食品安全會議領(lǐng)導(dǎo)演說稿3篇

1、資料來源：來自本人網(wǎng)絡(luò)整理！祝您工作順利！食品安全會議領(lǐng)導(dǎo)演說稿3篇 食品平安責(zé)任重大，那么你對在食品平安會議上要怎么發(fā)言有愛好嗎?以下是我為你整理推舉食品平安會議指導(dǎo)演說稿3篇，盼望你喜愛。 食品平安會議指導(dǎo)演說稿篇【1】 學(xué)校平安穩(wěn)定是事關(guān)社會安定團(tuán)結(jié)的大事。保障同學(xué)和少年兒童的平安，確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生平安，預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生，學(xué)校對食品衛(wèi)生平安高度重視。一學(xué)年來，學(xué)校由于制度落實到位，檢查細(xì)致，學(xué)校未發(fā)生任何食品平安事故。食品平安重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作，事關(guān)我校師生的身心安康和生命保障，也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿足訓(xùn)練的前提和保證。堅持以人為本

2、，預(yù)防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生平安工作。民以食為天，吃飯是第一件大事。學(xué)校食品衛(wèi)生平安關(guān)系到同學(xué)的安康與學(xué)校的穩(wěn)定和進(jìn)展。各地學(xué)校食物中毒大事的頻頻發(fā)生為我校敲響了平安警鐘。同學(xué)是祖國的將來，他們的飲食平安牽動著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序，因此把食品衛(wèi)生平安工作，當(dāng)作頭等大事來抓，顯得尤為重要。 一、指導(dǎo)重視，責(zé)任明確，構(gòu)建食品衛(wèi)生平安工作網(wǎng)絡(luò)。為了把食品衛(wèi)生平安管理工作落到實處，學(xué)校成立了以校長為組長，總務(wù)主任為副組長，詳細(xì)負(fù)責(zé)食品平安的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生平安管理工作有序開展，供應(yīng)了強有力的組織保證。 二、建立規(guī)章制度，重抓落實。 依據(jù)中華人民共

3、和國食品衛(wèi)生法，學(xué)校衛(wèi)生工作條例，學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生平安管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生平安工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監(jiān)視到位。學(xué)校還層層簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生平安責(zé)任書，并為每個工作組裝備一名監(jiān)視員，嚴(yán)把食品平安質(zhì)量關(guān)。由于制度健全，職責(zé)到位，責(zé)任落實，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生平安管理管理工作的有效開展。 三、堵住源頭，標(biāo)準(zhǔn)定點選購原材料。 把住食品選購關(guān)，將不合格食品從源頭堵住，是確保學(xué)校食品衛(wèi)生平安的關(guān)鍵。為此，我們依據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生平安共合作的要求，食品選購中，始終堅持對供貨商的食品衛(wèi)生答應(yīng)證，

4、工商行政管理登記證，稅務(wù)登記證，安康證等進(jìn)展嚴(yán)格審查。大量商品的選購，實行集體考察，集體定點，集體定價的選購機制，對原材料蔬菜的選購由組長，副組長共同詢價，把關(guān)質(zhì)量，通過定點選購，所要票據(jù)，從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校，保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價格合理，質(zhì)量牢靠，新奇平安，保證了師生的飲食安康，為學(xué)校的食品平安衛(wèi)生工作奠定了根底，制造了條件。 四、加大投入，食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化。 我校在教科局的大力支持下，對學(xué)校食堂，依據(jù)食品監(jiān)視局的要求，食堂有三池(洗菜池，清潔池，消毒池)，三房(主廚房，燒火房，庫房)，調(diào)味品專柜，垃圾桶，消毒柜，食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好，原料進(jìn)貨質(zhì)量平安把關(guān)狀況

