大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)周記范文.doc

1、大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)周記范文終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了， 很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃， 去我決定選擇酒店實(shí)習(xí)， 并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店， 那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店明園新都大酒店（themajestichotel ）,名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘Ｗ髁艘淮螆?bào)告，才了解到原來明園新都大酒店建于1

2、995 年，是一家“九星級(jí)”的飯店由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力， 這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。我們組的 4 個(gè)人首先被分到了中餐廳“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！ ”還沒有開始工作， 就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊！中餐廳的工作確實(shí)如前人所說“辛苦！ ”酒店沒有給服務(wù)員們制

3、定自己的崗位職責(zé)和工作描述， 盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)， 在員工的印象中， 自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。 更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是 9 小時(shí)工作制，而且每天還得加班 1 個(gè)小時(shí)左右（沒有加班費(fèi)） ，我不知道這樣的作息制度有沒有違反勞動(dòng)法 ，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來隨心所欲地使

4、用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了， 每天 9 小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿， 所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫， 連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了， 這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別， 以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候！為認(rèn)真貫徹落實(shí)總隊(duì)關(guān)于進(jìn)一步做好中小學(xué)校舍安全工程消防工作的通

5、知 （川公消 2018 29 號(hào)）和永州市消防支隊(duì)關(guān)于進(jìn)一步做好中小學(xué)校舍安全工程消防工作的通知 （永公消 20186 號(hào)）文件精神，徹底消除校舍各類安全隱患，提高中小學(xué)校舍綜合防災(zāi)能力，把學(xué)校建成最安全、家長最放心的地方，按照中小學(xué)校舍消防安全隱患排查整治實(shí)施方案 的要求，大隊(duì)決定在全縣范圍內(nèi)組織開展中小學(xué)校舍消防安全隱患排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。 為確保此項(xiàng)工作取得實(shí)效，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)， 深入貫徹落實(shí)支隊(duì) 關(guān)于進(jìn)一步做好中小學(xué)校舍安全工程消防工作的通知 （川公消 20186號(hào)）精神，構(gòu)建平安校園，立足中小學(xué)校建設(shè)總體布局，全面改善消防安全現(xiàn)狀，進(jìn)一步提高中小學(xué)校舍消防

6、安全水平，徹底消除安全隱患， 全面推動(dòng)中小學(xué)校各項(xiàng)消防安全工作， 為學(xué)校創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境，全面提高我縣中小學(xué)校防控火災(zāi)的能力。二、工作目標(biāo)對(duì)全縣所有中小學(xué)校舍進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，全面、準(zhǔn)確、細(xì)致地掌握校舍消防安全狀況， 依法督促學(xué)校履行消防安全職責(zé)，徹底消除校舍火災(zāi)隱患，切實(shí)提高學(xué)校自防自救能力。三、組織機(jī)構(gòu)大隊(duì)成立以教導(dǎo)員陳宙林任組長，大隊(duì)長何洪濤任副組長， 參謀鄒劍鋒為成員的中小學(xué)校舍消防安全隱患排查整治專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)中小學(xué)?；馂?zāi)隱患排查工作的開展、指導(dǎo)和落實(shí)。四、 檢查的范圍全縣中小學(xué)校的教學(xué)及輔助用房、生活用房和行政辦公用房。1、新建校舍工程的消防審核和消防驗(yàn)收情況；2、建筑

7、消防設(shè)施的運(yùn)行情況；3、疏散通道及安全出口的管理情況；4、滅火器的維修保養(yǎng)情況；5、建筑內(nèi)部裝修情況；6、建筑內(nèi)部電氣線路敷設(shè)情況；7、單位滅火疏散預(yù)案的制定及演練情況；六、工作要求1提高認(rèn)識(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。 要充分認(rèn)識(shí)做好此次集中行動(dòng)工作的重要性、必要性和緊迫性，切實(shí)將專項(xiàng)整治行動(dòng)工作作為當(dāng)前一項(xiàng)核心工作來抓，推進(jìn)行動(dòng)工作順利開展。2強(qiáng)化消防監(jiān)督檢查。對(duì)所有學(xué)校進(jìn)行全面的消防安全檢查，同時(shí)，對(duì)學(xué)校周邊人員密集場(chǎng)所及易燃易爆場(chǎng)所進(jìn)行了消防安全隱患治理，堅(jiān)決消除各類致災(zāi)隱患，提高學(xué)校消防安全系數(shù)。3加強(qiáng)消防知識(shí)宣傳。充分發(fā)揮板報(bào)櫥窗、校園廣播、發(fā)放安全消防手冊(cè)等形式開展宣傳， 加強(qiáng)消防知識(shí)的普及， 使

