高中化學 物質(zhì)的分類與變化、分散系教案 蘇教版必修1_第1頁
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文檔簡介

1、考查點1 物質(zhì)的分類與變化、分散系教學目標1、 了解物質(zhì)分類方法及其基本應(yīng)用;根據(jù)物質(zhì)組成和性質(zhì)對物質(zhì)分類;了解分散系和膠體。教學重點。難點:物質(zhì)分類方法及其基本應(yīng)用,分散系和膠體。教學過程一、物質(zhì)分類舉例說明常見物質(zhì)類別單質(zhì)、化合物、純凈物、混合物、金屬、非金屬、酸、堿、鹽對空氣、乙醇、硫酸銨、銅、碘、碘酒、氫氣、石墨、食鹽水進行分類:1、 從物質(zhì)組成分類其中混合物 ;純凈物 ,化合物 ,單質(zhì) 是金屬單質(zhì), 是非金屬單質(zhì)2、 從物質(zhì)的導電性分類 是絕緣體; 是導體;硫酸銨的晶體 導電,硫酸銨的水溶液 導電。3、 從物質(zhì)的狀態(tài)分類 是氣態(tài)物質(zhì); 是液態(tài)物質(zhì); 是固態(tài)物質(zhì)。物質(zhì)純凈物混合物非金屬

2、單質(zhì):O2金屬單質(zhì):Fe單質(zhì)化合物無機化合物堿: NaOH酸: HClCO2、H2O氧化物Fe3O4、CaO鹽:CuSO4、CaCO3、BaCl2有機化合物小結(jié):根據(jù)物質(zhì)的組成分類: 例題1、今有下列三組物質(zhì),每組中都有一種物質(zhì)跟其他三種屬于不同的種類。將此種物質(zhì)和分類依據(jù)寫在下面相應(yīng)的表格內(nèi)。(1)O2、F2、S、N2 (2) Fe、Na、Al、Si (3) Na2O、CO2、SO2、P2O5組別被選出的物質(zhì)分類依據(jù)第(1)組第(2)組第(3)組 二、化學反應(yīng)的分類金屬非金屬金屬氧化物非金屬氧化物堿酸鹽鹽人們常根據(jù)物質(zhì)在轉(zhuǎn)化過程中所表現(xiàn)出的特點,將化學反應(yīng)分成不同的類型。例如,將化學反應(yīng)分為

3、_、_、_和_等就是一種常見的分類方法。根據(jù)化學反應(yīng)的特征,完成下表。反應(yīng)類型實例ABABABABABCACBABCDADCB化學反應(yīng)也有不同的分類方法,人們也常常根據(jù)化學反應(yīng)過程中元素的化合價是否發(fā)生變化,將化學反應(yīng)分為_和_。例題2在生產(chǎn)生活中,我們會遇到各種各樣的化學反應(yīng),下面是其中的幾個例子,請寫出相應(yīng)反應(yīng)的化學方程式并完成填空1、 銨(NH4HCO3)是一種常用化肥,應(yīng)保存于陰涼處,因為在較高溫度下,碳銨會發(fā)生分解,生成氨氣、水和二氧化碳2、 實驗室常用鋅和稀硫酸反應(yīng)制氫氣3、 我國目前正在實施“西氣東輸”計劃,用天然氣(主要成分為CH4)逐步代替煤氣作為燃料4、 將生石灰(CaO)

4、投入水中,既可得到建筑用的熟石灰(Ca(OH)2)5、胃舒平中含有氫氧化鋁,可用來治療胃酸(鹽酸)過多在上述反應(yīng)中,屬于化合反應(yīng)的是 ,屬于分解反應(yīng)的是 ,屬于置換反應(yīng)的是 ,屬于復分解反應(yīng)的是 ,屬于氧化還原反應(yīng)的是 。例題3判斷下列反應(yīng)是否是氧化還原反應(yīng)1、 SO3+H2O=H2SO42、 H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4+2H2O3、 Zn+CuSO4=Cu+ZnSO44、 Cl2+H2O=HCl+HClO5、 2H2S+SO2=3S+2H2O6、 CO2+CaO=CaCO3三、分散系1.分散系的概念:化學上把由一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì))分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物,統(tǒng)稱分散系。舉

