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1、精益高效生產(chǎn)及企業(yè)成本核算管理與生產(chǎn)成本控制一、 課程背景(1).紡織服裝企業(yè)面臨的幾大壓力: 1 .首先是人民幣升值的壓力; 2. 緊接著全球服裝市場(chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)壓力; 3. 國(guó)內(nèi)出口退稅的減少,出口外貿(mào)權(quán)的開放,企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的壓力; 4. 人力資源的不足和企業(yè)之間挖人的壓力; 5. 2012年新的勞動(dòng)法和養(yǎng)老保險(xiǎn)法定法規(guī)帶來的政策性壓力; 6. 市場(chǎng)物價(jià)上漲的壓力; 7. 工資標(biāo)準(zhǔn)逐年上調(diào)的壓力; 8. 訂單價(jià)格逐年下降,單量變小、要求越來越高的壓力; 9. 品牌競(jìng)爭(zhēng),大魚吃小魚的惡性競(jìng)爭(zhēng);(2).第二方驗(yàn)廠:國(guó)外買家對(duì)供應(yīng)商在社會(huì)責(zé)任方面的要求越來嚴(yán)格! 在一些關(guān)鍵指標(biāo)表現(xiàn)不好的供應(yīng)商的訂
2、單將會(huì)被取消!社會(huì)責(zé)任& 制造業(yè)中的社會(huì)責(zé)任是一個(gè)敏感的話題,全球大買家及知名企業(yè)鼓勵(lì)供應(yīng)商 承擔(dān)社會(huì)責(zé)任并被要求通過多種多樣的社會(huì)責(zé)任審核。 二、 參加對(duì)象:企業(yè)總經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、廠長(zhǎng)、生產(chǎn)主管、質(zhì)量主管、檢驗(yàn)員、跟單員、車間主任、組長(zhǎng)等。三、 主 講趙志何老師介紹:國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)香港分會(huì)會(huì)員兼理事服裝企業(yè)管理高級(jí)講師四、課程提綱第一部份第一講 紡織服裝、鞋帽如何做好精益、高效生產(chǎn)一、企業(yè)如何組建科學(xué)的組織架構(gòu)? 二、精細(xì)化管理-從科學(xué)規(guī)范流程開始? 1.企業(yè)如何優(yōu)化組織架構(gòu)? 1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)如何正確定位?2.如何正確授權(quán),建立監(jiān)督機(jī)制? 2.硬件:如何通過硬件配制來提高生產(chǎn)效率?(操作流程詳
3、解1-5圖表說明) 3.軟件:如何設(shè)計(jì)科學(xué)的生產(chǎn)操作管理流程?三、提高生產(chǎn)力從ie研究開始 四、工序分析與流水線組織1.工序分析圖解 1.縫制過程的工序分析2.何謂動(dòng)作分析 2.縫制工序分析基本類型3.改善要素動(dòng)作的目標(biāo)分析 3.工序流程圖的編制4.動(dòng)作經(jīng)濟(jì)的原則 4.生產(chǎn)節(jié)拍的計(jì)算1.動(dòng)作分析原則圖解(1)(2) 5.工序同步化處理5.何謂標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 6.生產(chǎn)流水線編制案例分析對(duì)比 1.標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間設(shè)定的步驟圖解? 7.案例(1)、(2)2.作業(yè)抽樣法的優(yōu)點(diǎn)? 8.效率下降的主要原因分析? 3.作業(yè)抽樣的用途? 9.服裝生產(chǎn)動(dòng)作分析的原則?6.作業(yè)抽樣的使用方法 10.良好的動(dòng)作與多余動(dòng)作的比較?
4、 1.作業(yè)抽樣的步驟? 11.動(dòng)作合理的四項(xiàng)原則?2.如何發(fā)現(xiàn)流水操作中的浪費(fèi)圖解? 12.工作狀態(tài)分析的目的?7.生產(chǎn)線平衡分析法 13.作業(yè)分類與一般標(biāo)準(zhǔn)(圖表分析) 1.流水線分析的目的? 14.動(dòng)作分類及改進(jìn)要點(diǎn)?2.流水線平衡分析表的制作步驟? 15.觀測(cè)和分析方法和種類?8.分析生產(chǎn)線平衡的用途 16.工作效率調(diào)查表(觀測(cè)表)? 生產(chǎn)線分析方法圖解 17.工作狀態(tài)案例分析?9.改善生產(chǎn)線平衡的方案 18.作業(yè)工序時(shí)間調(diào)查表?1.作業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的工序的改善方案? 19.作業(yè)工序分解記錄表? 2.作業(yè)時(shí)間短的工序的改善方案?3.改善生產(chǎn)線的方法分析圖表?第二講 作業(yè)工時(shí)分析與工價(jià)測(cè)算及薪酬
