論我國養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展

1、論我國養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展摘 要：隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，養(yǎng)蜂業(yè)也在不斷地壯大。針對我國養(yǎng)蜂業(yè)現(xiàn)狀,就如何實現(xiàn)我國養(yǎng)蜂業(yè)可持續(xù)發(fā)展的做出了一定地思考關(guān)鍵詞：養(yǎng)蜂業(yè)；現(xiàn)狀；發(fā)展 我國是世界養(yǎng)蜂大國，蜂群數(shù)量和蜂產(chǎn)品產(chǎn)量多年來一直穩(wěn)居世界首位。它一直是農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是一項集經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益于一體的事業(yè)。養(yǎng)蜂業(yè)不與種植業(yè)爭土地和肥料,也不與養(yǎng)殖業(yè)爭飼料,更不會污染環(huán)境,因此完全可以說養(yǎng)蜂是有百益而無一害的行業(yè)。但現(xiàn)狀是我國養(yǎng)蜂業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根基還不穩(wěn)固，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)水平不高，組織化程度很低，一些蜂農(nóng)的合法權(quán)益得不到保障，特別是蜜蜂授粉促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)觀念還沒有深入人心，養(yǎng)蜂對農(nóng)作物增產(chǎn)應(yīng)有的功效

2、遠(yuǎn)未發(fā)揮，與世界養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)達(dá)國家尚有較大的差距。本文針對我國養(yǎng)蜂業(yè)現(xiàn)狀,闡述了如何實現(xiàn)我國養(yǎng)蜂業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考。一、我國養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)狀（一）眾多困難阻礙我國養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展1、近年來，假冒偽劣蜂產(chǎn)品對優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品的沖擊很大。蜂蜜市場假劣泛濫，養(yǎng)蜂人的利益遭受嚴(yán)重侵害。事實上，假蜂產(chǎn)品不僅對蜂農(nóng)的利益帶來影響，假蜂產(chǎn)品中色素、香精、防腐劑的含量超標(biāo)，更對消費(fèi)者的健康造成危害。2、國家法律對蜜蜂的保護(hù)不夠。養(yǎng)蜂生產(chǎn)實踐中許多具體事項缺乏法規(guī)支持很難開展，使養(yǎng)蜂人經(jīng)濟(jì)利益受損，遇到涉蜂糾紛司法部門難以依法界定，沒有專業(yè)的法規(guī)供采用。蜜蜂產(chǎn)業(yè)涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)等多個行業(yè)，在當(dāng)前無法可依的情況下，各行業(yè)間無法協(xié)調(diào)，

3、嚴(yán)重制約著蜜蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對養(yǎng)蜂業(yè)的重視不夠，對蜂農(nóng)沒有直接的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。3、蜜蜂授粉增產(chǎn)的意識不強(qiáng)。與美國等發(fā)達(dá)國家相比，國內(nèi)對蜜蜂授粉的重要性認(rèn)識還不足，宣傳力度不夠，專業(yè)性授粉蜂群數(shù)量較少，養(yǎng)蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)技術(shù)普及率不高。4、養(yǎng)蜂業(yè)組織化程度低。近年來，部分地方養(yǎng)蜂管理機(jī)構(gòu)逐漸弱化，養(yǎng)蜂行業(yè)組織發(fā)展還比較滯后，技術(shù)推廣、維權(quán)服務(wù)、產(chǎn)銷銜接等職能沒有充分發(fā)揮，養(yǎng)蜂者的合法權(quán)益難以保障。3、蜂產(chǎn)品的價格太低，質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，所以影響我國蜂產(chǎn)品出口數(shù)量。本來要進(jìn)入國際市場的蜂產(chǎn)品，卻大量涌入國內(nèi)市場，造成外需小，內(nèi)需壓力過大，所以價格偏低。由于蜂產(chǎn)品的價格問題，蜂農(nóng)為了降低成本不生產(chǎn)成熟封蓋

