產(chǎn)后：月子食譜

1、產(chǎn)后：月子食譜【篇一】產(chǎn)婦第一周食譜產(chǎn)后笫一周，是產(chǎn)婦身體最虛弱的時候，而且也是最需要調(diào)理的時候，所以產(chǎn) 后第一周食譜非常重要。如果這時強行食下重膩的大補湯水”只會讓胃口更加 減退。產(chǎn)后第一周食譜應以利水消腫，使惡露排凈；平補氣血，預防產(chǎn)后虛脫； 調(diào)整腸胃為原則，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒， 口味清爽營養(yǎng)均衡。本階段的重點是補充營養(yǎng)、開胃，胃口好，才會食之有味， 吸收也好。第一周（代謝排毒周）：餐點功能：清除廢血（惡露）、廢水、廢氣及陳舊廢物。1、生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300cc。2、麻油炒豬肝2份，用烤老姜、米酒精華水（坐月子水）、麻油炒成

2、。3、甜糯米粥：每日兩碗。4、紅豆湯：每日兩碗。5、魚湯：烏魚、餉魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮 成，每日一條。6、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當開水 飲用，每日兩杯，共約600cco7、生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日（喂母奶者不用）。請事先告知, 并在未漲奶前飲用。8、慧仁飯：每日兩碗（若吃不下不必勉強）。9、特效催乳湯：章魚豬手湯（產(chǎn)后四天無奶者用）。10、木瓜茶：奶水稀少者用（生產(chǎn)三天后用）。11、養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護肝，幫助肝臟提高解毒能力。【篇二】產(chǎn)婦第二周食譜進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了，食譜主要增強骨質(zhì)和腰腎的功 能

3、，恢復骨盆。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理，胃口應該明顯好轉(zhuǎn)。這時可以開始盡量 多食補血食物，調(diào)理氣血。第二周（內(nèi)臟收縮周）：餐點功能：收縮子宮、骨盆腔，著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝， 預防腰酸背痛。1、生化湯：剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天，每日每日300cc；順產(chǎn)者不再喝。2、麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個，用烤老姜、胡麻油炒成。3、甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗。4、紅豆湯：每日兩碗。5、油飯：每日一碗。6、魚湯：烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮 成，每日一條。7、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當開水 飲用，每日兩杯，共約600cco8、蔬菜（選

4、擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿卜、觀音菜 或紅覓菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份。9、慧仁飯：每日兩碗（若吃不下請不必勉強，也可選擇面食）。10、木瓜茶：奶水稀少者用?！酒慨a(chǎn)婦第三周食譜第三周開始補，多吃高蛋白食品。整個月子期間飲食上一定要保證淡鹽少油， 防止便秘的發(fā)生，也有利于身材的恢復。另外月子里產(chǎn)婦不宜吃滾燙的飯菜，飯 菜太熱會傷害產(chǎn)婦的牙齒，燙壞口腔黏膜。第三周（滋養(yǎng)進補周）：餐點功能：補充營養(yǎng)、恢復體力（小產(chǎn)及剖腹產(chǎn)者至四十天）。調(diào)養(yǎng)體力，補血、理氣，預防老化，恢復女性肌膚的光滑與彈性。1、麻油雞：以米酒精華水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日兩碗。2、甜糯米粥：每日一碗。3、紅豆湯：每日一碗。4、油飯：每日一碗。5、魚類：一般魚類均可（剖腹產(chǎn)可吃魴魚、烏魚）：每日一碗。6、坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當開水 飲用，每日兩杯，共約600cco7、蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份。8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣。9、慧仁飯：每日兩碗（若吃不下請不必勉強）。10、花生豬腳湯或章魚豬手湯（無奶水或奶水不足者食用）：每日一碗連續(xù)三 日。11、藥膳：燉湯每日一碗（不愿食豬手者食用，如山藥雞湯）。12、木瓜茶：奶水稀少者用