5、例:2.膠體:分散質(zhì)粒子直徑在 的分散系,叫做膠體。強調(diào):劃分溶液、膠體、懸濁液或乳濁液的依據(jù)是分散質(zhì)的大小。3.各分散系的比較:分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)的直徑1nm1100nm100nm分散質(zhì)微粒分子或離子粒子集合體或高分子巨大數(shù)目分子集合體特征外觀均一,透明均一,透明不均一,不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定穩(wěn)定不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能能否透過半透膜能不能不能4、膠體的分類:按分散質(zhì)的構(gòu)成 、 ; 按分散劑狀態(tài) 、 、 。5、膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)由分散質(zhì)大小所決定,膠體分散質(zhì)大小是區(qū)別膠體與其它分散系的本質(zhì)特征。(1)、丁達爾現(xiàn)象現(xiàn)象:一束光線照射到膠體上,形成一條光亮的通路解釋:光的散射造成,與分散質(zhì)粒

6、子大小有關(guān),只有膠粒才對光產(chǎn)生散射,光亮的通路實際上是由一個個發(fā)亮的膠粒組成。應(yīng)用:區(qū)別溶液與膠體。 5、膠體的應(yīng)用1、改善金屬、固體非金屬、高分子材料的的機械性能、光學性能;2、醫(yī)療應(yīng)用;3、土壤化學應(yīng)用;4、日常生活中應(yīng)用(凈水原理)教學目標2、 理解電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念,簡單判斷離子共存問題;3、 離子方程式的書寫,離子反應(yīng)發(fā)生的條件;4、 簡單電離方程式的書寫;教學重點。難點:離子方程式的書寫,離子共存;教學過程四、離子反應(yīng)(一)、什么是電離? 舉例:(二)、電解質(zhì)和非電解質(zhì)1、電解質(zhì): 2、非電解質(zhì): 注意:(1)描述的對象: (2)條件: (3)化合物本身電離(三)、強弱電解質(zhì)1

7、、強電解質(zhì): 2、弱電解質(zhì): 3、各類化合物的電離情況:(1)離子化合物: (2)共價化合物: 【結(jié)論】強酸、強堿和大部分鹽是完全電離的,屬于強電解質(zhì)。 (四)、電離方程式的書寫強用“”,弱用“ ”多元弱酸分步寫,多元弱堿一步寫強酸酸式鹽(NaHSO4)完全電離(產(chǎn)生H),弱酸酸式鹽完全電離產(chǎn)生兩種離子。復鹽完全電離出多種離子注意配平(電荷守恒和質(zhì)量守恒)常見的強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)強電解質(zhì):強酸、強堿和大部分鹽,如: 弱電解質(zhì):HF、HClO、H2CO3、H2SO3、H2S、H3PO4、NH3H2O、CH3COOH、 Fe(OH)3、Cu(OH)2、Al(OH)3、Pb(Ac)2等?!揪毩暋?、

8、寫出下列物質(zhì)的電離方程式H2SO4 ,Ca(OH)2 CaCO3 ,NaHSO4 HF ,HClO H2S ,H2SO3 H3PO4 ,NaHCO3 NH3H2O ,Al(OH)3 【練習】2、下列物質(zhì)中哪些是電解質(zhì)?哪些是非電解質(zhì)?明礬,NO2,Cl2,F(xiàn)e,乙醇,HF,HClO4,NH4NO3,NaHCO3,Al(OH)3,NH3CO2,Al2O3,AgCl,BaSO4,氯水?!揪毩暋?、下列敘述是否正確?為什么?(1)無水硫酸銅不導電,而膽礬中含結(jié)晶水,所以膽礬可以導電。(2)強電解質(zhì)由于完全電離,溶液的導電性一定強?!揪毩暋?、下列說法是否正確?1. 強電解質(zhì)的導電能力一定強?弱電解質(zhì)

