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1、中考化學(xué)專題復(fù)習(xí)三 深入認(rèn)識(shí)酸、堿和鹽-滬教版歸納整理 酸、堿、鹽是初中化學(xué)中三種極其重要的物質(zhì),學(xué)習(xí)時(shí)必須從其宏觀組成、微觀構(gòu)成、物質(zhì)分類、溶液的導(dǎo)電性、溶液的酸堿性和酸堿度等方面做全面的分析和研究,為理解和掌握其化學(xué)性質(zhì)和用途打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1酸(1)組成的共同點(diǎn):酸中都含有氫元素和酸根,但學(xué)習(xí)中需要注意:含有氫元素的化合物不一定是酸,如H2O,CH4以及鹽類物質(zhì)中的NaHSO4等,它們雖然含有氫元素,但并不屬于酸;含有酸根的化合物也不一定是酸,如鹽類物質(zhì)。酸分子溶解于水時(shí),能離解產(chǎn)生自由移動(dòng)的H+和酸根離子,酸的水溶液能導(dǎo)電。要牢記:酸指的是溶于水時(shí)離解產(chǎn)生的陽離子全部是H+的化合物,這
2、也正是酸類物質(zhì)具有相似的化學(xué)性質(zhì)的根本原因。(2)酸的分類:根據(jù)酸的組成和性質(zhì)可將酸分為:含氧酸和無氧酸,如H2SO4、HNO3等屬于含氧酸,HCl、H2S等屬于無氧酸;揮發(fā)性酸和不易揮發(fā)的酸,如HCl、HNO3等屬于揮發(fā)性酸,H2SO4、H3PO4等屬于不易揮發(fā)的酸;穩(wěn)定性酸和易分解的酸,如H2SO4、H3PO4等酸不易分解,H2CO3等酸易發(fā)生分解。(3)酸溶液的pH:酸溶液的pH7,且pH越大,堿性越強(qiáng)。3鹽(1)組成特點(diǎn):由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子組成,但需要注意的是,鹽溶解于水時(shí)離解產(chǎn)生的陽離子不一定全都是金屬離子,而產(chǎn)生的陰離子也不一定全部是酸根離子。(2)鹽的分類:根據(jù)含
3、有相同金屬離子進(jìn)行分類:鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽等;根據(jù)含有相同的酸根離子;鹽酸鹽、硫酸鹽、硝酸鹽、碳酸鹽等。問題探究問題1某食品防腐劑是一種酸的鈉鹽,其中各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:C:58.33%,H:3.47%,O:22.2%,Na:16.0%。該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量至少為 ( )A144 B.72 C.36 D.54分析鹽中含有金屬離子(或銨根離子)和酸根離子,若該鈉鹽的酸根用X表示且化合價(jià)為n,則其化學(xué)式為NanX,其中n的最小值為1,根據(jù)此值可求出該鹽的相對(duì)分子質(zhì)量的最小值:23/16.0%=144答案A問題2酸、堿、鹽三種化合物中:(1)一定含有氫元素的是 、可能含有氫元素的是 ;(2)一定含有氧
4、元素的是 、可能含有氧元素的是 ;(3) 可能含有兩種元素、 一定不可能含有兩種元素。分析解決該問題可把有關(guān)概念作為思維的“原點(diǎn)”,把“化抽象為具體”作為分析的一種方法。以問題(1)為例:根據(jù)酸和堿的概念發(fā)現(xiàn)其中無一例不含有氫元素;通過在熟悉的物質(zhì)中尋找含有與不含有氫元素的鹽,便可知道鹽中是否一定含有氫元素。答案(1)酸和堿 鹽 (2)堿 酸和鹽 (3)酸和鹽 堿問題3混鹽一般是由一種陽離子與兩種酸根離子組成的鹽,如:Ca(NO3)Cl。漂白粉中有一種混鹽CaOCl2(其中鈣元素化合價(jià)為+2,氧元素化合價(jià)為-2)。(1)請(qǐng)將該混鹽改寫成如Ca(NO3)Cl的形式,其化學(xué)式表示為 。(2)該混鹽
