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1、商品部主管任職說(shuō)明書崗位名稱商品部主管直屬上級(jí)店長(zhǎng)所在部門服務(wù)部直屬下級(jí)商品領(lǐng)班、導(dǎo)購(gòu)員崗位定員1人工資等級(jí)1、嚴(yán)格遵照商品部主管作業(yè)指導(dǎo)書、商品部主管例行公事管理表格要求,確保工作流程順暢、有效、準(zhǔn)確地實(shí)施。2、負(fù)責(zé)對(duì)商品部(超市吧臺(tái))領(lǐng)班進(jìn)行業(yè)務(wù)、行政管理,對(duì)商品部?jī)?nèi)的超市收銀進(jìn)行行政管理。3、負(fù)責(zé)與店長(zhǎng)及同級(jí)主管干部進(jìn)行行政協(xié)調(diào)。職責(zé)與任務(wù)職責(zé)一:個(gè)人工作規(guī)劃及呈報(bào)工作任務(wù)1、保障個(gè)人工作的條理性和高效性,每個(gè)工作周結(jié)束前,認(rèn)真做好當(dāng)周工作總結(jié)和下一工作周的工作開(kāi)展計(jì)劃和注意事項(xiàng)。2、每日做好商品部主管工作日志,當(dāng)日事當(dāng)日畢,且工作結(jié)果高效、明確。3、每日做好超市吧臺(tái)的商品成本與銷售的統(tǒng)
2、計(jì),及時(shí)向商管部申報(bào)采購(gòu)計(jì)劃,確保銷售商品齊全。4、保障個(gè)人工作任務(wù)順利完成的情況下,制定個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃,促進(jìn)個(gè)人業(yè)務(wù)技能不斷提高。5、按例會(huì)要求參加主管會(huì)議與培訓(xùn),積極學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。職責(zé)二:部門工作規(guī)劃工作任務(wù)1、規(guī)劃制定下屬各領(lǐng)班工作量化指標(biāo)和定性化指標(biāo),并監(jiān)督執(zhí)行情況。2、保持對(duì)商品銷售工作的敏感性,依據(jù)市場(chǎng)部確定的銷售方針,善于分析營(yíng)銷數(shù)據(jù),及時(shí)向商管部提出合理化進(jìn)貨、銷售建議。2、配合監(jiān)察部,評(píng)估商品部主管作業(yè)指導(dǎo)書商品部領(lǐng)班作業(yè)指導(dǎo)書商品部導(dǎo)購(gòu)員作業(yè)指導(dǎo)書的適用性及與領(lǐng)班工作的匹配性。3、及時(shí)組織所屬部門的聯(lián)合、單獨(dú)工作協(xié)調(diào)會(huì)議,全面了解各職能的工作流程、標(biāo)準(zhǔn)及執(zhí)行力。職責(zé)三:日
3、常事務(wù)管理工作任務(wù)1、對(duì)商品部領(lǐng)班、導(dǎo)購(gòu)員及各廠家促銷員的日常工作進(jìn)行業(yè)務(wù)、行政管理。2、與同級(jí)主管進(jìn)行有效溝通,統(tǒng)一管理思想及認(rèn)知層面,對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。3、配合商管部的進(jìn)、銷、存情況,做好商品的正常銷售與服務(wù),使賓客達(dá)到滿意購(gòu)買。4、配合市場(chǎng)部各類營(yíng)銷、促銷方案的實(shí)施,做好超市促銷氛圍的布置。5、貫徹落實(shí)企業(yè)下發(fā)的各類通告、通知,及時(shí)發(fā)布,及時(shí)解釋,定期檢查,并監(jiān)督落實(shí)。6、監(jiān)督班前、班后會(huì),以飽滿、積極的精神面貌激勵(lì)員工。職責(zé)四:下屬人員管理工作任務(wù)1、遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章管理制度,組織員工學(xué)習(xí),進(jìn)行同級(jí)及與下屬的有效溝通。2、樹(shù)立個(gè)人高效的工作作風(fēng)和明確的做事風(fēng)格,激勵(lì)下屬。3、以個(gè)人堅(jiān)
