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文檔簡介

1、農村低成本養(yǎng)豬技術 主要內容 一、農村養(yǎng)豬必須改變的錯誤觀念 ; 二、養(yǎng)豬業(yè)成功的五大要素 ; 三、養(yǎng)豬賺錢的必備條件 ; 四、養(yǎng)豬經(jīng)營模式的選擇 ; 五、養(yǎng)豬品種的選擇 ; 六、養(yǎng)豬圈舍、設備條件要求 ; 七、養(yǎng)豬飼料營養(yǎng)與農村飼料資源開發(fā)利用 八、豬病防治知識 九、養(yǎng)豬日常飼養(yǎng)管理技術規(guī)范 一、農村養(yǎng)豬必須改變的錯誤觀念 ; 1. 養(yǎng)豬在農村只能作為副業(yè)來做 ; 2. 養(yǎng)豬只能用糧食作飼料 ; 3. 什么樣的豬欄都能養(yǎng)豬 ; 4. 養(yǎng)什么品種的豬都能賺錢 ; 5. 當豬發(fā)病后才考慮給豬打針用藥 ; 6. 農村養(yǎng)豬有幾千年了、不需要什么技術 . 二、養(yǎng)豬業(yè)成功的五大要素 ; 1. 品種 (品

2、種適應性、抗病力、生長速度、產(chǎn)仔數(shù)等 ); 2. 飼料 (飼料配合、營養(yǎng)價值、價格、適口性等 ); 3. 環(huán)境 (溫度、濕度、光照、通風、有害氣體、噪聲、操作是否方便等 ); 4. 疫病防控 (豬群體質、免疫力、發(fā)病率、死亡率等 ; 5. 飼養(yǎng)管理 (飼喂方式方法、豬群觀察護理等 ) 三、養(yǎng)豬賺錢的必備前提 1. 把養(yǎng)豬作為主業(yè)來做、進行專業(yè)化、規(guī)?;?jīng)營 ; 2. 選擇適當?shù)酿B(yǎng)豬經(jīng)營模式 ; 3. 立足當?shù)刭Y源、開發(fā)利用當?shù)剞r副產(chǎn)品養(yǎng)豬 ; 4. 堅持自繁自養(yǎng)、自配飼料 ; 5. 要有適宜的豬舍豬欄條件、力爭做到冬暖夏涼、干凈、干燥和舒適 ; 6. 牢固樹立未病先防的意識 . 養(yǎng)豬不賺錢的五

3、個原因 1. 品種差。許多農戶長期習慣飼養(yǎng)土雜豬,這樣不僅容易傳播疾病,增加飼 料消耗,而且肉質差,不適應消費者求新求優(yōu)的需求,而且效益差別較大,據(jù) 測算賣一頭土雜豬比賣一頭同樣重量瘦肉型洋三元良種雜交豬少收入 100 多元。 2. 飼料單一。 飼料配方不合理或原料不齊, 缺少必要的蛋白質飼料或其它營 養(yǎng)成分,造成料肉比提高,飼料報酬降低。用混合料喂豬,料肉比為2.8:1 或 3:1,而用單一的玉米或稻谷喂豬,每增重 1公斤消耗玉米或稻谷 67 公斤。 3. 不重防疫。 養(yǎng)豬戶有的抱著僥幸心理, 甚至連豬的幾大傳染病也不愿接種 疫苗。也有的農戶對一些死亡率高、造成經(jīng)濟損失大的傳染病重視,但對一

4、些 死亡率較低、臨床癥狀較輕微的疾病往往有所忽視。殊不知上述慢性病雖不引 起死亡,但大大影響生豬對飼料的吸收利用,抑制生豬的發(fā)育生長。 4. 忽視驅蟲。生豬經(jīng)常接觸地面,加上喂用青料、生料,極易感染蛔蟲等寄 生蟲病。尤其是蛔蟲寄生在豬的小腸內會引起蛔蟲性肺炎、腸炎、腸道阻塞、 腸道蛔蟲等疾病,輕則使豬發(fā)育不良、生長受阻或形成僵豬,增重率降低30, 重者會引起死亡。 5. 存欄時間過長。豬養(yǎng)到 100 公斤還不出欄是不經(jīng)濟的, 豬的發(fā)育規(guī)律是前 期長得快,高峰期后長速下降,繼而生長緩慢,甚至停滯,當體重超過 100 公 斤時,不僅飼料報酬降低,而且維持量大大增加,不及時出欄實在劃不來。 四、養(yǎng)豬

5、經(jīng)營模式的選擇 . 五種適合農村小規(guī)模養(yǎng)豬的模式 ; . 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式 ; 五種適合農村小規(guī)模養(yǎng)豬的模式之一小批量滾動飼養(yǎng)模式 1 、種植計劃安排:年種植優(yōu)質高產(chǎn)、營養(yǎng)豐富且豬喜吃的玉米、稻谷、 高粱、麥類、大豆等飼糧作物 6000 平方米和苜蓿、蘿卜等飼草作物 3350 平方 米,均包括復種或間作、套種(下同) 。 2 、養(yǎng)殖安排:在每年的 1月、2月和 3月、 4月初,分別購進 8公斤以上 的良種仔豬 5頭,從第 4 個月底開始,每個月出欄肥豬 5頭,出欄后隨即補充 5 頭仔豬,滾動飼養(yǎng)。 3 、飼養(yǎng)飼喂方式:分群分階段飼養(yǎng), 120 天左右出欄。 4 、飼養(yǎng)效益分析預計:年均

6、出欄 8 批 40 頭肥豬,平均每頭體重 85 100 公斤,按現(xiàn)行市場成交價每公斤 10 元計算,每出欄 5 頭收入 40005000 元, 獲利 12001500元;年收入 32750 40000元,年利潤 1000015000 元。 五種適合農村小規(guī)模養(yǎng)豬的模式之二隔月均等飼養(yǎng)飼喂方式 1 、種植計劃安排:種植飼糧作物 8700平方米、飼草作物 5400平方米。 2 、養(yǎng)殖安排:分別在 1月、2 月、4月、 6月、 7月、9月初購進 8公斤以 上仔豬,每批 10 頭,分群飼養(yǎng)。 3 、飼養(yǎng)飼喂方式:分仔豬、育肥豬階段飼養(yǎng),一般 110120 天出欄,每 出欄一批補充一批。 4 、飼養(yǎng)效益

7、分析預計:年出欄 6 批共 60 頭肥豬,平均體重 90 公斤左右, 每出欄一批收入 72008200元,獲利20002500元:年利潤 12000 14000元。 五種適合農村小規(guī)模養(yǎng)豬的模式之三季季批量飼養(yǎng)飼喂方式 1 、種植計劃安排:飼糧作物 12000平方米,飼草作物 670平方米。 2 、養(yǎng)殖安排:分別在 1 月、3月、6月、9 月初購進 8公斤以上的仔豬, 每批 20 頭以上,分群飼養(yǎng)。 3 、飼養(yǎng)飼喂方式:分小豬、中豬、大豬三個階段飼養(yǎng), 110 天左右出欄。 4 、飼養(yǎng)效益分析預計:年出欄 4 批共 80 頭肥豬,平均體重 90 公斤左右; 每季度出欄 1批,收入 18000元