4、蜜，蜂產(chǎn)品質(zhì)量降低。這樣便形成了惡性循環(huán)。5、蜜蜂疾病的傳播。蜜蜂疾病傳播的主要途徑是全國大量流動放蜂，使用不潔蜂花粉作蜜蜂飼料容易感染疾病，造成蜜蜂之間交叉感染。 （二）發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)的重要手段實踐證明，利用蜜蜂授粉可使水稻增產(chǎn) 5%，棉花增產(chǎn) 12%，油菜增產(chǎn) 18%，部分果蔬作物產(chǎn)量成倍增長，同時還能有效提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，并將大幅減少化學(xué)坐果激素的使用。蜜蜂授粉是一項很好的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)提質(zhì)措施，每年我國蜜蜂授粉促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)產(chǎn)值超過 500 億元。按蜜蜂為水果、設(shè)施蔬菜授粉率提高到 30%測算，全國新增經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)160 多億元，蜜蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)的潛力很大。（三）發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是

5、增加農(nóng)民收入的有效途徑2008 年全國蜂群數(shù)量 820 萬群，蜂蜜產(chǎn)量超過 40萬噸，養(yǎng)蜂業(yè)總產(chǎn)值達(dá) 40 多億元。發(fā)展養(yǎng)蜂不與種植業(yè)爭地、爭肥、爭水，也不與養(yǎng)殖業(yè)爭飼料，具有投資小、見效快、用工省、無污染、回報率高的特點(diǎn)。按照一個家庭蜂場飼養(yǎng) 100 群蜂，正常年份每群蜂純收入 300 元計算，每戶養(yǎng)蜂年收益可達(dá) 3 萬元，帶動農(nóng)民增收效果顯著。充分挖掘養(yǎng)蜂業(yè)的自身優(yōu)勢，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；曫B(yǎng)，有助于促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。（四）發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是滿足蜂產(chǎn)品市場需求的重要保障2008 年全國人均蜂產(chǎn)品消費(fèi)量僅 0.3 公斤，部分城市居民和大多數(shù)農(nóng)村居民基本上還沒有消費(fèi)蜂產(chǎn)品。隨著人民生活水平的提高和對蜂

6、產(chǎn)品保健功效認(rèn)識的不斷加深，蜂產(chǎn)品消費(fèi)量將持續(xù)增長，對蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全要求也越來越高。只有推動養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，加大政策扶持和生產(chǎn)監(jiān)管力度，才能穩(wěn)步增加蜂產(chǎn)品產(chǎn)量，豐富蜂產(chǎn)品花色品種，提升蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，滿足日益增長的市場消費(fèi)需求。（五）發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要舉措。蜜蜂授粉對于保護(hù)植物的多樣性和改善生態(tài)環(huán)境有著不可替代的重要作用。世界上已知有 16 萬種由昆蟲授粉的顯花植物，其中依靠蜜蜂授粉的占85%。蜜蜂授粉能夠幫助植物順利繁育，增加種籽數(shù)量和活力，從而修復(fù)植被，改善生態(tài)環(huán)境。受經(jīng)濟(jì)發(fā)展和自然環(huán)境變化的影響，自然界中野生授粉昆蟲數(shù)量大量減少，蜜蜂授粉對保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要作用更加凸

7、顯。二、我國養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展（一）提高國民對養(yǎng)蜂業(yè)的認(rèn)識水平在我國現(xiàn)階段,絕大多數(shù)人都認(rèn)為養(yǎng)蜂主要目的是獲取蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等產(chǎn)品,極少數(shù)人知道養(yǎng)蜂主要目的是為農(nóng)作物授粉。發(fā)達(dá)國家把蜜蜂授粉放在第一位,獲取蜂產(chǎn)品放在第二位,因此他們把養(yǎng)蜂業(yè)視為農(nóng)業(yè)發(fā)展不可缺少的重要組成都分,冠以養(yǎng)蜂業(yè)為“農(nóng)業(yè)之翼”的美譽(yù)。比如在美國,租用蜜蜂授粉已成為農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的必需手段,現(xiàn)己在100多種農(nóng)作物上推廣應(yīng)用。正是對養(yǎng)蜂主要目的認(rèn)識差別,造成我國養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的被動局面。如何變被動為主動,關(guān)鍵是提高人們對養(yǎng)蜂主要目的認(rèn)識水平。（二）.實行適度的養(yǎng)蜂規(guī)?；a(chǎn)發(fā)達(dá)國家專業(yè)養(yǎng)蜂的特點(diǎn)是規(guī)模大、機(jī)械化程度高、人均飼養(yǎng)量

