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文檔簡介

1、 第一章 項(xiàng)目單位的基本情況和財(cái)務(wù)情況1.1項(xiàng)目單位的基本情況1.1.1企業(yè)名稱 伊春市華源菌業(yè)開發(fā)有限公司 1.1.2法人代表 魏本林1.1.3法定地址 伊春市新青區(qū)興安委1號(hào)1.1.4注冊(cè)資本 500萬元1.1.5企業(yè)性質(zhì) 私營1.1.6主要經(jīng)營業(yè)務(wù)和范圍 經(jīng)營范圍是生產(chǎn)加工食用真菌多糖膠囊系列產(chǎn)品。香菇多糖片劑及軟膠囊,猴頭菇多糖片劑及軟膠囊,杏鮑菇多糖片劑及軟膠囊。黑木耳多糖片劑及軟膠囊、靈芝多糖片劑及軟膠囊、復(fù)合多糖片劑及軟膠囊,樺褐孔菌抗癌片劑及軟膠囊。是一家集菌類產(chǎn)品的生物技術(shù)研發(fā)、菌絲體培養(yǎng)、菌類原料中間體、半成品、系列成品的精深加工生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)銷售于一體的科技創(chuàng)新型獨(dú)資企業(yè)

2、。1.1.7現(xiàn)有規(guī)模及主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力 伊春華源菌業(yè)開發(fā)有限公司注冊(cè)資金500萬元,該公司2007年就已經(jīng)看好真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目,經(jīng)過多方調(diào)查,數(shù)據(jù)結(jié)果表明項(xiàng)目可行,于是在2008年12月成立了伊春華源菌業(yè)開發(fā)有限公司。如今本公司已成為黑龍江省最大的企業(yè)和農(nóng)林菌菇種植專業(yè)合作聯(lián)合體原料生產(chǎn)基地,這些基地源源不斷的為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的原料,為本企業(yè)最大規(guī)模對(duì)真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)提供了有力的保障,是省內(nèi)最大規(guī)模最多品牌的真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè)。現(xiàn)有主導(dǎo)產(chǎn)品真菌多糖膠囊系列產(chǎn)品,年設(shè)計(jì)生產(chǎn)真菌多糖系列產(chǎn)品150噸。1.1.8企業(yè)實(shí)力 企業(yè)資產(chǎn)總額3000萬元、固定資產(chǎn)凈值1400萬元、流

3、動(dòng)資金 1600萬,資產(chǎn)負(fù)債率29%。企業(yè)占地面積11000平方米,建筑面積4000平方米,主要設(shè)備生產(chǎn)線有真菌多糖膠囊生產(chǎn)線、真菌酒類釀造車間、健康系列食品生產(chǎn)線2條、固體制劑(顆粒劑)、液體制劑及多糖原料提取車間,共計(jì)生產(chǎn)加工設(shè)備30臺(tái)(套)。公司現(xiàn)有員工168人,其中真菌多糖提取高級(jí)研究員3人,高級(jí)藥物研究員2人,高級(jí)工程師18人,各類專業(yè)技術(shù)人員45人,現(xiàn)有員工中具有大中專以上學(xué)歷的人員占80%以上。經(jīng)過全體員工的共同努力與合作,特別是在省市區(qū)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通力指揮下,積極地利用好本地資源,大力開發(fā)高科技產(chǎn)品和發(fā)展地域經(jīng)濟(jì)。本公司現(xiàn)已成立由微生物學(xué)、酶工程學(xué)、生藥學(xué)、真菌系統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科的

4、專業(yè)人才組成的真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)科研中心和監(jiān)控質(zhì)量的質(zhì)檢中心,并聘請(qǐng)了中國農(nóng)科院、東北農(nóng)大,藥學(xué)院等高等科技研究單位的權(quán)威專家擔(dān)當(dāng)技術(shù)顧問,所以本公司早已具備了真菌多糖系列產(chǎn)品的綜合開發(fā)能力?,F(xiàn)有的各類菌菇多糖類產(chǎn)品提取技術(shù)是添補(bǔ)國內(nèi)空白的生物技術(shù)。1.1.9 現(xiàn)有主要設(shè)施及其能力 公司現(xiàn)在主要設(shè)備生產(chǎn)線有真菌多糖膠囊生產(chǎn)線、真菌酒類釀造車間、健康系列食品生產(chǎn)線2條、固體制劑(顆粒劑)、液體制劑及多糖原料提取車間,共計(jì)購置生產(chǎn)加工設(shè)備28臺(tái)(套)。年設(shè)計(jì)生產(chǎn)真菌多糖系列產(chǎn)品150噸。1.1.10 企業(yè)主要發(fā)展沿革史公司成立于2008年,經(jīng)營范圍是生產(chǎn)加工食用真菌多糖膠囊系列產(chǎn)品。是一家集

5、菌類產(chǎn)品的生物技術(shù)研發(fā),菌絲體培植,菌類原料中間體半成品,系列產(chǎn)品的精深加工,生產(chǎn),網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)銷售于一體的科技創(chuàng)新型獨(dú)資民營企業(yè)。 如今本公司已成為黑龍江省最大的企業(yè)家農(nóng)林菌菇種植專業(yè)合作社聯(lián)合體原料生產(chǎn)基地,最獨(dú)特成型的菌絲體組培,抽提的中間體基地,最大規(guī)模最多品牌的真菌多糖系列產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)企業(yè)。2010年真菌多糖膠囊系列產(chǎn)品已正式投入生產(chǎn)階段,生產(chǎn)的香菇多糖片劑及軟膠囊,猴頭菇多糖片劑及軟膠囊,杏鮑菇多糖片劑及軟膠囊,黑木耳多糖片劑及軟膠囊,靈芝多糖片劑及軟膠囊,復(fù)合多糖片劑及軟膠囊等產(chǎn)品,已獲得黑龍江省食品許可衛(wèi)生部門頒發(fā)的黑衛(wèi)食證字(2008)第230700-A00059號(hào)許可證。目

6、前,這些菌菇類產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)。為了企業(yè)品牌,不斷壯大企業(yè)實(shí)力,增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力,公司在2010年改建一條真菌多糖片劑、軟膠囊、多糖飼料及添加劑的生產(chǎn)線。在人才引進(jìn)上,又增加專業(yè)管理人員2名,質(zhì)檢員3名,化驗(yàn)員3名,充分吸納本地就業(yè)人員,發(fā)展好地域經(jīng)濟(jì),提高科技含量,把企業(yè)做強(qiáng)做大。目前已購進(jìn)粉碎機(jī)組2臺(tái),攪拌機(jī)2臺(tái),烘干蒸汽鍋爐1臺(tái)、預(yù)計(jì)2012年11月正式生產(chǎn)。1.1.11企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置 伊春市華源菌業(yè)開發(fā)有限公司下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部門、財(cái)務(wù)部門、人力資源部門、市場(chǎng)銷售等部門,項(xiàng)目建成后,提高管理程序適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化要求,健全董事會(huì),監(jiān)事會(huì),總經(jīng)理負(fù)責(zé)下的經(jīng)營管理制度。公司現(xiàn)有員工168人,其中真菌

7、多糖系列產(chǎn)品開發(fā)高級(jí)研究員3人,高級(jí)工程師18人,各類專業(yè)技術(shù)人員45人,其中80的員工具有大中專以上學(xué)歷。建立菌業(yè)多糖多聚體生物技術(shù)科研中心,產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的質(zhì)檢中心,由微生物學(xué),酶工程學(xué)、生藥學(xué)、菌系統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科專業(yè)和品德高尚敬業(yè)人才組成的高科技技術(shù)隊(duì)伍,并聘請(qǐng)中國農(nóng)科院,東北農(nóng)大等單位專家,擔(dān)當(dāng)技術(shù)顧問,具備生物技術(shù)和真菌多糖系列產(chǎn)品的綜合研究開發(fā)能力。1.1.12人員構(gòu)成公司現(xiàn)有員工168人,包括管理人員,生產(chǎn)操作人員,營銷人員,研發(fā)人員,財(cái)務(wù)人員,清潔工,保安人員,微機(jī)員等。其中真菌多糖系列產(chǎn)品高級(jí)研究員3人,高級(jí)工程師18人,各類專業(yè)技術(shù)人員45人,其中80的員工具有大中專以上學(xué)