8、以上,獲利 5000 元左右:年利潤達 20000元。 五種適合農村小規(guī)模養(yǎng)豬的模式之四自繁自育飼養(yǎng)飼喂方式 1 、種植安排:飼糧作物 16700平方米、飼草作物 1000平方米。 2 、養(yǎng)殖安排:從 1月起購進良種仔母豬 5頭,6月上旬配種, 10月初產(chǎn) 仔約 50 頭, 11月進入育仔豬和母豬再配種期,以后保持每 5 個月養(yǎng)肉豬 50 頭 左右的規(guī)模。 3 、飼養(yǎng)效益分析預計:按種母豬利用 5 年產(chǎn)仔 12 窩計算,育成出欄 560 頭肥豬,年平均出欄 112頭;每5個月出欄一批,收入 36000元左右,獲利 10000 元以上;年均出欄 2.5 批,收入 9 萬元以上,利潤 25000

9、元左右。 五種適合農村小規(guī)模養(yǎng)豬的模式之五聯(lián)戶飼養(yǎng)飼喂方式 1 、生產(chǎn)組織:一村或一鄉(xiāng)建 30 戶仔豬繁育戶,一戶養(yǎng) 12 頭母豬。年產(chǎn) 仔豬 6000 頭,供 50 戶育肥,年每戶出欄 120 頭,并帶動建 1 個種公豬飼養(yǎng)戶 和 1 個年加工飼料 1500 噸的加工廠及 2 個肉豬推銷戶。 2 、種植計劃安排:仔豬繁育戶。每戶種 670 平方米飼糧作物、 5400 平方 米飼草作物;育肥豬戶,每戶種飼糧作物 18000 平方米、飼草作物 10000 平方 米;種公豬飼養(yǎng)戶,種飼糧作物 1340 平方米、飼草作物 2700 平方米。 3 、飼養(yǎng)飼喂方式:標準化、規(guī)范化、分階段飼養(yǎng),仔豬30

10、天斷奶飼喂, 肉豬 110 120天出欄。 4 、飼養(yǎng)效益分析預計:仔豬繁育戶,年出欄仔豬 200240 頭,按現(xiàn)行市 場價每公斤 14 元計算,收入 24000 28800元,獲利 1200016000 元;育肥豬 戶年出欄 120 頭肉豬,收入 86400 元,獲利 21600 元;公豬飼養(yǎng)戶,改良 900 頭/ 次,收入 2400032000 元,獲利 120000元:飼料加工戶, 加工收入 24000 32000元,獲利 1000015000 元;銷售肉豬戶,每戶獲利在 10000 元以上。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之一標準化 150 養(yǎng)豬模式 建一棟全封閉豬舍 ( 220)平方米,進

11、行標準化飼養(yǎng), 每批出欄肉豬 150 頭。 該模式豬舍環(huán)境可控、豬只自由采食,全進全出,一年可出欄肉豬三批 450 頭, 適合中小養(yǎng)殖戶采用,且能實現(xiàn)效益最大化。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之二標準化養(yǎng)豬“ 500 ”模式 建一棟全封閉標準化豬舍,進行標準化飼養(yǎng),每批出欄肉豬 500 頭,每年 出欄 23 批,出欄牲豬 12501500頭,適合規(guī)模養(yǎng)殖戶采用,實現(xiàn)效益最大化。 該模式對豬實現(xiàn)人性化管理,同時引進“福利養(yǎng)豬、環(huán)保養(yǎng)豬、安全養(yǎng)豬”新 理念,生產(chǎn)優(yōu)質安全的豬肉產(chǎn)品。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之三“ 115”生態(tài)養(yǎng)豬養(yǎng)豬模式 每個農戶建一口沼氣池( 10 立方米),配套改廚、改廁、改欄圈

12、,年出欄 10 頭“三元”肉豬,人均收入現(xiàn)金 500 元。該模式結合生態(tài)家園建設工程,重 點解決生豬養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染問題。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之四“ 1321”高效種養(yǎng)模式 戶養(yǎng)一頭母豬 (二元雜交一代),戶種 3 畝飼料地, 戶平出欄肥豬 20 頭(三 元雜交瘦肉豬),戶平收入 10000 元。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之五“ 1244”養(yǎng)豬模式 規(guī)范化豬舍建筑、牲豬品種、飼養(yǎng)方式、免疫程序,促進農戶自繁自養(yǎng)的道 路。一個農戶飼養(yǎng) 20 頭長大母豬,年出欄 400 頭肉豬,產(chǎn)值右達 40 萬以上。 該模式投資風險小,是農戶規(guī)模養(yǎng)豬的有效途徑和高效模式。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之五

13、千頭豬場模式 一個養(yǎng)殖企業(yè)飼養(yǎng) 50 頭良種母豬, 2 頭良種公豬,年出欄優(yōu)質雜交肥豬 1000頭以上,養(yǎng)殖純收入 10 萬元以上。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之六豬單元 即豬舍面積 500 平方米以上,有 700 平方米以上可建豬舍的場地,年出 欄牲豬 1000 頭以上,養(yǎng)豬基本實現(xiàn)實行標準化。 畜牧局推廣的高效養(yǎng)豬模式之七“豬沼菜”模式 主要是依據(jù)能量循環(huán)利用原理,在溫室大棚旁建豬舍和沼氣池,豬舍養(yǎng)豬, 豬糞尿進入沼氣池產(chǎn)生沼氣,將沼氣用一根管道引入農戶家中,發(fā)酵后的沼渣 用作蔬菜的肥料。 溫室規(guī)格為:長 4050米,寬 10 米。 五、養(yǎng)豬品種的選擇 1 、要考慮適應性 : 我國地方豬種具

14、有良好的抗寒,耐熱,抗病,耐低營養(yǎng)和適應粗纖維 飼料的能力。 2 、 要考慮繁殖力 我國地方豬種性成熟早 (平均130日齡) ,排卵數(shù)多(平均 22枚) ,產(chǎn)子數(shù) 多(平均13.6 頭) 。外國豬種性成熟在 180日齡以上,排卵數(shù)也較少 (平均14枚)。 國外繁殖力高的品種平均 11 頭。地方豬種還具有乳頭數(shù)多,發(fā)情明顯,受胎率 高,護子能力強,子豬育成率高等優(yōu)良繁殖特性。 3 、要考慮肉質 地方豬種雖然脂肪多、瘦肉少,但肉質明顯優(yōu)于外國豬種。中國地方 豬種肉質優(yōu)良,肌肉嫩而多汁,肌纖維較細,密度較大,肌肉大理石紋分布適 中,肌纖維間充滿脂肪顆粒,烹調時能產(chǎn)生特殊的香味。 4 、要考慮生長速度

