《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》期末復習資料

1、-作者xxxx-日期xxxx0-3歲嬰幼兒的保育與教育期末復習資料【精品文檔】電大0-3歲嬰幼兒的保育與教育期末復習資料學校:中央電大 科目:0-3歲嬰幼兒的保育與教育 作業(yè)類型:期末考試小抄 層次:本專通用 名詞解釋：1、營養(yǎng)性缺鐵性貧血：指因食物中鐵攝入不足，致使體內鐵缺乏，造成血紅蛋白合成減少而引起的貧血，一般為小細胞低色素性貧血，是嬰幼兒貧血中最常見類型。此病發(fā)病率最高，對健康威脅最大，是我國重點防治的嬰幼兒疾病之一。2皮膚是保護人體的一道防線，覆蓋在人體表面，柔韌而又彈性。皮膚在調節(jié)體溫、隨汗液分泌排泄代謝廢物方面起著重要的作用。3、營養(yǎng)不良是一種慢性營養(yǎng)缺乏癥，是由于食物中熱量、蛋

2、白質攝入不足造成的營養(yǎng)缺乏癥，簡稱營養(yǎng)不良。此病以體重不增、生長發(fā)育停滯、脂肪逐漸消失以及全身個系統功能紊亂為特點，常伴有多種維生素及微量元素的缺乏。營養(yǎng)不良分為兩種，蛋白質營養(yǎng)不良和熱能營養(yǎng)不良。4、記憶是一個重要的心理過程，是對經歷過的食物的反應。記憶主要有再認和回憶兩種形式。5、認知是感知、注意、記憶、想象、思維等全部心理過程的總和，是大腦反應客官事物的特性與聯系，并揭露事物對人的意義與作用的心理活動。人的認知來源于動作，動作既是感知的源泉，也是思維的基礎。6、言語是指個體根據所掌握的語言知識表達思想、進行交流的過程，即實際的話語。言語是語言的傳遞過程，它既包括聽、讀等感受和理解的過程，

3、也包括說等表達過程。言語分為外部語言和內部語言兩部分。外部語言是用來進行交流的言語，內部言語是伴隨思維活動產生的不出聲的言語。7、早教基地的任務一方面是對孩子實施寓教于樂的保育與教育，提高學前兒童的綜合素質，另一方面更要提高家長的教育能力。8、早教基地的總目標為為03歲的嬰幼兒及其家庭提供全程、全方位、富有個性的服務，促進嬰幼兒全面發(fā)展，在家庭和社區(qū)中樹立體現嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律的新理念。9、特殊兒童是針對學習需要的特殊性而言，單純身體或心理特點上的特殊，并不是構成特殊兒童的條件，特殊兒童所具有的身心特點必須能夠造成其對學習的過程有不同于一般兒童的特殊需要。10、早期干預應該包括四個方面的內容，

4、既以教育人員為兒童提供教育訓練為主，同時兼顧他們的醫(yī)療保健、社會心理咨詢、家長與社區(qū)教育問題的合理解決來配合教育目標的實現。11、異食癖是指進食非實物性的異物，如玩具上的油漆、灰泥、煤渣、墻皮等，是一種進食過程中的特殊嗜好。12、精細動作是指手和手指的運動，以及手眼協調作物體的能力，如抓餅干、捏小米花、握筆繪畫、使用剪刀等。13、認識發(fā)展是指個體認知結構和認識能力的形成，以及隨兒童年齡和經驗的增長而發(fā)生變化的過程。14、感知動作思維就是思維過程離不開直接的感知和動作，思維在動作中進行，與行動分不開。15、抽象邏輯思維是以抽象的概念和理論知識解決問題的思維。簡述題：1、 嬰兒期的保健要點是什么？

