【從TVB劇里端出來的花膠雞——每日限量30份】

1、夢想不會辜負(fù)每一個努力的人【從TVB劇里端出來的花膠雞一一每日限量 30份】曉佳愛旅行 2019-03-19 00:52:38提起香港TVB劇必備的美食，一定會出現(xiàn)打邊爐的身影。開心慶祝的時候，打個邊爐；沒有思緒的時候，打個邊爐；失魂落魄的時候，打個邊爐；暢聊談心的時候，還是要打個邊爐。 香港人對于打邊爐的熱愛已經(jīng)融入了生活中的每一刻。特別是那一鍋澄黃的港式花膠雞，追劇看著他們大多快頤，眼睛比肚子還餓！從TVB劇里端出來的花膠雞，黃澄澄的雞湯與花膠融為一體，膠原蛋白凝聚一鍋，香濃好 味，滋補至靚，美容養(yǎng)顏效果極佳！這樣美好至極的花膠雞，在“福祿壽港式打邊爐火鍋” 店里百分之百得到還原。3福祿壽

2、港式打邊爐火鍋位于廈門蓮花北路嘉蓮里3號，距離地鐵蓮花路口站 4號口大約步行兩分鐘，交通便利。墻上破舊的海報和小剛看到福祿壽的招牌，就透露出濃濃的港式氣息。閃爍著的霓虹燈牌, 廣告，可以玩的小霸王街機一秒進(jìn)入港式氛圍。夢想不會辜負(fù)每一個努力的人發(fā)1T*k1L3；來到福祿壽，不得不吃的當(dāng)屬招牌花膠雞，一天限量30鍋！湯底特選老雞、土雞、三黃雞三種雞，加上等原只大花膠，慢火熬制5小時而成。所有鮮雞均從汕頭那邊當(dāng)天運送現(xiàn)殺，所以每天有數(shù)量限制，來晚了可能會沒有口福。雞的年齡也有講究，選取4個月左右的三黃 雞，肉質(zhì)最為鮮嫩。 膠原蛋白凝聚一鍋的花膠雞，煮開后第一件事便是先喝上一口原湯，入口極為順滑，澄

3、黃的湯汁略帶粘性， 鮮香滿溢，咸甜兼并?；z經(jīng)過長時間燉煮后膠質(zhì)滿溢， 吸收了雞湯的精華，軟糯而爽滑。雞肉軟嫩，金色的雞皮看著就令人垂涎欲滴，入口即化。夢想不會辜負(fù)每一個努力的人夢想不會辜負(fù)每一個努力的人喝下兩碗原湯后極其滿足，可以開始下料涮煮了。海鮮類的燙煮一直是港式打邊爐的經(jīng)典，在花膠雞鍋中顯得尤為合適。13福祿壽有種類豐富的海鮮池， 所有的海鮮都是明碼標(biāo)價，現(xiàn)挑現(xiàn)做上盤，推薦斑節(jié)蝦和龍膽魚，上桌時蝦腳和魚頭還有輕微的小動作，新鮮感可想而知了。 經(jīng)過短時間燙煮，蝦的鮮甜,魚肉的Q彈都得到了最好的體現(xiàn)。再加上一些小象拔蚌、帶子、刀貝，滑嫩清甜，回味無 窮。夢想不會辜負(fù)每一個努力的人17特別提

4、示，如果吃完了龍膽魚的魚肉，店家還會將魚骨收回做出一道新菜一一椒鹽魚骨。酥香無比，為火鍋增添了一分多樣的口味。夢想不會辜負(fù)每一個努力的人除了海鮮之外，還有必不可少的“?；势础?！由澳洲和牛、安格斯牛、雪花牛肉粒、牛舌、牛 腱組成，一上桌就點亮所有人的眼球。每一種肉都被放置于階梯狀的木架上，仙氣繚繞，儀 式感滿分。牛肉的肉質(zhì)同樣令人感動，色澤紅潤，鮮嫩多汁。19夢想不會辜負(fù)每一個努力的人還有經(jīng)典的蝦滑、炸響鈴都值得一試。“太極”狀的蝦滑造型極具特色，墨汁墨魚滑和咸蛋黃 蝦滑的組合新穎誘人，滑嫩鮮柔的口感更是令人欲罷不能。最最最不能錯過的是最后的泡飯。當(dāng)所有的涮料吃完，將一碗搭配好的泡飯倒入鍋底，煮上10分鐘，便是一鍋鮮香無比的好粥。如果覺得花膠雞鍋底燙出的菜品味道偏清淡，福祿壽還配有多種調(diào)味碟，可以根據(jù)個人喜好自行添加。除了招牌經(jīng)典花膠雞鍋之外，店里還有冬陰功海鮮鍋。酸辣可口的湯底里藏著種類豐富的蝦 蟹貝蛤等海鮮，愛好冬陰功的朋友不容錯過。夢想不會辜負(fù)每一個努力的人夢想不會辜負(fù)每一個努力的人店名：福祿壽港式打