 優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中種植業(yè)經(jīng)濟(jì)占據(jù)“半壁江山”的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)格局，將 會(huì)極大的增強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展后勁。 （3）是確保市場(chǎng)有效供給的需要 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)肉、蛋等動(dòng)物食品的需求穩(wěn)步增加。健康綠色是 未來的消費(fèi)趨勢(shì)，散養(yǎng)土雞正是適應(yīng)了這一趨勢(shì)，迅速發(fā)展起來，并不斷得到完善。 必須建立畜禽生產(chǎn)發(fā)展的保障機(jī)制。由分散、粗放性養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)模 化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，以提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。 （4）是提高畜禽養(yǎng)殖科技發(fā)展水平的需要 雖然近年來養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但仍屬于典型的自然經(jīng)濟(jì)型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，技術(shù)含量 和生產(chǎn)效率低，畜禽良種繁育體系建設(shè)不完善，不能

28、適應(yīng)現(xiàn)代畜禽業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展需 要。因此，要想提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，就必須走良種化、規(guī)?；?、 產(chǎn)業(yè)化的道路，必須向安全、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向轉(zhuǎn)化，必須加速成熟、先進(jìn)、 實(shí)用技術(shù)成果的應(yīng)用，必須加快安全、優(yōu)質(zhì)型畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建 設(shè)。本項(xiàng)目的實(shí)施，將顯著提高優(yōu)質(zhì)型良種畜禽的供應(yīng)能力，特別是散養(yǎng)業(yè)，提升 養(yǎng)雞業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，將產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用和帶動(dòng)作 用。 1.2.4 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 （1）建設(shè)環(huán)境好。 武定縣已經(jīng)有一些規(guī)模小的養(yǎng)雞戶為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增 效發(fā)揮著不可替代的重要作用。當(dāng)前中央、省、市出臺(tái)了一系列政策環(huán)境優(yōu)惠，在

29、 區(qū)委、區(qū)政府“十一五”發(fā)展規(guī)劃和新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃中，均將畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)民 收入最穩(wěn)固的增長(zhǎng)點(diǎn)予以優(yōu)先發(fā)展。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，在技 第 13 頁 1 術(shù)、信息、資金、物資等方面實(shí)行傾斜，為養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大活力。 （2）基礎(chǔ)條件好。 交通便利，有健全和完備的網(wǎng)絡(luò)。完備的防檢體系為土雞散養(yǎng)業(yè)健康發(fā)展提供 了可靠保障。群眾的文化水平和市場(chǎng)意識(shí)相對(duì)較高，對(duì)科技意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)接受能 力強(qiáng)，推廣優(yōu)良散養(yǎng)雞生產(chǎn)群眾認(rèn)知度強(qiáng)、積極性高。距離市區(qū)較近，為降低原料、 禽蛋產(chǎn)品運(yùn)輸成本和獲取市場(chǎng)信息提供了便利條件。 第 14 頁 1 第二章 項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè) 2.1 項(xiàng)目建設(shè)地概況1 2.1.1

30、自然條件 武定縣位于云南省北部，鄰接四川省，地處東經(jīng)：102.201北緯：25.762。總 面積 3322 平方千米，公路網(wǎng)四通八達(dá)，水陸交通便利。東距昆明市 78 公里，南距 楚雄市 160 公里，北距四川攀枝花市 240 公里，永（仁）武（定）高速公路建成后， 里程將大大縮短。全縣土地面積 442.2 萬畝，其中耕地面積 27.2 萬畝（水田 10.6 萬畝，旱地 16.6 萬畝） ；林用地 261.9 萬畝（有林用地 150.3 萬畝） ；森林覆蓋率 25.4。武定縣地處云南省中北部，位于東經(jīng) 101 度 55 分至 102 度 29 分、北緯 25 度 20 分至 26 度 11 分之

31、間，北以金沙江為界與四川省會(huì)理縣村寨相望，西與元謀縣 接壤，東南與祿勸、富民、祿豐三縣毗連。全境南北長(zhǎng) 94 公里、東西寬 56 公里， 總面積 2948 平方公里。 武定縣地處滇中高原北部，云貴高原西側(cè)，其自然環(huán)境形成了縣境地表崎嶇， 群山連綿。山地、丘陵、谷地、河谷平原和山間盆地（當(dāng)?shù)厝朔Q壩子）相互交錯(cuò)， 山區(qū)面積占全縣總面積的 96%，壩子及水面占 4%。全縣平均海拔 1910 米，地勢(shì)東西 兩側(cè)及西南部高，北部低，東南部較開闊。海拔最低點(diǎn)為境內(nèi)金沙江邊的大沙地 862 米，最高點(diǎn)為大黑山白龍會(huì)峰 2956 米，高低相差 2094 米?？h城海拔 1689 米。 海拔在 2500 米以上的

