2018年秋浙教版九年級科學上冊課件：1.6第3課時　鹽與化肥

1、第1章物質(zhì)及其變化 第3課時鹽與化肥 第1章物質(zhì)及其變化 第3課時鹽與化肥 重要提示：重要提示： 銨鹽能與堿反應放出氨氣，據(jù)此可檢驗銨態(tài)氮肥；這也是銨態(tài)氮肥銨鹽能與堿反應放出氨氣，據(jù)此可檢驗銨態(tài)氮肥；這也是銨態(tài)氮肥 不能與堿性物質(zhì)混合施用的原因。不能與堿性物質(zhì)混合施用的原因。 新知一鹽與化肥新知一鹽與化肥 1 1有些鹽能為農(nóng)作物的生長提供養(yǎng)料，被稱為有些鹽能為農(nóng)作物的生長提供養(yǎng)料，被稱為_。 2 2化肥的種類化肥的種類 主要包括含有氮元素的主要包括含有氮元素的_、含有磷元素的、含有磷元素的_、含、含 有鉀元素的有鉀元素的_、含兩種或兩種以上主要營養(yǎng)元素的、含兩種或兩種以上主要營養(yǎng)元素的 _等。

2、等。 化學肥料化學肥料 氮肥氮肥 磷肥磷肥 鉀肥鉀肥 復合肥料復合肥料 第3課時鹽與化肥 新知二化學肥料新知二化學肥料 1 1氮肥：能促使農(nóng)作物的氮肥：能促使農(nóng)作物的_生長茂盛。生長茂盛。 2 2磷肥：能促進農(nóng)作物磷肥：能促進農(nóng)作物_發(fā)達，增強發(fā)達，增強_和和 _的能力，促進作物穗數(shù)增多、籽粒飽滿。的能力，促進作物穗數(shù)增多、籽粒飽滿。 3 3鉀肥：能促使農(nóng)作物鉀肥：能促使農(nóng)作物_，莖稈粗壯，增強抗病蟲害能，莖稈粗壯，增強抗病蟲害能 力，促進力，促進_和和_的生成。的生成。 莖葉莖葉 根系根系 吸收養(yǎng)分吸收養(yǎng)分 生長茂盛生長茂盛 糖糖 淀粉淀粉 抗寒抗旱抗寒抗旱 第3課時鹽與化肥 第3課時鹽與化

3、肥 4 4復合肥：含復合肥：含_、_、_中的兩種或兩種以中的兩種或兩種以 上營養(yǎng)元素的化肥。上營養(yǎng)元素的化肥。 注意注意 化肥雖有助于植物生長，但長期過量使用化肥往往會使土化肥雖有助于植物生長，但長期過量使用化肥往往會使土 壤板結(jié)，破壞土壤結(jié)構(gòu)。壤板結(jié)，破壞土壤結(jié)構(gòu)。 N N P P K K 探究點一化學肥料探究點一化學肥料 情景展示情景展示 第3課時鹽與化肥 問題探究問題探究 什么是化學肥料？化學肥料主要包括哪幾種？什么是化學肥料？化學肥料主要包括哪幾種？ 思考交流思考交流 _ _ 情景分析情景分析 硝酸銨屬于氮肥，過磷酸鈣屬于磷肥，氯化鉀屬于鉀肥，磷酸二銨硝酸銨屬于氮肥，過磷酸鈣屬于磷肥，

4、氯化鉀屬于鉀肥，磷酸二銨 屬于復合肥。屬于復合肥。 第3課時鹽與化肥 歸納提升歸納提升 一些人工合成的鹽，它們能為農(nóng)作物的生長提供養(yǎng)料，被稱為化學一些人工合成的鹽，它們能為農(nóng)作物的生長提供養(yǎng)料，被稱為化學 肥料?；瘜W肥料主要包括含氮元素的氮肥；含磷元素的磷肥；含有肥料?；瘜W肥料主要包括含氮元素的氮肥；含磷元素的磷肥；含有 鉀元素的鉀肥。含鉀元素的鉀肥。含N N、P P、K K三種元素中的兩種或兩種以上的化肥則稱三種元素中的兩種或兩種以上的化肥則稱 為復合肥。三種化肥檢驗的方法可歸納如下表：為復合肥。三種化肥檢驗的方法可歸納如下表： 第3課時鹽與化肥 課堂速記課堂速記 _ _ 氮肥氮肥鉀肥鉀肥磷

