XX酒店2019年安全檢查表_修正版

1、安全檢查表檢查日期：年 月曰序號(hào)檢杳項(xiàng)H檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)檢查結(jié)果一、消防安全1消防監(jiān)控室消防監(jiān)控室應(yīng)有專人24小時(shí)值班；應(yīng)建立微型消防 站；應(yīng)有值班記錄，對(duì)每天的值班情況進(jìn)行記錄，記 錄應(yīng)包 括檢查情況、報(bào)警情況、設(shè)備運(yùn)行情況等；應(yīng)有中、英文對(duì) 照的應(yīng)急廣播稿或錄音磁帶，便于緊急情況下有效地疏導(dǎo)人 員；值班人員應(yīng)掌握應(yīng)急處理方法，會(huì)使用中控室的各項(xiàng)設(shè) 備；各項(xiàng)設(shè)備能夠正常運(yùn)行，并處于開(kāi)啟狀態(tài)；配置錄像 設(shè)備，硬盤錄像時(shí)間達(dá)到相關(guān)規(guī)定要求。2滅火器材消防器材要完好、有效。滅火器要有足夠的壓力，外觀應(yīng) 保持完好；消火栓內(nèi)要有完好的水帶、水槍，水帶應(yīng)按要求 卷好；消防器材不能被圈占、遮擋；火火器應(yīng)該放

2、置在顯 著位置，消火栓上應(yīng)該有標(biāo)志注明。3應(yīng)急廣播設(shè)置能夠覆蓋所有營(yíng)業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播系統(tǒng)，并且能夠使用 中、英文兩種語(yǔ)言播放。4消防測(cè)試對(duì)煙感報(bào)警系統(tǒng)控測(cè)點(diǎn)每半年按 50 %各抽測(cè)一次； 對(duì)增壓風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)，每月檢查一次；對(duì)消防水泵每月 試運(yùn)行一次，防止銹死。5員工能力員工消防安全“四個(gè)能力”是否掌握情況；員工各種滅 火器 材的使用是否掌握；員工是否掌握疏散通道及滅火 器材的位 置。二、人員疏散6疏散通道及 安全出口疏散通道及安全出口應(yīng)當(dāng)保持暢通，不得堆放雜物堵 塞通 道；疏散通道及其轉(zhuǎn)角處應(yīng)當(dāng)設(shè)置發(fā)光疏散指示 標(biāo)志，指示 標(biāo)志應(yīng)當(dāng)能夠在斷電且無(wú)自然光照明時(shí)，指引疏散位置和疏散 方向。7應(yīng)急

3、照明應(yīng)急照明無(wú)電源照明時(shí)間應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定；應(yīng)保證應(yīng)急 照明能夠有效使用，即平時(shí)處于蓄電狀態(tài)。三、變配電室8電工持有效證件上崗；按規(guī)定巡查，填寫巡查記錄； 上崗 作業(yè)時(shí)按規(guī)定穿戴防護(hù)用品。9管理制度建立門禁制度，非專業(yè)人員禁止入內(nèi)；應(yīng)該根據(jù)具體情 況制定用電安全規(guī)程和崗位責(zé)任制。10作業(yè)丁具和勞保用品配備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品和高、低壓作業(yè)工具； 保證安全使用，定期檢測(cè)。11配備設(shè)施電器設(shè)備布置平面分布圖、配電線路平面分布圖，配 電系 統(tǒng)操作模擬圖、值班記錄；安裝應(yīng)急照明，配備專用滅火 器；有防止小動(dòng)物從門、窗、電纜溝進(jìn)入的措施。12禁止規(guī)定嚴(yán)禁堆放與變配電室工作無(wú)關(guān)的物品；架空線上禁止放

4、置或懸掛物品。四、鍋爐房13鍋爐房要有當(dāng)年鍋爐檢查運(yùn)行許可證；操作人員持質(zhì)量技 術(shù)監(jiān) 督部門頒發(fā)的有效“司爐證”；鍋爐安全運(yùn)行制度健全，張 貼上墻；按時(shí)、準(zhǔn)確記錄鍋爐運(yùn)行狀況； 運(yùn)行管路無(wú)跑冒、 滲、漏現(xiàn)象（油、水、汽）；鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、壓力表、水位 計(jì)、安全閥、排污閥等設(shè)備裝置 運(yùn)行正常；安全閥按規(guī)定時(shí) 間檢驗(yàn)。五、電梯14電梯電梯維修人員持有的“特種設(shè)備（電梯維修）作業(yè)人員操 作證；持有政府主管部門頒發(fā)的“電梯使用證”和合格的“電梯安裝驗(yàn)收?qǐng)?bào)告書”；保養(yǎng)和檢修電梯時(shí)，應(yīng)設(shè)置警示 牌，并有詳細(xì)的維修保養(yǎng)記錄或保養(yǎng)卡；電梯機(jī)房?jī)?nèi)整潔， 無(wú)雜物堆放，有消防設(shè)施；應(yīng)當(dāng)按照安全技術(shù)規(guī)范的定期檢 驗(yàn)要