5、（一） 合理喂養(yǎng)（二） 促進感知覺和運動的發(fā)展（三） 堅持戶外活動魚體格鍛煉（四） 按時預防接種（五） 定期健康檢查及預防常見病2、 嬰幼兒、新生兒、嬰兒期、幼兒期的區(qū)分？嬰幼兒是指出生至不滿3歲的小兒，其中從出生未滿28日為新生兒期；自出生至不滿1周歲稱為嬰兒期；從1歲至不滿3周歲（12歲）稱為幼兒期，即出生第2年和第三年。3、 嬰兒期的健康體檢要求？根據嬰幼兒健康體檢要求，嬰兒出生后一年內定期健康檢查4次，分別為3個月、六個月、九個月、12個月，6個月測查一次血紅蛋白，89個月進行一次聽力篩查。4、 幼兒期的健康體檢要求？幼兒期應每6個月體檢一次，每年測查一次血紅蛋白、篩選一次聽力，系統觀

6、察幼兒的體格生長和營養(yǎng)情況。做好預防接種及佝僂病、貧血、營養(yǎng)不良、肥胖等常見病的預防工作。5、 乳牙有幾顆？乳牙萌發(fā)的順序？乳牙共有20顆，有上下各4個切牙、2個尖牙、4個磨牙組成，萌出一般在6個月左右。乳牙萌出順序為：上下中切牙、上下側切牙、上下第一乳磨牙、下上尖牙、上下第二乳磨牙。6、 嬰幼兒運動系統的特點？（一） 骨骼迅速生長，柔軟易彎曲（二） 肌肉收縮力、耐受力弱（三） 關節(jié)和韌帶較松弛7、3歲內兒童每日需要睡眠時間？16月，每天需要睡眠1618小時，712月每天睡眠時間1415小時，12歲每天睡眠1314小時，23歲每天睡眠12小時。8、母乳的營養(yǎng)成分特點是什么？母乳是06個月嬰兒最

7、理想的天然食品，非常適合體格快速生長發(fā)育、生理功能未完全發(fā)育成熟的嬰兒，是其他哺乳類動物的乳汁無法相比的，母乳含有豐富的營養(yǎng)成分，其特點是：（一） 蛋白質（二） 脂類（三） 糖類（四） 礦物質（五） 維生素（六） 免疫活性物質9、什么是初乳，其營養(yǎng)特點？初乳是在分娩7天內分泌的。呈淡黃色、質地黏稠的特殊乳汁，814天成為過渡乳，2周后稱為成熟乳，初乳對于嬰兒非常珍貴，有以下營養(yǎng)特點：（一） 蛋白質含量高；（二） 含有豐富的免疫活性物質、更多的抗體、抗感染蛋白、白細胞等扛感染物質，有助于嬰兒防御感染和初級免疫系統的建立；（三） 初乳中的微量元素、長鏈多不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素比成熟乳高得多；（四）

8、初乳有通便作用，可以清理初生兒的腸道和胎便。10、輔食添加的順序及方法？添加順序：首先添加谷類食物（如嬰兒營養(yǎng)米粉），其次蔬菜汁（泥）和水果汁（泥）、最后動物性食物。動物性食物的添加順序為：蛋黃泥、魚泥（剔凈骨和刺）、全蛋（蒸蛋羹）、肉末。添加方法：（一） 從一種到多種；（二） 有少量到多量；（三） 逐漸從稀到稠、從細到粗；（四） 嘗試多種多樣的食物；（五） 膳食少糖、無鹽、不加調味品；（六） 適當添加，不要強迫進食；（七） 注意觀察嬰兒添加食物后的反應；（八） 612嬰兒的輔食添加建議。11、在每天保證80g120g幼兒配方奶粉或者350ml普通液體奶的基礎上，13歲幼兒每天需要的營養(yǎng)要求？

9、(一)蛋類、魚蝦肉、瘦畜禽肉等100g；（二）米、面等谷類食物100g150g;(三) 新鮮的綠色、紅黃色蔬菜150g200g；（四）新鮮水果150g200g；（五）植物油20g25g。在此基礎上，每月還應該選用豬肝75克，或雞肝50克，或羊肝25克，做成肝泥，分次食用，以增加維生素A的攝入量。12、幼兒飲水應注意哪幾方面的問題？13歲的每日每千克體重約需水125ml，全日總需水量為12502000ml，幼兒飲水應注意以下方面問題：（一） 定時提醒和幫助幼兒飲水，一般上午、下午各23次，每次適量飲水50100ml，晚上酌情而定；（二） 幼兒最好的飲料是白開水；（三） 幼兒應在口渴時及時飲水，不