32、山峰有 36 座，烏蒙山余脈從東貫穿全境，組成一系列南北走 向的高山重疊的地形。全縣長(zhǎng)度 10 公里以上的河流有 22 條，其中 21 條屬金沙江水 系，分別由東、西、北三個(gè)方向出境。最大的河流為勐果河，全長(zhǎng) 97 公里，流域面 積 93 平方公里，注入金沙江。該河兩岸陡峭，瀑布落差大，已建成水電站兩座。境 內(nèi)屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候，特征為：冬暖夏涼，氣溫年差較小，日差較大；降水豐 沛，干濕分明。全年平均氣溫 13.2 度；年平均降水量 999.7 毫米。年平均日照數(shù) 2326.2 小時(shí)。土壤有棕壤、黃棕壤、紅壤、燥紅土、紫色土、石灰?guī)r土、沖擊土和 水稻土 8 種土類，26 個(gè)土屬，62 個(gè)耕作

33、土種組成。紫色土占土地總面積的 42.2%， 第 15 頁 1 含鐵、磷、鉀等物質(zhì)，適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)；紅土壤占 20.5%，土質(zhì)貧瘠；黃棕壤占 19.58%，自然肥力高；水稻土占 3.39%，肥力高；棕壤及石灰土等占14.43%。全 縣災(zāi)害性氣候有倒春寒、晚霜、八月低溫、冰雹及洪災(zāi)，對(duì)農(nóng)作物威脅較大。由于 受地形地勢(shì)影響，金沙江谷地?zé)崃控S富，東部高原、壩區(qū)次之，東西部山區(qū)氣溫較 低；形成北熱、南暖、東西涼的分布格局。呈現(xiàn)出中亞熱帶、北亞熱帶、暖溫帶、 溫帶、寒帶的景象。有“山上飄雪花、山下開桃花、江邊收莊稼”的立體氣候特點(diǎn)。 2.1.2 經(jīng)濟(jì)狀況 在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，武定縣進(jìn)一步穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，實(shí)施 3

34、0 萬畝糧油生產(chǎn)基地建設(shè)， 保障糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。提升現(xiàn)代煙草產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè) 建設(shè)項(xiàng)目，建設(shè)優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)基地 14.9 萬畝。培強(qiáng)綠色產(chǎn)業(yè)，加快建設(shè) 50 萬畝核桃 基地、10 萬畝蔬菜基地、5 萬畝馬鈴薯基地、5 萬畝優(yōu)質(zhì)水果基地、4 萬畝中藥材基 地。加快發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，大力扶持武定雞、黑山羊、生豬等標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、規(guī)?；?發(fā)展；加大野生食用菌、人工食用菌精深加工及其產(chǎn)品開發(fā)，發(fā)展精品農(nóng)業(yè)，著力 打造滇中優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。到 2015 年，農(nóng)業(yè)增加值達(dá) 11 億元以上。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步推進(jìn)。著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，穩(wěn)定糧食種植面積，實(shí)施科技 增糧工程。圍繞煙葉生產(chǎn)

35、目標(biāo)，加快基本煙田、烤房、站點(diǎn)和育苗工場(chǎng)建設(shè)，切實(shí) 加強(qiáng)管理。加快發(fā)展生物資源開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。 截至目前，全縣小春作物收割面積達(dá) 27820 畝。畜禽業(yè)健康發(fā)展，生豬存欄 18.8 萬 頭，同比增長(zhǎng) 4.46%，出欄 10.7 萬頭，同比增長(zhǎng) 5.5%；大牲畜存欄 11.05 萬頭，同 比增長(zhǎng) 0.05%，出欄 6.2 萬頭，同比增長(zhǎng) 1.2%；家禽出欄 102.3 萬只，同比增長(zhǎng) 1.7%。肉類總產(chǎn)量 13466 噸，同比增長(zhǎng) 3.62%，完成畜牧業(yè)產(chǎn)值 23000 萬元，同比 增長(zhǎng) 4.1%。 2.1.3 政策條件2 武定縣緊緊圍繞縣委、縣政府加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)

36、業(yè)和“壯雞之鄉(xiāng)”建設(shè)的發(fā)展思 路，通過鞏固提高養(yǎng)豬業(yè)，大力發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)，著力抓好牛羊和中蜂產(chǎn)業(yè)，狠抓各項(xiàng) 畜牧業(yè)發(fā)展的措施，落實(shí)全縣畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，使之成為助農(nóng)增收亮點(diǎn)。 第 16 頁 1 抓惠民政策，促進(jìn)畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。認(rèn)真落實(shí)中央關(guān)于扶持生豬生產(chǎn)的能繁母 豬補(bǔ)貼、能繁母豬保險(xiǎn)等政策措施，2009 年參保能繁母豬 22956 頭，爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政 保險(xiǎn)補(bǔ)貼資金 110.2 萬元，理賠能繁母豬受損資金 90.1 萬元。認(rèn)真實(shí)施鞏固退耕還 林后續(xù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)即圈舍改造項(xiàng)目，讓畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)金收入成為家庭經(jīng)濟(jì)收入的支柱。 抓培訓(xùn)，培養(yǎng)新型農(nóng)民，科技推廣步伐明顯加快。圍繞科學(xué)飼養(yǎng)管理、動(dòng)物疫 病防控、畜