8、歷。由微生物學(xué),酶工程學(xué)、生藥學(xué)、菌系統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科專業(yè)和品德高尚敬業(yè)人才組成的高科技技術(shù)隊(duì)伍,并聘請(qǐng)中國農(nóng)科院,東北農(nóng)大等單位專家,擔(dān)當(dāng)技術(shù)顧問。該項(xiàng)目實(shí)施后可新增100個(gè)就業(yè)崗位,到時(shí)共有268個(gè)崗位,其中管理人員12人,占4%;生產(chǎn)加工車間190人,占71%;菌類培植車間68人,占25%。人員全部向?qū)W校社會(huì)招聘,由企業(yè)自主培訓(xùn)(按GMPTQC崗位SOP、操作技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)安全教育,GMP基本知識(shí),TQC基本知識(shí)教育,職業(yè)道德教育)經(jīng)考試合格后,持證可上崗。1.1.13技術(shù)力量 公司現(xiàn)有員工168人,其中真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)高級(jí)研究員3人,高級(jí)藥物研究員2人,高級(jí)工程師18人,各類專業(yè)技術(shù)人

9、員45人,現(xiàn)有員工中具有大中專以上學(xué)歷的人員占80%以上,他們大多在食用菌培養(yǎng)、精深加工等方面工作多年,有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)的精湛的技術(shù)。目前公司已成立由微生物學(xué)、酶工程學(xué)、生藥學(xué)、真菌系統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科的專業(yè)人才組成的真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)科研中心和監(jiān)控質(zhì)量的質(zhì)檢中心,并聘請(qǐng)了中國農(nóng)科院、東北農(nóng)大、藥學(xué)院等高等科技研究單位的權(quán)威專家擔(dān)當(dāng)技術(shù)顧問,參與公司重大技術(shù)問題的對(duì)策。 1.1.14管理模式為了拓展全體員工的思維深度,激活員工對(duì)工作現(xiàn)狀不聞不問的消極態(tài)度;把原本由管理人員執(zhí)行的管理變成了全員參與的制度化管理,將管理延伸到了辦公、服務(wù)、營銷、后勤等各個(gè)層次;倡導(dǎo)一種危機(jī)意識(shí),即員工不僅要完

10、成自己崗位職責(zé),而且要對(duì)自身崗位提出問題,還可以對(duì)整個(gè)公司所有經(jīng)營管理與服務(wù)提出問題;將發(fā)現(xiàn)問題變成公司管理工作中經(jīng)常性的制度內(nèi)容;將管理工作建立在問題解決核心上,而不是原來的僅僅依靠組織體系傳達(dá),從而使管理的層次扁平化。這樣的管理強(qiáng)化了所有領(lǐng)導(dǎo)和普通員工的權(quán)責(zé)意識(shí),培養(yǎng)了責(zé)任心;人們常常為自身的學(xué)識(shí)與見識(shí)所局限,為思維定勢(shì)所左右、為體能惰性所牽制,這樣的管理則促使員工不斷發(fā)現(xiàn)問題超越自我,給組織帶來活力。所以公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度建立,企業(yè)經(jīng)營管理規(guī)范,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)較高,從業(yè)經(jīng)營8年,具有較好的教育背景和項(xiàng)目管理能力。初步形成了公司法人治理結(jié)構(gòu)的制度體系。董事會(huì)建設(shè)得到加強(qiáng),其作

11、用進(jìn)一步發(fā)揮。積極探索適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度要求的選人用人新機(jī)制。有效激勵(lì)經(jīng)營管理者,是公司治理的重點(diǎn),也是建立現(xiàn)代企業(yè)制度的內(nèi)在要求。華源菌業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司從市場(chǎng)中選聘經(jīng)營管理者,其薪酬采取市場(chǎng)定價(jià)的協(xié)議工資,包括基本年薪和業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)等,基本年薪由崗位決定,業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)董事會(huì)確定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成情況給予兌現(xiàn),凡完成指標(biāo)的,其收入已達(dá)到當(dāng)?shù)厝瞬攀袌?chǎng)的價(jià)格水平。1.1.15 企業(yè)取得的主要業(yè)績和獲得成果、榮譽(yù) 2010年真菌多糖膠囊系列產(chǎn)品已正式投入生產(chǎn)階段,生產(chǎn)的香菇多糖片劑及軟膠囊。猴頭菇多糖片劑及軟膠囊,杏鮑菇多糖片劑及軟膠囊,黑木耳多糖片劑及軟膠囊,靈芝多糖片劑及軟膠囊,復(fù)合多糖片劑及軟膠囊等

12、產(chǎn)品。如今本公司已成為黑龍江省最大的企業(yè)家農(nóng)林菌菇種植專業(yè)合作社聯(lián)合體原料生產(chǎn)基地,最獨(dú)特成型的菌絲體組培,抽提的中間體基地,最大規(guī)模最多品牌的真菌多糖系列產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)企業(yè)。公司已獲得黑龍江省食品許可衛(wèi)生部門頒發(fā)的許可證黑衛(wèi)食證字(2008)第230700-A00059號(hào)。2005年作為哈爾濱凱程制藥有限責(zé)任公司中藥提取分廠,合作完成國家GMP認(rèn)證。2008年經(jīng)過國家藥監(jiān)局復(fù)查,符合標(biāo)準(zhǔn)。目前,這些菌菇類產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)。1.1.16 企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃或戰(zhàn)略公司計(jì)劃在短時(shí)間內(nèi),無論是技術(shù)還是生產(chǎn)規(guī)模,經(jīng)濟(jì)效益等,都成為該行業(yè)的龍頭企業(yè)和行業(yè)引導(dǎo)者,真菌多糖及產(chǎn)品的生產(chǎn)制造基地,成為國內(nèi)甚至

13、國際上的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定者,從而牢牢把握和引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展方向,成為國際市場(chǎng)真菌多糖及產(chǎn)品的主要供應(yīng)商。 所以公司在做新產(chǎn)品開發(fā)時(shí),把產(chǎn)品策劃放到企業(yè)的戰(zhàn)略地位來重視,以“消費(fèi)者為向?qū)А边M(jìn)行產(chǎn)品開發(fā),有專門的市場(chǎng)研究部和市場(chǎng)分析人員,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,消費(fèi)者研究,尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)和未來產(chǎn)品的研究方案,在產(chǎn)品策劃階段不惜投入大量的物力財(cái)力。重視新產(chǎn)品開發(fā),有一整套較為科學(xué)的新產(chǎn)品開發(fā)流程,以求降低開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。生產(chǎn)硬件設(shè)施過關(guān),群眾培育基礎(chǔ)好,為大規(guī)模生產(chǎn)、降低成本提供可靠的保證。公司重視產(chǎn)品與品牌的識(shí)別關(guān)系,將整個(gè)產(chǎn)品線的整體形象與品牌核心價(jià)值對(duì)應(yīng)起來。 公司將立足于食品加工行業(yè),在穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí),大力發(fā)展

14、企業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品真菌多糖系列產(chǎn)品,充分利用現(xiàn)有技術(shù)、市場(chǎng)及生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì),不斷完善公司內(nèi)部經(jīng)營管理機(jī)制,通過加大投資力度和強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新能力,加快產(chǎn)品的升級(jí)換代步伐,拓展產(chǎn)品的市場(chǎng)應(yīng)用領(lǐng)域,鞏固公司在食品加工行業(yè)的技術(shù)領(lǐng)先地位,保持公司高速、健康發(fā)展,提升公司價(jià)值。公司的戰(zhàn)略目標(biāo)是創(chuàng)建完善的菌業(yè)科技園,研發(fā)人類78的亞健康人群所需的真菌類、多糖類健康產(chǎn)品,為真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出不懈的努力。1.2 財(cái)務(wù)情況1.2.1 企業(yè)現(xiàn)有總資產(chǎn) 企業(yè)總資產(chǎn)已達(dá)3000萬元。1.2.2 凈資產(chǎn) 固定資產(chǎn)凈值達(dá)到1400萬元1.2.3 負(fù)債率 :29% 1.2.4 附表:年份主營業(yè)務(wù)收入利潤稅金經(jīng)營

15、情況2009年542萬元190萬元92萬元良好2010年564萬元200萬元95萬元良好2011年720萬元350萬元122萬元良好 第二章 項(xiàng)目基本情況2.1建設(shè)背景2.1.1 項(xiàng)目改造的必要性分析由于伊春是產(chǎn)木耳、蘑菇等多種菌類主資源區(qū),無污染,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,是最佳的天然食品源??蔀檎婢嗵窍盗挟a(chǎn)品的開發(fā)提供堅(jiān)強(qiáng)的原料后盾,以往這些野生食品都以干品銷往全國各地,也出口到日本、韓國、東南亞等國家和地區(qū),而以菌菇為原料精凈加工的藥食(功能產(chǎn)品)、普食、精品卻極少??梢娊⒕惍a(chǎn)品真菌多糖系列產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)基地是資源城市成功轉(zhuǎn)型,建設(shè)美好山川和家園最得心應(yīng)手之策。所以本公司提出的真菌多糖系