5、肥磷肥 一看一看白色晶體白色晶體灰色粉末灰色粉末 二聞二聞 氮肥中的碳酸氫銨、氨水等有刺激氮肥中的碳酸氫銨、氨水等有刺激 性氣味性氣味 一般無氣味一般無氣味 三溶三溶全部溶于水全部溶于水 大多不溶于大多不溶于 水水 四反應四反應 ( (加入堿加入堿 ) ) 放出具有刺激性氣放出具有刺激性氣 味的氣體味的氣體( (銨態(tài)氮肥銨態(tài)氮肥 ) ) 無刺激性氣味無刺激性氣味 的氣體放出的氣體放出 無刺激性氣無刺激性氣 味的氣體放味的氣體放 出出 第3課時鹽與化肥 繼續(xù)探究繼續(xù)探究 不同種類的化肥對農(nóng)作物的生長有什么作用？不同種類的化肥對農(nóng)作物的生長有什么作用？ 思考交流思考交流 _ 第3課時鹽與化肥 歸納

6、總結(jié)歸納總結(jié) 化肥的種類化肥的種類常見化肥常見化肥 在植物生長中的作在植物生長中的作 用用 氮肥氮肥( (含有氮元素的含有氮元素的 化肥化肥) ) 尿素尿素CNCN2 2H H4 4O O 、氨、氨 水水NHNH3 3HH2 2OO、銨鹽、銨鹽 NHNH4 4COCO3 3 、硝酸鈉、硝酸鈉 NaNONaNO3 3 等等 氮肥含有組成葉綠氮肥含有組成葉綠 素的重要元素，能素的重要元素，能 促使農(nóng)作物的莖葉促使農(nóng)作物的莖葉 生長茂盛生長茂盛 第3課時鹽與化肥 化肥的種類化肥的種類常見化肥常見化肥在植物生長中的作用在植物生長中的作用 鉀肥鉀肥( (含有鉀含有鉀 元素的化肥元素的化肥) ) 硫酸鉀硫

7、酸鉀KK2 2SOSO4 4 、氯化鉀、氯化鉀 KCl KCl 、碳酸鉀、碳酸鉀KK2 2COCO3 3 等等 能促進農(nóng)作物生長旺盛，莖能促進農(nóng)作物生長旺盛，莖 稈粗壯，增強抗病蟲害能力，稈粗壯，增強抗病蟲害能力， 促進糖和淀粉的生成促進糖和淀粉的生成 磷肥磷肥( (含有磷含有磷 元素的化肥元素的化肥) ) 磷礦粉磷礦粉CaCa3 3（POPO4 4）2 2 、 鈣鎂磷肥鈣鎂磷肥( (鈣鎂的磷酸鈣鎂的磷酸 鹽鹽) )、過磷酸鈣、過磷酸鈣( (普普 鈣鈣)CaCa（H H2 2POPO4 4) )2 2和和 CaSOCaSO4 42H2H2 2O O兩種成分的兩種成分的 混合物混合物 能促進農(nóng)作

8、物根系發(fā)達，增能促進農(nóng)作物根系發(fā)達，增 強吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力，強吸收養(yǎng)分和抗寒抗旱能力， 促進作物穗數(shù)增多，籽粒飽促進作物穗數(shù)增多，籽粒飽 滿滿 第3課時鹽與化肥 復合肥復合肥( (化肥中含化肥中含N N、P P、 K K三種營養(yǎng)元素中的兩種三種營養(yǎng)元素中的兩種 或兩種以上或兩種以上)()(化肥中含化肥中含N N、 P P、K K三種營養(yǎng)元素中的三種營養(yǎng)元素中的 兩種或兩種以上兩種或兩種以上) ) 硝酸鉀硝酸鉀KNOKNO3 3 、磷酸、磷酸 鉀鉀KK3 3POPO4 4 、磷酸銨、磷酸銨 （NHNH4 4）3 3POPO4 4 、磷酸、磷酸 二氫銨二氫銨NHNH4 4H H2 2POPO