37、禽品種改良、飼料開發(fā)、中蜂改良等科技措施的推廣，結(jié)合鄉(xiāng)村專家講 堂，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、扶貧村委會(huì)開展多渠道、多形式的畜牧獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)，努力改善和 提高養(yǎng)殖戶的科技意識(shí)，積極推進(jìn)畜牧科技知識(shí)的普及和推廣運(yùn)用。 抓產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐明顯加快。采取各種有效途徑，推動(dòng)畜 禽產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。一是組織做好與正大集團(tuán)昆明有限公司開展“畜禽一條龍養(yǎng)殖”合 作項(xiàng)目，經(jīng)過積極溝通、協(xié)調(diào)等大量工作，完成了 3 個(gè)養(yǎng)殖小區(qū) 7 棟標(biāo)準(zhǔn)化圈舍， 每棟完成投資達(dá) 40 多萬元，現(xiàn)均投入生產(chǎn)，每批可出欄 7 萬余羽。二是積極支持 插甸鄉(xiāng)托佩克繁育有限公司、迤納廠礦山特種養(yǎng)殖場(chǎng)、武定壯雞加工廠、石龍山烏 骨羊養(yǎng)殖場(chǎng)等一批養(yǎng)

38、殖、加工企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖加工規(guī)模，為發(fā)展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖、特色 養(yǎng)殖、開展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)揮示范、帶動(dòng)作用。通過鼓勵(lì)扶持和技術(shù)指導(dǎo)，目前插甸 鄉(xiāng)托佩克繁育有限公司已發(fā)展成為集生豬品種改良、仔豬培育、飼料加工、畜產(chǎn)品 營(yíng)銷等為一體的龍頭企業(yè)。三是支持畜牧養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的發(fā)展，2009 年全縣畜牧養(yǎng)殖協(xié) 會(huì)達(dá) 36 個(gè)，會(huì)員達(dá) 1883 人。 抓項(xiàng)目建設(shè)，畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到進(jìn)一步加強(qiáng)。一是認(rèn)真實(shí)施了生豬標(biāo)準(zhǔn)化生 產(chǎn)基地建設(shè)、肉羊生產(chǎn)基地建設(shè)、肉牛生產(chǎn)基地建設(shè)、特色家禽生產(chǎn)基地建設(shè)、武 定雞品種資源保護(hù)建設(shè)、動(dòng)物防疫檢疫體系建設(shè)等項(xiàng)目，有限的資金發(fā)揮了最大的 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益；二是邀請(qǐng)組織有關(guān)專家討論編制武定雞發(fā)展規(guī)劃

39、 ；三是積極開 展畜牧招商合作開發(fā)工作，與正大集團(tuán)成功合作，引入資金 600 余萬元。 抓動(dòng)物防疫，保障畜牧業(yè)安全生產(chǎn)。一是認(rèn)真開展春秋兩季動(dòng)物集中免疫工作。 2009 年累計(jì)完成豬、牛、羊口蹄疫免疫 85.086 萬頭（只） 。同時(shí)，全年兩次開展生 豬藍(lán)耳病免疫，免疫生豬 34.62 萬頭，對(duì)家犬開展狂犬病免疫 3923 只。二是積極推 第 17 頁 1 進(jìn)動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)可追溯體系建設(shè)，在強(qiáng)化免疫的同時(shí)，對(duì)免疫畜禽實(shí)施二維碼佩戴、 信息錄入等工作，共佩戴免疫標(biāo)識(shí) 31961 頭（只） 。三是加強(qiáng)疫病防控。畜禽疫病死 亡率不斷下降， 2009 年全縣生豬、家禽死亡率分別為 2.2%、1.2%；牛

40、、羊未發(fā)生 死亡現(xiàn)象，死亡率均在控制范圍之內(nèi)，確保了全縣畜牧業(yè)的健康穩(wěn)步發(fā)展。 抓養(yǎng)殖大戶，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖有新突破。認(rèn)真抓好畜禽規(guī)模養(yǎng)殖示范戶和個(gè)體種 羊養(yǎng)殖戶建設(shè)，實(shí)行專業(yè)技術(shù)骨干掛鉤聯(lián)系規(guī)模養(yǎng)殖大戶制度，指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖大戶 做好疫病防治、科學(xué)飼養(yǎng)、畜種改良、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等工作。通過抓規(guī)模養(yǎng)殖，帶動(dòng) 了各項(xiàng)畜牧獸醫(yī)科技措施的推廣應(yīng)用，起到了很好的典型示范作用，全縣發(fā)展規(guī)模 養(yǎng)殖步伐明顯加快。 2.2 項(xiàng)目的規(guī)劃3456712 2.2.1 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇 本項(xiàng)目選址于武定縣九廠鄉(xiāng)祿金村，項(xiàng)目區(qū)遠(yuǎn)離人口居住區(qū)，空氣流暢，背風(fēng) 向陽，自然環(huán)境較好。項(xiàng)目荒山面積約 40 畝。項(xiàng)目建成后，具有得天獨(dú)厚的排