15、 在生長速度上,外國豬種明顯高于中國本地豬種。外國豬種 180 日齡 可達 90千克以上,而中國地方豬種達 90 千克則遠遠超過 180日齡。 5 、要考慮飼料利用率 中國地方豬種平均料肉比為 3.5 1,外國豬種平均料肉比為 31。外 國豬種的飼料利用率高,可節(jié)省飼料,降低飼養(yǎng)成本。 6 、要考慮瘦肉率 外國豬種的胴體瘦肉率高于中國地方豬種,外國豬種體重 90 千克時胴 體瘦肉率達 55%以上,我國地方脂肪型豬 90 千克時胴體瘦肉率在 45%以下。 榮昌豬 太湖豬 通城豬 長白豬 長白公豬 杜洛克豬 三元雜交豬 三元雜交就是首先用兩個品種的公、母豬交配,產(chǎn)生一代雜交母豬,再從 這些雜交母豬

16、中選擇優(yōu)良豬留作種用,與第三個品種的公豬進行交配,所得后 代即三元雜交 (三品種雜交 )后代 . 三元雜交能獲得 100% 的后代雜種優(yōu)勢和 100%的母本雜種優(yōu)勢,既能使雜 種母豬在繁殖性能方面的優(yōu)勢得到充分發(fā)揮,又能充分利用第一和第二父本在 肥育性能和胴體品質方面的優(yōu)勢,特別是第二父本的影響更大,所以三元雜交 的綜合效果優(yōu)于二元雜交 (兩品種雜交 )。 六、豬舍建設 . 豬舍環(huán)境條件對養(yǎng)豬的重要性 ; . 農村豬舍建設普遍存在的問題 ; . 介紹幾種適合農村的豬舍形式 ; . 幾種方便適用的養(yǎng)豬設備 . -1. 豬舍環(huán)境條件對養(yǎng)豬的重要性溫度對豬生長的影響 豬有一個能借助自身調節(jié),維持體溫

17、平衡的溫度范圍稱為等熱區(qū)。如果溫 度的變化超出等熱區(qū)上、下限,豬的生產(chǎn)力就會降低,超過越多,下降越明顯。 豬處于上限臨界溫度以下時,每增高 l ,增重減少 30g,飼料消耗增加 60 一 70g;當豬處于下限臨界溫度以下時,每下降 1,日增重下降 11一 20g,飼料 多消耗 25 一 35g。豬在適宜的溫度條件下, 飼料利用率高、 增重快,每增加 1kg 體重,約需 33.5kg 飼料。如果溫度上升到 35以上或下降到一 5 一一 10, 由于飼料利用率降低, 增重很慢,結果,每增加 1kg 體重就需消耗飼料 78kg, 比在適宜溫度下多消耗 1倍的飼料。般豬舍的適宜溫度: 哺乳仔豬為 25

18、30, 育成豬 20一 23,成年豬為 15一18。 -2. 豬舍環(huán)境條件對養(yǎng)豬的重要性溫度對豬生長的影響 空氣濕度一般總是與空氣溫度共同對豬產(chǎn)生影響。在適宜的溫度條件下, 濕度對豬影響不大。當高溫高濕時,出于濕氣導熱性強,空氣溫度升高,顯得 更加悶熱,豬體散熱就更困難。當?shù)蜏馗邼駮r,豬體散熱量顯著增加,感到更 冷。即無論環(huán)境溫度高低,高濕對熱的調節(jié)都是不利的。 高濕環(huán)境會引起病原微生物的繁殖,使豬易患疥癬、濕疹等皮膚病,或患 呼吸道及各種感冒性疾病,或引起飼料、墊草發(fā)霉而影響豬的健康。在低溫高 濕的情況下,可使豬日增重減少 36,產(chǎn)仔數(shù)減少 28,每 kg 增重托料增加 10。在高溫高濕情況

19、下,豬的增重更慢,而且還大大增加了豬的死亡率。 溫度和濕度是一對極為重要的環(huán)境因素,不僅全相影響,而且同時作用于 豬體。相對濕度 50一 80對豬的育肥效果最好。 -3. 豬舍環(huán)境條件對養(yǎng)豬的重要性有害氣體對豬生長的影響 1 氨氣對豬的影響 豬含內氨氣濃度每立方米不能超過 20 一 30mg。如果 超過 100mg,豬日增重減少 10,飼料利用率降低 18;如果超過 400一 500mg, 就會引起動膜出血,嚴重時會發(fā)生結膜炎、支氣管炎、肺炎,甚至引起肺水腫、 中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹、中毒性肝病和心肌損傷等,如不及時搶救,會發(fā)生死亡。 若豬長期處在低濃度氨的作用下,也會影響日增重和飼料利用率,生產(chǎn)力

20、下降。 2 硫化氫的影響 硫化氫氣體是一種毒性神經(jīng)中毒劑,有強烈的刺激性, 豬舍內每立方米含量超過 550mg 時,可引起眼和呼吸近的炎癥,如角膜炎、角 膜潰瘍;各濃度很高時,可直接抑制呼吸中樞,產(chǎn)生中毒性肺炎,導致豬窒息 而死亡。豬舍內硫化氫濃度海立立米空氣中不宜越過 10mg。 3二氫化碳的影響 豬舍內二氧化碳的濃度每立方米不能超過 4。否則 可造成空氣缺氧,使豬食欲減退、增重緩慢、精神不振、體質下降。豬食內二 氧化碳的標準濃度不超過 0.15 。 、農村豬舍建設普遍存在的問題 1 、豬場緊靠公路兩側建造。主要有兩點不利:一是因公路白天黑夜人流、 車流、物流太頻繁,豬場易發(fā)生傳染?。欢窃?/p>

21、聲太大,豬整天不得安寧,對 豬生長不利。 2. 豬舍太矮小。一是不利于采用塑棚養(yǎng)豬,因圍墻太矮,豬一抬頭,就 會碰壞塑料薄膜。二是豬會輕易地越墻外逃,給管理帶來麻煩。一般豬舍后墻 高宜在 1.8 米左右,圍墻高宜在 1.3 米左右。 3. 豬舍無窗戶。有的豬場豬舍一個窗戶也沒有,有的雖有窗戶,但窗戶 太小,窗戶留得又太少。主要問題是夏天不利舍內通風降溫。一般能養(yǎng)10 頭育 肥豬的豬舍,后墻需留 60-70厘米的窗戶 4個,兩山頭 50-70 厘米的窗戶兩個。 4. 豬圈外無糞池。豬舍外無糞池,一是收集糞尿困難,肥料易流失,肥力 會降低;二是會影響豬舍清潔衛(wèi)生。糞池大小,可根據(jù)養(yǎng)豬多少而定。 5