16、列產(chǎn)品的開發(fā)項(xiàng)目是一個(gè)極好的利用資源優(yōu)勢(shì)打造基礎(chǔ),增項(xiàng)擴(kuò)繁,附合國家產(chǎn)業(yè)政策,吸納就業(yè),搞活區(qū)域經(jīng)濟(jì),為人類健康服務(wù)優(yōu)中之優(yōu)的項(xiàng)目。伊春華源菌業(yè)提出的真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目主要是為緩解就業(yè)壓力,促進(jìn)資源型城市可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),在伊春地區(qū)經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)大的比重,是黑龍江省多糖系列產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)軍企業(yè),菌類野生資源和引種人工資源得天獨(dú)厚,在這種資源型城市開發(fā)資源是勢(shì)在必行的,尤其是多糖系列產(chǎn)品生產(chǎn)過程中培植人員和原料種植人員只需經(jīng)過簡單培訓(xùn)就可上崗。項(xiàng)目實(shí)施后,一是安排失業(yè)人員就業(yè)方便、快捷,就業(yè)于建設(shè)新林區(qū)。二是提高全民體質(zhì),減少亞健康人群數(shù)量。近幾年來的研究表明,猴頭菇多糖、云芝多糖等真菌

17、多糖都有提高機(jī)體免疫功能,提高骨髓、脾臟、肝臟、血液細(xì)胞合成DNA、RNA、蛋白質(zhì)和其他生物活性物質(zhì)的能力。提高血紅蛋白攜氧、供氧量,提高肝臟解毒能力,抗放射,抗化學(xué)藥害,消除自由基加速血液循環(huán),提高細(xì)胞內(nèi)酶活性,抗疲勞等效果。例如猴頭菇、云芝、蟲草菌、靈芝等真菌多糖能使巨噬細(xì)胞(免疫細(xì)胞)的吞噬指數(shù)提高30%40%,吞噬百分率提高30%600%;NK細(xì)胞活性提高2745%;T3/T8細(xì)胞比值提高;免疫球蛋白低下者的體液免疫水平升高,免疫球蛋白過高者的體液免疫水平下降;肝臟、脾臟、骨髓、血液中的DNA、RNA、蛋白質(zhì)合成能力提高3060%;酒精脫氫酶,乳酸脫氫酶活性提高1545%;血液攜氧能力

18、提高2040%;超氧歧化酶上升1735%;因而能顯著提高機(jī)體抗病能力和生命力,對(duì)腫瘤、頻繁性感冒、哮喘、免疫過敏、高血壓、高血脂、淤血、糖尿病、神經(jīng)衰弱、食品中毒和污染環(huán)境的中毒,損傷肝組織的修復(fù)有顯著效果,肝臟解毒能力能顯著提高,配合抗生素應(yīng)用可消除抗菌素的副反應(yīng)和提高藥效.配合放療、化療治療腫瘤,能大大降低放化療的副反應(yīng),從而使患者能完成前療程的放化療,為治療腫瘤爭取到了時(shí)間,顯著提高腫瘤的治療效率。 由于真菌多糖功效顯著,尤其能治療與現(xiàn)代社會(huì)生活習(xí)慣和環(huán)境污染相關(guān)的多種文明病,因而引起了世界醫(yī)藥科研工作者的重視。近年來,關(guān)于真菌多糖的分子結(jié)構(gòu)特征、藥理、藥效的研究報(bào)告相當(dāng)之多,一致認(rèn)為真

19、菌多糖是現(xiàn)代社會(huì)人類保障、治療的重要有效物質(zhì)。1989年在歐洲召開的一次國際藥物研究會(huì)上,與會(huì)專家表示,到21世紀(jì),轟轟烈烈的蛋白質(zhì)時(shí)代勢(shì)必要讓位于真菌多糖時(shí)代,真菌多糖必將受到人們的重視真菌多糖聚合體是食用菌中最重要的藥效成分,藥理活性強(qiáng),是一種高效穩(wěn)定,安全性可靠的成分。活性多糖大多數(shù)可以刺激免疫活性,能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬腫瘤細(xì)胞的作用,促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,激活T細(xì)胞和B細(xì)胞,并促進(jìn)抗體的形成。從而在一定程度上具有抗腫瘤的活性。但對(duì)于腫瘤細(xì)胞并無直接的殺傷作用?;钚远嗵悄芙档图谆戄煺T發(fā)腫瘤的發(fā)生率,對(duì)一些易發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)移,不采取手術(shù)治療和放射療法的白血病,淋巴瘤等,特別有價(jià)值?;钚远嗵鞘且?/p>

20、種-型的多糖、含酵素聚合體,藥理性廣泛吸收。不僅能激活和強(qiáng)化人體免疫細(xì)胞、顯著提高免疫力,而且還有抗衰老、抗血栓形成、改善睡眠、預(yù)防高血壓、高血糖、高血脂、養(yǎng)胃健體,預(yù)防癌癥等功效。中醫(yī)論:香菇能補(bǔ)中益氣治風(fēng)破血、祛痰。中醫(yī)確診含香菇多糖蒲聚糖型大分子結(jié)構(gòu)體,香菇類和香菇腺嘌呤,有抗癌、抗艾滋病、降血脂、調(diào)免疫、護(hù)肝、抗變異效果,降血脂療效穩(wěn)定。香菇等菌類的藥效鮮為人知,近年來我國醫(yī)藥工作者更是傾注于從事真菌資源中挖掘新藥物,上海研制的猴頭菌片,蜜環(huán)片,健肝片等,都在臨床上發(fā)揮了很好的療效,?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)真菌多糖對(duì)慢性氣管炎,高山病,急慢性肝炎,以及被認(rèn)為不治之癥的進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良均有一定的療效,

21、在許多方面多糖類產(chǎn)品已名列榜首。此外,它還具有抗細(xì)菌、抗病毒和抗凝聚的作用,提高肝功能和解毒力,提高動(dòng)物耐缺氧能力和氧的利用率,降低血液的粘稠度,增加心肌收縮力,改善心律,降血糖、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、平喘、止咳、化痰的功效。 80年代是維生素時(shí)代,90年代以后是真菌酵素時(shí)代,真菌多糖不是一般概念的糖,如白糖和葡萄糖等。它不具有甜味,是一種活性高分子化合物,對(duì)人體有顯著的免疫促進(jìn)作用,形狀呈三維立體螺旋狀,進(jìn)入胃腸后,淀粉酶無法將其分解,其藥效可以長期發(fā)揮作用,它會(huì)選擇性地針對(duì)身體內(nèi)變異,環(huán)死,病變,癌變細(xì)胞加以徹底修復(fù),激活或殺死。因?yàn)檎婢嗵怯酗@著提高機(jī)體免疫能力,能提高 T4/T8 細(xì)胞的比值,提

22、高 NK 細(xì)胞、LAK 細(xì)胞、K細(xì)胞、單核吞噬細(xì)胞的識(shí)別物能力和殺傷能力。所以內(nèi)服能治療多種病毒性疾病,如流感、肝炎?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)真菌多糖雖是大分子物質(zhì),但仍能通過粘膜進(jìn)入血液,既然能進(jìn)入血液循環(huán)就能達(dá)到細(xì)胞。由于真菌多糖能和病毒表面蛋白外殼直接結(jié)合,從而產(chǎn)生直接抑制病毒的生長繁殖,競爭性的抑制了細(xì)胞受體接受病毒蛋白能力的發(fā)揮,結(jié)果使病毒難以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。經(jīng)專家分析論證,多糖進(jìn)入人體后會(huì)千變?nèi)f化,遇到不同的病變會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)構(gòu)抑制其發(fā)展,起到異病同治的效果。在一次歐洲國際藥物研討會(huì)上,與會(huì)專家表示,21世紀(jì)轟轟烈烈的蛋白質(zhì)核酸時(shí)代已經(jīng)過去,真菌多糖是未來最強(qiáng)的生物免疫劑。它將代替抗生素,被譽(yù)為未來人