8、廣大師生深入掌握消防常識(shí)，達(dá)到“教育一個(gè)學(xué)生、影響一個(gè)家庭、帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)”的目的。在深入開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”（創(chuàng)建先進(jìn)基層黨組織、爭當(dāng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員） 活動(dòng)中基層黨組織和黨員進(jìn)行公開承諾， 是增強(qiáng)基層黨組織和黨員的使命感、責(zé)任觀念、先進(jìn)性意識(shí)，激發(fā)基層黨組織和黨員的內(nèi)在動(dòng)力， 充分發(fā)揮基層黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和廣大黨員的先鋒模范作用， 確保創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)取得實(shí)效的重要方式。 根據(jù)區(qū)關(guān)于在我區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)中組織開展我是黨員我承諾”活動(dòng)的指導(dǎo)意見（* 創(chuàng)先組發(fā)【 2018】1 號(hào)），為做好基層黨組織和黨員公開承諾工作，經(jīng)街道黨工委同意，現(xiàn)提出以下實(shí)施方案。一、活動(dòng)的基本要求開展“我是黨員我承諾”活動(dòng)， 要

9、著眼于推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、 促進(jìn)社會(huì)和諧、服務(wù)人民群眾、加強(qiáng)基層組織的目標(biāo)要求，有效強(qiáng)化黨員的主體意識(shí)和責(zé)任觀念，充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，推動(dòng)基層黨組織創(chuàng)先進(jìn)、共產(chǎn)黨員爭優(yōu)秀、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠。要把握以下基本要求：1、要圍繞中心，服務(wù)大局。要根據(jù)我街道大建設(shè)、大發(fā)展的新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求，圍繞推動(dòng)黨工委、辦事處中心工作和重點(diǎn)任務(wù)，開展黨員承諾活動(dòng)，把基層黨組織和黨員的精神和勁頭凝聚到干事創(chuàng)業(yè)上，為我街道科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展、實(shí)現(xiàn)后來居上提供堅(jiān)強(qiáng)的組織保障。2要體現(xiàn)先進(jìn)，展示形象。要按照黨章規(guī)定的基層黨組織的基本任務(wù)、黨員的標(biāo)準(zhǔn)和義務(wù)， 以及創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)中基層黨

10、組織創(chuàng)建“五個(gè)好”（領(lǐng)導(dǎo)班子好、黨員隊(duì)伍好、工作機(jī)制好、工作業(yè)績好、群眾反映好），黨員做到“五帶頭”（帶頭學(xué)習(xí)提高、帶頭爭創(chuàng)佳績、帶頭服務(wù)群眾、帶頭遵紀(jì)守法、帶頭弘揚(yáng)正氣）的基本要求，結(jié)合實(shí)際作出承諾、落實(shí)承諾，踐行先進(jìn)性要求，展現(xiàn)先進(jìn)性形象。3要全面覆蓋，分類指導(dǎo)。各基層黨組織和黨員都要參加承諾活動(dòng)，重點(diǎn)組織好黨員承諾。 要根據(jù)不同崗位黨員的實(shí)際提出承諾事項(xiàng)。 黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭承諾、從高要求。年老體弱、文化程度低的黨員和離退休干部職工黨員可進(jìn)行口頭承諾。 注意組織無職黨員、 流動(dòng)黨員開展承諾。入黨積極分子和非黨工作骨干也可參與承諾。4要實(shí)事求是，注重落實(shí)。要堅(jiān)持盡力而為、量力而行，承諾事項(xiàng)

11、要具體實(shí)在、簡明扼要、切實(shí)可行，防止降低承諾標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)準(zhǔn)過高、內(nèi)容空泛。要做到有諾必踐，以實(shí)際行動(dòng)體現(xiàn)先進(jìn)性，取信于民。二、承諾的主要內(nèi)容在“我是黨員我承諾”活動(dòng)中基層黨組織和黨員作出的承諾，一般包括共性的“政治承諾”和體現(xiàn)各自特點(diǎn)的“履職承諾”、“實(shí)事承諾”等方面內(nèi)容。1基層黨支部的承諾內(nèi)容。重點(diǎn)圍繞抓好創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)，創(chuàng)建“五個(gè)好”黨組織， 充分發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，在推動(dòng)本單位本部門本社區(qū)業(yè)務(wù)工作和重點(diǎn)任務(wù)完成， 以及服務(wù)群眾、 為民辦實(shí)事好事等方面作出承諾。 街道和社區(qū)黨組織要在推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)， 加快城鎮(zhèn)化，改善人居環(huán)境，救助弱勢(shì)群體，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定等方面作出承諾；企業(yè)黨組織要在發(fā)

