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文檔簡介

1、 日常飲用水中微生物的檢驗知多少 日常飲水的安全與否會對人們身體健康產(chǎn)生較大影響,在對人們飲水水質進行檢驗時,需要根據(jù)微生物的特點選擇合適的檢測技術,嚴格按照要求進行,盡可能減少檢驗結果出現(xiàn)的誤差。1.材料與技術1)檢驗材料根據(jù)國家衛(wèi)生部門出臺的相關規(guī)定,在進行選取和檢驗時,需要將檢驗對象分為農(nóng)村供水和市政供水兩大類,對于農(nóng)村供水而言,檢驗對象為井水;在市政供水中,檢驗對象為自來水廠供水。在確定檢驗對象之后,以微生物檢驗科隨機抽取的100例水樣為材料,想要提升檢驗結果的準確性,就需要確保材料選擇的多樣性,因此在選取過程中需要考慮到枯水期、豐水期、不同季節(jié)的水源差異。通常來說在日常飲用水檢驗過程

2、中,檢驗指標主要為菌落總群和大腸桿菌,多管發(fā)酵技術的應用較為普遍,能夠有效解決傳統(tǒng)檢驗技術中存在的缺陷。2)檢驗技術多管發(fā)酵技術能夠檢測出日常飲用水中大腸桿菌的含量,總大腸桿菌群能夠生成酸性物質,散發(fā)氣體,在溫度適宜的環(huán)境下,其繁殖速度極快,一般只需要培養(yǎng)24小時就能夠出現(xiàn),這也是大腸桿菌是飲用水中最常見的微生物的原因之一,因此在對水質進行檢驗的過程中,大腸桿菌的含量是重點檢驗內容。在檢測工作開展的過程中,檢測人員需要做好提前準備,準備內容包括必要的試劑、培養(yǎng)基和培養(yǎng)液,具體來看有革蘭氏染色劑、伊紅美藍的培養(yǎng)基等,其中革蘭氏染色劑是重要材料,具有厭氧和有氧的雙重優(yōu)勢,發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。

3、在對日常飲用水檢驗時,會使用到顯微鏡、試管、冰箱、天平等各種儀器,要根據(jù)實際情況合理選擇,提升檢驗結果的準確性和真實性。如果在檢驗開始時,被檢驗對象有被污染的情況,檢測人員需要將其進行稀釋處理,在每次稀釋過程中,都要嚴格按照要求更換滅菌刻度吸管,以免影響檢測結果。在稀釋工作完成后,就可以把試管放置在培養(yǎng)皿中,要嚴格控制周圍環(huán)境的溫度以及細菌培養(yǎng)時間。在微生物檢驗工作完成后,要利用先進的統(tǒng)計軟件和科學的統(tǒng)計方法,充分收集檢驗信息和數(shù)據(jù),最終得到檢驗結果。3)評價標準總大腸桿菌群應該符合cfu/100ml,如果檢驗結果超出這個范圍,就表明被檢驗的樣品并未達到飲用水的標準;菌落數(shù)應該小于100cfe

4、/ml。在對集中式水源進行檢測時,檢驗人員需要注意,總大腸桿菌的指標為cfu/100ml,菌落數(shù)應該小于500cfe/ml。只有檢驗結果符合以上要求,才能夠表明檢驗對象符合生活飲水的標準,反之就會給人們身體健康造成影響。2.檢驗結果分析近些年我國科學技術、工業(yè)化發(fā)展不斷加快,這也對環(huán)境造成了較大破壞和影響,水污染程度日益加深,以大腸桿菌為代表的微生物在在日常飲水中快速繁殖,對人們身體健康造成了威脅,因此以微生物檢驗指標為依據(jù)對水質進行檢驗十分有必要。在選擇好檢驗材料,確定檢驗技術后,就需要對檢驗結果進行評價。對100例樣品的檢驗結果顯示,達到標準的樣品數(shù)量為80例,達標率為80%,在對其進行分

5、析之后可以發(fā)現(xiàn),相比農(nóng)村而言,城市飲用水的達標率更高,兩者存在明顯差異。除了城市和農(nóng)村的差異之外,季節(jié)也會對水質產(chǎn)生較大影響,春冬季水的達標率相比夏秋季而言也會更高。在日常生活中保持充足的飲水,能夠有效調解人體體溫,促進血液循環(huán),加快人體新陳代謝,有助于排尿,加快人體內毒素的排出,對人們的身體健康有重要促進作用。開展對飲用水微生物含量的檢測,具有重要意義。從以往的經(jīng)驗來看,培養(yǎng)技術是常規(guī)的微生物檢驗技術,但該技術耗費時間長、成本投入大,有較強的局限性。在技術不斷發(fā)展的過程中,多管發(fā)酵技術成為了更高效的檢驗技術,能夠有效解決培養(yǎng)技術中存在的問題,在微生物檢測方面取得了不錯效果。根據(jù)有關調查研究表

6、明,農(nóng)村飲用水的達標率主要是因為農(nóng)村飲水源多為淺層地下水的井水,很容易受到周圍環(huán)境的影響和污染,微生物污染就是最常見的污染源,如果在沒有對水質進行任何消毒、殺菌處理的情況下直接飲用,很有可能對人的身體健康造成嚴重影響。值得注意的是,當前很多人并未充分意識到水源保護的重要性,在城鎮(zhèn)化建設腳步不斷加快的今天,需要強化對水源衛(wèi)生的認識,采用科學合理的消毒設施來凈化水質。除了城鄉(xiāng)差異之外,季節(jié)也是影響日常飲水中微生物含量的重要因素,在夏秋季節(jié)如果沒有對飲用水進行消毒處理,水源被污染的可能性就會大大增加,主要是以為夏秋季節(jié)溫度適宜,為微生物生長和繁殖創(chuàng)造了天然條件;而春冬季節(jié)溫度較低,并不適合微生物繁殖。根據(jù)有關數(shù)據(jù)調查顯示,大腸桿菌是飲用水中最常見的微生物,在能夠引發(fā)的各種病癥中,痢疾最為常見。耐熱大腸桿菌是總大腸桿菌的一部分,能夠對人們腸胃產(chǎn)生嚴重影響??偠灾?,在對日常飲水中微生物進

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