XX大酒店安全生產(chǎn)管理制度

1、XX 大酒店安全生產(chǎn)管理制度第一條 為了加強(qiáng)酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事 故，保障酒店、客人和員工的生命和財(cái)產(chǎn)的安全，促進(jìn)酒店經(jīng)營管理的 健康發(fā)展， 根據(jù)中華人民共和國安全生產(chǎn)法 和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定， 特制訂本規(guī)定。第二條 酒店設(shè)安全生產(chǎn)管理委員會，由總經(jīng)理任主任，副總經(jīng)理擔(dān) 任付主任，以協(xié)管酒店安全生產(chǎn)工作。 安全生產(chǎn)日常工作由綜合辦負(fù)責(zé)， 檔案管理由綜合辦公室負(fù)責(zé)。 各部門第一負(fù)責(zé)人為本部門的安全生產(chǎn)責(zé) 任人，各班組主管、領(lǐng)班為本班組崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任人，各崗位人員 為本崗位的安全生產(chǎn)責(zé)任人。第三條 各部門應(yīng)根據(jù)本部門各崗位的工作特點(diǎn)，以及國家及行業(yè)的 有關(guān)勞動安全規(guī)定及

2、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)， 制定和不斷完善本部門各類勞動安全管 理制度和操作規(guī)程。第四條 各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度，須報(bào)酒店安全生 產(chǎn)管理委員會備案。第五條 在發(fā)生安全事故時(shí)，可根據(jù)酒店總經(jīng)理的指示成立事故處理 小組進(jìn)行妥善處理。第六條 安全生產(chǎn)管理的有關(guān)概念含義：（1）生產(chǎn)過程中的安全：是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病、設(shè)備或財(cái) 產(chǎn)損失的狀況；即人不受傷害，物不受損失。（2）事故及傷亡事故：是指造成死亡、疾病、傷害和財(cái)產(chǎn)損失及其 他損失的意外事故。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷 害和急性中毒事故。（3）工傷（包括職業(yè)傷害）：是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡

3、。4）危害：是指可能造成人員傷亡、疾病、財(cái)產(chǎn)損失、工作環(huán)境破 壞的根源或狀態(tài)。5 ）危險(xiǎn)源 : 是指可能造成人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安 全因素。6 ）安全生產(chǎn) : 是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質(zhì)條件和 工作秩序下進(jìn)行，防止傷亡事故、設(shè)備事故及各種災(zāi)害的發(fā)生， 保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進(jìn)行而采取的各種 措施和從事的一切活動。7 ）勞動安全管理 : 是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為 依據(jù)，采取各種手段，對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實(shí)施有效制約 的一切活動。8 ）安全生產(chǎn)責(zé)任制 : 是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際， 將各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位

4、操作人員在安全生 產(chǎn)方面應(yīng)該做的事情及應(yīng)負(fù)的責(zé)任加以明確規(guī)定的一種制度。第七條 不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度：1 ）缺乏知識、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)的人員上崗操作、值班。2）有生理缺陷或生理?xiàng)l件不符合要求的人員上崗操作、值班。3）上崗操作準(zhǔn)備不充分，與同伴聯(lián)系、配合不當(dāng)。4）操作姿勢不正確，用力過猛，速度過快，工作位置不當(dāng)。5）安全裝置設(shè)置錯(cuò)誤或失效。6 ）以身體代替工具，或以拋遞代替手傳等不安全動作。7）飲酒、服藥、過饑或過飽時(shí)作業(yè)。8）帶病、超負(fù)荷、超時(shí)、過度或惡劣環(huán)境作業(yè)。9）未使用或錯(cuò)誤使用防護(hù)用品、工具或穿著不安全的服裝。10 ）作業(yè)期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。第八條 不安全的環(huán)境：1

5、）不適當(dāng)?shù)恼彰鳝h(huán)境，光源炫目或不足。2）溫度過高或過低，空氣不流通，濕度過大。3）不安全的設(shè)備設(shè)施、構(gòu)造、作業(yè)程序及方法。4 ）工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。5）設(shè)備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當(dāng)或存儲不善。6）出入口、通道狹窄或堵塞。7）地面不平、太滑或有臨時(shí)及凌亂物品、8）缺乏護(hù)欄及圍弊，上方及周圍有施工作業(yè)。9 ）設(shè)有高溫、高壓、轉(zhuǎn)動、帶電、易碎、易燃易爆、有毒、有放 射腐蝕設(shè)備及物品的場所。10 ）人員流動大，有機(jī)動車進(jìn)出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉(zhuǎn)彎 等場所。第九條 健全酒店安全生產(chǎn)管理責(zé)任制。第十條 酒店勞動安全生產(chǎn)實(shí)行酒店、部門、班組三級管理。 第十一