5、求進(jìn)行檢驗(yàn)，并有檢驗(yàn)記 錄。六、電氣線路15線路敷設(shè)電源線與可燃結(jié)構(gòu)有安全距離，或設(shè)非燃隔離層；臨時(shí) 用電線路應(yīng)當(dāng)采取有效防護(hù)措施；凡可移動(dòng)的電器設(shè)備，其 電源線必須采用橡膠電纜；不得超負(fù)荷運(yùn) 載，電氣設(shè)備應(yīng)按 規(guī)定安裝漏電和過(guò)載保護(hù)裝置；電源線路應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。七、信息系統(tǒng)安全16西軟服務(wù)器每半年檢查一次UPS電源工作是否正常，電池電量是否充 足，并做好臺(tái)賬記錄；檢查dump備份數(shù)據(jù)包是否正常備 份。八、倉(cāng)庫(kù)17食品衛(wèi)生食品庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放有毒有害物品；食品庫(kù)房做到成 品、半成品、原料分開(kāi)存放，并明顯標(biāo)識(shí)；食品庫(kù)房?jī)?nèi)不得 存放過(guò)期或腐敗變質(zhì)的食品及原料。18危險(xiǎn)化學(xué)品 管理酒店

6、使用、儲(chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品，應(yīng)當(dāng)單獨(dú)存放專人管理。19消防按照貨物種類配備足夠的滅火器材；保證庫(kù)房有安全通 道，通道寬度要符合相關(guān)規(guī)定。20禁止規(guī)定庫(kù)房不能設(shè)置辦公室，不能留人住宿。九、餐飲與廚房21衛(wèi)生許可證是否在有效期；是否超出許可經(jīng)營(yíng)范圍。22衛(wèi)生管理衛(wèi)生管理制度是否落實(shí)；是否有專職或兼職衛(wèi)生管理人 員；從業(yè)人員是否有在在有效期內(nèi)的健康證； 從業(yè)人員是 否有不良衛(wèi)生習(xí)慣。23食品米購(gòu) 與儲(chǔ)存的 衛(wèi)生是否有不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品；是否有無(wú)衛(wèi)生許可 證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品；是否有相關(guān)證件和驗(yàn)收記 錄；是否存有超過(guò)保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品；冷臧冷凍設(shè)備是否止常運(yùn)轉(zhuǎn)；疋否生熟混放。24環(huán)境衛(wèi)生與

7、衛(wèi)生設(shè)施經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境是否整潔；防蠅、防鼠、防塵設(shè)施是 否有效；廢棄的食用油脂是否按規(guī)定管理；墻壁、天花板 是否清潔，是否有脫落；加工用設(shè)施、設(shè) 備、工具是否清 潔；洗手消毒設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。25經(jīng)營(yíng)過(guò)程的 衛(wèi)生盛放容器及工具是否清潔；需冷藏、冷凍售賣的食品是 否達(dá)到保存溫度；售賣時(shí)是否使用工具；是否使用食品級(jí) 包裝材料；直接入口食品是否有密閉容器售賣、使用工具容 器是否清洗消毒、生熟食品的容器工 具是否混用；畜、禽肉 是否有檢疫證明。26加工過(guò)程的 衛(wèi)生冷菜制作是否有專用房間、專人制作、專用工具容器、專 用冷臧設(shè)施、專用洗手設(shè)施；消毒措施是否洛頭；冷 菜加工間 溫度是否高于25 C；熟肉制

8、作是否有生熟交叉現(xiàn)象；輔 料、調(diào)味品是否符合衛(wèi)生要求；食品添加劑的使用是否符合 使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。27廚房設(shè)施設(shè) 備安全廚房灶臺(tái)及油煙機(jī)應(yīng)保持清潔無(wú)油垢，廚房灶臺(tái)照明應(yīng)使 用防潮燈；廚房的煙道按規(guī)定清洗并留有記錄；灶臺(tái)附近 應(yīng)配備滅火毯和消防器材；。十、其他安全隱患備注1、每月檢查一次；2、本表由酒店安全生產(chǎn)檢查小組檢查，工程部保存一年；3、在“檢查結(jié)果”欄內(nèi)打V （該項(xiàng)無(wú)問(wèn)題）、0 （未檢查該項(xiàng)）或填寫具體檢查問(wèn)題。檢查人員（簽字）如果您還想了解更多相關(guān)信息，可以登錄我們的官網(wǎng)、撥打官方電話、在線留言，或者留下您的聯(lián)系方式都是可以的，小編看到消息會(huì)給您回復(fù)。深圳市佳保安全股份有限公司（簡(jiǎn)稱“佳保安全”）是一家集團(tuán)式安全咨詢與服務(wù)企業(yè)，公 司創(chuàng)建于2004年9月，通過(guò)提供專業(yè)的安全咨詢與技術(shù) 服務(wù)，幫助上百家跨國(guó)企業(yè)、大型央企、 合資企業(yè)及其他企業(yè)有效控制了風(fēng) 險(xiǎn)，提升了安全管理水平。經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，“佳保安全”已 于2014年10月30日正式登陸國(guó)內(nèi)新三板股權(quán)交易市場(chǎng)。佳保安全主要從事安全管理咨詢、安全培訓(xùn)、安全軟件開(kāi)發(fā)、安全傳媒產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計(jì)、安全 技術(shù)服