22、. 豬舍屋頂繕瓦多,繕草少。這樣做一是瓦比草貴,加大了養(yǎng)豬成本;二 是更降溫、冬防寒瓦不如草好。 6. 母豬舍、公豬舍、肥豬舍都是一個模式。母豬舍、公豬舍、肥豬舍模 式都有各自的具體要求,不能都建一個樣。如母豬舍需設護仔間;公豬舍墻壁 需堅固些,圍墻需高些等。 7. 豬舍內無水槽。缺少清潔飲水會影響豬的生長發(fā)育,須設置水槽或自 動飲水器。 8. 飼槽規(guī)格不當。飼槽一般依墻而建,槽底應呈 U 形,飼槽大小應根據(jù)豬 的種類和豬的數(shù)量多少而定。 、豬舍建設的基本要求 一. 是豬舍區(qū)要有種公豬舍(含后備公豬舍) 、輕空胎母豬舍(含后備母豬 舍)、妊娠母豬舍、分娩哺乳豬舍、保育豬舍、育肥豬舍和裝卸豬臺。

23、開展人工 授精的養(yǎng)豬場應有精液處理室和配種室。 二. 是豬舍須安裝自動飲水器,水源、水質量應符合標準的規(guī)定。 三. 是種公豬舍、輕空胎母豬和妊娠母豬舍,須裝備符合種要求的通風、 降溫、保暖設施。 四. 是分娩哺乳豬舍和保育豬舍須安裝不同形式的通風、保暖或降溫用電 氣、機械設施,同時具備高棚舍利用率、高勞動效率的高床飼養(yǎng)配套設施。 五. 是各類豬舍要有適宜的環(huán)境條件和科學合理的飼養(yǎng)密度。 、介紹幾種適合農村條件的豬舍形式 口哄 B344決*耳專礁解* 育肥單列豬舍結構圖(存養(yǎng)10頭/舍) 直腮舍示總圖 llllllllllllllllllllllillllll zhu/ 標準化養(yǎng)豬“150”模式

24、封閉豬舍平面示意圖 七、養(yǎng)豬飼料營養(yǎng)與農村飼料資源開發(fā)利用 . 豬需要什么營養(yǎng)物質 ; . 農村飼料資源的分類及其營養(yǎng)特點 ; . 養(yǎng)豬飼料配制原則 ; . 非糧飼料的開發(fā)與利用 ; . 飼料的配合、加工調制與飼喂方法 . 、豬需要什么營養(yǎng)物質 ( 一 ) 1、能量 : 用來供給機體所有的生產(chǎn)活動所需能量。由脂肪、碳水化合物及蛋白 質都對機體提供。 2、蛋白質 : 蛋白質在豬體內的功能主要有三: (1)、修補體組織蛋白質的消耗(生長豬主要是建造組織蛋白、成年豬則是修 補每被損的組織蛋白)及形成產(chǎn)品蛋白(乳、瘦肉等) ; (2)、合成酶、內分泌及抗體成分; (3)、在碳水化合物及脂肪不足時,多余

25、的蛋白質還可作為能源,被豬體應用。 氨基酸是蛋白質的組成部分,在構成蛋白質的 22 個氨基酸當中,有一些氨 基酸,動物可從其它物質中生產(chǎn),但有 10 個氨基酸必須從飼料中提供。相對于 動物的需求而言如果這 10 個氨基酸提供的數(shù)量不足,那么豬只的生長及飼料轉 換率都受影響。 、豬需要什么營養(yǎng)物質 ( 二 ) 3、礦物質類:是動物生命活動過程中所必須的物質。動物營養(yǎng)中的礦物質根據(jù) 需求量可分為常量和微量元素兩大類。其中,重要的常量元素有鈣、磷、鉀、 鈉、氯和硫。微量元素有鐵、鋅、碘、鉬和鉻。是動物身體的重要組成部分。 4、維生素:維生素是刺激或參與體內許多過程需要的一組復合物。組成飼料的 原料中

26、含有一些維生素但含量不能滿足其正常生長,因而所需部分必須完全補 充以便豬只能夠自己合成足夠的維生素來滿足其正常生長。維生素分為可溶于 脂肪和可溶于水二種類型??扇苡谥镜模ㄖ苄裕┚S生素有A、D、E和 K。可 溶于水的(水溶性)維生素包括維生素 C 和煙酸、葉酸、泛酸、核黃素、毗哆 醇、生物素、硫胺素、鈷胺素和膽堿。 5、水:水是豬所需要最重要的營養(yǎng)養(yǎng)分之一,它參加了很多生理作用,豬只能 表現(xiàn)其最大的性能。豬對水的需要量有所變異且受到多種因子的影響。平均而 言,豬的水消耗量約為干飼料量的兩倍,高溫環(huán)境下,自主性水消耗量可高達 干飼料量的 5 倍。 、豬飼料的營養(yǎng)分類與特點飼料原料分類 1. 青

27、綠飼料:包括天然水分含量為 60%以上的青綠飼料類、樹葉類、非淀粉類、 非淀粉質的塊根、塊莖、瓜果類。不考慮它們曬干后的粗蛋白質、粗纖維含量。 2. 粗飼料:包括干草類、農副產(chǎn)品類及絕對干物質中粗纖維含量為18%以上 的糟渣類和樹葉。 3. 青貯飼料:包括用新鮮的天然植物性飼料調制的青貯及加有適量糠麩類或者 其它添加劑的青貯飼料。 4. 蛋白質飼料:包括絕干物中粗纖維含量低于 18%,同時粗蛋白含量為 20%或 20% 以上的豆類、餅粕類和動物性飼料。 5. 能量飼料:包括絕干物中粗纖維含量低于 18%,同時粗蛋白質含量低于 20%的谷實類、糠麩類、草籽樹實類、淀粉質的塊根、塊莖、瓜菜類。 6

28、. 礦物質飼料:包括工業(yè)合成的、天然的單一種礦物質飼料、多種混合 的礦物質飼料及配合有載體或賦形劑的痕量、微量、常量元素飼料。 7. 添加劑:不包括礦物質飼料、維生素飼料,添加到自然有機飼料的配合 飼料中,能提高飼料質量,改善飼料性能、提高動物生產(chǎn)成績,用量少,對人 和動物無害的物質。 商品豬飼料的分類和科學使用 1 添加劑預混料。按豬需要的多種營養(yǎng)添加劑與載體混合后配成,其中 主要成分有微量元素約 11種,氨基酸約 34 種,維生素類 13l4 種,以及抗 菌素、促生長素、調味劑、酶制劑、抗氧化劑等;預混料一般分為1%或 4%的兩 種,也有 12%的。用戶買去再加蛋白飼料和能量飼料配合成全價

29、料。預混料用量 很小,配置要精細,有的元素多了還對豬體有害,所以一般用戶自己不能配, 也沒有必要去配制。 2 濃縮料。濃縮料就是把預混料加上蛋白飼料,如豆粕、魚粉混合而 成,農戶稱為精料。用戶買去自己加上能量飼料就可使用。 3 全價飼料。把濃縮料加上能量飼料混合就成全價料。現(xiàn)在市場上賣 的濃縮料一般在料中占 l0 25%,其余 7590%為谷類,如玉米、麩皮、糠及其 他可利用料。 4混合料。由于各地飼料來源不一樣,可以因地制宜把預混料、蛋 白料、谷類料加上當?shù)氐脑先缇圃?、豆渣、樹葉、菜瓜及土豆、地瓜等青綠 料、混合成料喂豬。這種料適合山區(qū)、草原的地區(qū)。 豬飼料配制的基本原則 ( 一 ) 1、