6、條 酒店安全生產(chǎn)管理委員會職責(zé)：1）組織、指導(dǎo)各部門貫徹落實(shí)國家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策、 規(guī)定。2）教育各部門管理人員遵章守法，帶頭搞好安全生產(chǎn)。3）聽取各部門安全生產(chǎn)方面的情況匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)找有關(guān)人 員研究解決。4）協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作，調(diào)查、布置、指導(dǎo)、檢查安全生產(chǎn) 情況，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。5 ）負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查、通報(bào)各部門勞動安全管理的執(zhí)行情況，對出現(xiàn) 的各類不安全問題及職業(yè)傷害事故進(jìn)行調(diào)查分析， 并提出處理意見 和整改措施。第十二條 部門負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)：1）在酒店安全生產(chǎn)管理委員會的領(lǐng)導(dǎo)下，對本部門執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的情況進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查，對各崗位、設(shè)備的安全 操作和安全

7、運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督。2）向酒店安全生產(chǎn)管理委員會提交安全生產(chǎn)書面工作意見，主要 包括：針對部門的安全隱患提出防范措施、隱患整改方案、安全 技術(shù)措施和經(jīng)費(fèi)開支計(jì)劃。3）參與制定酒店和部門防止傷亡、火災(zāi)事故和職業(yè)危害的措施及 危險(xiǎn)崗位、危險(xiǎn)設(shè)備的安全操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)督促實(shí)施。4）經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理事故隱患。如有重大 問題，應(yīng)以書面形式及時(shí)向上級報(bào)告；一旦發(fā)生事故，負(fù)責(zé)組織 拯救現(xiàn)場，參與事故的調(diào)查、處理和統(tǒng)計(jì)工作。5）對本部門員工進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳、培訓(xùn)和教育工作。 第十三條 主管（領(lǐng)班）安全生產(chǎn)職責(zé)：1 ）認(rèn)真執(zhí)行酒店和部門制定的各項(xiàng)安全管理規(guī)章、規(guī)定和制度。 對本班組員工在生產(chǎn)工作

8、中的安全健康負(fù)責(zé)。2）經(jīng)常教育、檢查本班組員工正確使用機(jī)械、電氣設(shè)備、工具、 原材料、安全防護(hù)裝置、個(gè)人防護(hù)用品等，消除危險(xiǎn)隱患。 3）督促本班組員工搞好文明生產(chǎn)，保持工作場地的衛(wèi)生整潔。4）對本班組員工進(jìn)行安全操作方法的指導(dǎo)和檢查，隨時(shí)糾正違章 作業(yè)。5）如遇傷亡事故應(yīng)立即報(bào)告，并保護(hù)現(xiàn)場，參加調(diào)查，分析原因， 提出改進(jìn)措施和處理意見。第十四條 員工安全生產(chǎn)職責(zé)：1）遵守勞動紀(jì)律，執(zhí)行酒店和部門制定的安全規(guī)章和安全操作規(guī) 程，聽從指揮，杜絕一切違章操作現(xiàn)象的發(fā)生。2）保證本崗位工作地點(diǎn)、設(shè)備、設(shè)施和工具的安全整潔，不隨便 撤除安全防護(hù)裝置，正確使用保護(hù)用品。3）認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識，提高操作技術(shù)

9、水平，關(guān)心安全生產(chǎn)情況，向酒店和部門提出合理化建議 （ 4 ）發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時(shí)向部門和酒店有關(guān)部門匯報(bào)。（5）發(fā)生工傷事故，要及時(shí)搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場和報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)， 并協(xié)助調(diào)查工作。（6）努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和 安全操作規(guī)程。（7）積極參加各種安全活動，牢固樹立“安全第一”思想和自我保 護(hù)意識。（8）有權(quán)拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)，對個(gè)人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。 第十五條 酒店安全生產(chǎn)管理委員會負(fù)責(zé)制定酒店安全生產(chǎn)管理 方面的規(guī)章制度， 分類匯集國家頒發(fā)的勞動安全法律法規(guī)， 以及非部 門制定的安全生產(chǎn)管理規(guī)定、操作規(guī)程和發(fā)生安全事故的檔案資料， 建立酒店安全