9、的導電能力一定弱?2. 溶解度小的物質(zhì)導電能力一定弱,溶解度大的物質(zhì)導電能力一定強? (五)、電解質(zhì)溶液的導電性問題1. 導電的原因:溶液中有自由移動的離子2. 導電性強弱:取決于溶液中自由移動離子的濃度。與電解質(zhì)的強弱和溶解度皆無關(guān)。(六)、離子方程式的書寫步驟:寫寫出反應(yīng)方程式拆易電離的物質(zhì)刪沒參加反應(yīng)的離子查檢查兩個守恒注意事項: 易溶且完全電離的,例如強酸、強堿、可溶性鹽等改寫成離子 難溶物、弱酸、弱堿、2O、氣體、單質(zhì)、氧化物等仍用化學式表示(在講述時進行舉例說明。例如,難溶物:BaCO3、 CaCO3 、Fe(OH)3;難電離物質(zhì):H2O 弱酸 弱堿 ;氣體:CO2、 SO2 、S

10、O3 ;單質(zhì):H2、 Cl2、 Fe 、Cu ;氧化物:NaO CaO ) 在檢查時注意兩個守恒:電子守恒和電荷守恒?!揪毩暋?、1完成下列反應(yīng)的離子方程式: HClNaOH H2SO4KOH HNO3Ba(OH)22有什么發(fā)現(xiàn)?(七)、離子方程式的意義不僅可表示某一個具體的化學反應(yīng),而且可表示所有同一類型的離子反應(yīng)。 歸納與整理復分解反應(yīng)型離子反應(yīng)發(fā)生的條件: 【練習】6、寫出下列離子方程式1、HCl與NaOH溶液 2、Al與HCl 3、Al2O3與鹽酸 4、HCl與NaCO3溶液(離子) 5、Ca(OH)2與NaCO3(離子) 6、AgNO3與NaCl(離子) 7、Fe與FeCl3(離子)

11、 8、FeCl3與Cu(離子) 9.BaCl2(aq)+H2SO4(aq) 10.Ba(OH)2(aq)+H2SO4(aq) 11.Ba(OH)2(aq)+CuSO4(aq) 12. CaCO3+足量HCl(aq) 13 CaCO3+醋酸 14 氧化鐵與鹽酸 教學目標5、 了解氧化還原反應(yīng)的概念、特征及判斷;6、 理解氧化劑、還原劑,被氧化、被還原的概念;教學重點。難點:氧化還原反應(yīng)的概念、特征及判斷;被氧化、被還原的概念教學過程:一、 氧化還原反應(yīng)化學反應(yīng)有多種分類方法。氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)必定同時發(fā)生,稱為氧化還原反應(yīng),(1)物質(zhì)所含元素化合價升高的反應(yīng)是氧化反應(yīng);物質(zhì)所含元素化合價降低的反

12、應(yīng)是還原反應(yīng)。(2)有元素化合價升降的化學反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)(化合價升降角度)練習用化合價升降觀點分析下列反應(yīng)的氧化還原情況:(1)2KClO3 2KCl3O2(2)2KMnO4 K2MnO4MnO2O2(3)MnO24HCl MnCl2Cl22H2O有化合價升降的反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)還原劑-升-失-氧氧化劑-降-得-還討論基本反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系問:氧化還原反應(yīng)和四大基本反應(yīng)類型有什么關(guān)系?是不是有哪種肯定是氧化還原反應(yīng),哪種肯定不是,或者不一定呢?總結(jié) 一定是氧化還原反應(yīng), 一定不是氧化還原反應(yīng), 不一定是氧化還原反應(yīng)。思考:有單質(zhì)參加的化學反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng)嗎?結(jié)論置換反應(yīng)氧化還原反應(yīng)化合反應(yīng)分解反應(yīng)復分

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