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文檔簡介

1、本科生畢業(yè)論文開 題 報(bào) 告 書題 目 基于SWOT分析的湖南新晃黃牛肉出口營銷策略研究 學(xué)生姓名 姚 夢 妮 學(xué) 號(hào) 0701405036 系 別 經(jīng)濟(jì)學(xué)系 專 業(yè) 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 指導(dǎo)教師 舒曉惠 副教授 2010年 11 月 10 日論文(設(shè)計(jì))題目基于SWOT分析的湖南新晃黃牛肉出口營銷策略研究一、選題的目的、意義及相關(guān)研究動(dòng)態(tài)和自己的見解:選題目的:近幾年來,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,尤其是對(duì)各種肉制品的需求越來越大,牛肉以其低脂肪、高蛋白、低膽固醇等優(yōu)點(diǎn)開始得到人們的認(rèn)可和青睞。2009年12月28日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)新晃黃

2、牛肉為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。新晃以獨(dú)特豐富的草山資源為依托,以新晃黃牛肉入列國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品為契機(jī),將全力整合牛肉資源精深加工,以推動(dòng)牛肉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。打開國際市場,以出口帶動(dòng)發(fā)展是新晃牛肉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的重要途徑。本文從新晃黃牛肉出口的現(xiàn)狀分析入手,再通過SWOT分析了新晃黃牛肉出口的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機(jī)會(huì)與威脅,在這兩個(gè)部分的基礎(chǔ)上構(gòu)造新晃黃牛肉出口的營銷策略。選題意義:1、我國是世界第三大牛肉生產(chǎn)國,但出口量低,在國際上缺乏競爭力。隨著中國加入世界貿(mào)易組織,農(nóng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步開放,使我國牛肉產(chǎn)業(yè)面臨更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。但我們也應(yīng)該抓住我國牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇,充分發(fā)揮我國的比較優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,

3、這對(duì)推動(dòng)我國牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大以至加快我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的意義。2、解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民“三農(nóng)”問題是我國國民經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)、健康、全面發(fā)展的重大問題。目前,新晃縣政府已將牛肉產(chǎn)業(yè)作為全縣的重點(diǎn)工作,積極促進(jìn)牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這有效地調(diào)整了新晃縣的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展了地域優(yōu)勢特色經(jīng)濟(jì)。同時(shí),對(duì)增加農(nóng)民收入,幫助農(nóng)民脫貧致富,促進(jìn)農(nóng)村穩(wěn)定,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展起到了積極地作用。3、新晃縣牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大可以為該縣乃至整個(gè)湖南省經(jīng)濟(jì)注入活力。培育發(fā)展新晃牛肉出口品牌,擴(kuò)大新晃牛肉出口,將有力地帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì),帶動(dòng)農(nóng)業(yè)科技等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)進(jìn)步以及相關(guān)加工產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。相關(guān)研究動(dòng)態(tài):我國牛肉業(yè)是從八

4、十年代以來才開始快速發(fā)展,牛肉產(chǎn)量和所占份額的增長速度較高。目前,國內(nèi)對(duì)我國牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究主要集中在以下兩個(gè)方面:一是關(guān)于牛肉整體生產(chǎn)與發(fā)展方面的研究。喬娟(2003)分析指出19802002年中國牛肉產(chǎn)量年平均增長率達(dá)14.6%,高于世界年平均增長率,更高于中國肉類總計(jì)、豬肉、雞肉和羊肉產(chǎn)量年平均增長率,使牛肉占中國肉類總計(jì)產(chǎn)量比重從1980年的1.8%增加到2002年的9.2%。翟印禮,孔媛(2003)對(duì)我國牛肉生產(chǎn)與貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,指出我國牛肉生產(chǎn)大幅度增長,牛肉進(jìn)口呈現(xiàn)出較快的增長趨勢,雖然我國牛肉出口有價(jià)格優(yōu)勢,但卻沒有競爭優(yōu)勢。張梅(2008)認(rèn)為我國牛肉產(chǎn)量總體上雖然不斷

5、的上漲,但是單產(chǎn)卻呈下降的趨勢。同時(shí),通過實(shí)證研究得出,我國除了牛肉制品出口有一定的比較優(yōu)勢外,其他牛肉產(chǎn)品都不具有比較優(yōu)勢。呂品(2010)運(yùn)用灰關(guān)聯(lián)和GM模型分析也得出,與其他肉類相比,我國牛肉產(chǎn)出量的增加幅度和增長速度都沒有明顯的優(yōu)勢,但是我國牛肉生產(chǎn)的技術(shù)效率總體上呈現(xiàn)不斷上升的趨勢。二是對(duì)牛肉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略和對(duì)策的研究。王愛國(2002)淺析了我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的若干經(jīng)營模式。王明利、潘慶杰(2001)等人認(rèn)為我國牛肉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)是:以市場為導(dǎo)向,以龍頭企業(yè)為主導(dǎo),在規(guī)?;?、專業(yè)化和區(qū)域化的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)突出規(guī)模養(yǎng)殖、加工儲(chǔ)運(yùn)、市場營銷,將產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后連接起來,提高產(chǎn)業(yè)