10、要在就餐前飲水；（四） 觀察幼兒的尿量、次數、尿色，判斷幼兒飲水是否充足。13、出現缺鐵性貧血的常見原因？（一）食物中的鐵攝入不足；（二）胎內儲存鐵不足；（三）疾病引起鐵消耗或丟失過多。14、兒童期肥胖的治療？兒童期肥胖的治療以體重控制為基本概念，體重控制是以促進生長發(fā)育、保證脂肪適度增長、促進身心健康為內容的綜合生理心理調控理論、不進行減少體重為目標的“減肥”或“減重”治療。15、兒童的聽力正常與障礙的鑒定？正常兒童的聽力強度為020分貝，如果聽覺強度在2040分貝為輕度聽覺障礙，4060分貝為中度聽覺障礙，6080分貝為重度聽覺障礙，80分貝為極重度聽覺障礙。16、注意分幾種？注意分為無意

11、注意和有意注意兩種。無意注意是自然發(fā)生的，無須意志努力的注意；有意注意是指自覺的、有預定目的的注意。3歲以前的兒童基本以無意注意為主，具有無目的、無預見的性質，其注意由客觀事物的鮮明性、情緒性和強烈程度等特點決定。3歲以后才逐漸發(fā)展形成有意注意。17、嬰幼兒的記憶特點？（一）記憶時間短，只保持幾天至幾星期；（二）記憶內容少，僅限于經常接觸的熟悉的事物；（三）記憶內容多帶有情緒色彩，對感到快樂或者恐懼的事情記得牢；（四）記憶的無意性很大，缺乏明確的記憶目的，憑興趣進行；（五）感興趣的記住了，不感興趣的就不顧；（六）記憶中喜歡背誦，但理解基礎上的記憶遠比不理解的機械背誦效果好；（七）記憶的精確性差

12、，但隨著年齡的增長逐漸改善。18、兒童想象的特點？（一）想象的主體易變；（二）想象與現實分不清；（三）想象具有夸大性；（四）想象常常沒有預定的目的，滿足于想象的過程，具有幻想的性質。19、嬰幼兒認知發(fā)展有幾個階段？（一）反射練習階段，01個月；（二）動作習慣和知覺形成階段，15個月；（三）有目的的動作形成階段，59個月；（四）手段與目的之間協調階段，912個月；（五）感知運動智力階段，1218個月；（六）智力的綜合階段，1824個月20、11.5歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）滿足嬰幼兒充分活動肢體的需要；（二）適度鼓勵嬰幼兒的活動；（三）多與嬰幼兒溝通和接觸；（四）規(guī)避危險，確保安全；（五）鼓勵嬰

13、幼兒模仿動作游戲；（六）在生活中提供更多的體驗機會。21、03個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）感官刺激促發(fā)育（二）充分活動長智慧（三）柔和應答情緒好（四）存在差異多調節(jié)22、46個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）提供適宜刺激（二）強化新的本領（三）有規(guī)律地生活（四）引發(fā)積極情緒（五）應對需求性啼哭23、79個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）學習生活本領（二）強化適宜的行為（三）豐富玩耍的經驗（四）擴展交往范圍24、1012個月嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）提供安全的環(huán)境以充分活動（二）安排豐富、有趣的生活（三）學習更多生活本領（四）滲透基本的規(guī)則教育25、11.5歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）滿足嬰幼兒充分活動肢體的需

