20XX年超市年終工作總結(jié)

1、20XX年超市年終工作總結(jié)20XX年超市年終工作總結(jié) 20XX年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員 工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門店 擴(kuò)張，拓展采購(gòu)渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力，奮勇拼搏， 促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年 初既定的目標(biāo)。、20XX年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀20XX年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土，從20XX 年季度后來(lái)勢(shì)兇猛。品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、

2、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。、20XX年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析三、20XX年公司主要工作業(yè)績(jī) 加快門店拓展，搶占市場(chǎng)先機(jī)3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè)于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢， 即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、 運(yùn)營(yíng)，對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模 式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿Α敖饫ё跃取?。針?duì)銅陵店、

3、無(wú)為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的門店，公司進(jìn)行了專題研究，采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過(guò)壓縮經(jīng)營(yíng)面積3000平米、精減員工30余名、 二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無(wú)為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營(yíng)，調(diào)整后銷 量環(huán)比增長(zhǎng)在20 %以上。“整改弱項(xiàng)”。今年先后對(duì)府山店、寧國(guó)店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造，通過(guò)對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的 經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調(diào)整為自營(yíng)，熟食重、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手段，加強(qiáng)早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來(lái)的1500 兀 /天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤(rùn)蘇果強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)中，通過(guò)對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)

4、跟進(jìn)、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬(wàn)元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的 7-8萬(wàn)元/天。拓展采購(gòu)渠道，促進(jìn)業(yè)務(wù)提升 2、引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)渠道。針對(duì)生鮮聯(lián)營(yíng)商多店經(jīng)營(yíng)后，兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通過(guò)引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)，重新進(jìn)行規(guī)劃，目前蔬菜聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到4家，每家限店經(jīng) 營(yíng)3家，水果聯(lián)營(yíng)商由去年的 1家發(fā)展到3家等，這樣既促 進(jìn)了對(duì)聯(lián)營(yíng)商的管理，又?jǐn)U展了聯(lián)營(yíng)商的合作渠道。3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來(lái)越強(qiáng)，運(yùn)輸半徑越來(lái)越長(zhǎng)，商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營(yíng)需求。分別在黃 山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購(gòu)體系的試點(diǎn)工作，通 過(guò)設(shè)立門店業(yè)務(wù)科，放權(quán)單店促銷等，建立當(dāng)?shù)匦碌牟少?gòu)供 應(yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過(guò)程中遇到了一些阻

5、力，但這為今 后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)，拓展了思路。規(guī)范管理流程，強(qiáng)化內(nèi)部管控 1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購(gòu)訂貨工作組建物流訂貨組?？偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫(kù)存自動(dòng)要貨， 非備庫(kù)商品門店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫(kù)存對(duì)比、自動(dòng)生 成分門店訂貨單，網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程，提高了要 貨的準(zhǔn)確性，減輕了原來(lái)采購(gòu)訂貨的工作量，提前實(shí)現(xiàn)了無(wú) 紙化辦公，降低了成本。2、重抓商品配置。一是通過(guò)調(diào)整必備商品選擇方法，加強(qiáng)對(duì)門店每周必備商品無(wú)要貨跟蹤，促進(jìn)必備商品銷售占 比的穩(wěn)步提高。從 3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過(guò)按經(jīng)營(yíng)面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù)，從原來(lái)按面 積

6、確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行 到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營(yíng)類別，再確定類別單品數(shù)，再 配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì) 量提升較大，經(jīng)營(yíng)品種數(shù)明顯減少，從去年的每千平方米2500只減少到1800只，貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。4、推進(jìn)軟件應(yīng)用，提高管理效率。一是通過(guò)對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了總部與門店 會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理，財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過(guò)對(duì)供 應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用，實(shí)現(xiàn)了供 應(yīng)商與公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的共享，促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營(yíng)管 理的積極性。三是通過(guò)與聯(lián)通合作，啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域 網(wǎng)絡(luò)的組建工作；

7、再通過(guò) vpn聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非 人工的暢通傳輸，實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信 息傳遞的實(shí)時(shí)性，電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率，降 低運(yùn)營(yíng)成本，達(dá)到無(wú)紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推 進(jìn)“誠(chéng)信通”一一安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工 作。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資 料5000余條，對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全 的形象起到了積極的作用。推進(jìn)文化建設(shè)，提升企業(yè)品牌3、注重輿論監(jiān)督，完善內(nèi)部管理。20XX年公司安排專人密切關(guān)注宣城論壇等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、管理、工 作方面的意見和建議，及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社 會(huì)力量，聘請(qǐng)了 7名義

8、務(wù)監(jiān)督員，參與對(duì)宣城市區(qū)門店商品 質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn) 門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。6、加強(qiáng)黨建工作，建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際，積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動(dòng)，20XX年公司黨支部培養(yǎng) 入黨積極分子9名，發(fā)展預(yù)備黨員3名。20XX年超市年終工作總結(jié) 20XX年超市年終工作總結(jié) 四、20XX年工作中存在的主要問(wèn)題 過(guò)去的20XX年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問(wèn)題與不足，值得我們需要認(rèn)真反 思、總結(jié)、改進(jìn)。門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差，公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱。1、門店缺乏責(zé)任性，基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。要貨亂：店長(zhǎng)或處長(zhǎng)缺乏對(duì)門店要貨的審核，沒(méi)有及