12、揮政治核心作用，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)職工權(quán)益等方面作出承諾。2黨員的承諾內(nèi)容。主要圍繞積極參加創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)，模范履行黨章規(guī)定的義務(wù)， 努力做到“五帶頭”， 在履行崗位職責(zé)特別是在完成急、難、險(xiǎn)、重任務(wù)中發(fā)揮先鋒模范作用，根據(jù)自身能力和特長為群眾辦實(shí)事、做好事等方面作出承諾。街道機(jī)關(guān)各室黨員要在完成崗位職責(zé)、 推動(dòng)發(fā)展和服務(wù)群眾辦實(shí)事等方面作出承諾。要根據(jù)各自崗位職責(zé)，對(duì)本人的學(xué)習(xí)、工作提出具體目標(biāo)，重點(diǎn)在轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)、改善服務(wù)態(tài)度、提高辦事效率、優(yōu)質(zhì)高效完成工作任務(wù)等方面做出承諾。 要結(jié)合“規(guī)劃到戶、 責(zé)任到人”扶貧開發(fā)工作，針對(duì)解決掛鉤幫扶對(duì)象的實(shí)際困難做出承諾。 機(jī)關(guān)各室黨員要做出表率，

13、 認(rèn)真做出承諾。 機(jī)關(guān)各室非黨人員也要積極參與到此項(xiàng)活動(dòng)中，結(jié)合實(shí)際做出承諾。街道事業(yè)單位和“兩新”組織中的黨員重點(diǎn)在履行好崗位職責(zé)、 提高工作質(zhì)量和效率、 幫助困難職工群眾解決工作生產(chǎn)生活中的難題、 嚴(yán)格遵守組織紀(jì)律和工作紀(jì)律等方面選擇具體承諾事項(xiàng)；事業(yè)單位各所、站、中心黨員要多從帶頭鉆研業(yè)務(wù)，提高服務(wù)群眾、服務(wù)社會(huì)的本領(lǐng)，愛崗敬業(yè)、 建功立業(yè)等方面提出承諾事項(xiàng)；“兩新”組織黨員要多從帶頭參與改革，維護(hù)企業(yè)穩(wěn)定和集體利益，遵紀(jì)守法，為職工群眾辦實(shí)事等方面提出承諾事項(xiàng)。事業(yè)單位各所、站、中心非黨人員也要積極參與到此項(xiàng)活動(dòng)中，結(jié)合實(shí)際做出承諾。基層社區(qū)黨員要在關(guān)心和服務(wù)社區(qū)群眾， 解決熱點(diǎn)難點(diǎn)問

14、題， 服務(wù)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展， 創(chuàng)建平安和諧社區(qū)， 改善社區(qū)環(huán)境等方面提出承諾事項(xiàng)；有一技之長的黨員和黨員鄉(xiāng)賢，要從結(jié)對(duì)幫扶、提供致富信息、搞好技術(shù)培訓(xùn)、 幫助群眾就業(yè)等方面提出承諾； 中青年黨員要從帶頭學(xué)政策、學(xué)法律、學(xué)科技，帶頭遵紀(jì)守法， 帶頭開拓市場(chǎng)、 積極創(chuàng)業(yè)，爭取投資項(xiàng)目、興辦公益事業(yè)等方面提出承諾； 老黨員要從做好示范、協(xié)調(diào)鄰里矛盾、維護(hù)社區(qū)穩(wěn)定、制止賭博迷信等方面提出承諾。社區(qū)居委會(huì)非黨員工作人員也要積極參與到此項(xiàng)活動(dòng)中， 結(jié)合實(shí)際做出承諾。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要在堅(jiān)持民主集中制原則，維護(hù)班子團(tuán)結(jié)和集體權(quán)威，帶頭執(zhí)行組織通過的決議， 解決影響本單位改革發(fā)展穩(wěn)定和群眾關(guān)注的突出問題，自覺遵守紀(jì)

15、律和黨風(fēng)廉政規(guī)定等方面進(jìn)行承諾。 離退休老黨員一般要在積極參加黨組織活動(dòng)、 關(guān)心支持在職同志工作、 主動(dòng)提出合理化建議、熱心參加社會(huì)公益活動(dòng)、樂于服務(wù)群眾和社會(huì)、對(duì)年輕同志搞好傳幫帶等方面選擇承諾事項(xiàng)。三、方法步驟“我是黨員我承諾”活動(dòng)與深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)同步開展， 分年度組織實(shí)施，實(shí)行“一年一提出、半年一小結(jié)、全年一考評(píng)”制度，到 2018 年 7 月對(duì)開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)進(jìn)行表彰后再做進(jìn)一步的部署安排。一般按照以下六個(gè)步驟進(jìn)行：1進(jìn)行學(xué)習(xí)動(dòng)員。街道和各黨支部召開“我是黨員我承諾”活動(dòng)動(dòng)員會(huì)，進(jìn)行思想發(fā)動(dòng)，作出具體布置，各社區(qū)黨支部召開活動(dòng)動(dòng)員會(huì)須邀請(qǐng)部分居民代表和居民小組長等非黨人士參加，

