中國文化と日本文化の比較_第1頁
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1、食文化中國飯食?挨拶言葉。親者同士食事時顔會飯食?言言葉自然出來。意味、日本人天気同。、挨拶言葉社會入見思。日本語中國語相手時所言方。飯食?。中國人同士挨拶言葉間違、少言葉、親者同士日常的口。日本語同事。例、同居家族同士顔會言。中國色言方、飯食?、自然挨拶一。、挨拶出、中國人食対関心深思。関心言強(qiáng)、品言食願望、下品言食執(zhí)念。自然生言葉。勿論食中國人。日本、料理番組流。日本人趣味的、弱感。舌先事、口先。中國人食意識根強(qiáng)、生活、全身全霊言。中國人理解、食願望知貰思。昨日今日、広告、大袈裟言四千年歴史背負(fù)。良悪中國伝統(tǒng)力強(qiáng)思。食願望遺伝因子占思。酒池肉林言言葉日本使酒池肉林発想食願望示。酒池日本養(yǎng)老

2、滝伝説、皮剝?nèi)鈮K下肉林願望事日本執(zhí)念度合違思。中國美味追求有名。文獻(xiàn)話上、熊掌、蛭発想自體飽食願望産物。勿論、好、広州蛇料理日本鰻以上市民権持言。四足機(jī)以外、飛飛行機(jī)以外、水中潛水艦以外何食言材料多彩、徹底的凝料理法中國料理特徴。例、前記熊掌熊右手粘土包焼、毛、三日三晩、薬草加湯変煮上。日本料理凝言、食目眺楽言蕓術(shù)品世界。中國料理感御馳走。日本魚活造頭食卓出、動物出。中國場合、例、北京、頑部分主賓。最大敬意。頭御馳走。材料無駄経済牲感、感関連考。満漢全席言名前料理、王室宮廷料理民間広。満州族漢民族料理粋作、品目多事感粋思。対日本料理素材選事、素材味生。新鮮素材季節(jié)事非常問題。例、今日向海鯛裏山

3、掘筍具合材料持味使大切事。包丁、目楽器配色料理人腕違事。一般中國料理素材腕言、日本料理一寸、逆。、料理食、食事禮儀作法日本中國違。日本床間背席上席、出入口近下座事食事場合食卓四角作。四角並座席一番奧床間背真中席上席日本場合上席誰坐決。來客互席譲合光景。中國日勘定払人奧中央一番上席坐主人左主賓、右次大事客言順序、以下代代左右席次下行。主賓役目、主賓隣坐理屈思。、座席上下譲合始。譲合。五分十分互謙譲美徳発揮。席著食卓上見中國人日本人箸置方違。箸使點中國人日本人共通。日本人箸橫並中國人縦並。同縦。箸形違。中國人使物日本人普段使物長。中國箸方長中國料理円卓囲卓上一杯料理並、遠(yuǎn)皿手屆配慮一。一隣隣料理挾皿入禮儀、自然箸長。日本場合一人前分出、自分口屆事足、中國箸長必要。日本箸先行細(xì)。中國箸先方比鋭感。日本人海囲島國住基本的魚食海洋民族対、中國人內(nèi)陸部住

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