6、整體素質(zhì)。張梅(2008)認(rèn)為我國的牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略在于產(chǎn)業(yè)的國際化之路,她提出應(yīng)該要通過科技創(chuàng)新、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模以及樹立品牌等方式促進(jìn)我國的牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。綜上所述,目前我國對(duì)牛肉產(chǎn)業(yè)分析主要集中于現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面,而對(duì)我國牛肉產(chǎn)品如何開拓國際市場,建立合理的出口營銷策略研究較少。新晃黃牛肉的發(fā)展還處于起步階段,可塑性很強(qiáng),所以本文擬從新晃黃牛肉如何走出國門,并立足于國際市場為角度,為其設(shè)計(jì)出口的營銷策略,希望找出一條提升新晃黃牛肉產(chǎn)業(yè)實(shí)力的道路。二、課題的主要內(nèi)容:文章分為四個(gè)部分,首先是引言部分,提出了論文的研究背景和意義,并且對(duì)相關(guān)的文獻(xiàn)進(jìn)行綜述;接著對(duì)新晃黃牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)

7、狀進(jìn)行了分析。第三部分運(yùn)用SWOT法,對(duì)新晃黃牛肉出口所面臨的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行了綜合的分析。最后,在前面二個(gè)部分的基礎(chǔ)上,針對(duì)新晃黃牛肉出口所面臨的實(shí)際情況,設(shè)計(jì)了促進(jìn)新晃黃牛肉出口的營銷策略。三、研究方法、設(shè)計(jì)方案或論文撰寫提綱:研究方法:實(shí)地調(diào)查法、文獻(xiàn)檢索法、比較分析法、SWOT分析法撰寫提綱:一、引言(一)研究背景與意義(二)研究動(dòng)態(tài)(三)主要研究內(nèi)容和方法二、新晃黃牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況三、新晃黃牛肉出口SWOT分析(一)優(yōu)勢分析(二)劣勢分析(三)機(jī)會(huì)分析(四)威脅分析四、新晃牛肉出口營銷策略設(shè)計(jì)(一)新晃黃牛肉出口的市場細(xì)分及目標(biāo)市場選擇(二)產(chǎn)品策略(三)價(jià)格策略(四)渠道

8、策略(五)促銷策略結(jié)論四、完成期限和預(yù)期進(jìn)度:2010.9.252010.1014 收集、整理相關(guān)資料,進(jìn)入論文初步研究階段2010.10.152010.10.31 撰寫開題報(bào)告,開題答辯2010.11.12010.1.10 撰寫初稿2011.4252011.5.15 根據(jù)論文指導(dǎo)老師的意見進(jìn)行修改20115.162011.68 再次修改,定稿,答辯,并按規(guī)定格式打印裝訂并裝袋五、主要參考文獻(xiàn)(不少于10篇):1崔新建.國際市場營銷M.高等教育出版社,20082林祥金. 加強(qiáng)宏觀調(diào)控和政策支持促進(jìn)牛肉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展J. 農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù),2009,(14)3董玲. 我國牛肉生產(chǎn)貿(mào)易狀況及發(fā)展對(duì)策D.

9、 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué),20074潘志強(qiáng),曹玉書. 我國牛肉貿(mào)易國際競爭力實(shí)證研究J. 華商,2007,(2):1-25張梅,我國牛肉對(duì)外貿(mào)易競爭力分析D.江南大學(xué),20086李寧. 陜西秦川牛出口策略研究D. 西安理工大學(xué),20067張向前,徐幸蓮. 轉(zhuǎn)變思想,走發(fā)展高檔牛肉產(chǎn)業(yè)之路J.黃牛雜志,2005,(06):56-588喬娟. 中國牛肉國際競爭力及其影響因素分析J. 中國農(nóng)業(yè)出版社,20039翟印禮,孔媛. 以科技為支撐提升我國牛肉產(chǎn)品國際競爭力J. 沈陽農(nóng)業(yè)科學(xué)報(bào),2003,(9):35-3910李建平,羅其友. 我國畜產(chǎn)品比較優(yōu)勢和國際競爭力的實(shí)證分析J. 管理世界,2002(01)1

10、1胡定寰. 影響我國牛肉生產(chǎn)和消費(fèi)行為的各因素研究J. 中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2000,(4):38-4312劉玉滿. 我國牛肉業(yè)的發(fā)展與制約因素J. 中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2000,(9):67-6913李新橋. 促進(jìn)我國牛肉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的幾點(diǎn)思考J. 中國畜牧雜志,2009,(22)14王愛國.淺談畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的若干經(jīng)營模式J.甘肅畜牧獸醫(yī),2002,(03)15潘慶杰.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化及其可持續(xù)發(fā)展J.山東畜牧獸醫(yī),2001,(03)16王明利.我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略和對(duì)策J.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊,2003,(02)17呂品,我國牛肉的供給與需求分析D.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院,2010 六、指導(dǎo)教師意見:簽名: 年 月 日七、開題報(bào)告會(huì)紀(jì)要時(shí)間2010年11月10日地點(diǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)系會(huì)議室與會(huì)人員姓名職務(wù)(職稱)姓名職務(wù)(職稱)舒曉惠副教授毛新講師賀虹講師會(huì)議記錄摘要:論文題目: 基于SWOT分析的湖南新晃黃牛肉出口營銷策略研究陳 述: 隨著中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,牛肉產(chǎn)業(yè)不斷的發(fā)展壯大。新晃侗族自治縣由于得天獨(dú)厚的地形和氣候條件,為其黃牛肉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和出口提供了非常優(yōu)越的自然條件。文章通過SWOT分析法綜合分析了新晃黃牛肉出口的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會(huì)和威脅,最后,在以上分析的基礎(chǔ)上,從目標(biāo)市場的細(xì)分、產(chǎn)品、

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