國內無公害馬鈴薯栽培技術論文

1、國內無公害馬鈴薯栽培技術論文 1品種選擇 在選擇條件上有著嚴格的要求，一定要符合gb4406規(guī)定要求，這是確保馬鈴薯品種標準、高產高效的基礎和前提，通常我們需要選擇脫毒種薯、小整薯作為播種使用，這類種薯能夠有效防止病毒感染、實現無公害高產穩(wěn)產的目的，所以加強對種薯品種的選擇極其重要，決定了最終培育效果。 2種薯處理 種薯一定要選擇脫毒種薯，一般在播前出窖，通過人工去除病蟲薯、創(chuàng)傷薯、畸形薯的做法，挑出良好的品種作為種薯播種使用。對挑選好的種薯在溫度15左右時，經過平鋪向陽進行催芽曬種，當發(fā)現薯芽長到0.51.0cm時，進行分類切塊，切塊的時候，一定要事先將刀及和相關工具用酒精或0.5的高錳酸鉀

2、溶液全部進行消毒，防止病菌感染種薯，這樣做的目的是在成長過程中，減輕田間發(fā)病率、提高產量品質。切塊時要保證每一個薯塊重量小于30g，對超過30g的薯塊一定要進行切種，保持到重3050g、23個芽眼為宜，目的是為了出苗整齊。對切塊完成的需要使用多菌靈、早霜靈、病克凈、代森錳鋅等浸種510min左右，使用草木灰拌種。 3產地環(huán)境要求 馬鈴薯的成長環(huán)境很重要，在生產過程中嚴格按照國家無公害食品ny5221-2005標準執(zhí)行，對無公害馬鈴薯產地要經過仔細選擇，不能靠近三廢污染地區(qū)，確保當地生長環(huán)境良好，需要對空氣質量標準、農田灌溉水質量標準、土壤環(huán)境指標等進行檢測，確認符合無公害馬鈴薯生產環(huán)境質量指標

3、的地區(qū)則可以進行大面積播種。一般情況下地勢高燥、土壤疏松、肥力中上等、土層深厚、易于排灌的沙質土壤是最適合成長的環(huán)境。做到澇能排水、旱能灌溉，馬鈴薯栽培在輕砂土壤上，發(fā)芽快，出苗齊，植株生長旺，結薯大而光潔美觀、品質良好。而種植在低洼地、澇濕地和粘重土壤中的馬鈴薯，由于排水通氣不良，極大的影響了馬鈴薯根系生長，影響塊莖生長膨大，不同條件下的種植情況則不同，這樣的環(huán)境下，馬鈴薯產量明顯偏低。還應該注意的是，多雨和潮濕季節(jié)，是病害發(fā)生最嚴重的時期，多發(fā)爛種、爛薯問題，需要預先做好排水除澇工作，確保馬鈴薯無病害；如果是種在偏堿土壤中的馬鈴薯，需要預防塊莖瘡痂病，一般選擇的地塊是前茬種植禾本科、豆科的

4、地塊，千萬避免不能重茬，前茬作物收獲后要及時深翻使土壤曬熟；在馬鈴薯種植區(qū)域，周圍不能隨意種植其他作物；對馬鈴薯澆灌必須使用干凈水，不能用污染的水質進行澆灌，確保薯塊品質。 4施肥環(huán)節(jié) 一般在春季土壤稍微解凍以后，就需要開始耙耱保墑，同時加入適量的基肥，確保土壤肥料充裕。施肥要使用干凈的有機肥，漚制的有機肥料要干凈，為了保證薯塊品質，就不能使用那些混有馬鈴薯或茄科作物殘留物、城市垃圾的肥料，施肥可以使用農家肥5000kg/667m2、過磷酸鈣50kg/667m2或者馬鈴薯專用復合肥50kg/667m2，只有使用符合標準的肥料才能確保馬鈴薯品質優(yōu)良。 5播種 播種溫度要適宜，溫度過低則生長不利，