41、污處 理能力。生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便全部可以用以還田還林施肥，整個(gè)項(xiàng)目在選址、布局、建 筑及環(huán)保方面完全按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模畜禽散養(yǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。 2.2.2 養(yǎng)雞場(chǎng)總體規(guī)劃 養(yǎng)雞場(chǎng)總占地面積 26250 平方米，約 40 畝，養(yǎng)殖場(chǎng)分為三個(gè)區(qū)：育雛區(qū)、育成 區(qū)、辦公、生活區(qū)，每區(qū)間有綠化帶相隔，雞舍間相隔五米。其中育雛區(qū)占地面積 2976 平方米，育雛量三萬只，包含十間育雛室，每間育雛室占地面積 160 平方米； 育成區(qū)占地面積 4400 平方米，其中成雞舍八間，每間占地面積 400 平方米；生活區(qū) 占地面積 225 平方米，有宿舍、辦公室、倉庫、加工車間。道路分主道和輔道，主 干道寬 9 米，輔道寬

42、五米，污道寬 1.5 米，并在雞場(chǎng)東西兩面配有放養(yǎng)區(qū)。 2.2.3 養(yǎng)雞場(chǎng)的平面布局 整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)順著地勢(shì)高低，南北走向，養(yǎng)殖場(chǎng)分為三個(gè)區(qū)：育雛區(qū)、育成區(qū)、 辦公、生活區(qū)，北面為育雛區(qū)，中間為育成區(qū)，最下面為辦公、生活區(qū)，每區(qū)之間 有綠化帶相隔，雞舍之間相隔五米。雞場(chǎng)東西兩面各有一個(gè)成雞放養(yǎng)區(qū)，西北方向 第 18 頁 1 配有隔離室。養(yǎng)雞場(chǎng)配有 3 道門，大門在雞場(chǎng)南面，寬 5 米，出入雞場(chǎng)要道。東西 兩面有側(cè)門，寬 3 米，成雞放養(yǎng)通道，連接輔道。 （詳見養(yǎng)雞場(chǎng)平面布局圖） 2.2.4 養(yǎng)雞場(chǎng)育雛區(qū)的規(guī)劃建設(shè) 本養(yǎng)雞場(chǎng)生產(chǎn)途徑擬采用“引進(jìn)良種、封閉管理、全進(jìn)全出”的生產(chǎn)模式。每 次引進(jìn)土雞苗

43、3 萬只，即育雛量為 3 萬只，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖特點(diǎn)，建有十間育 雛室，每間育雛室長(zhǎng) 8 米，寬 20 米，有效面積 160 平方米，育雛室東西南北間隔 1 米的過道，中間過道寬 1.2 米，育雛方式為網(wǎng)上育雛，育雛密度為每平方米育雛 40 只。育雛網(wǎng)離地 50 厘米，高一米。每間育雛室的育雛網(wǎng)寬 2.4 米，長(zhǎng) 18 米，育雛 面積 43 平方米，每個(gè)育雛網(wǎng)可育雛 1600 只，排列在育雛室兩側(cè)。每間育雛室育雛 量 3200 只。每間育雛室門寬 1.5 米，每間育雛室配有通風(fēng)、飲水裝置。 （詳見養(yǎng)雞 場(chǎng)平面布局圖） 2.2.5 養(yǎng)雞場(chǎng)育成區(qū)的規(guī)劃建設(shè) 育成區(qū)主要為成雞提供生活空間，本養(yǎng)雞場(chǎng)

44、養(yǎng)殖方式為放養(yǎng)，土雞成雞養(yǎng)殖密 度為每平方米 10 只，按此標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。育成區(qū)包含 8 間成雞舍，每間成雞舍長(zhǎng) 40 米， 寬 10 米。有效面積 400 平方米，每間雞舍容雞 4000 只，雞舍門寬 1 米。由于成雞 養(yǎng)殖方式是放養(yǎng)，所以室內(nèi)只有簡(jiǎn)單的設(shè)施（簡(jiǎn)易的雞架） 。白天成雞不補(bǔ)飼，任雞 在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由采食，并在早晚視雞的覓食量再補(bǔ)飼一定量的精料。 （詳見養(yǎng)雞場(chǎng)平 面布局圖） 2.2.6 養(yǎng)雞場(chǎng)生活區(qū)的規(guī)劃建設(shè) 養(yǎng)雞場(chǎng)工作人員不多，所以辦公、生活區(qū)面積不大。生活區(qū)建設(shè)按民用建筑設(shè) 計(jì)，包含宿舍、辦公室、倉庫、加工車間、停車場(chǎng)。宿舍、辦公室面積為 50 平方米 每間，倉庫、加工車間面積為