30、注意適口性 : 豬喜歡采食有酸甜味或香味濃郁的優(yōu)良青綠飼料。豬的 嗅覺和味覺敏銳,如果飼喂與平常不同的飼料,有時會拒絕采食。因此,換料 時要摻入一部分豬愛吃的舊飼料,使之逐步適應。 2 、 要考慮經(jīng)濟原則 : 盡量選用營養(yǎng)豐富而價格低廉的飼料進行配合,以 降低豬的飼料成本,提高豬的生產(chǎn)效益。同時,因地制宜、因時制宜選用飼料, 充分利用當?shù)仫暳腺Y源 3 、要考慮豬的生理特性 : 不同類型的豬對飼料的吸收利用是有差異 的,在選擇飼料的種類宜加以區(qū)別,如對生長育肥豬,不宜選用纖維多的飼料, 特別是小豬不能用營養(yǎng)差、體積大的飼料,否則不易消化,還會降低生長速度。 豬飼料配制的基本原則 ( 二 ) 4

31、、考慮飼料供給量與豬采食量的關系 : 飼料供給量必須與豬胃腸道的 容積和它對營養(yǎng)的消化吸收能力相適應。供料過多,增加豬的胃腸負擔;供料 過少,豬營養(yǎng)不足,會影響生長。豬所能采食的飼料數(shù)量取決于飼料干物質的 數(shù)量、品質以及飼喂次數(shù)。 5 、飼料種類應多樣化 : 增加飼料的種類,使豬獲得全面營養(yǎng)而不發(fā) 生偏食,保持健康,促進生長。 6 、考慮飼料對豬肉品質的影響 : 飼料對于豬肉品質特別是脂肪的 影響較大。考慮飼料對健康的影響 , 必須將輕泄性和便秘性飼料互相 配合。在喂發(fā)酵性粗飼料時要減少有促進發(fā)酵作用的淀粉類精飼料 , 適當添加多 汁飼料。 非糧飼料的開發(fā)與利用降低養(yǎng)豬飼料成本的主要措施 1.

32、 種植青綠飼料喂豬 ; 2. 加工利用農作物副產(chǎn)品喂豬 ; 3. 食品工業(yè)副產(chǎn)品喂豬 ; 4. 畜禽糞便再生利用喂豬 ; 5. 使用林業(yè)副產(chǎn)品喂豬 ; 6. 生產(chǎn)單細胞蛋白飼料喂豬 . 種植青綠飼料喂豬 1、種草養(yǎng)豬的經(jīng)濟價值 2、種草養(yǎng)豬的可行性 3、種草養(yǎng)豬中牧草的利用方式 4、適合養(yǎng)豬的牧草品種 1、種草養(yǎng)豬的經(jīng)濟價值 1、)營養(yǎng)優(yōu)勢:種植的牧草中維生素和微量元素種類多樣且含量豐富,蛋 白質含量較高,利于畜禽吸收利用。 2、)產(chǎn)量優(yōu)勢:高產(chǎn)牧草一年每畝鮮草產(chǎn)量可達 1 萬1.5萬公斤,按 14% 折干算,年產(chǎn)干物質量可達 14002000 公斤,產(chǎn)量高于農作物。 3、)適口性優(yōu)勢:喂母豬

33、時加喂牧草,可在日糧中使用一些適口性差但價 格低的飼料原料,既可降低飼料成本,又不影響母豬采食;母豬在懷孕期喂飼 適量的青飼料,可提高產(chǎn)活仔數(shù)和斷奶成活數(shù)。 4、)助消化和排泄優(yōu)勢:牧草中的粗纖維可減少豬只的怪癖行為,有效防 止豬胃潰瘍、水腫病和腹瀉的發(fā)生,提高消化道和內臟器官重量,保護豬的健 康。搭配牧草喂豬,能促進豬胃腸道蠕動,對糞便的排泄起著清洗劑的作用。 5、)生態(tài)優(yōu)勢:種草養(yǎng)豬,既能緩解糞污處理難題,又能為養(yǎng)豬提供優(yōu)質 的青綠飼料。 6、)降溫防暑優(yōu)勢:夏季飼喂牧草可減輕豬對酷暑的應激;在豬場空地種 植牧草,可降低高溫對豬生長發(fā)育的影響,降低使用電扇等降溫措施所增加的 生產(chǎn)成本。 2

34、、種草養(yǎng)豬的可行性 豬是雜食動物,具有較強的采食和利用牧草的能力,尤其是我國地方優(yōu)良 豬種對牧草的利用能力相當突出。牧草中的營養(yǎng)成分能被豬充分消化吸收,營 養(yǎng)價值較高。試驗和生產(chǎn)實踐表明,豬常年飼喂青綠飼料,可以收到“以青補 精,降本增效”的作用。用優(yōu)質牧草飼喂母豬,可以滿足營養(yǎng)需要,提高產(chǎn)仔 數(shù),飼喂育肥豬能改善肉質。 從“豬牧草”的食物鏈構成看,種草養(yǎng)豬可行。根據(jù)豬的營養(yǎng)需要和對 牧草的利用能力,在不影響豬正常生長的情況下,育肥豬每天可以搭配飼料喂 牧草鮮重 58 公斤,母豬可飼喂 1012公斤。一般牧草鮮草畝產(chǎn)約在 1 萬 1.5萬公斤,種植 1 畝牧草所收獲的鮮草可以滿足 20頭育肥豬

35、或 10頭母豬的搭 配飼喂量。 從收益上看,種草養(yǎng)豬可行。在目前的生產(chǎn)和技術條件下,養(yǎng)育肥豬的飼 料報酬一般是 3:1,飼養(yǎng)一頭 100公斤的育肥豬,約需消耗 300 公斤精料,按現(xiàn) 行飼料價計算, 成本約為 780元,飼喂牧草代替部分精料后, 可節(jié)約精飼料 20 科飼料作物 優(yōu)質 草 k-1、 30 公斤,降低飼料成本 5080元。如用牧草飼喂母豬,則使用比例更高,也可 以省下更多的精飼料,降低生產(chǎn)成本的幅度更大。 3、種草養(yǎng)豬中牧草的利用方式 1、)牧草鮮飼方式:牧草種植時間選在春夏季節(jié),種植籽粒莧、聚合草、 菊苣等多汁牧草,鮮草添加量占日糧的 15% 30% ,每 10 頭豬配套 1 畝