5、中氯元素的化合價(jià)為 。分析CaOCl2中鈣元素化合價(jià)為+2,氧元素化合價(jià)為2,鈣、氧兩種元素的化合價(jià)的代數(shù)和為零,則其中氯元素定有正、負(fù)兩種化合價(jià)且分別為+1、1。依據(jù)Ca(NO3)Cl的化學(xué)式可知其中含有Ca2+、NO3、Cl,則CaOCl2中含有Ca2+、ClO、Cl。答案(1)Ca(ClO)Cl (2)+1、1問題4氧化銅是一種黑色固體,可溶于稀硫酸:某同學(xué)想知道是稀硫酸中的哪種粒子(H2O、H+、SO42-)能使氧化銅溶解請(qǐng)你和他一起通過下圖I、II、III三個(gè)實(shí)驗(yàn)完成這次探究活動(dòng)。 (1)你提出的假設(shè)是 。(2)通過實(shí)驗(yàn)I可以證明 。(3)要證明另外兩種粒子能否溶解氧化銅,還需要進(jìn)行
6、實(shí)驗(yàn)和,在中應(yīng)該加入 。(4)探究結(jié)果為 。你認(rèn)為除實(shí)驗(yàn)和所用試劑外,還能夠溶解氧化銅的一種常見物質(zhì)是 。分析此題應(yīng)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)確定稀硫酸中的哪種粒子(H2O、H+、SO42-)能使氧化銅溶解,對(duì)比實(shí)驗(yàn)就是控制變量實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)涉及H2O、H+、SO42-三個(gè)變量,實(shí)驗(yàn)I通過控制H+、SO42-不出現(xiàn),能得出H2O不能使氧化銅溶解的結(jié)論;由于II中同時(shí)出現(xiàn)了H2O、H+、SO42-三個(gè)變量,因此實(shí)驗(yàn)III中一定要控制H+不出現(xiàn)但SO42出現(xiàn)-或SO42-不出現(xiàn)而H+出現(xiàn)。答案(1)溶液中的H+使CuO溶解 (2)H20不能使CuO溶解 (3)鹽酸(或硫酸鈉溶液) (4)溶液中的H+可以使CuO溶解
7、,H20、SO42-不能使CuO溶解 稀硝酸(或鹽酸)解后反思:學(xué)以至用一、選擇題1酸和堿的組成中一定含有的元素是 ( ) A氫元素 B氧元素 C氮元素 D金屬元素2有關(guān)酸、堿、鹽、氧化物的說法不正確的是 ()A酸和堿一定含有氫元素 B鹽和氧化物一定含有金屬元素C堿和氧化物一定含有氧元素 D酸和鹽一定含有非金屬元素3下列說法正確的是 ( )A酸、堿、鹽中都含有原子團(tuán) B. 能使紫色的石蕊試液變藍(lán)色的物質(zhì)一定屬于堿C鹽溶解于水時(shí)離解生成的陽離子全部是金屬離子D堿溶解于水時(shí)離解生成的陰離子全部是氫氧根離子4在a.單質(zhì)、b.氧化物、c.酸、d.堿等四類物質(zhì)中,經(jīng)一步反應(yīng)可以生成鹽的是( )A只有ab
8、c B只有cde C只有abd Dabcd5將Ag的燒堿溶液與Bg的硫酸銅溶液充分混合,將反應(yīng)所得的混合物過濾,得藍(lán)色沉淀物和無色濾液。下列有關(guān)說法中正確的是 ( )A濾液中可能含有硫酸銅 B濾液的pH一定等于7C濾液的質(zhì)量一定小于(A+B)g D濾液中含有的溶質(zhì)只可能為一種 6某鹽中所含有的元素2種,其溶液中只含有一種溶質(zhì)且陰、陽離子的個(gè)數(shù)比為1:2。關(guān)于該鹽的下列說法中,正確的是 ( )A可能含有NO3 B一定不含有ClC一定含有金屬元素 D只含有三種元素二、填空題7理性推測(cè)是化學(xué)研究的一種重要手段。A、B、C是中學(xué)化學(xué)中常見的化合物,其中C是正鹽,已知:A+nB =C +H2O (方程式
9、已配平),n為化學(xué)計(jì)量數(shù)。請(qǐng)回答下列問題:(1)當(dāng)n=1時(shí),B是一種常見的酸,其相對(duì)分子質(zhì)量是98,C的相對(duì)分子質(zhì)量為120。則B的化學(xué)式為 ,A的相對(duì)分子質(zhì)量為 ,經(jīng)推測(cè)A的化學(xué)式為 。(2)當(dāng)n=2時(shí),請(qǐng)各列舉出一個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式:若A是一種酸性氧化物 ;若A是一種堿性氧化物 。8某課外興趣小組,確立了“酸堿中和生成的正鹽溶液的性質(zhì)”作為研究課題,在研究中他們發(fā)現(xiàn),正鹽雖然不能電離出氫離子或氫氧根離子,但是其溶液卻不一定呈中性,有的呈酸性,有的呈堿性。為什么呢?鹽溶液的酸堿性與什么有關(guān)呢?由“組成、結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)”的觀點(diǎn)出發(fā),他們又進(jìn)一步從組成特征上去找原因, 發(fā)現(xiàn)正鹽溶液的酸堿性與對(duì)應(yīng)