23、類健康衛(wèi)士,所以有人預(yù)言,未來誰掌握多糖體,就掌握21世紀(jì)!真菌多糖真正代表了生物科技與生命科技未來發(fā)展方向! 由于我們是發(fā)展中國家,人們處于快節(jié)奏高效率的緊張時(shí)段,加上生活水平的不斷提高,亞健康人群數(shù)量也在不斷攀升,處于新世紀(jì)的醫(yī)學(xué)思想是以預(yù)防為主,醫(yī)學(xué)宗旨應(yīng)該是保健、防病。亞健康人群應(yīng)該向健康方面發(fā)展,而不是向疾病方面發(fā)展,那就必須積極采取營養(yǎng)保健的措施。自古以來,人們就崇尚“藥療不如食療”,祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為對(duì)于疾病的防治,并非孤立依靠藥物,更注重人的營養(yǎng)和飲食的調(diào)理。我國利用飲食防治疾病有著悠久的歷史。對(duì)食用菌的開發(fā)利用,許多古代著作都有記載,如呂氏春秋中,列舉的食用菌美味佳肴,北魏齊民

24、要術(shù)介紹的有關(guān)食用菌的制作方法,明朝李時(shí)珍本草綱目和清朝素食說略等都記載食用菌的應(yīng)用、滋補(bǔ)和保健作用。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,對(duì)食用菌營養(yǎng)保健藥用價(jià)值的認(rèn)識(shí)越來越重視深入。比如,使用菌素中所含酵素,氨基酸之類的酶類多糖可以提高免疫力,有力的調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝,排毒健身植物就是古今中外人們所認(rèn)可的健康食療食品及功能食品。所以,真菌多糖系列產(chǎn)品經(jīng)過現(xiàn)代化高科技精化提取,去粗取其精華。在以傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)為根本的基礎(chǔ)上,真菌多糖類產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用對(duì)亞健康人群的保健具有劃時(shí)代的作用,具有及大的市場(chǎng)需求。而且有國內(nèi)外早已鋪好的需求市場(chǎng)。三是增強(qiáng)人體免疫力,提高身體抗病機(jī)能。真菌多糖是一種重要的功能食品基料,將其添加到

25、食品或飲料中,可以提高機(jī)體免疫功能而達(dá)到抗抑疾病的目的。多糖產(chǎn)品能結(jié)合中西藥特點(diǎn),取長補(bǔ)短,是復(fù)方濃縮產(chǎn)品,可增藥效抵消不良反應(yīng)和副作用,增加溶出度,提高生物利用度,是近代醫(yī)學(xué)科學(xué)的組合,集藥食同源品種和真菌多糖于一體,發(fā)揮著有病治病,無病防病的作用。正好適合了現(xiàn)代人們想通過攝取食物對(duì)自身健康起到促進(jìn)作用的愿望??梢源_認(rèn),攝入具有生理活性的功能食品已成為人們的一種日常需求,這種需求也處于一種前所未有的增長階段。 總之,該項(xiàng)目符合國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,已被列入伊春市新青區(qū)“十二五”規(guī)劃重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目的實(shí)施不僅緩解了林區(qū)失業(yè)人員再就業(yè)壓力問題,而且實(shí)現(xiàn)了資源型城市中依賴資源的企業(yè)成功轉(zhuǎn)型,并且在

26、加快區(qū)域增長的同時(shí),還以點(diǎn)帶面的帶動(dòng)了菌類產(chǎn)業(yè)和種植業(yè)的大力發(fā)展。由于該項(xiàng)目產(chǎn)品為藥食真菌多糖系列產(chǎn)品,主要的消費(fèi)人群是國內(nèi)外各大主要消費(fèi)市場(chǎng),市場(chǎng)前景極好。 2.1.2 項(xiàng)目對(duì)本區(qū)域的帶動(dòng)作用該項(xiàng)目符合國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,該項(xiàng)目的實(shí)施不僅緩解了林區(qū)失業(yè)人員再就業(yè)壓力問題,而且實(shí)現(xiàn)了資源型城市中依賴資源的企業(yè)的成功轉(zhuǎn)型,并且在加快區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長的同時(shí),還以點(diǎn)代面的帶動(dòng)了菌類產(chǎn)業(yè)和原料種植業(yè)的大力發(fā)展。該項(xiàng)目建成后,將吸納就業(yè)2060人,其中直接新增就業(yè)崗位100個(gè),間接安置林區(qū)下崗工人從事菌類培植1,552人,間接新增玉米種植人員408人,(本地區(qū)經(jīng)濟(jì)作物以大豆為主,占86%以上)。本項(xiàng)目的實(shí)施,

27、自然啟動(dòng)了其他行業(yè)的關(guān)聯(lián)度,如印刷業(yè)、物流業(yè)、造紙業(yè)等接代升溫。由于本項(xiàng)目產(chǎn)品是藥食真菌多糖系列品牌產(chǎn)品,是人們喜聞樂見的需求產(chǎn)品,主要的消費(fèi)人群是國內(nèi)外的各大主要市場(chǎng),市場(chǎng)前景極好。隨著技術(shù)的不斷提高和規(guī)模的不斷擴(kuò)大,企業(yè)關(guān)聯(lián)度逐日擴(kuò)增,將有效的帶動(dòng)伊春地區(qū)乃至全省多家企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)從事納入該項(xiàng)目。屆時(shí)將吸納更多的技臺(tái)工,季節(jié)工,長期普工等就業(yè)人員。關(guān)聯(lián)行業(yè)如印刷業(yè)、物流業(yè)、造紙業(yè)、種植業(yè)等行業(yè)關(guān)聯(lián)度上升指日可待。只有開發(fā)利用好地域資源,大量吸納就業(yè)人員,才會(huì)確保人民健康和諧,社會(huì)效益,經(jīng)濟(jì)效益,生態(tài)效益興旺發(fā)達(dá)。貧困山區(qū)的脫貧致富不能僅靠政府的財(cái)力資助,關(guān)鍵還須依靠大量有前景、效益好的項(xiàng)目

28、來帶動(dòng)發(fā)展。本項(xiàng)目將原材料基地建在伊春地區(qū),不僅僅是為了取得無污染、品質(zhì)優(yōu)的原材料,更重要的是,通過該項(xiàng)目來帶領(lǐng)一批農(nóng)民參與到公司的運(yùn)作中來,是一種“公司+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,不僅能有利的保障農(nóng)民獲得正當(dāng)?shù)睦?,而且可以以此為契機(jī),不斷提高農(nóng)民素質(zhì),最終促使農(nóng)民脫貧致富,是山區(qū)變成富裕山城。伊春市華源菌業(yè)開發(fā)有限公司的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)過有關(guān)部門的大力支持,對(duì)菌業(yè)開發(fā)進(jìn)一步探索,增強(qiáng)了藥食真菌多糖系列產(chǎn)品綜合開發(fā),充分挖掘食用菌的巨大效益,形成系列保健性食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)的發(fā)展起到良好的示范作用,為全省地區(qū)農(nóng)民脫貧致富創(chuàng)造了有利條件。所以,該項(xiàng)目的建成,即降低了原料成本,又安置了人員就業(yè),在增加企業(yè)效

29、益的同時(shí),也為區(qū)域建設(shè)貢獻(xiàn)了力量。2.1.3 對(duì)本區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響項(xiàng)目區(qū)所在城鎮(zhèn)伊春市新青區(qū)(局)是政企合一單位,新青林業(yè)局開發(fā)建設(shè)已有50余年,由于可采資源的逐年減少,致使大量人員失業(yè),就業(yè)形式嚴(yán)峻,民生問題突出。該項(xiàng)目產(chǎn)品在伊春地區(qū)經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)大的比重,是黑龍江省多糖系列產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)軍企業(yè),多糖系列產(chǎn)品生產(chǎn)人員和原料種植人員只需經(jīng)過簡單培訓(xùn)即可。項(xiàng)目實(shí)施后,對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)起到了拉升作用。綜上所述,本項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)資源型城市經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展、緩解就業(yè)壓力、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展等方方面面都具有重大的意義。2.2 市場(chǎng)分析2.2.1國內(nèi)外該產(chǎn)品市場(chǎng)的基本情況有篇醫(yī)學(xué)專題報(bào)道說,當(dāng)人易感疲倦、易于發(fā)火、易患