5、通常選擇氣溫在68、土壤10cm深處地溫10左右時，進行播種。對地塊進行整治也需要嚴格要求，一般情況下要進行寬窄行起壟。 5.1大壟通風透光 大壟能夠方便田間作業(yè)和管理，能夠自行調節(jié)周圍土壤溫濕度，保證小范圍土質良好，有效避免疫病危害，保證成長條件。 5.2大壟光合作用強邊際效應大 可以按地塊不同，采取不同的播種方式，一般在水肥條件好的地塊，采取雙行起壟的方法，保持壟高30cm、壟寬8090cm、壟距40cm為宜，每壟種兩行、株距25cm、深度810cm為最佳；而旱地就需要進行平淺種，種薯覆土保持在8l0cm、行距30cm、株距20cm為宜。 6田間管理 6.1合理追肥適時澆水 追施氮肥不能太

6、多，為了滿足結薯需要，使用施硫酸鉀58kg/667m2，配合適量氮磷肥進行施加，追施后要馬上進行澆水稀釋，有效促進地下匍匐莖膨大，要進行合理的田間管理，現蕾期開始直到結薯期，千萬保證土壤濕潤，確保薯塊膨大成型，生長快速而整齊均勻，適合加工生產。 6.2中耕 中耕是在馬鈴薯整個生長過程中進行的，通常要進行23次，第一次要在出齊苗時進行，同時也要把雜草進行鏟除，確保地溫有所提升，能夠有效促進作物發(fā)育；第二次是要在苗高1015cm時進行，這時就需要進行淺培土；第三次選擇在封壟前進行，培土厚度保持在1020cm、壟高3540cm，避免出現不合格的綠薯。 6.3及時防治病蟲害 病蟲害是農作物最大的危害，

7、一定要預先進行防治，不能出現以后再治，那樣就會形成不良產品，一般需要本著預防為主，綜合防治的方針，盡量采用農業(yè)防治和物理防治方法，必要時才可以使用化學防治法，保證成品品質優(yōu)良。（1）農業(yè)防治：這種方法包括合理輪作；小整薯播種；挑選無病、抗病脫毒種薯；嚴禁使用疫區(qū)種子；播前淘汰病薯防止傳染；清除雜草和病株。（2）物理防治：使用銀灰色膜驅避蚜蟲；用黑光燈或糖醋誘殺有機肥蟲卵和病菌。（3）化學防治：馬鈴薯病害一般是晚疫病，如果在田間發(fā)現病株就需要馬上進行清除。把感病植株裝好，帶出田間集中銷毀或深埋，同時需要噴施58甲霜靈錳鋅400倍液、72克露600倍液或64殺毒礬500倍液，噴2-3次。在播前整地

8、時，667m2施入85的敵百蟲wpl2奴制成的毒土20kg，或50的辛硫磷顆粒劑2.02.2kg制成毒土20kg，對蠐螬、金針蟲、地老虎、螻蛄等馬鈴薯地下害蟲進行防治。對蚜蟲、二十八星瓢蟲危害葉片的害蟲，使用50的樂果乳油1000倍液或50的敵敵畏乳油500倍液噴灑植株，對正反兩面同時進行噴灑，防止蟲害重生，再次危害葉片。 7適時收獲 要選擇良好的天氣進行大面積收獲，最佳收獲時期為葉片枯黃、匍匐莖干縮、塊莖易從匍匐莖上脫落的時期，這時候產品已經成長成熟，如果使用機械進行收獲，則避免出現機械損傷的情況發(fā)生，對大量挖出的薯塊不能隨意堆放，一事實上要鋪平攤曬23h，進行人工篩選，把表面泥土抹凈、仍掉病蟲薯、創(chuàng)傷薯、畸形薯等級不好的，及時進行銷售或者窖貯。 8結束語 馬