5、分配機(jī)制設(shè)定五、作業(yè)工時(shí)分析與工價(jià)測(cè)算 六、如何設(shè)定具有激勵(lì)功效的計(jì)件薪酬機(jī)制?1.何謂標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)? 1.如何科學(xué)組建搭配班組成員?2.計(jì)件工資的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)? 2.如何設(shè)計(jì)激勵(lì)型計(jì)件工資體系透明公開競(jìng)爭(zhēng)3.班組成員的科學(xué)組合? 3.如何科學(xué)拆分工序和測(cè)定工價(jià)?4.等級(jí)差測(cè)算計(jì)件工資的標(biāo)準(zhǔn)? 4.班組生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤表5.把握工價(jià)平衡點(diǎn)的幾點(diǎn)方法? 5.等級(jí)差測(cè)定工價(jià)的方法?6.編制基本工價(jià)分類對(duì)照表? 6.把握工價(jià)平衡點(diǎn)的幾種方法?7.制定不同單量工價(jià)上浮率對(duì)照表? 7.工序單價(jià)測(cè)定表8.如何測(cè)定單件工時(shí)? 8.平衡同類產(chǎn)品的工價(jià)? 9.班組生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤表? 第三講 如何做好企業(yè)成本核算七、強(qiáng)化成本管
6、理意識(shí) 八、成本管理方法與成本預(yù)算定價(jià)1.成本管理概念? 1.成本枋算數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)備工作?2.成本的分類? 2.成本核算數(shù)據(jù)采集的有效方法?3.固定成本與變動(dòng)成本? 3.成本核算數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)備工作?4.直接成本與間接成本 4.作業(yè)時(shí)間記錄任務(wù)單?5.可控成本與不可控成本區(qū)別? 5.固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用劃分方法?6.經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范造成的成本? 6.盈虧平衡點(diǎn)線性量-本-利分析?7.服裝企業(yè)成本構(gòu)成的要素? 7.盈虧平衡點(diǎn)案例分析?8.成本管理控制的基本要求和方法 8.多品種小批量非線性量-本-利分析? 九、成本核算方法 十、成本控制6項(xiàng)內(nèi)容1.委托加工費(fèi)構(gòu)成內(nèi)容 1.新產(chǎn)品設(shè)計(jì)打樣過程的成本分析2
7、.訂貨加工費(fèi)的盈虧核算 2.原材料成本控制分析3.某生產(chǎn)型企業(yè)的報(bào)價(jià)案例分析 3.工資成本控制分析4.“成本”“利潤(rùn)”與時(shí)間的關(guān)系 4.費(fèi)用成本控制分析5.按成本要素降低成本的方法 5.在產(chǎn)品成本控制分析第四講 如何做好生產(chǎn)成本的控制?十一、貿(mào)易接單成本控制 十二、設(shè)計(jì)研發(fā)成本控制1.意向性訂單成本控制? 1.產(chǎn)品研發(fā)成本控制?2.訂單報(bào)價(jià)成本控制? 2.產(chǎn)品設(shè)計(jì)打樣的合格率?3.測(cè)算準(zhǔn)確交期控制風(fēng)險(xiǎn)成本? 3.產(chǎn)品設(shè)計(jì)樣的選中率?4.有效溝通降低管理成本? 4.產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中的附加價(jià)值?十三、采購(gòu)成本控制 十四、技術(shù)科成本控制1.采購(gòu)成本預(yù)算是成本管理的“控溫儀”? 1.技術(shù)科如何控制打樣成
8、本?2.采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)度表是成本控制的“晴雨表”? 2.技術(shù)科如何控制易耗品成本?3.貨比三家與成本? 3.制板師如何提高紙樣合格率控制成本?4.限量采購(gòu)與成本? 4.打樣工如何提高樣衣合格率控制成本?5.品質(zhì)跟進(jìn)與成本? 5.制板師如何通過技術(shù)創(chuàng)新降低成本;6.準(zhǔn)時(shí)交貨與成本? 6.如何測(cè)算準(zhǔn)確單耗降低成本;7.看樣驗(yàn)收與成本? 7.科學(xué)編寫工藝單降低成本;8.退貨處理與成本? 8.如何通過排料控制成本;9.通過ie系統(tǒng)工程分析控制工價(jià)成本;10.考慮大貨生產(chǎn)可行性降低成本。十五、裁剪成本控制 十六、縫制車間成本控制1.復(fù)審用料控制成本? 1.科學(xué)組合班組成員降低用人成本?2.控制拖料損耗? 2.做前產(chǎn)前準(zhǔn)備降低生產(chǎn)成本?3.控制開刀損耗? 3.做好產(chǎn)前分析可控制風(fēng)險(xiǎn)?4.通過驗(yàn)片控制損耗? 4.控制易耗品及輔料損耗?5.規(guī)范換片控制損耗? 5.控制半成品品質(zhì),降低返修成本?6.控制易耗品的損耗? 6.加強(qiáng)裁片次品控制,降低成本?10.做好工價(jià)測(cè)算控制成本 7.培訓(xùn)員工標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)作降低反修率?11.做好工序組合控制加工成本? 8.正確使用專用工具和設(shè)備提高生產(chǎn)力?12.現(xiàn)場(chǎng)管理控制成本的方法? 9.正確認(rèn)識(shí)數(shù)字化系統(tǒng)對(duì)成本的影響?十七、后整理車間成本控制 十八、倉(cāng)庫(kù)成本控制1.如何控制搬運(yùn)成本? 1.專用工具、易耗品領(lǐng)用控制?2.生產(chǎn)計(jì)劃控制風(fēng)險(xiǎn)成本? 2.根據(jù)每天用量搭配好輔料待
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