14、要（二）適度鼓勵嬰幼兒的活動（三）多與嬰幼兒溝通和接觸（四）規(guī)避危險，確保安全（五）鼓勵嬰幼兒模仿動作游戲（六）在生活中提供更多的體驗機會26、11.5歲嬰幼兒的養(yǎng)育任務？（一）要保證對嬰幼兒的全程看護，避免意外事件的發(fā)生（二）培養(yǎng)積極穩(wěn)定的情緒對于1歲多的嬰幼兒同樣重要（三）鼓勵嬰幼兒學習做自己的事情（四）成人要有意識的逐漸擴大他的社交范圍，有效的提高對陌生環(huán)境及跟陌生人的適應能力27、1.52歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）促進動作的發(fā)展；（二）養(yǎng)成規(guī)律的排便習慣；（三）初步培養(yǎng)嬰幼兒的獨立性；（四）在游戲中豐富嬰幼兒的體驗；（五）關注嬰幼兒的情感需求。28、走向2歲嬰幼兒的養(yǎng)育任務？（一）面對

15、走向2歲的嬰幼兒，成人的任務是通過日程生活，引導嬰幼兒理解成人的教導要求和接受生活中的基本規(guī)則；（二）豐富吃、穿、住、行、玩的內容，促進嬰幼兒生理、心理良好的發(fā)育；（三）應該留給嬰幼兒擺脫成人管束的短暫時空，不能通過簡單、消極的保護控制、維護孩子的安全而剝奪他們自我成長的機會；（四）隨著孩子的能力和需求間矛盾的增加，1歲半以后的嬰幼兒對挫折的忍受水平也滑落到最低，面對嬰幼兒粗暴、任性、侵犯他人等不良習慣，成人除了不支持，要引導孩子把遇到的困難說出來，讓消極情緒有健康出口，順利接受成人傳遞的是非觀念和行為規(guī)則。29、23歲嬰幼兒的教養(yǎng)策略？（一）生活中培養(yǎng)幼兒健康的飲食習慣；（二）適度放手，促進

16、幼兒獨立做事的能力；（三）提供豐富刺激，促進嬰幼兒的認知；（四）注重對幼兒進行遵守社會公約的適應性培養(yǎng)；（五）形成積極的自我意識；（六）注意安全。30、23歲的嬰幼兒進入心理反抗期，其養(yǎng)育任務？（一） 一貫耐心的對待幼兒的所有問題。避免情緒化，精心培養(yǎng)處于第一心理對抗期的幼兒，是成人這個階段首當其沖的重任；（二） 給幼兒留下更多的選擇機會，他會在選擇中感受成長的快樂。（三） 還要給幼兒聽得懂、看的見的教育引導；（四） 要注意給幼兒留下獨處的空間，讓他有時間、有可能、有興趣主動學習一些感興趣的事情，既有利于培養(yǎng)孩子的獨立性，又有利于做好未來和父母、家人分離進入教育機構過集體生活的準備。31、以親

17、子園、親子學苑、親子學校、親子指導站、早教指導中心等命名的附設在幼兒園中的社區(qū)早期教育基地的一種新的教育模式，它是以嬰幼兒以其父母為指導對象、以普及科學育兒知識和方法為主要內容、以親子活動為主要特征的一種家庭教育指導的組織形式。32、從親子園的興辦主體和辦園性質的角度，可以歸納為經營性親子園、幼兒園附設的親子園、社會公益親子園這三種主要類型。其中幼兒園附設的早教基地是目前國家教育部門投入建設的重點。33、早教基地不同于幼兒園等正規(guī)教育機構的特點？（一）辦學形式開放靈活、教育組織活動更具有針對性，適應滿足多種不同需求（二）成為除了正規(guī)幼兒園教育之外的另一種選擇，滿足了散居兒童特別是學前兒童及其家

