《一杯水里能溶解多少食鹽》學案

1、一杯水里能溶解多少食鹽學案教學準備：食鹽、小勺 筷子 燒杯、水教學目標：通過教學活動，培養(yǎng)學生的實驗動手能力，知道一杯水里能溶 解的食鹽是有限的，初步形成飽和溶液的概念。教學過程：師：大家猜猜我用筷子攪拌之后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？生：鹽會溶解了。師：那再放入這勺鹽攪拌后會有什么現(xiàn)象？生：鹽還會溶解了。師：那我不停地往里面放鹽，不停地攪拌，鹽會不斷地溶解嗎？生：不會吧。師：那我們今天就來研究一下一杯水里到底能溶解多少食鹽。如 果讓你們研究這個問題，你打算怎么做呢？生：我先找一個杯子，在里面倒入一杯水，然后一勺一勺地往里面放鹽，每放一勺后就攪拌直到鹽全部溶解了，再 放下一勺，等到放進去的鹽怎么攪拌也不能

2、溶解了，就行了然后數(shù)一數(shù)一共放了幾勺鹽。就是這杯水能溶解的鹽。師：你們同意他的研究方案嗎？你們有沒有補充或者你認為他 哪里做的不好，你有沒有更好的辦法，比他的方案更 好？現(xiàn)在 小組討論幾分鐘，然后告訴我你們的討論結(jié)果。生:先應(yīng)該確定水量杯水是多少水呢，杯大杯小杯中水多水少用鹽量都會不一樣。師：說得很好，那你們認為取多少水比較合適呢。生：取100毫升。生：取150毫升。生：取200毫升。師：大家說得都行。那我們只取50毫升水為標準行不行？為什么？生：50毫升水少用的鹽也少，省鹽。生：這樣還省時間。師：是的，那我們知道了 50毫升水能溶解多少鹽，能不能算 出100毫升 200毫升水能溶解多少鹽呢？

3、生：能。用乘法就行了。師：接下來還有哪兒需要補充？生：用勺子來量溶解了多少鹽也不夠準確，有的組勺子 大，有 的組勺子小，再說每個人每次取的鹽也不可能相同，最后的結(jié)果也不 好比較。我們認為可以用用了多少克鹽來計算。師：說得更準確了。現(xiàn)在又說到了計算的問題，那么怎樣才能算出用了多少克鹽呢，該怎樣做呢，看誰想出的辦法 多。生：可以把每一勺鹽的重量稱出來，最后再把這些鹽的 重量加 起來，就是總共鹽的重量。生：還可以先稱出一勺鹽的重量，以后每一次差不多都放這么 多鹽，最后數(shù)一數(shù)一共放了幾勺鹽，用一勺鹽的重量乘以放了的次 數(shù)，就是總共鹽的重量。生：可以把我們總共的鹽稱一稱是多少，等水不能再溶解鹽 后，再把

4、剩下的鹽稱一稱，用兩次的重量相減，差就是水里能溶解的 鹽的重量。生：先把燒杯和水稱一稱，看一共是多少克，然后開始 放鹽直到不能再溶解了，再把燒杯和水放到天平上稱一稱，用第二次的重量 減去次的重量，就是放進去的鹽的重*To師：大家真聰明，想出來的辦法真多，那哪一種辦法更 好呢?生：第三種和第四種辦法好些。種辦法太費事了，第二 種又不太準確，不能保證每勺都取那么多鹽。師：這四種計算方法大家可以在做實驗的時候自己選 擇。在做實驗的時候還有沒有要注意的地方?生=在放鹽的時候要等每一勺全部溶解完之后再放下一勺。生：要一點一點放鹽，不能一下子放太多了，要不就有可能有太多的鹽沉在杯底化不了，結(jié)果就不準確了生

5、：鹽不能灑了， 這樣會不準的。生：杯子里的水也不能灑了，否則也會影響結(jié)果。生：稱重量的時候要準確，不能稱錯了。師：大家想得真細，那么在做實驗的時候就一定要注意這些方nn面，使結(jié)果盡量準確。做實驗的時候還要注意到小組 分工合作，各干 各的才不會出錯，每個小組還要制定出自己的研究計劃，寫出研究結(jié) 果。并記錄下你們在實驗中有什么新的發(fā)現(xiàn)。做完的小組把你們的實 驗結(jié)果寫在黑板上，老師為大家提供了天平和燒杯，下面開始做實驗 吧?？偨Y(jié)：最多的組溶解了 19克鹽；最少的組溶解了 9克鹽；大 多數(shù)組溶解了 15或14克。師：大家的結(jié)果都不太相同，產(chǎn)生不同的原因也很多，比如大 家前面提到的原因，還有就是取的水不

6、太準和用天平稱的不太準，大 家要吸取經(jīng)驗，爭取以后做同類的實驗時，不再犯這樣的毛病了。師：像大家現(xiàn)在做好的鹽水這樣，已經(jīng)不能再溶解鹽了的溶液 叫做飽和溶液。下課。課后反思：這是一節(jié)實驗課，能讓學生充分動腦和動手的課。在開始教學 的時候，我忽視了強調(diào)實驗中的注意事項這一環(huán)節(jié)，以致于學生在做 實驗的時候非?；靵y，實驗結(jié)果誤差也很大。在后來的課上我就盡量 做好實驗前的強調(diào)工作，如怎樣減小誤差等，學生聽后，在實驗中就 能注意到，實驗效果也好些。學生在做實驗到后期時耐心就大大減少 T,開始還能一點一點地放鹽，到后來就一下放很多鹽，結(jié)果就有很 多鹽沉在杯底，溶解不了，造成誤差。由于只為學生提供了一架天 平，而學生使用天平還很不熟練，為了節(jié)省時間，所以稱量這一