30、感冒、易發(fā)胖、面部易早呈現(xiàn)皺紋現(xiàn)象。說明真菌多糖對(duì)人體健康之重要性。文章指出真菌多糖是制造營養(yǎng)食品的原料,人體生命的基石。早在美國、加拿大、法國、英國、德國就已經(jīng)有真菌多糖應(yīng)用的歷史,如美國前總統(tǒng)布什、德國前總統(tǒng)WISZG夫婦及著名影星SSTL都是以真菌多糖養(yǎng)生的信徒,近年來在歐洲德語區(qū)域高層人群盛行食用真菌多糖的養(yǎng)生之道三進(jìn)勢(shì)“營養(yǎng)保健健康勢(shì)、增艷美容年輕勢(shì)、減緩老化長壽勢(shì)”,證明真菌多糖在人體內(nèi)活力長生,延年益壽養(yǎng)生的內(nèi)涵,真菌多糖在德國、奧地利、瑞士暢銷,并在“蓬德”雜志(BUNTE)刊物上都有專題介紹。真菌多糖中有一類物質(zhì)具有廣泛藥理活性、功效十分顯著的活性物質(zhì),能激活修復(fù)正常的細(xì)胞及

31、免疫細(xì)胞,從而對(duì)變異細(xì)胞進(jìn)行攻擊和殺死。能治療與現(xiàn)代生活習(xí)慣和環(huán)境污染相關(guān)的多種生活方式引發(fā)的疾病。引起了醫(yī)學(xué)界醫(yī)藥工作者的重視。世界衛(wèi)生組織將食用真菌多糖定為機(jī)能性食品并且是目前世界公認(rèn)的力度極大的一種機(jī)能性食品,能起到藥食同用的作用。目前,全球至少有15種多糖分別用抗腫瘤藥物正在進(jìn)行臨床試驗(yàn)。近年來有發(fā)現(xiàn)多糖的糖鏈在分子生物學(xué)中具有決定性作用。多糖在食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、及石油工業(yè)上也有著廣泛的應(yīng)用,因此在開展多糖資源的開發(fā)、多糖的機(jī)構(gòu)的分析、多糖藥理作用等的研究方面,人們做了大量的工作。多糖的研究工作以日本、美國、德國、俄羅斯等國處于領(lǐng)先地位,我國的科學(xué)家也做了不少工作。當(dāng)前,國內(nèi)外正致力

32、于活性多糖的作用機(jī)理和構(gòu)效關(guān)系的研究。隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),回歸自然已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械囊环N追求,亞健康狀態(tài)概念的提出,國家對(duì)醫(yī)療制度改革政策的出臺(tái)以及生活水平的提高,促進(jìn)了人們?cè)谟^念上的轉(zhuǎn)變,即由過去以治病為主的觀念逐漸向防病為主的觀念轉(zhuǎn)變,這為天然多糖的開發(fā)應(yīng)用提供了廣闊的前景。真菌多糖是21世紀(jì)的健康食品,真菌活性多糖的見就和開發(fā)是促進(jìn)人類健康,是事業(yè)發(fā)展的世界性主要方向之一,預(yù)示著真菌多糖時(shí)代的來臨。真菌多糖系列產(chǎn)品的開發(fā)目前還處在初期階段,且不多見,在江浙沿海早開發(fā)的城市,大多數(shù)城市都尚未生產(chǎn)這類產(chǎn)品,所以品種較少?,F(xiàn)在大規(guī)模開發(fā)這類產(chǎn)品,正是極好的時(shí)機(jī)。2.2.2現(xiàn)有企

33、業(yè)同類產(chǎn)品的生產(chǎn)能力 目前,國內(nèi)浙江方格藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的“方格”牌真菌多糖系列產(chǎn)品和上??抵菡婢嗵怯邢薰旧a(chǎn)的“樸丹壹”牌真菌多糖系列產(chǎn)品占有一定優(yōu)勢(shì)外,其余十幾家企業(yè)的生產(chǎn)真菌多糖產(chǎn)品,多是處在初級(jí)階段,工藝比較落后,規(guī)模較小,產(chǎn)品品種單一,質(zhì)量不精。2.2.3現(xiàn)有企業(yè)同類產(chǎn)品的產(chǎn)品水平、應(yīng)用情況、存在的問題 真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)的高新技術(shù)的快速發(fā)展,主要是因?yàn)閺纳虡I(yè)化與環(huán)境變化的角度觀察,目前制藥工業(yè)、食品工業(yè)上使用的各種藥物化學(xué)合成都存在內(nèi)在的缺點(diǎn),如副作用多,產(chǎn)品收率低,高溫、高壓導(dǎo)致煤、電、水、氣、風(fēng)能耗高,冷卻水消耗多,苛刻和危險(xiǎn)的工藝過程涉及到高溫、高壓、酸堿性程度,需要特

34、制設(shè)計(jì)的裝備和控制系統(tǒng),造成投資高,關(guān)聯(lián)投資增加,無用的副產(chǎn)品處理困難或者處理成本太高,化學(xué)物質(zhì)高消耗,能源高消耗,有毒有害的副產(chǎn)品會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生太多的負(fù)面影響,需要耗去大量的環(huán)境治理費(fèi)用,使物料(藥品、食品)合成難上加難,步驟多,大規(guī)模生產(chǎn)更困難。2.2.4市場(chǎng)目前對(duì)本產(chǎn)品的需求量 隨著人們保健意識(shí)的逐漸提高,攝入既有生理活性的功能性食品已成為人們的一種日常要求,這種需求進(jìn)入了前所未有的增長階段。再加上人們生活水平不斷提高,使得人們不僅是意識(shí)到了,而且經(jīng)濟(jì)上有能力購置,由藥療轉(zhuǎn)到食療觀念與日俱增,本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大。真菌多糖系列產(chǎn)品的開發(fā)目前還處在初期階段,且不多見,在江浙沿海早開發(fā)的城市

35、,大多數(shù)城市尚未生產(chǎn)這類產(chǎn)品,所以品種較少?,F(xiàn)在大規(guī)模開發(fā)這類產(chǎn)品,正是極好的時(shí)機(jī)。2.2.5 現(xiàn)在供應(yīng)能力 本項(xiàng)目主要原料是玉米,其次是麥麩,玉米芯。除自產(chǎn)基地供應(yīng)外,另外和農(nóng)民種植合作社及有關(guān)玉米加工單位生產(chǎn)的中間體合同供應(yīng),均由糧食局負(fù)責(zé)供應(yīng)。其他輔料都是地方易購產(chǎn)品可以保證本項(xiàng)目實(shí)施原輔料資源。 伊春地區(qū)盛產(chǎn)木耳,有木耳基地的稱號(hào),菌類培植戶數(shù)以萬計(jì),加之本區(qū)域內(nèi)農(nóng)用地資源豐富,共有玉米種植面積6.8萬畝,優(yōu)質(zhì)充足的原料為本項(xiàng)目的生產(chǎn)加工提供了保證。該項(xiàng)目原料取自本地區(qū)的養(yǎng)菌業(yè)戶和閑余散戶生產(chǎn)的菌類產(chǎn)品,所有的產(chǎn)品都是我們老百姓生產(chǎn)的產(chǎn)品,安全可靠,并且能夠保證供應(yīng)。2.2.6 潛在需

36、求增長分析自古以來,人們就崇尚“藥療不如食療”,祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為對(duì)于疾病的的防治,并非孤立依靠藥物,更注重人的營養(yǎng)和飲食的調(diào)理。我國利用飲食防治疾病有著悠久的歷史,比如,使用菌素中所含酵素,氨基酸之類的酶類多糖可以提高免疫力,有力的調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝,排毒健身。植物就是古今中外人們所認(rèn)可的健康食療食品及功能食品。所以,真菌多糖系列產(chǎn)品經(jīng)過現(xiàn)代化高科技精化提取,去粗取其精華。在以傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)為根本的基礎(chǔ)上,真菌多糖類產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用對(duì)亞健康人群的保健具有劃時(shí)代的作用,并且具有國內(nèi)外早已鋪好的需求市場(chǎng)。三是增強(qiáng)人體免疫力,提高身體抗病機(jī)能。真菌多糖是一種重要的功能食品基料,將其添加到食品或飲料中,可以提