45、70 平方米每間。停車場(chǎng)占地 130 平方米。 （詳見養(yǎng)雞 場(chǎng)平面布局圖） 2.2.7 養(yǎng)雞場(chǎng)綠化區(qū)的規(guī)劃建設(shè) 綠化是衡量環(huán)境質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。工廠化雞場(chǎng)各種綠化布置能改善地區(qū)的 小氣候和舍內(nèi)環(huán)境，有利于提高生產(chǎn)率。 1、綠化的作用 第 19 頁 1 （1）調(diào)節(jié)氣候，改善環(huán)境 一般情況下，夏季樹木遮蔭可使雞舍墻面和屋面上的太陽輻射熱大為減少。茂 密的樹冠能夠擋住 70%-80%的太陽的輻射熱。夏季樹蔭下面的氣候比裸露地面的氣 溫低 30c。在以草坪的降溫曾濕效果為例，經(jīng)測(cè)定表明：草坪局部小氣候的月均溫 度比廣場(chǎng)低 4.80c，同時(shí)他的空氣相對(duì)濕度比廣場(chǎng)增加 12.8%，這對(duì)雞場(chǎng)環(huán)境的改善 極

46、為有利。 （2）調(diào)節(jié)氣流 綠化林帶可以阻擋寒風(fēng)、臺(tái)風(fēng)的襲擊，降低風(fēng)速、改變氣流方向。在林帶高度 一倍距離內(nèi)，可減低風(fēng)速 60% ，10 倍距離時(shí)可減低 20% 。在靜風(fēng)時(shí)，綠化林帶可 促進(jìn)氣流交換，夏季因綠化地內(nèi)氣溫較低，可造成地區(qū)環(huán)流，產(chǎn)生微風(fēng)，有利污濁 空氣和新鮮空氣的交換。 （3）凈化空氣 高密度飼養(yǎng)的工廠養(yǎng)雞場(chǎng)不斷的排出大量的有害氣體如二氧化碳、硫化氫和氨 氣，而綠化植物一般可吸收有害氣體 25%， 還能消耗二氧化碳放出氧氣，可以凈化 空氣、保護(hù)環(huán)境，充分發(fā)揮“天然的生物凈化器“作用。 （4）防疫作用 雞舍內(nèi)排出的粉塵是雞的疾病的又一主要傳染源，綠化植物能夠通過阻擋，過 濾和吸附作用，

47、減少空氣的細(xì)菌含量。有的植物還能分泌殺菌的有機(jī)物質(zhì)揮發(fā)到大 氣中，起到消毒和防疫作用。 2、雞場(chǎng)綠化的布局 （1）保證場(chǎng)區(qū)有良好的通風(fēng)，雞場(chǎng)上風(fēng)向不應(yīng)種植樹冠大、會(huì)擋風(fēng)的樹木，應(yīng) 該種植一些低矮的灌木、樹皮。 （2）雞舍間距內(nèi)綠化宜種植一排高大能遮陽而不擋 風(fēng)的喬木，如鉆天白楊、楊槐等靠近后棟雞舍的迎風(fēng)面；前棟雞舍的背風(fēng)面宜種夾 桃、女貞等灌木不影響室外氣流進(jìn)入后棟雞舍；（3）機(jī)械通風(fēng)的雞舍在迎風(fēng)面附近 種植絲瓜、葡萄等架棚，可以起到防塵、過濾空氣及降低通風(fēng)溫度的作用。 （4）工 廠化養(yǎng)雞場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)和輔助區(qū)、管理生活區(qū)之間以及雞舍群之間，在總體規(guī)劃布局 時(shí)就留有較寬闊的防疫地帶，應(yīng)利用此空間種

48、植一些刺槐、榆樹、白楊等組成防疫 第 20 頁 1 林帶。但應(yīng)注意疏密有別， 不要影響場(chǎng)區(qū)通風(fēng)。 （5）場(chǎng)內(nèi)道路兩旁可進(jìn)行重點(diǎn)綠化， 與風(fēng)向平行的道路宜種植防污吸塵力強(qiáng)，樹冠高大，葉小而密的樹種如榆樹、白楊 等：與風(fēng)向垂直的道路兩旁應(yīng)種植低矮不擋風(fēng)的灌木， 如夾竹桃、大葉黃楊等。工 廠化養(yǎng)雞場(chǎng)的綠化設(shè)計(jì)是一項(xiàng)不可忽視的工作，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)雞場(chǎng)的環(huán)境特點(diǎn)選擇一些 適宜的樹種做到喬木與灌木、常綠與落葉、不同的樹姿和色彩相組合，也可種植一 些果木樹如油料作物，使綠化和生產(chǎn)相結(jié)合。這樣既起調(diào)節(jié)氣溫、凈化空氣和防疫 作用， 又可以美化和豐富區(qū)面貌增加一定的經(jīng)濟(jì)收入。 為此，本養(yǎng)雞場(chǎng)周圍綠化帶為楊柳，綠化帶寬