36、牧草。 2、)牧草制成草粉添加到精飼料中飼喂的利用方式:種植品種為苜蓿、墨 西哥玉米、高丹草等,夏秋季節(jié)可以利用鮮草,冬春季節(jié)以草粉形式添加到日 糧中,牧草粉的量占日糧的 8% 15% ,每 10頭豬配套種植苜蓿 0.5 畝。 3、)牧草打漿或切斷制作青貯飼料與精飼料搭配飼喂的利用方式:只要牧 草當季直接利用還有剩余,就可以打漿或切斷制作青貯飼料,在其它缺少青綠 飼料的季節(jié)與精飼料搭配飼喂,具體的日糧添加數(shù)量可以根據(jù)豬的品種、生長 階段和生理狀況來確定 4、適合養(yǎng)豬的牧草品種 歐洲菊苣、串葉松香草、苦荬菜、美國籽粒莧、魯梅克斯 紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、紅豆草等牧草,營養(yǎng)成分比較全面, 按

37、干物質計算,粗蛋白質含量較高,一般在 12%以上,最高者可達 30% ,且氨 基酸種類齊全,利用率高,可彌補谷物飼料蛋白質、氨基酸種類不全的缺點, 還含有比較豐富的維生素和無機鹽,粗纖維含量較低、易消化、適口性好,單 位面積土地產(chǎn)量高,生產(chǎn)成本低,來源廣泛。 優(yōu)質豆科飼料作物青刈蠶豆 優(yōu)質菊科飼料作物串葉松香草 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之玉米芯喂豬 玉米芯含粗蛋白質 2.6,粗脂肪 0.5% ,可溶性無氮浸出物 52.3% ,粗纖 維 33.1是豬很好的飼料,只要稍加處理即可用來喂豬。 方法是:將玉米芯曬干粉碎成細糠, 按玉米芯粉 500kg、食鹽 7500g、水 500kg 的比例、活力 99生酵劑和粗

38、纖維降解劑各一包 ,先將食鹽、活力 99 生酵劑和粗 纖維降解劑溶解于水中,然后將水與玉米芯粉拌和均勻,濕度以手捏成團,指 縫中出現(xiàn)水珠而不滴下為宜。最后把濕料放入木桶或大缸,用塑料膜蓋嚴,待 玉米芯粉有酸甜香味并略有酒味時,取出喂豬,喂量可占日糧的40。為了加 快玉米芯鹽化處理的速度春、秋用溫水,冬天用熱水。 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之菌糠喂豬 菌糠(無霉變或輕度霉變) 1000公斤打碎,粗飼料降解劑與活力 99 生酵劑 各一包,食鹽 2公斤, 100公斤玉米粉,餅粕 70公斤,清水 8001000公斤(將 含水量調到 50 65%的含水量),先將配料溶解到水中,再與料拌勻,用塑料膜 密封壓實,厭氧發(fā)酵

39、 310 天,即可飼喂。處理好的菌糠密封可以長時間保存。 10天 他固體發(fā)酵的糟渣也是這個原理, 點空氣進入料中,則時間越長, ,即使保存一年飼料都非常完好 會升高。 高可以用到 50% ,肉豬最高 30%,鴨 40%, 70% 。飼喂方式采取先少 用量以吸附豆渣中多余 原料) 、50 公斤玉米 解劑” 1 包?;旌虾?味或酸香味飄出即可飼喂 ,每次取料后要馬上再次嚴格密封, 慢慢增加的原 斤玉米粉、 2.5 公斤食 合后,壓實 。 開始使用時, 如果要長期保存,則要密封嚴格,并壓緊壓實處理,盡量排出包裝袋中的空 氣,這樣不僅可以長期保存,而且在保存的過程中,降解還在進行,時間較長 肥育豬的喂

40、法: 1530公斤小豬: 20%發(fā)酵豆渣+80%小豬全價飼料 +4%型預混料 0.8%。 當然,剛開始喂時,或第一次喂發(fā)酵豆渣時,先要少量試喂,以10%開始,再 慢慢增加到 20% 的用量,有一個馴化的過程。 3050 公斤的中豬: 30%發(fā)酵豆渣 +70% 中豬全價飼料 +4% 型預混料 1.2%。 大豬: 35%發(fā)酵豆渣 +5%玉米粉+60%大豬全價飼料 +4%型預混料 1.4% 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之木屑喂豬 將木屑過篩,與米糠混合,潑水攪拌均勻 ( 手捏成團指縫不滴水為度 ) ,然后 與“活力 99 生酵劑” 1包+ “粗飼料降解劑” 1包、青飼料混合。配方為木屑 50、米糠 15、青飼料 3

41、5。每 500kg加 “活力 99 生酵劑” 1 包+ “粗飼 料降解劑” 1 包裝入缸中壓緊,密封發(fā)酵。待發(fā)酵料有濃郁的酒香味時,取出 拌人精飼料 (玉米、麥麩、核餅、魚粉等 )中喂豬,發(fā)酵木屑加入精飼料中的比例 小豬為 20一 30,中豬為 30一 40,大豬為 40一 50。 喂木屑飼料時講究方法:應由少到多,最多不能超過50;日喂 3 次, 每次只喂 8 成飽,以免傷食;飼喂初期,如豬拉稀狀糞便,應暫停喂,并在精 料中加麥芽 20g、山楂 25g、大黃 15g,分 2 次喂給 (如尿呈黃色另加生石膏 15g), 然后逐漸恢復喂木屑飼料,飼料中添加適量的添加劑或生長素,供充足清潔飲 水。

42、 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之雞糞喂豬 1. 配料:秸稈粉(玉米秸、麥秸、豆秸、花生秧、紅薯秧、雜草、統(tǒng)糠等) 200 公斤、鮮雞糞 500 公斤、玉米粉 100 公斤、粗飼料降解劑一包 +活力 99 生酵劑 一包(或活力 99 生酵劑兩包,發(fā)酵劑先與玉米粉中的 20 公斤進行混合,便于 與大料混合均勻)、加紅糖或白糖 1 公斤可促進發(fā)酵,將料全部混合均勻。 2. 發(fā)酵:再加水調節(jié)含水量, 將上述原料調制成含水量為 50-60%,以手捏成團, 手指間有水印出但不流出為度,打堆,或者放入發(fā)酵池中,或發(fā)酵容器中,用 塑料布密封好,進行厭氧發(fā)酵,發(fā)酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷 容器,或用半地下式的土坑(

43、但先要用塑料布墊底) ,或用塑料袋,不進水,頂 上稍墊高一點以防進水,發(fā)酵 2030 天,即可產(chǎn)生曲香味(視天氣溫度而時間 不同)即可使用。 3.飼喂:發(fā)酵雞糞 30% 、玉米 45% 、麥麩 9%、餅粕 15% 、賴氨酸 0.15% 、碳酸 鈣 0.8% 、預混料 4%。(注意先從 5% 開始用起,慢慢增加用量,有一個適應的 過程),將上述混合飼料混合拌勻后喂豬。 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之花生殼喂豬 1. 發(fā)酵方法:取花生殼粉 60與 40米糠混合均勻,然后按每 500kg 加 “活 力 99 生酵劑” 1 包 + “粗飼料降解劑” 1 包 ,混合后按含水量 50一 70的 比例加水 (以手握指縫有水