18、長的教育需求（三）活動設置、時間安排、指導內容、指導形式都有獨特的特點時間安排可以半日活動，也可以周末活動；教育內容不僅針對嬰幼兒，更要指導家長，是教育向家庭延伸；指導形式具有多樣性，包括親子活動、伙伴游戲、交流分享、。家庭講座等。34、早教基地的具體目標？（一）改進教養(yǎng)人在照料、護理和教育嬰幼兒方面的知識、態(tài)度、行為和能力；（二）通過嬰幼兒的游戲活動、面向教養(yǎng)人的咨詢和指導、入戶指導等形式，促進嬰幼兒健康、快樂地生活，積極、主動地探索，多元、自然地游戲，培養(yǎng)身心健康；（三）通過與人教養(yǎng)人的溝通，促進家庭建立和睦關心，為父母提供多元的社會支持；35、幼兒園附設的早教基地的基本任務？（一）了解并

19、掌握本社區(qū)散居兒童的基本情況；（二）向社區(qū)兒童家長及看護人傳播正確的育兒理念、育兒知識與育兒方法；（三）提供親子活動場所；（四）組織開展多種形式的親子教育活動；（五）為有特殊服務的兒童和家長提供早期教育支持與幫助。36、早教基地應遵循的原則？（一）以養(yǎng)為主，教養(yǎng)融合；（二）滿足需要，情感優(yōu)先；（三）關注發(fā)育，順應發(fā)展；（四）因人而異，激發(fā)潛能。37、教師應該嬰幼兒提供怎樣的精神環(huán)境？（一）寬松與平等（二）關愛與理解（三）交流與等待（四）鼓勵與期待38、早教活動設計的原則？（一）適宜性（二）互動性（三）開放性39、應創(chuàng)設哪些區(qū)域的游戲環(huán)境？（一）運動區(qū)域（二）認知區(qū)域（三）藝術區(qū)域（四）閱讀區(qū)域

20、（五）想象裝扮區(qū)域40、親子活動室玩具的投放與擺放方式？（一）種類要少，同種玩具數量要多（二）玩具種類不易過多，逐漸增加（三）輪流更換玩具（四）自己取放，培養(yǎng)嬰幼兒的獨立性和良好的行為習慣41、親子園環(huán)境創(chuàng)設的原則？（一）環(huán)境與教育目標一致的原則（二）適宜性原則（三）嬰幼兒參與的原則（四）開放性原則（五）經濟性原則42、組織早教活動應注意的問題？（一）關注嬰幼兒的年齡特點；（二）尊重嬰幼兒的個體差異；（三）早教活動內容方式應靈活，有彈性；（四）充分利用各種教育資源。43、嬰幼兒正確的飲食行為？（一）固定的就餐時間、位置；（二）適宜的食物量；（三）品嘗各種各樣食物味道，不挑食、不偏食；（四）情緒

21、愉快，專心致志的進餐。44、兒童教育指南將特殊兒童分為幾類？（一）發(fā)展障礙，包括發(fā)展遲緩、嬰兒孤獨癥；（二）情緒障礙，包括焦慮障礙、心境障礙；（三）行為障礙，包括注意缺陷障礙、品行障礙；（四）感官障礙，包括視覺障礙、聽覺障礙；（五）與身心健康相關的障礙，包括睡眠障礙、排泄障礙、進食障礙。45、如何進行特殊兒童的早期干預？（一）確定訓練的起點和領域（二）制定訓練計劃1）、確定長期目標2）、分解動作3）確定短期目標（三）總結46、多動癥的表現和特點？（一）活動過度（二）注意力集中困難（三）情緒不穩(wěn)定、沖動任性47、孤獨癥的表現和特點？（一）社會交往能力缺陷（二）語言交往障礙（三）固定、刻板的禮儀行

22、為48、各級智力低下的特點？（一）輕度智力低下 適應性行為低于一般人的水平，在教育分類中屬于可教育的一類（二）中度智力低下 適應性行為不完全，在教育分類中屬于可訓練的一類（三）重度智力低下 適應性行為差，往往有先天性的疾病和較嚴重的腦損傷。（四）極重度智力低下 適應性行為極差，往往有嚴重的腦損傷，常伴有多重疾病和癲癇，缺乏基本的自我保護能力，生活不能自理，必須有人照顧。49、造成嬰幼兒厭食癥的原因？（一）生理原因（二）不良的飲食習慣是厭食的主要原因（三）家長的不良養(yǎng)育方法所致（四）食物本身單調，色、香、味都不能引起孩子的食欲（五）生活環(huán)境中溫度過高、氣候過熱，都會影響神經系統調節(jié)消化酶的活力，