49、50 厘米，總面積為 425 平方米。 養(yǎng)雞場(chǎng)中間綠化帶為牧草，總面積 3257 平方米，可以減少牧草的投資。 （詳見養(yǎng)雞 場(chǎng)綠化平面圖） 2.2.8 養(yǎng)雞場(chǎng)交通道路的規(guī)劃建設(shè) 養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi)主干道寬 9 米，連接側(cè)門的輔道寬 3 米，連接主干道的輔道寬 5 米， 養(yǎng)雞場(chǎng)的凈道、污道寬 1.5 米。 （詳見養(yǎng)雞場(chǎng)物流圖） 2.2.9 沼氣池的規(guī)劃 一只雞每天產(chǎn)糞量為 100 克，3 萬只雞每天的總產(chǎn)糞量為 3000 千克，建設(shè)一個(gè) 20 立方米的沼氣池來作糞便處理。沼氣池一個(gè)生產(chǎn)周期（3 個(gè)月）清理一次，平時(shí) 用于灌溉綠化。 （詳見養(yǎng)雞場(chǎng)平面布局圖） 2.3 養(yǎng)雞場(chǎng)運(yùn)作 2.3.1 養(yǎng)雞場(chǎng)的生產(chǎn)工藝

50、 本養(yǎng)雞場(chǎng)生產(chǎn)途徑擬采用“引進(jìn)良種、封閉管理、全進(jìn)全出”的生產(chǎn)模式。通 過引進(jìn)品種好的本地土雞雛雞進(jìn)行室內(nèi)飼養(yǎng)，育雛量 3 萬只，每年進(jìn) 3 批雛雞每次 選購 3 萬只，飼養(yǎng) 46 周，雛雞經(jīng)脫溫后進(jìn)入放養(yǎng)階段。放養(yǎng)地建造雞棲息棚舍， 雞舍內(nèi)設(shè)置棲架，放置補(bǔ)飼用具和飲水用具。同時(shí)以雞舍為中心，向外架設(shè)圍網(wǎng)， 使雞在圍網(wǎng)范圍內(nèi)覓食。放養(yǎng)期間可以給雞投喂一些蔬菜雜糧補(bǔ)充雞所需維生素。 放養(yǎng)一個(gè)月后基本可以出欄，每個(gè)生產(chǎn)周期為四個(gè)月，一年出欄 3 次，每次出欄 3 萬只，一年共投入市場(chǎng) 9 萬只。前期引進(jìn)品種好的雛雞進(jìn)行室內(nèi)飼養(yǎng)，46 周后野 外放養(yǎng)，待放養(yǎng)后再引進(jìn)下一批雛雞，如此循環(huán)。 第 21

51、頁 1 2.3.2 養(yǎng)殖場(chǎng)營(yíng)銷模式 主營(yíng)土雞批發(fā)，加強(qiáng)與周邊大中小城市餐飲業(yè)（個(gè)體私營(yíng)餐館，酒店賓館）合 作。 2.3.3 養(yǎng)殖場(chǎng)功能目標(biāo)定位 以富農(nóng)為前提，以創(chuàng)建一個(gè)規(guī)?；?、自動(dòng)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化的綠色養(yǎng)殖場(chǎng)為 核心目標(biāo)。 規(guī)模：建成為武定最大的土雞散養(yǎng)基地，養(yǎng)殖數(shù)量最大、養(yǎng)殖技術(shù)最新。 市場(chǎng)方面：本項(xiàng)目建成后，養(yǎng)殖規(guī)模為存欄 2 萬只土雞，年出欄量為九萬只， 將成為武定縣規(guī)模最大的一個(gè)土雞養(yǎng)殖基地，采用土雞批發(fā)兼零售的途徑，搶占土 雞和肉雞市場(chǎng)。最終成為武定甚至周邊的養(yǎng)雞龍頭企業(yè)。 第 22 頁 1 第三章 養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備選擇 3.1 育雛室設(shè)備選擇 3.1.1 育雛網(wǎng)選擇 我所選的育雛方式為

52、網(wǎng)上育雛，網(wǎng)上育雛的優(yōu)點(diǎn)(l）減少疾病發(fā)生網(wǎng)上育雛的 最大特點(diǎn)是環(huán)境衛(wèi)生條件好，雛雞不與糞便接觸，因此減少了感染疾病的機(jī)會(huì)。 (2）有利于保溫，育雛網(wǎng)離地 80-90 厘米，溫度比地面稍高，容易滿足雛雞對(duì)溫度 的要求，可節(jié)約燃料。(3）節(jié)約墊料網(wǎng)上育雛的雛雞生活在網(wǎng)上，不需墊料，同時(shí) 減少清除墊料的麻煩，節(jié)省了勞力。(4）可增大飼養(yǎng)密度，充分利用雞舍空間，若 采用重益式網(wǎng)上籠育時(shí)可增大飼養(yǎng)密度，提高雞舍利用率。但一次性投資比較大。 (5）育雛成活率高，因網(wǎng)上育雛的環(huán)境衛(wèi)生條件好，育雛條件易控制，因此育雛成 活率高，實(shí)踐證明，網(wǎng)上育雛能比平面育雛成活率提高 6一 7。 育雛網(wǎng)有多種規(guī)格，有 1