37、高機(jī)體免疫功能,從而達(dá)到抗抑疾病的目的,正好適合了現(xiàn)代人們想通過攝取食物對(duì)自身健康起到促進(jìn)作用的愿望??梢源_認(rèn),攝入具有生理活性的功能食品已成為人們的一種日常需求,這種需求也處于一種前所未有的增長階段。 現(xiàn)代社會(huì)由于工作緊張程度加大,生活節(jié)奏加快,環(huán)境污染嚴(yán)重等因素,使人的健康受到很大影響,身體處于亞健康狀態(tài)的人占總?cè)丝诎霐?shù)以上,再加上身患各種疾病的人,不健康的人超過60,這些人的身體不僅需要治療,更需要調(diào)理。隨著人們保健意識(shí)的逐漸提高,再加上人們生活水平不斷提高,使得人們不僅是意識(shí)到了,而且經(jīng)濟(jì)上有能力購買,由藥療轉(zhuǎn)到食療觀念與日俱增,本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大。2.2.7 市場(chǎng)定位世界衛(wèi)生組織

38、將食用真菌類定為功能性食品,是因?yàn)樗旧硭邆涞纳頇C(jī)能特點(diǎn),并且是目前世界上公認(rèn)的首選食品,能起到藥食同用的雙重作用,國家衛(wèi)生部在80年公布的88種即食又藥名單中就有真菌食品。功能食品系是指該類產(chǎn)品具備對(duì)機(jī)體有調(diào)節(jié)和防病治病功能作用的 ,即為藥食同用品系。藥食用真菌類很適合亞健康人群,也是當(dāng)今的替代療法,一是要防止疾病,造福人類,提高人類健康水平,延長壽命,真菌類藥食同用產(chǎn)品是人類健康的保護(hù)神,已批準(zhǔn)于君臣高座。公司發(fā)展之初就把產(chǎn)業(yè)發(fā)展鎖定在健康行業(yè),并且把這種定位作為產(chǎn)業(yè)定位的基石貫穿于企業(yè)的完整定位當(dāng)中。通過對(duì)生物科技,人類營養(yǎng)科技和保健科技的深入鉆研和探索,不斷推出全新的科技成果,并運(yùn)

39、用現(xiàn)代化的高科技技術(shù)手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝把這些科研成果迅速的轉(zhuǎn)化成可以分離的,高質(zhì)量的保健產(chǎn)品,以滿足廣大的社會(huì)群體對(duì)健康產(chǎn)品不斷增長的需求。與此同時(shí),我們還將目標(biāo)市場(chǎng)牢牢鎖定在需要進(jìn)行健康預(yù)防和檢測(cè)的人群,通過建設(shè)能夠進(jìn)行數(shù)組計(jì)劃檢測(cè)的高科技健康體驗(yàn)環(huán)境,為廣大的消費(fèi)者提供完善、有效地健康咨詢、診斷服務(wù)由此不斷占領(lǐng)并開發(fā)健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。 目前,我廠生產(chǎn)的真菌多糖膠囊系列產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋全國,經(jīng)營業(yè)績良好,具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競爭能力,市場(chǎng)前景看好。隨著人們保健意識(shí)逐步增強(qiáng),再加上人們生活水平不斷提高,使人們不僅意識(shí)到了,而且經(jīng)濟(jì)上有能力購買,由藥療轉(zhuǎn)到食療觀念與日俱增,本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大,市場(chǎng)前景十

40、分可觀。2.2.8 市場(chǎng)方向我們將目標(biāo)市場(chǎng)牢牢鎖定在需要進(jìn)行健康預(yù)防和檢測(cè)的人群,通過建設(shè)能夠進(jìn)行數(shù)組計(jì)劃檢測(cè)的高科技健康體驗(yàn)環(huán)境,為廣大的消費(fèi)者提供完善、有效地健康咨詢、診斷服務(wù)由此不斷占領(lǐng)并開發(fā)健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。真菌多糖系列產(chǎn)品的開發(fā)目前還處在初期階段,且不多見,在江浙沿海早開發(fā)的城市,大多數(shù)城市都尚未生產(chǎn)這類產(chǎn)品,所以品種較少?,F(xiàn)在大規(guī)模開發(fā)這類產(chǎn)品,正是極好的時(shí)機(jī)。2.2.9本產(chǎn)品與同類產(chǎn)品對(duì)比的優(yōu)勢(shì)真菌多糖系列產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)空間,在藥品、食品、保健品、化妝品等諸多領(lǐng)域都被廣泛應(yīng)用,本項(xiàng)目將針對(duì)多糖產(chǎn)品的特點(diǎn),通過對(duì)產(chǎn)品劑型的改造和優(yōu)化,利用造粒、微顆粒、包被等先進(jìn)的制劑工藝,結(jié)合胃腸

41、道的消化吸收特點(diǎn),選取適當(dāng)?shù)馁x形劑、增效劑等先進(jìn)的輔料,對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝進(jìn)行全面的開發(fā)研究,從而提高產(chǎn)品的生物利用率、提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性、提高產(chǎn)品的適口性、提高產(chǎn)品的安全性等。多糖的提取傳統(tǒng)工藝,提取比例非常低,還有超過60%的多糖殘留在培養(yǎng)物內(nèi)或細(xì)胞壁內(nèi),而這部分沒有提取的多糖動(dòng)物自身也是無法利用的,所以提高多糖的提取水平和生物利用度是降低使用成本的關(guān)鍵,本項(xiàng)目使用破壁超微粉碎技術(shù)和特異的酶解技術(shù)進(jìn)行提取,并可大幅度提高產(chǎn)品的生物利用度,可以減低使用成本70%以上。真菌多糖系列產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于亞健康及各種疾病化患者的輔助治療,為亞健康人群的增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)健康,對(duì)癌癥患者抑制癌細(xì)胞生長提供支持和保

42、障,我公司的產(chǎn)品由于采取新技術(shù),新工藝大大降低了生產(chǎn)成本,與同類產(chǎn)品相比有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),林區(qū)廣大菌類培育戶為了規(guī)?;a(chǎn)提供了強(qiáng)有力的保證,利用實(shí)力雄厚的代理商的銷售網(wǎng)絡(luò),為產(chǎn)品與消費(fèi)者直接見面提供了可靠的渠道。隨著人類保健意識(shí)的增強(qiáng)及對(duì)多糖產(chǎn)品認(rèn)知度的提高,相信會(huì)有越來越多的人經(jīng)銷和購買我們的產(chǎn)品,公司可利用現(xiàn)代化的管理知識(shí)在誠信經(jīng)營和樹立百年企業(yè)上將下大力氣 ,將來我們計(jì)劃利用網(wǎng)絡(luò)營銷,建立先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)系統(tǒng)把每個(gè)消費(fèi)者都作為我們的客戶,真正做到動(dòng)態(tài)管理,主動(dòng)服務(wù),為我們的產(chǎn)品更好的服務(wù)于消費(fèi)者,服務(wù)于社會(huì)而不斷努力。2.2.10市場(chǎng)主要營銷方案 公司十分重視新產(chǎn)品的研發(fā)工作,我們深知一個(gè)

43、現(xiàn)代化企業(yè)如果不能及時(shí)研發(fā)、定位準(zhǔn)確適合銷售對(duì)路的新產(chǎn)品,那么只能被市場(chǎng)淘汰。在技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí),降低成本以較低價(jià)格滿足國內(nèi)廣大消費(fèi)者的需求,再研發(fā)有競爭力的新產(chǎn)品出口國外,走高端市場(chǎng)的高價(jià)位產(chǎn)品。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),提高品位,精美包裝,加大宣傳力度,樹立品牌形象。 公司組織力量突破幾個(gè)城市,(哈爾濱、大連、廣州、北京、上海)的銷售額,在全面鋪開,點(diǎn)面集合。力量組織上充分利用現(xiàn)有銷售公司、兄弟公司已有的銷售網(wǎng),把每個(gè)消費(fèi)者都作為我們的客戶,真正做到動(dòng)態(tài)管理,主動(dòng)服務(wù),為我們的產(chǎn)品更好的服務(wù)于消費(fèi)者。對(duì)現(xiàn)有銷售渠道的梳理和調(diào)整,提高渠道績效并積極探索外銷渠道,采取網(wǎng)絡(luò)銷售等現(xiàn)代化營銷手段,拓展市場(chǎng)。在品牌