4、韌的品質(zhì)和積極合作的團(tuán)隊(duì)精神,為下屬樹(shù)立效仿的榜樣。4、及時(shí)了解下屬工作心態(tài)和想法,與下屬積極溝通,予以適時(shí)監(jiān)控,激勵(lì)、培養(yǎng)下屬積極的心態(tài)、堅(jiān)韌的品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)合作精神。5、每周定期檢查下屬的工作進(jìn)度,在下屬的工作質(zhì)量和工作進(jìn)度出現(xiàn)偏差時(shí),給予指正、指導(dǎo)。6、據(jù)量化和定性化指標(biāo),評(píng)估下屬,運(yùn)用獎(jiǎng)懲機(jī)制鞭策后進(jìn)人員。7、依據(jù)企業(yè)規(guī)章制度,做好員工月考勤統(tǒng)計(jì)及獎(jiǎng)懲記錄。8、依據(jù)店面業(yè)務(wù)情況,及時(shí)組織各類培訓(xùn)或?qū)W習(xí),不斷提高下屬業(yè)務(wù)技能。職責(zé)五:成本控制與部門內(nèi)部成本控制工作任務(wù)1、加強(qiáng)商品銷售過(guò)程中的成本控制意識(shí),全面了解商品的保質(zhì)期及儲(chǔ)存方法,銷售時(shí)先進(jìn)先出,防止因不良儲(chǔ)存造成商品損耗。商品在上架時(shí)
5、注意擺放、拿取方式,避免損壞。2、進(jìn)行商品銷售時(shí),善于推薦附帶商品,增加銷售額,加強(qiáng)貨品周轉(zhuǎn)。3、營(yíng)業(yè)中加強(qiáng)對(duì)商品的監(jiān)管,做好商品的防損、防盜。4、制定部門常規(guī)營(yíng)業(yè)用品使用和申領(lǐng)計(jì)劃,按月度確定使用量并予以監(jiān)控。5、制定部門非易耗物品的正常更替周期,制定維護(hù)計(jì)劃,監(jiān)控和延長(zhǎng)物品、設(shè)備的使用周期。6、依據(jù)董事會(huì)制定的月度水、電、通訊、辦公等費(fèi)用指標(biāo),組織下屬做好日常營(yíng)運(yùn)控制。7、配合人力資源部、店經(jīng)理確定部門人力編制,監(jiān)控人力成本。職責(zé)六:部門內(nèi)部物品管理工作任務(wù)1、遵守部門物品、辦公用品存放辦法,將物品歸類存放,便于取用和統(tǒng)計(jì)。2、配合店長(zhǎng)進(jìn)行收文、宣貫、文件資料保管、存檔,便于查閱和跟進(jìn)。職
6、責(zé)七:負(fù)責(zé)上屬交辦的其它事務(wù)。權(quán)限1、對(duì)所轄商品部領(lǐng)班及導(dǎo)購(gòu)員的業(yè)務(wù)與工作狀態(tài),有完全管理、指導(dǎo)、糾正權(quán)。對(duì)超市收銀部有行政管理權(quán)。2、對(duì)本崗位的工作開(kāi)展計(jì)劃,有完全的規(guī)劃、優(yōu)劃?rùn)?quán)。3、對(duì)下屬工作人員的工作能力、效率,有完全的評(píng)價(jià)權(quán)。4、對(duì)下屬領(lǐng)班及基層工作人員有依照體系文件進(jìn)行獎(jiǎng)懲的執(zhí)行權(quán)(需由店經(jīng)理簽字)。5、對(duì)所轄領(lǐng)班的任免有建議權(quán)。6、對(duì)所轄領(lǐng)班之間的工作爭(zhēng)議有裁決權(quán)。工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)作關(guān)系店經(jīng)理、店長(zhǎng)、同級(jí)主管干部、所轄領(lǐng)班干部。外部協(xié)作關(guān)系經(jīng)店經(jīng)理授權(quán)接洽的外部行政、事業(yè)單位。任職資格教育水平中等商業(yè)專笠畢業(yè)或同等學(xué)歷。專業(yè)管理專業(yè)、或相關(guān)專業(yè)。知識(shí)熟悉商品流通、銷售管理,熟悉娛樂(lè)業(yè)、餐飲業(yè)的行業(yè)特性。經(jīng)驗(yàn)2年以上商業(yè)售貨或同職經(jīng)驗(yàn)。業(yè)務(wù)能力具有指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)員推銷商品、落實(shí)銷售計(jì)劃的能力。掌握店面、部門有關(guān)規(guī)章制度,具有檢查督促本班組提高服務(wù)質(zhì)量的能力。具有與商管部采購(gòu)、物流、統(tǒng)計(jì)員搞好銷售配合的能力。個(gè)人素質(zhì)具有很強(qiáng)的管理能力,判斷與決策能力,溝通能力,影響力,計(jì)劃與執(zhí)行能力。其它使用工具/設(shè)備商品部主管作業(yè)指導(dǎo)書、商品部主管例行公事管理表格、計(jì)算機(jī)、常規(guī)辦公設(shè)備。工作環(huán)境營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)及辦公場(chǎng)所。工作時(shí)間特征隨班次??己酥笜?biāo)定量指標(biāo)1、部門工
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