9、時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫(kù)存天數(shù)的修正，導(dǎo)致周日無(wú)要貨、過(guò)季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨， 過(guò)量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無(wú)外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷，把退貨當(dāng)“垃圾”不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。收貨亂：個(gè)別店長(zhǎng)極不重視收貨把關(guān)，配送商品不清點(diǎn)總件數(shù)，盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán)， 如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫(kù)，損失 嚴(yán)重，教訓(xùn)深刻。陳列亂：有庫(kù)存沒(méi)出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒(méi)氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整，已經(jīng)成了許多門店的通 病。2、店長(zhǎng)缺乏責(zé)任感，經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄。在思想上：面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去，虧損嚴(yán)重

10、的實(shí)際情況，個(gè)別店長(zhǎng)自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。在行動(dòng)上：面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難，束手無(wú)策、手段單一，等靠要依賴性強(qiáng)，主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績(jī)溪、 無(wú)為、灣址店等。3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān)，投訴處罰損失嚴(yán)重。門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營(yíng)造不夠，缺少轟動(dòng)性效果。與國(guó)內(nèi)大超市的營(yíng)銷特別是節(jié)日促銷氛圍的 打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大。促銷次數(shù)多，品種雜，效果差。耗費(fèi)了采購(gòu)、市場(chǎng)部、門店大量精力。過(guò)多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差， 負(fù)毛利多，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難，間接影響門店的積極性。5、商品結(jié)構(gòu)差，管理不力，競(jìng)爭(zhēng)力弱，隱患嚴(yán)重

11、。門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商 品一線品牌的采購(gòu)都集中在個(gè)別供應(yīng)商，成為斷貨瓶頸。商品缺之精簡(jiǎn)，貨架動(dòng)銷率低。米購(gòu)引進(jìn)商品缺之動(dòng)銷把關(guān)，弓I進(jìn)數(shù)量多淘汰少，部分商品門店無(wú)法出樣。許多門 店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫(kù)存，結(jié)構(gòu)性矛盾 突出。退貨多，已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購(gòu)供應(yīng)鏈的建設(shè)。20XX年物流中心處理門店臨保、高庫(kù)存商品1400余萬(wàn)元，綜合退貨 率超過(guò)5%對(duì)物流運(yùn)輸、庫(kù)位存放、人員工作量造成空前的 壓力，也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下，負(fù)面影 響大，教訓(xùn)極其深刻?？偛哭k事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責(zé)

12、任。2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國(guó)、廣德、安慶、灣址、無(wú)為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)無(wú)法保 本，虧損嚴(yán)重。3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查，運(yùn)營(yíng)工作重心不突出，忙于事務(wù)應(yīng)付，缺乏深入門店日常檢核，真抓實(shí)干。特別是 在如何提升門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)方面，缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無(wú)一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段，人力儲(chǔ)備和基礎(chǔ)管控堪憂。店長(zhǎng)、處長(zhǎng)、課長(zhǎng)人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層，需求處于瓶頸狀態(tài)；門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量 薄弱等問(wèn)題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫(kù)存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購(gòu)合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄

13、入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。20XX年超市年終工作總結(jié)、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)連鎖超市經(jīng)過(guò)二Oxx年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決，如：不同門店不能制 定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等 等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀，公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí)，春 節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān) 人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市 所使用軟件進(jìn)行了解。在 3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大 量準(zhǔn)備工作后于 3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換；切換后運(yùn)行到 現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求 ；原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題， 現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售

14、價(jià)、同一商 品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。我們利用軟件的先進(jìn)功能，對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè) 價(jià)格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水 平，為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。（城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后，發(fā)現(xiàn) 6-10 元銷售比重占到全月銷售的 %門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天 街調(diào)撥一批特價(jià)為元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩 天即搶購(gòu)一空。通過(guò)大半年的正常運(yùn)行，連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、

15、科學(xué)化；針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力 較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺(tái)了 各種管理制度，并匯編成關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范；并嚴(yán)格按管理規(guī) 定執(zhí)行，特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化；針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失，我們相應(yīng)推出了商品新增條碼審 批表、連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單、連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審 批表、連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表，通過(guò)用單據(jù)流程 對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如: 商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個(gè) 電話即將條碼新增；2）規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫

16、團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單（注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間）后，收貨1)組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在 于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失；3）所有堆碼端頭按地理位 置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表，在申報(bào)表上注明使用時(shí)間 及扣收費(fèi)用等情況，通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理，今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。自從到公司來(lái)的那天起，感覺(jué)每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西，這段工作期間雖然還存在很多問(wèn)題，但還是總 結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文超市會(huì)計(jì)年度工作總結(jié)。:觀念的轉(zhuǎn)變觀念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要改變自己原有的觀念，

17、必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。我當(dāng)初既然 有勇氣選擇了離開三尺講臺(tái)，就要改變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀 念，由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。:做好自己的本質(zhì)工作 個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認(rèn)識(shí)自己，了解自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方 面的認(rèn)識(shí)。1了解工作流程 初次面對(duì)這項(xiàng)工作，感覺(jué)非常復(fù)雜，我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后 理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，我所面對(duì)的客體是什 么，和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內(nèi)容是什么，面對(duì)這一連 串的疑問(wèn)，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出 來(lái)。2注重細(xì)節(jié) 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后，基本流程已經(jīng)熟悉，但是隨之而來(lái)的小問(wèn)題也就多了，比如說(shuō)在核對(duì)訂單時(shí)，有的經(jīng)銷商 不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因?yàn)槠渲?有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰(shuí)家公司的 款，遇到問(wèn)題就要學(xué)會(huì)用自己的思維去解決問(wèn)題，對(duì)此，我 首先想到的是把此類問(wèn)題出現(xiàn)的情況了解清楚，再是根據(jù)問(wèn)題去找一個(gè)好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了 幾天的通知.（連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷商 都天天