10、生產(chǎn)管理檔案。 酒店安全生產(chǎn)管理檔案存放在綜合辦公 室，并指定專人整理、保管。第十六條 部門負(fù)責(zé)制定本部門安全生產(chǎn)管理規(guī)定和操作規(guī)程， 匯 總本部門勞動安全監(jiān)督檢查報(bào)表及分析資料，建立相關(guān)檔案，及時(shí)交 安全生產(chǎn)管理委員會存檔。第十七條 各崗位安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)建立本崗位安全生產(chǎn)管理 檔案，內(nèi)容包括國家相關(guān)法律法規(guī)， 酒店和部門制定的各項(xiàng)安全生產(chǎn) 管理的規(guī)章制度、 安全生產(chǎn)操作流程， 以及收集各類安全事故的案例 匯編等。第十八條 酒店安全生產(chǎn)管理委員會可隨時(shí)抽查各部門管理檔案 和各崗位的勞動安全狀況， 發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。 各部門對檢查的 問題要高度重視，將整改的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)并存檔保存。第十九

11、條 員工在勞動安全方面的義務(wù)：（1）接受培訓(xùn)，掌握安全生產(chǎn)技能。（2）遵章守規(guī)，服從管理。（3）在勞動過程中按要求佩戴和使用勞動防護(hù)用品。（4）根據(jù)實(shí)際工作情況積極提出合理化建議。（5）對他人違反安全作業(yè)的行為應(yīng)給予制止。（6）發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時(shí)報(bào)告。第二十條 勞動安全教育和培訓(xùn)：（1）酒店對勞動安全教育實(shí)行賓館、部門、班組三級培訓(xùn)制度。（2）新入職員工必須接受由酒店人事培訓(xùn)組織實(shí)施的有關(guān)勞動安全、 法律法規(guī)政策、典型案例和事故教訓(xùn)的教育。（3）新入職員工上崗前必須接受由部門組織實(shí)施的有關(guān)勞動安全教 育及實(shí)際操作培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。（4）各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)對員工進(jìn)行日常工作安全培訓(xùn)，經(jīng)常檢

12、查員工 有關(guān)勞動安全的執(zhí)行情況，并根據(jù)員工實(shí)際工作中出現(xiàn)的違反安 全作業(yè)現(xiàn)象及時(shí)給予糾正及教育。（5）組織實(shí)施培訓(xùn)的部門必須制定相關(guān)表格，注明組織部門、日期、 時(shí)間、具體內(nèi)容、所有參加培訓(xùn)人員均需簽名確認(rèn)。第二十一條 特殊作業(yè)工種人員， 如從事司機(jī)、 電工、鍋爐、燒焊、油氣等工作的， 須持證上崗并定期參加相關(guān)部門舉辦的安全學(xué)習(xí)及審 證。第二十二條 勞動防護(hù)用品的選擇與發(fā)放管理：（1 ）酒店根據(jù)員工的工作性質(zhì)定期發(fā)放相關(guān)的勞動用品， 如安全帽、 眼睛、聽力護(hù)具、防護(hù)服、手套、防墜落護(hù)具、防護(hù)鞋等。（2）勞動防護(hù)用品的選擇、采購、保管、發(fā)放由工程部、采購部、 倉庫及使用部門負(fù)責(zé)，安全生產(chǎn)管理委員會組織進(jìn)行督促檢查。（3 ）所選勞動防護(hù)用品必須保證質(zhì)量 ,各項(xiàng)指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn) ,穿戴舒適方便 ,不影響操作 .（4）勞動防護(hù)用品發(fā)放根據(jù)賓館安全生產(chǎn)和防止職業(yè)性危害的需要， 按不同工種、不同勞動條件發(fā)給。（5）勞動防護(hù)用品的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及使用期限按賓館制定的工作制服 和勞動用品管理規(guī)定執(zhí)行。（6）員工對領(lǐng)用勞動保護(hù)用品必須妥善保管、正確使用、經(jīng)常檢查， 對失去保護(hù)功能的勞動防護(hù)用品必須及時(shí)更換，不得繼續(xù)使用。（7）凡專業(yè)性強(qiáng)，結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜、使用要求嚴(yán)格或急救備用的勞動 防護(hù)用