5、較好，學(xué)校飲用水是自來水，每位食堂工作人員都是穿戴制服口罩上崗。 五、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員。 學(xué)校從業(yè)人員目前有安康證、上崗培訓(xùn)證齊全 在今后的工作中將堅持不懈，同時各學(xué)校也有信念將通過這次整治為鍥機，連續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生平安整改制度，時刻保障廣闊師生飲食衛(wèi)生平安，確保無食品平安事故發(fā)生。 在今后的工作中將堅持不懈，仔細(xì)貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增加學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生平安工作的精神，根據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例、學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐管理規(guī)定的要求，食品平安工作仍很嚴(yán)峻，我們工作人員將時刻進(jìn)步警覺，時刻保障廣闊師生飲食衛(wèi)生平安，確保無食品平安事故發(fā)生。 食品平安會議指導(dǎo)演說稿篇【2】 20x

6、x年，我鎮(zhèn)食品平安工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確指導(dǎo)及縣食安委的指導(dǎo)下，鎮(zhèn)食安委會細(xì)心組織，周密支配，強化措施，狠抓落實，仔細(xì)履行工作職責(zé)，大力開展食品平安專項整治，較好地完成了年初簽訂的各工程標(biāo)任務(wù)，人民群眾的身體安康和飲食平安得到了有效保障?，F(xiàn)將詳細(xì)工作狀況總結(jié)如下： 一、指導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，食品平安監(jiān)管工作有序推動 一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府始終以來特別重視食品平安工作，時時把食品平安工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書，明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。二是鎮(zhèn)政府主要指導(dǎo)及分管指導(dǎo)屢次召開全鎮(zhèn)食品平安工作會議，仔細(xì)支配部署全鎮(zhèn)食品平安工作，準(zhǔn)時聽取食安委

7、會各成員單位的工作開展?fàn)顩r匯報，并對各單位在工作開展中遇到的問題準(zhǔn)時親臨現(xiàn)場進(jìn)展調(diào)查、討論，準(zhǔn)時予以解決。三是主動發(fā)揮食品平安監(jiān)管工作職能。加大了食品平安綜合協(xié)調(diào)和重大食品平安事故的查處力度，落實了食品平安風(fēng)險監(jiān)測評估制度，暢通了信息報送渠道，在各村委會設(shè)定了食品平安信息員，各村委會實行月報制度。 二、加大宣揚力度，主動營造良好的食品平安氣氛 食安委會各成員單位借助20xx年食品平安宣揚月，舉辦各種宣揚活動，充分利用宣揚欄、電視、播送等媒體，實行懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、街頭詢問、散發(fā)傳單等形式，對食品平安的有關(guān)政策、要求和食品平安法進(jìn)展了宣揚。先后舉辦各類食品平安培訓(xùn)班3期，現(xiàn)場會1次，播送宣揚1

8、7次，發(fā)放宣揚資料3120份，懸掛橫幅5條，張貼標(biāo)語200余張，承受群眾詢問300余人(次)，現(xiàn)場檢驗樣品數(shù)量32個，合格率到達(dá)了100%。通過宣揚培訓(xùn)，促進(jìn)了人人重視食品平安，人人參加食品平安監(jiān)視的良好場面，為食品平安工作順當(dāng)開展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境。 三、各單位團(tuán)結(jié)協(xié)作，各司其職，仔細(xì)開展食品平安監(jiān)管工作一是農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴(yán)格經(jīng)營主體管理，對全鎮(zhèn)全部種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營單位(戶)的經(jīng)營前置條件進(jìn)展了嚴(yán)格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員，深化市場監(jiān)視檢查。查產(chǎn)品來源是否通過正常渠道，查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在平安隱患。重點清查劇毒農(nóng)藥，有毒有害的低含量、包裝標(biāo)識不標(biāo)準(zhǔn)的肥料，