16、擴(kuò)大影響力，以推動(dòng)活動(dòng)深入開展。以黨支部為單位，組織黨員學(xué)習(xí)黨章等有關(guān)規(guī)定和開展創(chuàng)先爭優(yōu)、黨員承諾活動(dòng)的要求，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)參與承諾活動(dòng)的自覺性。2提出承諾事項(xiàng)。在調(diào)查走訪、征求意見、找準(zhǔn)問題的基礎(chǔ)上，各基層黨支部根據(jù)本單位本社區(qū)工作目標(biāo)和自身建設(shè)任務(wù)， 研究提出承諾事項(xiàng)；黨員結(jié)合崗位特點(diǎn)和自身實(shí)際， 提出學(xué)習(xí)、履職和改進(jìn)作風(fēng)、服務(wù)群眾的具體打算，填寫公開承諾書。3審核承諾事項(xiàng)。 街道黨工委對(duì)各黨支部的承諾事項(xiàng)進(jìn)行審核把關(guān)，各基層黨支部指導(dǎo)幫助黨員確定承諾事項(xiàng)。 審核指導(dǎo)重點(diǎn)看承諾事項(xiàng)是否體現(xiàn)先進(jìn)性要求， 是否體現(xiàn)以正在干的事情為中心， 是否體現(xiàn)崗位、職責(zé)特點(diǎn)，是否符合群眾意愿，是否

17、切實(shí)可行，對(duì)不符合要求的進(jìn)行指導(dǎo)完善。4公開承諾內(nèi)容。承諾事項(xiàng)確定后，向黨員發(fā)放承諾書，提醒黨員信守諾言；同時(shí)，通過會(huì)議宣布、文件通知、黨務(wù)公開欄張貼等形式進(jìn)行公布，向黨組織承諾，向群眾承諾，自覺接受監(jiān)督。各支部的黨員承諾書匯集后，報(bào)街道黨工委（組織人事）備案。5落實(shí)承諾事項(xiàng)?；鶎狱h組織和黨員要?jiǎng)?chuàng)造條件，落實(shí)具體措施認(rèn)真踐行承諾，按時(shí)兌現(xiàn)承諾。各黨支部通過建立登記、督查、交流、通報(bào)等制度，教育引導(dǎo)和促進(jìn)黨員落實(shí)承諾事項(xiàng)。6考核評(píng)比總結(jié)。以支部為單位，每半年組織對(duì)落實(shí)承諾事項(xiàng)的情況進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評(píng)和群眾評(píng)議，組織經(jīng)驗(yàn)交流和工作通報(bào)。 每年結(jié)合民主評(píng)議黨員，對(duì)承諾情況進(jìn)行考核，組織滿意度測(cè)評(píng)，考核評(píng)價(jià)

18、結(jié)果作為評(píng)先評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)。2018 年度公開承諾環(huán)節(jié)原則上要在8 月底前完成。今后公開承諾在每年年初進(jìn)行。四、組織領(lǐng)導(dǎo)1要明確領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)責(zé)任。各基層黨支部要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，具體指導(dǎo)。社區(qū)黨支部書記、副書記、委員要明確分工，落實(shí)責(zé)任，一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要加強(qiáng)調(diào)查研究和檢查督促，指導(dǎo)基層黨組織、黨員不斷豐富承諾內(nèi)容，嚴(yán)格承諾標(biāo)準(zhǔn)，改進(jìn)承諾方法，確保承諾事項(xiàng)有著落、有結(jié)果。要注意挖掘和樹立典型，各黨支部要爭作開展活動(dòng)的示范點(diǎn)，同時(shí)各黨員要爭當(dāng)先進(jìn)個(gè)人。2要做好督查和考核工作。要建立健全監(jiān)督、檢查、促進(jìn)的機(jī)制，基層黨組織和黨員牢記宗旨，明確職責(zé)，發(fā)揮作用，認(rèn)真踐諾。對(duì)公開承諾落實(shí)不好、黨員和群眾不滿意的，應(yīng)要求限期整改。街道將把開展承諾活動(dòng)、 落實(shí)承諾事項(xiàng)的情況作為年度考核基層黨組織、民主評(píng)議黨員的一項(xiàng)重要內(nèi)容， 作為基層黨組織和黨員創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)評(píng)比表彰的