8、大、人均產(chǎn)值高。集規(guī)?；蜋C(jī)械化為一體,以機(jī)械化推動規(guī)?；B(yǎng)蜂發(fā)展,以規(guī)模化帶動機(jī)械化,兩者相輔相成,構(gòu)成了現(xiàn)代養(yǎng)蜂的模式。而在我國,往往是專以飼養(yǎng)蜜蜂為目的皆被稱為養(yǎng)蜂專業(yè)戶,飼養(yǎng)蜂群數(shù)量一般為幾十群,少數(shù)上百群以上。按現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn),只有適度規(guī)?；a(chǎn),才有可能出最好的經(jīng)濟(jì)效益。顯然實行適度養(yǎng)蜂規(guī)?；a(chǎn),是增強(qiáng)我國蜂業(yè)國際競爭力的一條有效措施。（三）大力開發(fā)國內(nèi)潛力巨大的蜂產(chǎn)品市場目前養(yǎng)蜂生產(chǎn)在國內(nèi),而蜂產(chǎn)品的消費(fèi)在一定程度上還依賴國外。由生產(chǎn)至流通,流通至消費(fèi),再由消費(fèi)來促進(jìn)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)規(guī)律可知,中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)發(fā)展肯定會受到國外消費(fèi)水平控制,一旦蜂產(chǎn)品出口受阻,中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)肯定會受到嚴(yán)重影

9、響。多次蜂產(chǎn)品出口不暢,造成中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)停滯或下降的事實,已讓人們逐漸認(rèn)識到這條經(jīng)濟(jì)規(guī)律在中國養(yǎng)蜂業(yè)中應(yīng)用的正確性。由此可見,要促進(jìn)養(yǎng)蜂生產(chǎn),就必須開拓蜂產(chǎn)品國內(nèi)消費(fèi)市場。要打開國內(nèi)巨大的潛在蜂產(chǎn)品消費(fèi)市場,有二點(diǎn)工作必須做:一要加強(qiáng)蜂產(chǎn)品科普知識宣傳,慢慢轉(zhuǎn)變國內(nèi)許多小城鎮(zhèn)和農(nóng)村消費(fèi)者把蜂產(chǎn)品作藥品和補(bǔ)品的觀念;二要狠抓蜂產(chǎn)品質(zhì)量,讓假蜂產(chǎn)品不能立足市場。作為主管蜂業(yè)的政府有關(guān)部門,在制訂政策和標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)多站在消費(fèi)者角度,不要因生產(chǎn)廠家壓力,降低蜂產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)要求,從而損害廣大消費(fèi)者利益。隨著人民生活水平的不斷提高和對蜂產(chǎn)品保健功效認(rèn)識的不斷加深，人均蜂產(chǎn)品消費(fèi)量將繼續(xù)呈增長趨勢，消費(fèi)需求增

10、長空間很大。按照2000年至2009年蜂產(chǎn)品消費(fèi)年均增長4%推算，2015年人均蜂產(chǎn)品潛在消費(fèi)量將達(dá)到0.35千克，屆時蜂產(chǎn)品生產(chǎn)量至少需要在目前的基礎(chǔ)上增加30%。參考文獻(xiàn) 1田學(xué)軍.論養(yǎng)蜂業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.J.養(yǎng)蜂科技，2002,（03）2曾志將. 對中國養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)思考. J.養(yǎng)蜂科技，2006，（01）3王莉，于世寧.為何如今飼養(yǎng)蜜蜂越來越難. J.蜜蜂雜志,2011，(02)4農(nóng)昕.我國養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展?jié)摿薮? J.致富天地，2011，（02）5 農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快蜜蜂授粉技術(shù)推廣促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見.J.中國蜂業(yè)，2010，（05）Discussion on Apicultura

11、l Current Situation and Development in Our Country Wang mou-mouAbstract: With the development of our national economy, Apicultural is in constant expansion. Apicultural status in China, how to realize the sustainable development of our country Apicultural made some thinking.Key Words: Apiculture; Current Situation ; Developmentof rural drinking water sources, pr