10、的酸和堿的強(qiáng)弱有關(guān)。他們將實(shí)驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下:酸堿相應(yīng)的正鹽溶液的pHHCl (強(qiáng)酸)NaOH (強(qiáng)堿)NaCl7H2SO4(強(qiáng)酸)KOH (強(qiáng)堿)K2SO47H2CO3(弱酸)NaOH (強(qiáng)堿)Na2CO3 7H3PO4(弱酸)KOH (強(qiáng)堿)K3PO4 7HNO3 (強(qiáng)酸)Cu(OH)2 (弱堿)Cu(NO3)2 7HCl (強(qiáng)酸)Fe(OH)3 (弱堿)FeCl3 7請(qǐng)你根據(jù)上表歸納出正鹽溶液的酸堿性與對(duì)應(yīng)酸、堿的強(qiáng)弱關(guān)系: 。根據(jù)他們的發(fā)現(xiàn),請(qǐng)你判斷硝酸鈉、硝酸鐵、硫酸銅、氯化鉀、磷酸鈉、碳酸鉀六種溶液的酸堿性,其中溶液呈酸性的是 、呈堿性的是 、呈中性的是 。9判斷含氧酸(含有氧元素的
11、酸)酸性強(qiáng)弱的一條經(jīng)驗(yàn)規(guī)律是:含氧酸分子的結(jié)構(gòu)中含非羥基(羥基為OH)氧原子數(shù)越多,該含氧酸的酸性越強(qiáng)。(1)根據(jù)以上信息可知,上表中X= 、Y= ;(2)按照下列要求,請(qǐng)從不同的角度比較磷酸和硫酸:相同分子數(shù)時(shí),物質(zhì)的質(zhì)量:磷酸 (填“大于”、“小于”或“等于”)硫酸;溶液的質(zhì)量及溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)均相同時(shí)溶液的pH:磷酸溶液 (填“大于”、“小于”或“等于”)硫酸溶液。三、簡(jiǎn)答題10.已知硫酸氫鈉(NaHSO4)溶解于水時(shí)離解生成兩種陽離子和硫酸根離子。請(qǐng)據(jù)此回答下列問題:(1)離解生成的陽離子是哪兩種?(2)硫酸氫鈉是不是酸?為什么?11小明學(xué)習(xí)了鹽酸、硫酸后,知道它們的化學(xué)性質(zhì)有許多相似之
12、處。由此他聯(lián)想通過實(shí)驗(yàn)探究食醋中的主要成分醋酸的化學(xué)性質(zhì)(實(shí)驗(yàn)室能提供小明所需的各種儀器和藥品)。請(qǐng)推測(cè),他通過實(shí)驗(yàn)?zāi)艿玫接嘘P(guān)醋酸化學(xué)性質(zhì)的哪些結(jié)論?(至少說出三點(diǎn))四、實(shí)驗(yàn)探究題12某學(xué)生為證明濃鹽酸具有揮發(fā)性和碳酸具有不穩(wěn)定性,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):(1)將石灰石和濃鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體通入紫色石蕊試液,來證明濃鹽酸的揮發(fā)性。(2)將上述已變紅的石蕊試液加熱煮沸就可證明碳酸已分解。試分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的是否合理。并說明理由:實(shí)驗(yàn)(1) 。 實(shí)驗(yàn)(2) 。專題三 深入認(rèn)識(shí)酸、堿和鹽1A 2.B 3.D 4.D 5.A 6.B7(1)H2SO4、40、MgO (2)CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O(或SiO2、SO3、SO2等+2NaOH或KOH等)CuO+2HCl=CuCl2+H2O(或CaO、BaO、MgO等+2HCl或HNO3等);8強(qiáng)酸和強(qiáng)堿生成的正鹽溶液呈中性;強(qiáng)堿與弱酸生成的正鹽溶液呈堿性;強(qiáng)酸與弱堿生成的正鹽溶液呈酸性。酸性:Fe(NO3)3、CuSO4;堿性:K2CO3、Na3PO4;中性:NaNO3、 KCl。9(1)1、2 (2)等于 大于10(1)Na+、H+ (2)不是酸,因?yàn)樘妓釟溻c溶于水時(shí)離解產(chǎn)生的陽離子不全都是氫離子11(1)能
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