23、造成厭食（六）情緒因素50、兒童小便不能控制的原因？(一)家族性的遺傳史(二)嬰幼兒時期排尿習慣訓練不良（三）生理上的原因（四）心理功能紊亂的兒童，常有排尿不能控制的現象（五）身體過于疲勞，睡的過熟、過死51、如何干預嬰幼兒玩生殖器？（一）講究局部衛(wèi)生，經常勤洗、勤換內褲（二）及時發(fā)現并治療局部疾病或炎癥（三）盡早穿閉襠褲（四）家長不要過于焦慮，但盡量減少兒童的這種行為（五）對于過度玩弄生殖器的幼兒不要任意懲罰，耐心加強教育52、早教基地物質環(huán)境的創(chuàng)設原則？（一）安全、衛(wèi)生和健康（二）順應天性（三）豐富多彩（四）自然滲透53、游戲環(huán)境的創(chuàng)設原則？（一）生活化（二）自然化（三）隨時化54、怎樣陪

24、嬰幼兒一起游戲？（一）父母是嬰幼兒的玩伴，玩中學（二）多與嬰幼兒交流（三）發(fā)揮嬰幼兒的想象（四）多與嬰幼兒自己動手嘗試探索（五）培養(yǎng)嬰幼兒關心、關愛周圍的人（六）把收拾玩具當做游戲（七）積極評價嬰幼兒的游戲55、營養(yǎng)不良如何定義？（一）體重低下（二）發(fā)育遲緩（三）消瘦（四）嚴重慢性營養(yǎng)不良56、兒童肥胖的治療目標及治療方案？（一）目標第一線目標：促進生長發(fā)育、增強有氧能力、遠期目標：養(yǎng)成科學、正確和良好的生活習慣（二）治療方案1）、原則2）、參與人員與環(huán)境3）、具體措施4）預防57、嬰幼兒運動發(fā)展規(guī)律？（一）從泛化到集中（二）從上到下（三）從近到遠（四）先正后反論述題1、 早教基地的工作要求及

25、特點？（課本p107-109）早教基地教育具有早期教育與早教指導雙重任務，它不同于一般意義上的教學活動更強調家長與孩子在情感方面的交流溝通，強調早教基地教育現場教師、孩子、家長之間的互動。其特點主要有：（一） 主體多元性（二） 多向互動性（三） 形式綜合化（四） 親子引導同步。2、 幼兒園開班早教基地的意義？（課本p109-112）（一） 增強教育機構的社會服務功能，促進幼兒園與社區(qū)關系的融合（二） 實現教育資源的整合與共享（三） 面向社會廣泛進行科學早期教育宣傳，推動學習化社區(qū)建設3、 試述早教基地老師與家長之間交往互動？（一） 對家長教育觀念的調適（二） 示范并強化適宜的教育行為（三） 及

26、時引導家長，解答家長的育兒困惑（四） 發(fā)現和挖掘家長的教育資源4、 試述早教活動的設計？(課本p201-203)（一） 早教內容上的選擇1）、應根據年齡特點設計2）、制定個別化方案（二） 環(huán)節(jié)的設計1）、時間方便做大塊面安排2）、活動形式可多樣化（三） 環(huán)境準備1）空間安排2）環(huán)境創(chuàng)設3）材料投放5、制定一份早期教育的半日活動安排表（參考課本P118-119）6、設計一個半日活動案例（參考課本P209-215）中央電大0-3歲嬰幼兒保育與教育形考作業(yè)11（1）選擇題 家長為嬰幼兒挑選玩具時，應首先（B ）。（2分） A.考慮玩具是否能引起嬰兒視覺、聽覺的注意 B.考慮玩具的安全和衛(wèi)生 C.考慮玩具是否能引發(fā)嬰兒動手操作或探索的