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文檔簡介

1、營業(yè)員管理制度范文大全文秘知識規(guī)章制度營業(yè)員管理制度一、考勤制度、按時上下班不遲到、不早退、不串崗、不遛崗若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對當事人給予元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗將加倍處罰若一月出現(xiàn)次除給予處罰外要辭退當事人。、所有雇請人員不得請假若確需請假必須寫請假條待主管批準以后方可離開假期滿后要銷假要請假一天扣兩天工資以此類推。不履行請假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工曠工一天扣天平均工資若一月曠工兩次辭退當事人扣發(fā)天的日平均工資。、若自愿辭去工作至少要半月前提出局面申請否則扣發(fā)半月工資。、請假由主管審批考勤情況由財務(wù)室登記。二、關(guān)于采購的衛(wèi)生制度嚴禁采購不符合食品衛(wèi)生生

2、產(chǎn)標準的食品及原料。嚴禁采購無衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。凡購食品及原料必須索證并做好驗收記錄保存好原始證件。以上三條若有一條一次違反罰當事人元。右因采購造成學生食物中毒當事人必須承擔相應(yīng)的責任。對于購回的食品驗收人員必須認真驗收不合衛(wèi)生要求的食品可拒收若明知采購的食品不合衛(wèi)生要求驗收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗收人員元若造成食物中毒驗收人員必須承擔相應(yīng)的責任。三、關(guān)于庫房衛(wèi)生標準制度保持庫房整潔杜絕臟亂嚴禁食品與非食品混放。分類、分架、離地、離墻存放食品。嚴禁存放過期或腐敗變質(zhì)食品。嚴禁生熟食品混放。工作完成后要鎖好庫門嚴禁非工作人員進入庫房。若因保管不善造成人員食物中毒當事人要承擔相應(yīng)的責任。四、工資發(fā)放辦法每月按天計算若每天營業(yè)額達到元全月累計達元發(fā)基本工資若月營業(yè)額超過元超過部分按撮獎勵工作人員若月營業(yè)額低于元將從工作人員工資中扣除所低金額的。五、營業(yè)人員管理工作人員要自覺增強透明度不得帶不透明的包裝用品進入工作場所否則發(fā)現(xiàn)一次扣當事人元嚴禁任何人到商店代銷物品或以物換物任何人不得在學校進貨時帶貨更不能進價等拿貨走要發(fā)現(xiàn)一次對當事人處于元罰款。凡雇請人員都服從管理服從工作安排嚴禁與管理人員吵鬧或不服從

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