53、厘米、1.2 厘米、1.5 厘米的。我選的育雛網(wǎng)規(guī)格為 cm1cm1 ，單價(jià) 10 元/平方米。 3.1.2 飲水器、食盤選擇 飲水器有水槽、真空飲水器、鐘形飲水器、乳頭式飲水器、水盆等，大多由塑 料制成，水槽也可用木、竹等材料制成 。 乳頭飲水器能防疾，省水，但是要求精度高。水盆、水槽的可調(diào)性不高，而且 妨礙雞的活動(dòng)。鐘形飲水器適應(yīng)性廣，高度可調(diào)，雛雞、成雞、產(chǎn)蛋雞都可以用， 不妨礙雞的活動(dòng)。因此選擇鐘形飲水器。 食盤底面的線可以防滑，集中喂養(yǎng)，節(jié)約飼料。型號(hào) zy25.單價(jià) 12 元/個(gè)。 飲水器和食盤配套使用，每套可供 20 只雛雞采食，總需 1500 套。 第 23 頁 1 3.1.3

54、 通風(fēng)設(shè)備的選擇 由于項(xiàng)目建設(shè)區(qū)的溫度、通風(fēng)等條件還比較好，而且雞舍的設(shè)計(jì)是以通風(fēng)為主， 所以通風(fēng)設(shè)備不需要太大功率的，每間雞舍設(shè)有 2 臺(tái)風(fēng)機(jī)。所選通風(fēng)機(jī)為 rxf 雙百 葉風(fēng)機(jī)。rxf 系列風(fēng)機(jī)特點(diǎn)：風(fēng)機(jī)葉輪軸轉(zhuǎn)動(dòng)采用雙立柱支撐結(jié)構(gòu)，強(qiáng)度高 扇葉和 百葉窗均可采用玻璃鋼材料或其他材料制作，抗氨氣腐蝕，不變形 噪音極低，比同 類型其他材料風(fēng)機(jī)噪音低 15%以上 重量輕、強(qiáng)度高、風(fēng)阻小 。所選風(fēng)機(jī)型號(hào)： rfx-1000；外形尺寸：1000mm1000mm370mm；風(fēng)量：24000 立方米/小時(shí)，每臺(tái) 850 元。 3.1.4 保溫設(shè)備 考慮到養(yǎng)雞場(chǎng)建設(shè)地常年溫差不大，溫度恒定，所以使用白熾

55、燈發(fā)光來保持雛 雞舍內(nèi)溫度。每間雛雞舍使用 100 盞白熾燈，十間雛雞舍需要 1000 盞。 3.1.5 運(yùn)輸設(shè)備 養(yǎng)雞場(chǎng)運(yùn)輸工具為 2 張 5t 重載重貨車和一張輕卡，用于運(yùn)輸貨物；成雞糞的運(yùn) 輸使用小推車，養(yǎng)雞場(chǎng)配有 4 張小推車，用于雞糞運(yùn)輸。 3.2 養(yǎng)殖設(shè)備選擇 3.2.1 自動(dòng)喂料系統(tǒng) 自動(dòng)供料系統(tǒng)具有供料時(shí)間短、飼料分布均勻、減少人工及人為誤差，節(jié)省飼 料等優(yōu)點(diǎn)。以確保所養(yǎng)雞群不選料、生產(chǎn)性能好、均勻度高、見效快。肉雞喂料系 統(tǒng)組件：料斗、輸料管和絞龍、料盤、自動(dòng)喂料控制器及驅(qū)動(dòng)、升降裝置、電擊裝 置 此喂料系統(tǒng)通過螺旋彈簧絞龍旋轉(zhuǎn)送料，包括主料線和副料線。主料線：料塔- -雞舍

56、內(nèi)喂料線。在主料線的末端有一料位感應(yīng)器，自動(dòng)控制驅(qū)動(dòng)電機(jī)的啟閉，達(dá) 到自動(dòng)送料之目的。系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)：降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)效率，自動(dòng)喂料系統(tǒng)沒 24 棟雞舍一套。根據(jù)雞舍寬度不同，設(shè)置的料線條數(shù)也不同。本養(yǎng)雞場(chǎng)雞舍寬 8 米，每間雞舍可設(shè)置 2 條飼料輸送線。選購 3 套自動(dòng)喂料系統(tǒng)。 3.2.2 飼料加工系統(tǒng) （1）全價(jià)飼料加工機(jī)組 雛雞的日食量：計(jì)算公式為（雞日齡日）雞羽數(shù)日齡采 第 24 頁 1 食量（斤） ，雛雞飼養(yǎng) 6 周后放養(yǎng)，飼養(yǎng) 3 萬只雛雞。所需飼料量為 ，所選 hkj35d 飼料加工機(jī)組 顆粒產(chǎn)量 4-6 噸/小時(shí) 功率：t75 . 6 100/4530000 50 千瓦 外形