44、, 但不滴下力宜 ),發(fā)酵時用塑膜封嚴, 氣溫在 25以 上時 23 天即可成功。 2. 據(jù)試驗,用花生殼和米糠發(fā)酵混合料加 40的玉米喂豬,肉料比為 1: 3.2。 屠宰后肉質經(jīng)化驗,飼喂此料的豬肉紅色均勻、有光澤,脂肪潔白,具有新鮮 芳香氣昧,符合食品衛(wèi)生要求。這種飼料每 kg 成本不足 0.50 元,以玉米 1.00 元計算,每 kg 飼料節(jié)省 0.40 元,每頭豬出欄按 300kg 計算,可降低養(yǎng)豬成本 100 多元。 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之兔糞喂豬 風干兔糞中含水 7.9%,干物質 92.1% 。無水兔糞含粗蛋白質 20.3%,其中 可消化粗蛋白質 5.7%,乙醚浸出物 2.6% ,粗纖維

45、16.6%,無氮浸出物 40.7%, 礦物質 10.7% 。 2公斤兔糞粗蛋白含量相當于 1 公斤苜蓿干草。 兔糞加工把兔糞作為飼料,首先應當去泥、去雜,不發(fā)霉、無污染。同樣 可以按上述方法進行發(fā)酵處理;同樣由于它含粗纖維也比較高,所以建議發(fā)酵 時加入四分之一的粗飼料降解劑一起發(fā)酵處理,效果要好得多。 發(fā)酵兔糞的添加量用于喂豬,一般仔豬添加10%-15% ,育肥豬添加 15%-25% 。但在家畜日糧中添加量,應以兔糞中所添加的麩皮、米糠等的數(shù)量 來確定,多加麩皮可適當增加喂量。發(fā)酵后的兔糞松散柔軟,有酒香味,適口 性較好,豬比較愿意采食。但應在育肥豬出欄前 20 天停喂。 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之蠶沙喂

46、豬 蠶糞中含干物質 29.2% ,粗蛋白 13% ,粗纖維 10.1% ,還有部分碳水化合 物和礦物質等??梢园瓷鲜龇椒ㄟM行發(fā)酵,由于它含粗纖維也比較高,所以建 議發(fā)酵時加入四分之一的粗飼料降解劑一起發(fā)酵處理,效果要好得多。 蠶糞的添加量在仔豬日糧中, 一般可添加 5% 左右,育肥豬可添加 5%-10% 。 蠶糞極易霉變,因此貯存時含水量應在 13% 以下,最好采用陽光曝曬;蠶糞中 含石灰量較高, ph值較大,超過正常飼料近 2個 ph值,因此在使用蠶糞喂豬時, 應加入一定量的酸 (如醋酸 ),調節(jié) ph 值至正常的酸堿度 (ph=6),有利于改善飼 料的品質,增加豬采食量,提高日增重。 節(jié)糧

47、養(yǎng)豬竅門之牛糞喂豬 1. 牛是反芻動物,吃進去的飼料經(jīng)牛瘤胃微生物的發(fā)酵分解,一部分營養(yǎng)物質 被吸收利用,另一部分營養(yǎng)物質可被單胃動物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液 被排出體外。據(jù)測定,干牛糞中含有粗蛋白 10%-20% ,粗脂肪 1%-3% ,無氮 浸出物 20%-30% ,粗纖維 15%-30% ,因此具有一定的飼用價值。因此也可以 參考上面的方法技術進行發(fā)酵處理。由于它含粗纖維也比較高,所以建議發(fā)酵 時加入四分之一的粗飼料降解劑一起發(fā)酵處理,效果要好得多。發(fā)酵后的牛糞 適口性好,可替代部分其它飼料,豬食后增重正常。 2. 牛糞的添加量種豬、仔豬一般不宜用牛糞飼料,育肥豬日糧中的添加量以 1

48、0%-15% 為宜。牛糞中的粗纖維較多, 因此要逐漸增加喂量, 且不宜添加過多。 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之花生秧喂豬 花生秧蔓莖中含粉蛋白質 12.9 ,粗脂肪 20 ,碳水化合物 46.8,其中 葉的蛋白質含量高達 20。就可消化蛋白質而言, lkgk花生秧含可消化蛋白 70g, 鈣 17g,磷 7g。 在花生的收獲季節(jié),應兼顧花生與秧蔓的同時收獲,秧蔓 收獲后應及時堆放曬干,如遇雨天不可趁雨收獲,更不可將秧趁濕堆放,以防 發(fā)熱、發(fā)黃或發(fā)霉變質。如屬地膜覆蓋花生,在收獲秧蔓時應將殘留在秧蔓上 的殘膜挑剔干凈。 收獲的花生秧蔓攤放曬干后,除去雜質和泥土,可直接粉碎或貯存?zhèn)溆茫?貯存期間要特別注意防潮防腐

49、。粉碎的花生秧粉可直接拌人飼料中喂畜禽,據(jù) 試驗,花生秧粉喂豬,用 10一 15拌入豬的日糧中直接飼喂。 節(jié)糧養(yǎng)豬竅門之酒糟喂豬 酒糟是制酒的副產(chǎn)品,經(jīng)過高溫蒸煮、糖化、發(fā)酵等過程,產(chǎn)品質地柔軟、 清潔衛(wèi)生,適口性好。其營養(yǎng)價值因原料和釀造方法不同有很大差異。以玉米 或高粱為主要原料的酒糟, 營養(yǎng)價值最高,一般粗蛋白質含量 19一 22左右, 粗脂肪 9一 12,粗纖維 13一 14,無氮浸出物 40 51,鈣 0.2一 0.25%,磷 0.19一 0.38。其利用價值很高。 但是其 B 族維生素稍低于糠麩和 油餅,且缺乏胡蘿卜素、維生素 D 和鈣質,還含有一些酒精。所以酒糟不適于 大量喂種豬

50、,尤其不能喂懷孕母豬和哺乳母豬,否則會出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、弱胎 和仔豬下痢等情況。 1. 烘干飼喂 鮮酒糟一般含水 60一 70、如在 80 一 100的高溫下烘干粉 碎,可有效降低殘余酒精的含量,提高豬的適口性和豬肉品質。因酒糟含粗蛋 白質較高,與麩皮粗蛋白質含量相當。 據(jù)試驗,酒糟粉可完全替代仔豬日糧 40 麩皮而不影響豬的生長。 2. 發(fā)酵飼喂 應用生物發(fā)酵技術和用酒糟可產(chǎn)生單細胞蛋白飼料。該飼料的生 產(chǎn)方法簡單:在鮮酒糟中添加 20一 30米糠或麥麩,含水量以手握成團伊不 滴水為宜,然只均勻拌入酵母菌,放于 20 一 30的條件下培養(yǎng),一般 3648 小時即可發(fā)酵。該飼料的粗蛋白頂含量可達