44、核心價(jià)值與品牌定位已經(jīng)確定后,品牌的各類目標(biāo)消費(fèi)群都清晰化和精確化,下一步就塑造相應(yīng)的品牌性格,以實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者的對(duì)話。將品牌進(jìn)行人格化,塑造出鮮活的具有人的性格特征的品牌形象。使它代表特定的生活方式、價(jià)值觀念與消費(fèi)觀念,當(dāng)塑造出來的品牌性格符合目標(biāo)消費(fèi)群心理對(duì)這個(gè)品牌的一些預(yù)期、一些感情上的要求,符合消費(fèi)對(duì)象本身的個(gè)人生活形態(tài)的時(shí)候,真菌多糖系列產(chǎn)品就能夠建立起與目標(biāo)消費(fèi)群的長期友誼。2.2.11產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的策略 在產(chǎn)品開發(fā)完成后,主要?jiǎng)?chuàng)新品牌產(chǎn)品有香菇多糖片劑及軟膠囊,猴頭菇多糖片劑及軟膠囊,杏鮑菇多糖片劑及軟膠囊。黑木耳多糖片劑及軟膠囊、靈芝多糖片劑及軟膠囊、復(fù)合多糖片劑及軟膠囊,樺

45、褐孔菌抗癌片劑及軟膠囊、真菌多糖飼料及添加劑。雖然產(chǎn)品已經(jīng)基本穩(wěn)定,但市場(chǎng)并沒有完全接受新產(chǎn)品,不易采取大規(guī)模的市場(chǎng)行動(dòng)。應(yīng)該采用保齡球道模式,漸進(jìn)地開發(fā)市場(chǎng),在相關(guān)市場(chǎng)中建立自己的根據(jù)地。首先,選擇一個(gè)典型的、容易突破的細(xì)分市場(chǎng)(在目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上根據(jù)行業(yè)或應(yīng)用類型再細(xì)分),集中精力在該細(xì)分市場(chǎng)中開發(fā)1-3個(gè)典型用戶,借助典型客戶的口碑作用,再迅速開發(fā)幾個(gè)用戶,奠定了新產(chǎn)品在該細(xì)分市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)地位,然后,再去開發(fā)該細(xì)分市場(chǎng)的一個(gè)相關(guān)市場(chǎng),逐漸地在所有(或大部分)細(xì)分市場(chǎng)中建立自己的根據(jù)地。通過前期真菌多糖膠囊產(chǎn)品市場(chǎng)銷售,建立龐大客戶群,根據(jù)產(chǎn)品本身特點(diǎn)打破傳統(tǒng),在后期經(jīng)營中長期獲利。這次技

46、改后將新增加真菌多糖片劑、 真菌多糖軟膠囊等幾十種產(chǎn)品,改變了過去品種單一 不利于市場(chǎng)競爭的狀況。針對(duì)不同客戶需求可以有不同的產(chǎn)品可供選擇,且針對(duì)性強(qiáng),我們就是要建立一支客戶服務(wù)隊(duì)伍,建好客戶服務(wù)平臺(tái) ,以專業(yè)化的服務(wù)滿足各性化的需求,從而達(dá)到與客戶建立長期共存、互利雙贏的局面。一旦產(chǎn)品足夠成熟和標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)體系足夠完善(在多家廠商的共同推動(dòng)下),大眾市場(chǎng)就開始不約而同地購買,形成了新產(chǎn)品市場(chǎng)的一股旋風(fēng),在立足市場(chǎng)階段,建立了更多的根據(jù)地的企業(yè),將以絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)成為該市場(chǎng)的領(lǐng)先企業(yè)。2. 3 改造內(nèi)容2.3.1改造規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃總投資847萬元,其中固定資產(chǎn)投資817萬元,企業(yè)自籌749萬元,鋪底

47、流動(dòng)資金30萬元,爭取中央專項(xiàng)資金98萬元,增加真菌多糖片劑及軟膠囊和多糖飼料及添加劑料的生產(chǎn)線。2.3.2 產(chǎn)品方案2.3.2.1產(chǎn)品年生產(chǎn)能力及品種方案年生產(chǎn)能力定為年產(chǎn)藥食真菌多糖片劑50噸,軟膠囊50噸,真菌多糖飼料及添加劑50噸。2.3.2.2可靠性設(shè)計(jì)方案世界衛(wèi)生組織將食用真菌多糖定為機(jī)能性食品并且是目前世界公認(rèn)的力度極大的一種機(jī)能性食品,能起到藥食同用的作用。公司現(xiàn)已成立由微生物學(xué)、酶工程學(xué)、生藥學(xué)、真菌系統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科的資深專業(yè)人才組成的真菌多糖系列產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)科研中心和監(jiān)控質(zhì)量的質(zhì)檢中心,如今本公司已成為黑龍江省最大的企業(yè)家農(nóng)林菌菇種植專業(yè)合作社聯(lián)合體原料生產(chǎn)基地,最獨(dú)特成

48、型的菌絲體組培,抽提的中間體基地,最大規(guī)模最多品牌的真菌多糖系列產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)企業(yè)。2.3.2.3工藝設(shè)計(jì)方案真菌多糖生產(chǎn)工藝采用的是中國“MMC法”,取英文字頭編碼,即為中國生物多種最大限度提取法,簡稱“MMC法”。本工藝是中國食藥生產(chǎn)首創(chuàng)工藝技術(shù),生產(chǎn)全過程無二次污染,是“吃干炸盡”的無殘留工藝技術(shù)節(jié)能減排的生產(chǎn)過程,安全、高效、省時(shí)。一條生產(chǎn)線、一班人員、一個(gè)生產(chǎn)周期生產(chǎn)多種產(chǎn)品。達(dá)到節(jié)能、節(jié)時(shí)、減排、工時(shí)低、無污染、高產(chǎn)低耗的科學(xué)高效的國際先進(jìn)、國內(nèi)領(lǐng)先的中國藥食同源植物提取技術(shù),添補(bǔ)國內(nèi)空白的生物高新技術(shù)。2.3.2.4項(xiàng)目效益設(shè)計(jì)該項(xiàng)目產(chǎn)品在伊春地區(qū)經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)大的比重,是黑龍

49、江省多糖系列產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)軍企業(yè),多糖系列產(chǎn)品生產(chǎn)人員和原料種植人員只需經(jīng)過簡單培訓(xùn)即可。項(xiàng)目實(shí)施后,對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)起到了拉升作用。項(xiàng)目建成后在企業(yè)內(nèi)部新增就業(yè)崗位100個(gè),扶持567戶以上林戶從事菌絲體培植和帶動(dòng)120戶以上農(nóng)業(yè)種植戶種植玉米,項(xiàng)目建成后,間接吸納就業(yè)人數(shù)將達(dá)到2,060人以上。(本地區(qū)經(jīng)濟(jì)作物以大豆為主,約占80%以上)。2.3.3 擬生產(chǎn)產(chǎn)品種類和年產(chǎn)量年生產(chǎn)能力定為年產(chǎn)藥食真菌多糖系列產(chǎn)品150噸,主要?jiǎng)?chuàng)新品牌產(chǎn)品有香菇多糖片劑及軟膠囊,猴頭菇多糖片劑及軟膠囊,杏鮑菇多糖片劑及軟膠囊。黑木耳多糖片劑及軟膠囊、靈芝多糖片劑及軟膠囊、復(fù)合多糖片劑及軟膠囊,樺褐孔菌抗癌片劑及軟膠囊、

50、真菌多糖酒、真菌多糖飼料及添加劑。2.3.4 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)/質(zhì)量性能指標(biāo)序號(hào)品名(多糖)含量1真菌多糖片劑30%2真菌多糖膠囊30%3飼料60%4添加劑3%2.4 需要改造和利用的主要工程2.4.1 動(dòng)力供應(yīng)工程該項(xiàng)目新建鍋爐1臺(tái),改造供熱管道1,000延長米,區(qū)熱力公司可保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。2.4.2輔助性工程項(xiàng)目新增給水管線800米,改造排水管線500米,項(xiàng)目施工方可保證實(shí)施,區(qū)自來水公司和環(huán)衛(wèi)處可為項(xiàng)目順利建設(shè)提供保證。2.4.3 原材料供應(yīng)情況 本項(xiàng)目主要原料是玉米,其次是麥麩,玉米芯。除自產(chǎn)基地供應(yīng)外,另外和農(nóng)民種植合作社及有關(guān)玉米加工單位生產(chǎn)的中間體合同供應(yīng),均由糧食局負(fù)責(zé)供應(yīng)。其