57、尺寸：9.5*7*9.8m 可以滿足生產(chǎn)需要。價(jià)格為 13 萬。 （2）預(yù)混料機(jī)組 考慮到成本問題，加之本養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)殖數(shù)量不是很多，所以預(yù)混料機(jī)組選用的是普通 攪拌機(jī)械。我選的 hc1000 型臥式飼料攪拌機(jī)，價(jià)格為 12000 元。 （3）自動(dòng)清糞機(jī) 自動(dòng)清糞機(jī)用于雛雞室內(nèi)，配有三臺(tái)自動(dòng)清糞機(jī)，每臺(tái) 14500 元。 表 3-1 設(shè)備投資表 設(shè)備名稱設(shè)備型號(hào)數(shù)量單價(jià)總計(jì) 通風(fēng)機(jī) rfx-1000 20 臺(tái)850 元/臺(tái)1.7 萬 自動(dòng)喂料系統(tǒng)3 套5 萬元/套15 萬 全價(jià)飼料加工 機(jī)組 hkj35d 1 套13 萬/套13 萬 預(yù)混料機(jī)組hc1000 型1 套1.2 萬/套1.2 萬 育雛網(wǎng)

58、 1cmx1cm1000 10 元/1 萬 食盤、飲水器 zy25 1500 套20 元/套3 萬 卡車3 張10 萬/張30 萬 小推車4 張200 元/張0.08 萬 白熾燈1000 盞20 元/盞2 萬 自動(dòng)清糞機(jī)3 臺(tái)14500 元/臺(tái)4.35 萬 第 25 頁 1 第四章 養(yǎng)雞場(chǎng)投資估算 4.1 養(yǎng)雞場(chǎng)固定資產(chǎn)投資估算 4.1.1 租地費(fèi)用 建筑用地費(fèi) 8 萬元/年，總建筑面積 40 畝，每畝 2000 元。 4.1.2 建筑費(fèi)用 房屋建設(shè)費(fèi)：房屋總面積 5235；其中辦公、生活區(qū) 250 平方米，500 元/， 養(yǎng)殖區(qū) 4985 平方米，300 元/。建筑費(fèi)用總計(jì) 252 萬元。

59、4.1.3 設(shè)備投資 （1）通風(fēng)設(shè)備 風(fēng)機(jī)：；萬元臺(tái)元7 . 1/85020 （2）養(yǎng)殖設(shè)備 自動(dòng)喂料系統(tǒng)；萬元套元15/500003 自動(dòng)清糞機(jī)；萬元臺(tái)元35 . 4 /145003 （3）飼料加工系統(tǒng) 全價(jià)飼料加工機(jī)組一臺(tái) 13 萬； 預(yù)混料機(jī)組一套 1.2 萬； （4）圍網(wǎng) 網(wǎng)床：；萬元元11000/10 放養(yǎng)區(qū)圍網(wǎng)：；萬元元88 . 2 /30960 第 26 頁 1 雞場(chǎng)周圍圍網(wǎng)：；萬元元85 . 5 /301950 （5）運(yùn)輸設(shè)備 5t 載重貨車：；萬元張萬202/10 輕卡運(yùn)輸雞苗：；萬元張萬101/10 小推車：；萬元張?jiān)?8 . 0 4/200 （6）白熾燈：；萬元盞盞元21

60、000/20 4.1.4 其他投資 道路：有主道、輔道和污道。道路的總面積為 2508 平方米，按 50 元/計(jì)算， 則需要 12.54 萬元。 綠化：雞場(chǎng)周圍綠化總面積為 425，每平方米 200 元計(jì)算。 ；雞場(chǎng)內(nèi)綠化總面積為 3257，每平方米 50 元計(jì)算，萬元5 . 8200425 。萬元 3 . 16325750 其他設(shè)備投資：5 萬 表 4-1 項(xiàng)目投資估算匯總表 名稱單價(jià)數(shù)量總價(jià)（萬元） 租地費(fèi)用2000 元/畝40 畝 8 建筑費(fèi)用 5235252 風(fēng)機(jī) 自動(dòng)喂料系統(tǒng) 自動(dòng)清糞機(jī) 全價(jià)飼料加工機(jī)組 預(yù)混料機(jī)組 網(wǎng)床 圍網(wǎng) 5t 載重貨車 輕卡運(yùn)輸貨車 850 元/臺(tái) 5000