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文檔簡介

1、學校食品安全教育材料精品word文檔 值得下載值得擁有學校食品安全教育材料為了落實教育局下發(fā)省教育廳關于全面加強中小學生安全管理的緊急通知關于轉發(fā)國家教育部辦公廳關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知的文件 精神,為創(chuàng)建平安校園,將學校安全工作扎實有效的開展,結合學校實際,通過廣 播對廣大師生進行安全知識的宣傳教育,通過小手拉大手的方式將食品安全知識帶 給家長,希望廣大家長和學校架起共同育人的橋梁,保證孩子們每天都能高高興興 讀書,健健康康成長一、小學生食品安全常識知識(一)學生購買食品應注意哪些問題1、到正規(guī)商店里購買,不買街頭巷尾的“三無”食品。2、購買正規(guī)廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較

2、好的品牌。3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠 名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產品。4、食品是否適合自己食用。5、不盲U隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。(二)學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少 年兒童的健康;精品 word 文檔 值得下載 值得擁有2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細

3、菌性食 物中毒;6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片;7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。(三)個人怎樣預防食物中毒1、飯前便后要洗手;2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70?以上再食用;3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;4、不購食來路不明和超過保質期的食品;5、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些 店、攤上沒有密封包裝的食品);6、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品;7、不吃明知添加了防腐劑或色素而乂不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安 全標準的食品。(四)彩色汽水會影響體格發(fā)育精品word文檔

4、值得下載值得擁有五顏六色汽水不是人體的營養(yǎng)素,里面含有大量的人工合成色素 和香精,會給孩子帶來潛在傷害。過量色素和香精進入小學生體內后, 容易沉著在未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良, 干擾體內多種酶的功能,對新陳謝和體格發(fā)育造成不良影響。長期飲 用,對健康有害。(五)膨化食品盡量少吃或不吃油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒”是小學生最喜歡的膨化食品。檢測顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但 從成分結構看,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長期大量食 用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高,粗纖維吸入不足。若小學生運 動不足,會造成脂肪積累,岀現肥胖。其至會導致多種營養(yǎng)素得不到 保障,易出現營養(yǎng)不良。膨化食品中

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