9、禁用獸藥，三聚氰胺等成份的飼料。二是食品消費流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所實行主動主動為經(jīng)營單位(戶)效勞，重點對食品消費小作坊的食品添加劑、對原輔料選購質(zhì)量、消費過程掌握、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗等制度的落實狀況進(jìn)展了專項監(jiān)視檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營門店176戶(次)，查處無照經(jīng)營17戶，并責(zé)令限期辦理證照，在檢查中對發(fā)覺的24戶經(jīng)營戶臺帳帳物不符的，現(xiàn)場進(jìn)展了指導(dǎo)訂正;三是圍繞人民群眾日常生活必需的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調(diào)味品等食品進(jìn)展了定期與不定期抽樣檢查，重點突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。 四、存在的問題 我鎮(zhèn)在食品平安工作方面做了很大努力，也獲得了肯定成果

10、，但與上級部門和廣闊群眾的要求相比，還存在很多困難和缺乏。一是個別經(jīng)營者的食品平安意識較差，思想上重視程度還不夠，實際經(jīng)營過程中，還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費力量低，對食品質(zhì)量和平安不夠注重，對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識淺薄，給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品平安監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流淌性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊，發(fā)生食物中毒的危急依舊存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合，監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮，食品檢測體系不健全，檢測儀器和人員緊缺，檢測手段落后等。 五、下一步工作準(zhǔn)備 對存在的這些問題，在今后的

11、工作中，我們將從以下幾個方面抓好落實。 一是進(jìn)一步加大源頭治理力度。加強對食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控，嚴(yán)格實行食品市場準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格執(zhí)行消費加工標(biāo)準(zhǔn)，落實索證索票、進(jìn)貨驗收制度，杜絕消費、銷售不合格食品，嚴(yán)峻打擊無證消費和冒用答應(yīng)證違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步進(jìn)步。 二是加強對學(xué)校、集體用餐單位的檢查，重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品貯存和餐飲器具消毒等狀況，催促食堂嚴(yán)格落實食品進(jìn)貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無衛(wèi)生答應(yīng)、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。 三是進(jìn)一步加強宣揚發(fā)動。做好宣揚發(fā)動，努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)立人人注重食品平安的深厚氣氛。大力宣揚食品平安法律法規(guī)及食品平安科普學(xué)問，引導(dǎo)群眾樹立食

12、品平安觀念和消費方式。 四是進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)協(xié)作力度，抓好食品平安專項整治工作。 加強組織協(xié)調(diào)，明確工作步驟、工作重點，加大部門之間協(xié)調(diào)協(xié)作力度，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用，搞好連接，整合監(jiān)管力氣，對食品市場存在的問題進(jìn)展整治，消退平安隱患，將整治工作引向深化。 食品平安會議指導(dǎo)演說稿篇【3】 為仔細(xì)貫徹落實白河食安委辦20xx1號文件精神，進(jìn)一步加強轄區(qū)學(xué)校、幼兒園及其周邊食品平安，凈化兒童食品消費環(huán)境，保障少年兒童的身體安康和生命平安，我鎮(zhèn)于3月10日-12日組織工商、衛(wèi)生、學(xué)校等單位負(fù)責(zé)人對轄區(qū)內(nèi)食品平安工作進(jìn)展了一次專項檢查，現(xiàn)將工作開張狀況總結(jié)如下： 一、檢查重點 本次專項檢查的重

13、點是：對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品平安責(zé)任制;是否具有餐飲效勞答應(yīng)證;環(huán)境衛(wèi)生是否干凈;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員安康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關(guān)原料來源、進(jìn)貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法用法食品添加劑行為。重點是三中食堂經(jīng)營管理是否標(biāo)準(zhǔn)、食品原料是否認(rèn)點集中選購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。 二、主要做法及成效 (一)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、三無過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)展查處。 二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)展檢查，本次共查食品經(jīng)營店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。 三是對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料選購和用法規(guī)定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)展嚴(yán)格檢查，發(fā)覺問題準(zhǔn)時要求整改。 四是查處選購不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品用法工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場要求整改8戶，限期整改兩戶。 三、存在問題 一是學(xué)校、幼兒園及周邊個別商店還存在過期或小麻辣食品，雖然沒有造成重大事故，但存在平安隱患; 二是個別小吃店的從業(yè)