51、他輔料都是地方易購產(chǎn)品可以保證本項(xiàng)目實(shí)施原輔料資源。 伊春地區(qū)盛產(chǎn)木耳,有木耳基地的稱號(hào),菌類培植戶數(shù)以萬計(jì),加之本區(qū)域內(nèi)農(nóng)用地資源豐富,共有玉米種植面積6.8萬畝,優(yōu)質(zhì)充足的原料為本項(xiàng)目的生產(chǎn)加工提供了保證。該項(xiàng)目原料取自本地區(qū)的養(yǎng)菌業(yè)戶和閑余散戶生產(chǎn)的菌類產(chǎn)品,所有的產(chǎn)品都是我們老百姓生產(chǎn)的產(chǎn)品,安全可靠,并且能夠保證供應(yīng),是一個(gè)可行的極好的項(xiàng)目。2.5動(dòng)力的需要及供應(yīng)形勢(shì)該項(xiàng)目新建鍋爐1臺(tái),改造供熱管道1,000延長米,區(qū)熱力公司可保證項(xiàng)目的順利實(shí)施2.5.1供水,供電,供熱的外部條件該項(xiàng)目新建鍋爐1臺(tái),改造供熱管道1,000延長米,區(qū)熱力公司可保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。新增給水管線800米,

52、改造排水管線500米,項(xiàng)目施工方可保證實(shí)施,區(qū)自來水公司和環(huán)衛(wèi)處可為項(xiàng)目順利建設(shè)提供保證。現(xiàn)有供電線路及配電線路完全可以保證項(xiàng)目實(shí)施,需新增線路500米,區(qū)電業(yè)局可保證實(shí)施。2.5.2 對(duì)水、電、熱的需求量該項(xiàng)目年消耗水12000噸;該項(xiàng)目年消耗電33000度電;該項(xiàng)目年消耗煤310噸。2.5.3 企業(yè)現(xiàn)有供應(yīng)能力和設(shè)施配套建設(shè):供電配電線路300米、供水排水系統(tǒng)500米、供氣管道150米。新建鍋爐1臺(tái),改造供熱管道1,000延長米,區(qū)熱力公司可保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。新增給水管線800米,改造排水管線500米,項(xiàng)目施工方可保證實(shí)施,區(qū)自來水公司和環(huán)衛(wèi)處可為項(xiàng)目順利建設(shè)提供保證。現(xiàn)有供電線路及配電

53、線路完全可以保證項(xiàng)目實(shí)施,需新增線路500米,區(qū)電業(yè)局可保證實(shí)施。以上全部系統(tǒng)都是在當(dāng)?shù)卣饔嘘P(guān)部門的大力扶持下安排落實(shí)的,充分保障供應(yīng)及時(shí),給排水暢通。2.5.4擬改造供應(yīng)設(shè)施的能力、主要設(shè)備選型序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)數(shù)量1蒸氣鍋爐4t12機(jī)電設(shè)備各號(hào)52.6.建設(shè)條件與地址2.6.1項(xiàng)目建設(shè)的位置 企業(yè)所在地是伊春市新青區(qū)興安委甲一號(hào)。2.6.2 項(xiàng)目建設(shè)占地面積 項(xiàng)目占地面積8000平方米。2.6.3 周邊環(huán)境、交通情況 項(xiàng)目區(qū)所在城鎮(zhèn)歸屬于素有紅松故鄉(xiāng)和中國林都之稱的伊春市管轄區(qū)內(nèi),該市位于中國黑龍江省東北部,縱貫小興安嶺山系,面對(duì)三江平原,背靠黑龍江,與俄羅斯隔江相望,邊境線長249.5

54、公里,是中國東北邊疆的重要門戶。全市公路總長11,700公里,其中國道150公里,省道670公里,有大小機(jī)動(dòng)船舶70多艘,通過國家一級(jí)口岸嘉蔭口岸可直航佳木斯、黑河等地和俄羅斯部分口岸城市,還有落成不久并現(xiàn)以通航的伊春飛機(jī)場(chǎng),已形成了四通八達(dá)的水路空交通網(wǎng)。2.6.4 廠區(qū)配套條件 新青區(qū)地處伊春地區(qū)北部,有國鐵湯林線從區(qū)址內(nèi)經(jīng)過,省道S204可直達(dá)全國各大城市及地區(qū),區(qū)內(nèi)主干道四通八達(dá),縱橫交錯(cuò),完全實(shí)現(xiàn)了與國家路網(wǎng)的交接。便利的交通和充足優(yōu)質(zhì)的原料為本項(xiàng)目的實(shí)施與發(fā)展提供了保證。2.7 平面布置圖(附件1)2.8 技術(shù)工藝2.8.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.8.1.1產(chǎn)品執(zhí)行的國家/企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào) 產(chǎn)品執(zhí)行

55、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/YHY001/2008 2.8.1.2 標(biāo)準(zhǔn)的主要指標(biāo)內(nèi)容(附件2)2.9技術(shù)相關(guān)內(nèi)容2.9.1 技術(shù)來源2.9.2真菌多糖片劑、軟件囊技術(shù)來源:專利公司依據(jù)自身雄厚的科技實(shí)力,不斷地開發(fā)出最新的高科技真菌多糖類生物系列產(chǎn)品?,F(xiàn)已成立由微生物學(xué)、生藥學(xué)、真菌系統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科的專業(yè)人才組成的新型酶制劑開發(fā)技術(shù)科研中心和監(jiān)控質(zhì)量的質(zhì)檢中心,并聘請(qǐng)了中國農(nóng)科院武漢研究所工程師陳威、東北農(nóng)大、藥學(xué)院等高等科技研究單位的權(quán)威專家擔(dān)當(dāng)技術(shù)顧問,所以本公司早已具備真菌多糖片劑、軟膠囊和多糖飼料及添加劑技術(shù)改造能力。2.9.3 真菌多糖飼料及添加劑技術(shù)來源 華源菌業(yè)與上海頓諾生物科技有限公司進(jìn)行

56、產(chǎn)學(xué)研究合作,開發(fā)新型真菌糖飼料及添加劑,新產(chǎn)品優(yōu)選真菌品種。公司現(xiàn)已成立由微生物學(xué)、生藥學(xué)、真菌系統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科的專業(yè)人才組成的技術(shù)科研中心和監(jiān)控質(zhì)量的質(zhì)檢中心,并聘請(qǐng)了中國農(nóng)科院、東北農(nóng)大、藥學(xué)院等高等科技研究單位的權(quán)威專家擔(dān)當(dāng)技術(shù)顧問,所以本公司早已具備了多糖類系列產(chǎn)品的綜合開發(fā)能力。2.9.4關(guān)鍵技術(shù) 真菌多糖生產(chǎn)工藝采用的是中國“MMC法”,取英文字頭編碼,即為中國生物多種最大限度提取法,簡稱“MMC法”。本工藝是中國食藥生產(chǎn)首創(chuàng)工藝技術(shù),是國際先進(jìn)、國內(nèi)領(lǐng)先的中國藥食同源植物提取技術(shù),添補(bǔ)國內(nèi)空白的生物高新技術(shù)。2.9.5技術(shù)特點(diǎn) 中國“MMC法”生產(chǎn)全過程無二次污染,是“吃干炸

57、盡”的無殘留工藝技術(shù)節(jié)能減排的生產(chǎn)過程,安全、高效、省時(shí)。一條生產(chǎn)線、一班人員、一個(gè)生產(chǎn)周期生產(chǎn)多種產(chǎn)品。達(dá)到節(jié)能、節(jié)時(shí)、減排、工時(shí)低、無污染、高產(chǎn)低耗的科學(xué)高效的先進(jìn)技術(shù)特點(diǎn)。2.9.6技術(shù)水平的先進(jìn)性該項(xiàng)目主要是利用了玉米作為載體通過對(duì)純菌絲體培養(yǎng),按照國家規(guī)定的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,三級(jí)繁育程序進(jìn)行菌絲體生產(chǎn),再通過不同成分在水、酒精中溶解度不同的原理,初步分離出不同的有效成分,根據(jù)初步分離出的成分的化學(xué)性質(zhì),采取過濾、醇沉、蒸發(fā)、噴霧干燥等措施,分離出不同終端產(chǎn)品原料,經(jīng)過合理調(diào)配、檢測(cè)、定量分裝成不同產(chǎn)品類型。再生產(chǎn)出終端產(chǎn)品的同時(shí),作為載體玉米,分離出菌絲體后通過烘干粉碎機(jī)粉碎,過篩,按功能又可分為功能性食品和飼料原料。作為醇沉的原料通過回收、儲(chǔ)存、勾兌再進(jìn)一步利用,整個(gè)過程中,沒有廢物產(chǎn)生,都能充分利用,終端產(chǎn)品的研制主要是利用真菌多糖目前的功效,根據(jù)產(chǎn)品的多糖含量確定其功能及作

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