9、4 4 、磷、磷 酸氫二銨酸氫二銨(NH(NH4 4）2 2HPOHPO4 4 具有氮肥、具有氮肥、 磷肥、鉀肥磷肥、鉀肥 的兩重或多的兩重或多 重功效重功效 課堂速記課堂速記 _ _ 第3課時鹽與化肥 新知三銨根離子新知三銨根離子(NH(NH4 4 ) )的鑒定 的鑒定 1 1實驗：實驗：(1)(1)在盛有硫酸銨濃溶液的試管里滴加氫氧化鈉溶液，在盛有硫酸銨濃溶液的試管里滴加氫氧化鈉溶液， 聞到聞到_的氣味；的氣味； (2)(2)把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口，試紙的顏色變?yōu)榘褲駶櫟募t色石蕊試紙放在試管口，試紙的顏色變?yōu)開 色，這是因為硫酸銨和氫氧化鈉溶液反應生成的氨氣與水反應生成色，這是因為

10、硫酸銨和氫氧化鈉溶液反應生成的氨氣與水反應生成 了氨水，氨水能使紅色石蕊試紙變了氨水，氨水能使紅色石蕊試紙變_。 刺鼻刺鼻 藍藍 藍藍 第3課時鹽與化肥 2 2檢驗銨根離子的方法：在少量被檢樣品中加入堿溶液后加熱，檢驗銨根離子的方法：在少量被檢樣品中加入堿溶液后加熱， 把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口，若試紙的顏色變?yōu)榘褲駶櫟募t色石蕊試紙放在試管口，若試紙的顏色變?yōu)開 色，則證明樣品中含有色，則證明樣品中含有NH(NH(或?qū)悠分苯优c熟石灰混合研磨，聞到或?qū)悠分苯优c熟石灰混合研磨，聞到 刺鼻氣味也可以得到相同結(jié)論刺鼻氣味也可以得到相同結(jié)論) )。 藍藍 第3課時鹽與化肥 探究點二銨態(tài)氮肥的制取

11、和檢驗探究點二銨態(tài)氮肥的制取和檢驗 情景展示情景展示 第3課時鹽與化肥 問題探究問題探究 工業(yè)上怎樣制取銨態(tài)氮肥？工業(yè)上怎樣制取銨態(tài)氮肥？ 思考交流思考交流 _ _ 情景分析情景分析 在氮肥中，在氮肥中，NHNH4 4HCOHCO3 3、(NH(NH4 4) )2 2SOSO4 4、NHNH4 4NONO3 3 等含有銨根離子的鹽，我們等含有銨根離子的鹽，我們 習慣上稱為銨態(tài)氮肥。習慣上稱為銨態(tài)氮肥。 第3課時鹽與化肥 總結(jié)歸納總結(jié)歸納 工業(yè)上用酸與氨氣反應制氮肥工業(yè)上用酸與氨氣反應制氮肥( (銨鹽銨鹽) )，如，如 氨與碳酸：氨與碳酸：NHNH3 3H H2 2O OCOCO2 2=NH=N

12、H4 4HCOHCO3 3( (碳銨碳銨) ) 氨與硫酸：氨與硫酸：2NH2NH3 3H H2 2SOSO4 4=(NH=(NH4 4) )2 2SOSO4 4( (硫銨硫銨) ) 課堂速記課堂速記 _ _ 第3課時鹽與化肥 繼續(xù)探究繼續(xù)探究 如何檢驗銨態(tài)氮肥如何檢驗銨態(tài)氮肥( (銨根離子銨根離子) )？使用或貯存銨態(tài)氮肥時應注意什？使用或貯存銨態(tài)氮肥時應注意什 么問題？么問題？ 思考交流思考交流 _ 第3課時鹽與化肥 銨鹽與堿銨鹽與堿( (可溶性堿可溶性堿) )反應，都有能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍的反應，都有能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍的 氨氣放出，此法用于銨鹽的檢驗：取樣品與堿溶液混合加熱，有氨氣放出，此法用于銨鹽的檢驗：取樣品與堿溶液混合加熱，有 刺激性氣味的氣體放出，用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗放出的氣體刺激性氣味的氣體放出，用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗放出的氣體 ，如果變成藍色，證明原溶液中含有銨根離子，否則沒有。據(jù)此，如果變成藍色，證明原溶液中含有銨根離子，否則沒有。據(jù)此 可知銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合存放或混合施用。可知銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合存放或混合施用。 歸納總結(jié)歸納總結(jié) 課堂速記課堂速記 _ _ 第3課時鹽與化肥 新知四波