蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定PPT學(xué)習(xí)教案_第1頁(yè)
蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定PPT學(xué)習(xí)教案_第2頁(yè)
蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定PPT學(xué)習(xí)教案_第3頁(yè)
蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定PPT學(xué)習(xí)教案_第4頁(yè)
蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定PPT學(xué)習(xí)教案_第5頁(yè)
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會(huì)計(jì)學(xué)1 蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定蛋白質(zhì)和氨基酸的測(cè)定 水 水 第1頁(yè)/共21頁(yè) 0.5-1h0.5-1h 4040，緩慢加人適量水，搖勻，緩慢加人適量水，搖勻， 冷卻至室溫。冷卻至室溫。 第2頁(yè)/共21頁(yè) 第3頁(yè)/共21頁(yè) n m(10/100) 第4頁(yè)/共21頁(yè) 第5頁(yè)/共21頁(yè) 第6頁(yè)/共21頁(yè) 第7頁(yè)/共21頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)曲線比較定量或代入線性標(biāo)準(zhǔn)曲線比較定量或代入線性 回歸方程求出含量?；貧w方程求出含量。 第8頁(yè)/共21頁(yè) 0 24 13 100 1000 1000 cc F VV m VV 第9頁(yè)/共21頁(yè) 第10頁(yè)/共21頁(yè) n n若有不溶物可抽出蛋白質(zhì)后再若有不溶物可抽出蛋白質(zhì)后再 測(cè)測(cè) 第11頁(yè)/共21頁(yè) 第12頁(yè)/共21頁(yè) 第13頁(yè)/共21頁(yè) n同時(shí)作空白試驗(yàn)同時(shí)作空白試驗(yàn) n（3 3）計(jì)算：）計(jì)算： n氨基酸（）氨基酸（）= = 100 014. 0)( 01 稀釋系數(shù)m NVV 第14頁(yè)/共21頁(yè) 第15頁(yè)/共21頁(yè) 第16頁(yè)/共21頁(yè) 第17頁(yè)/共21頁(yè) 第18頁(yè)/共21頁(yè) 第19頁(yè)/共21頁(yè) 第20頁(yè)/共21頁(yè)

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