51、到20 40,粗纖維含量也大幅 度降低,可替代豬飼料中部分或全部蛋白質飼料。 3. 青貯飼喂 將含水量 60一 70新鮮酒糟添加 0.2一 0.3的尿素, 按普通 秸桿青貯的制作技術要點進行青貯,一般 40 天左右即可飼喂。據(jù)試驗,在育肥 豬日糧中添加 30的青貯酒糟喂豬,具有理想的增重效果。 飼料的配合、加工調制與飼喂方法 1. 典型飼料配方介紹 ; 2. 常規(guī)飼料的加工調制方法 ; 3. 非常規(guī)飼料的加工調制方法 ; 4. 不同豬群的飼喂方法 . 1.典型飼料配方介紹玉米豆粕型 豬飼料配方 大豬 中豬 小豬 懷孕豬 哺乳豬 后備豬 60-100kg 30-60kg 10-30kg 公豬 配

52、方一 玉米 43 42 59 44 37 43 小麥 30 30 10 30 30 30 豆粕 16 19 27 12 23 15 麩皮 7 5 0 10 6 8 預混 料 4 4 4 4 4 4 配方二 玉米 65 55 47 50 60 65 豆粕 11 16 19 16 21 9 麩皮 20 25 30 30 15 22 預混 料 4 4 4 4 4 4 2. 典型飼料配方介紹降解統(tǒng)糠型 配方編號 1 2 3 4 體重階段 20 60 公斤 60 100 公斤 空懷 懷 孕 90 天 懷孕 90 天 與哺乳期 配 玉米(%) 53 60 47 54.3 降解統(tǒng)糠 (%) 15 20 (最

53、高) 40 (最高) 20 方 組 成 豆餅(%) 20 18 10 20 魚粉(%) 4.6 2 預混料 (%) 4 4 4 4 3. 典型飼料配方介紹脫毒菜餅型 配方編號 馴化期配 方 1 2 體重階段 開始喂發(fā) 酵菜粕時 配方 2060公 斤 60100 公斤 配 方 組 成 玉 米% 55 54 54 麥 麩% 13 12 12 發(fā)酵 菜 餅% 10 18 25 豆餅 粕% 15.6 12 6 魚 粉% 4 2 預混 料% 4 4 4 豬常規(guī)飼料的加工調制 1、粉碎:飼料粉碎后,便于采食,可改善飼料適口性,增加采食量,有利于飼 料的消化與利用。谷物類不宜加工過粗或過細,過粗不宜消化利用

54、,過細尤其 是精料型飼糧豬易患潰瘍病。 一般以顆粒直徑 1.2-1.8 毫米的中等粉碎程度為宜。 2、蒸煮與炒焙:這兩種調制方法在養(yǎng)豬業(yè)上比較適用。 對于豆科籽實經(jīng)過蒸煮后可以提髙蛋白質的利用率。炒焙可以使谷類飼料 產(chǎn)生一種清香的氣味,并能提高淀粉的利用率,把炒焙的谷粒經(jīng)磨碎后撒在青 粗飼料上,可以大大提高適口性,增進豬的食欲,增加采食量。 3、糖化:可以使飼料中所含的淀粉充分地轉化為糊精和麥芽糖,從而使含糖 量由 1%左右提高到 8% 至 12%,使飼料帶有甜味,改進了飼料的口味。這種調 制方法特別適用于養(yǎng)豬,因為豬的生活習性就是愛吃帶有甜味的食物。 其具體作法是:先將谷類飼料粉碎,并裝在木

55、桶、盆、缸或池內,然后按 1 份 粉碎飼料加上 2至 2.5份水的比例,倒入 80至 90攝氏度左右的熱水, 充分攪拌, 再放在 55 至 60 攝氏度的溫度下,靜置不動,使酶發(fā)生作用,這樣約經(jīng)過 4 小 時即可糖化成功。如果能加入 2% 左右的干麥芽,糖化作用可以更快。經(jīng)過糖化 作用的谷類飼料。 非常規(guī)飼料的加工調制方法青飼料 1. 切碎 粗老的青草、 藤蔓和大塊根莖飼料, 飼喂前一定要洗凈切碎, 一般以 1 2 厘米為宜。 2. 浸泡和悶泡 凡是帶有苦味、澀味、辣味或其他怪味的青飼料,飼喂前用冷水 浸泡或熱水悶泡 46小時后 (時間過長易敗壞 ),再與其他飼料混勻飼喂。帶 刺的、有寄生蟲卵

56、的水生飼料,經(jīng)熱水浸泡還可殺菌滅蟲。 3. 發(fā)酵 凡無毒的青綠飼料,都可作為發(fā)酵飼料的原料。 4. 打漿 各種青綠飼料,特別是帶毛刺的原料可制成青飼料漿。便于豬采食與咀 嚼,有利于消化液與食糜的充分混合,從而提高飼料的消化率和利用率。 非常規(guī)飼料的加工調制方法粗飼料 (l) 粉碎粗飼料粉碎后可以縮小體積, 便于咀嚼和吞咽, 提高消化率。 喂豬的草粉 粒度應能通過 0.21.0 毫米直徑的篩孔。 (2) 浸泡將粉碎的草粉預先浸泡幾小時,使粗纖維變軟,起到軟化飼料,改善味 道和提高適口性的作用。 (3) 微生物處理生物處理方法有:加入活力 99 生酵劑或粗飼料降解劑發(fā)酵。 不同豬群的飼喂方法 公豬

57、:每天喂食 2 次,中午加喂青飼料或稀料。 懷孕母豬:懷孕母豬應以青粗料為主,適當搭配精料,降低飼養(yǎng)密度,每 圈養(yǎng) 2-3 頭。懷孕后期及哺乳期一豬一圈,以精料為主適當搭配青料,粗料可以 不喂。 臨產(chǎn)母豬:母豬臨產(chǎn)前 2-3 天減少精料, 多喂青料,精料中麩皮比例要提高, 以清腸防便秘為目的,防止難產(chǎn)。產(chǎn)完仔后喂麩皮和溫鹽水 1 次。 商品大豬:多采用不限量自由采食 . 哺乳仔豬及小豬:多采用全價顆粒飼料 , 自動食槽不限量自由采食 . 保持圈面 干燥,供清潔飲水,常消毒。 八 .豬病防治知識 . 豬為什么會生病 ; . 怎樣讓豬不生病或少生病 ; . 怎樣預防豬傳染病 ; . 怎樣預防豬寄生蟲病 ; . 豬生病后應該怎么辦 . . 豬為什么會生病 一是機體的抗病力沒有變化而致病力增強了,如無名高熱。這種情況只占 發(fā)病的 5-10%。 二是當致病因子的攻擊力不變,而豬本身的抵抗力下降時,亞健康狀態(tài)才 轉化為疾病狀態(tài), 這種情況占發(fā)病的 90%以上。也就是說豬之所以生病了很大程 度上是由于豬的抗病力低了而導致發(fā)病的。 . 怎樣讓豬不生病或少生病 1、打疫苗 :通過打

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