化學(xué)基本觀念

1、真誠為您提供優(yōu)質(zhì)參考資料，若有不當(dāng)之處，請指正。為何要將促進(jìn)學(xué)生形成化學(xué)基本觀念作為中學(xué)化學(xué)教學(xué)的第一目標(biāo)和任務(wù)？這就必須明確化學(xué)基本觀念的內(nèi)涵。所謂化學(xué)基本觀念，就是中學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,通過對化學(xué)基礎(chǔ)知識或化學(xué)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思所形成的能夠反映化學(xué)本質(zhì)特征的總觀性認(rèn)識。中學(xué)化學(xué)包含或滲透哪些基本的化學(xué)基本觀念呢？不同的學(xué)者從不同的角度，闡述了這一內(nèi)容。如高劍南教授在試論化學(xué)核心的基礎(chǔ)知識與化學(xué)學(xué)科意識一文中，從基礎(chǔ)教育階段應(yīng)該學(xué)習(xí)的化學(xué)核心知識與形成的學(xué)科意識的角度，提出如下8條內(nèi)容：（1）世界是物質(zhì)的，化學(xué)研究物質(zhì)的兩個(gè)層次：原子和分子，重點(diǎn)是分子；（2）物質(zhì)是由化學(xué)元素組成的，元素有序

2、地排在周期表中，物質(zhì)是多樣的，元素組成又是統(tǒng)一的；（3）結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)；結(jié)構(gòu)的層次性與復(fù)雜性決定兩萬千世界物質(zhì)的豐富性和多樣性。（4）化學(xué)運(yùn)動(dòng)是七大基本遠(yuǎn)動(dòng)之一；化學(xué)反應(yīng)是化學(xué)研究的中心問題；（5）物質(zhì)反應(yīng)速率是實(shí)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)關(guān)鍵因素之一；（6）任何物質(zhì)對于人類來說都有兩面性；（7）正視化學(xué)品與傳統(tǒng)化學(xué)過程對人類的負(fù)面影響；（8）化學(xué)原理反映客觀規(guī)律。而高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）則提出高中化學(xué)新課程主要包含以下幾個(gè)方面：（1）物質(zhì)是不斷遠(yuǎn)動(dòng)變化的；（2）物質(zhì)的性質(zhì)是由其組成和結(jié)構(gòu)決定的；（3）物質(zhì)不可能無緣無故的消失，只可能有規(guī)律性的轉(zhuǎn)變；（4）環(huán)境問題較多是由人類不正確使用科技成果或使用不成熟的科

3、技成果造成的，各門科學(xué)可以繼續(xù)為解決環(huán)境問題貢獻(xiàn)力量；（5）人是自然的一個(gè)部分，人的生存、成長和發(fā)展需要借助科學(xué)知識、遵循科學(xué)規(guī)律；（6）自然是人類可以利用的資源，也是人類的朋友；（7）科學(xué)研究有方法可循。而李晶、何彩霞在化學(xué)新課程與學(xué)科素質(zhì)培養(yǎng)化學(xué)教育新視野一書中，從化學(xué)科學(xué)的六個(gè)主題化學(xué)研究的物質(zhì)層次、化學(xué)中的相互作用、化學(xué)反應(yīng)的方向和限度、化學(xué)變化的形式、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化、化學(xué)進(jìn)化（化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展）出發(fā)，詳細(xì)闡述了各個(gè)主題教育中蘊(yùn)涵的基本觀念。如在“化學(xué)研究的物質(zhì)層次”中，應(yīng)逐步引導(dǎo)學(xué)生形成下述屬觀念：物質(zhì)是由不同層次的微粒（原子、分子、離子）構(gòu)成的，不同的微粒具有不同的結(jié)構(gòu)；物質(zhì)

4、的組成、結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)；物質(zhì)的性質(zhì)與它在自然界中的存在狀態(tài)及用途是直接聯(lián)系著的。分析上述有關(guān)文獻(xiàn)，雖然不同的作者從不同角度闡述了化學(xué)基本觀念，但其本質(zhì)的內(nèi)涵基本是相同的。為便于記憶，這里將中學(xué)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)培養(yǎng)或滲透的基本觀念概括“物質(zhì)觀”、“微粒觀”、“元素觀”、“運(yùn)動(dòng)觀”、“分類觀”、“結(jié)構(gòu)觀”和“科學(xué)價(jià)值觀”等七個(gè)方面。這些觀念的主要內(nèi)涵如下：1.物質(zhì)觀。該觀念強(qiáng)調(diào)世界是由化學(xué)物質(zhì)組成的，物質(zhì)是由不同層次的微粒(原子、分子,離子)構(gòu)成的?；瘜W(xué)科學(xué)從分子、原子的層面上研究化學(xué)物質(zhì)。2.微粒觀。這一觀念主要解決物質(zhì)微觀構(gòu)成問題。該觀念包含的內(nèi)容主要有：物質(zhì)是由肉眼

5、看不見的微粒構(gòu)成的；微?？偸窃诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)的；微粒間有一定的間隔；微粒間存在著相互作用。3.元素觀。這一觀念主要解決物質(zhì)宏觀組成的問題。其內(nèi)涵為：化學(xué)物質(zhì)是由元素組成的。物質(zhì)是多樣的，其元素組成又是統(tǒng)一的。在已知的100多種元素，它們被排列在元素周期表中，而且這些元素是按照它們核內(nèi)質(zhì)子數(shù)目的遞增而排列的，表現(xiàn)出周期性。4.運(yùn)動(dòng)觀。也被成為變化觀或轉(zhuǎn)化觀，強(qiáng)調(diào)將化學(xué)運(yùn)動(dòng)（變化）作為七大基本運(yùn)動(dòng)來之一看待，并強(qiáng)調(diào)化學(xué)運(yùn)動(dòng)是有規(guī)律的。其主要內(nèi)容有：化學(xué)反應(yīng)就是原子的重新組合，它的本質(zhì)是舊化學(xué)健的斷裂與新化學(xué)鍵的形成；化學(xué)變化是有方向和限度的，許多化學(xué)反應(yīng)都能夠自發(fā)進(jìn)行；化學(xué)變化是有規(guī)律的，質(zhì)能守恒是化

6、學(xué)變化中的一個(gè)普遍規(guī)律。5.分類觀?；瘜W(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化是多種多樣的，不論是化學(xué)物質(zhì)還是化學(xué)變化，可以按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分。對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類研究，不僅有利于物質(zhì)及其變化的研究，而且有利于抓住物質(zhì)及其變化的本質(zhì)。分類方法是化學(xué)研究的一種重要方法。6.結(jié)構(gòu)觀。該觀念主要涉及物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與用途及存在等方面的內(nèi)容。這一內(nèi)容主要包含以下內(nèi)容：物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu)；物質(zhì)的性質(zhì)與它在自然界中的存在、用途是直接聯(lián)系的；物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)的變化必然引起物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的變化，通過物質(zhì)所反映出的化學(xué)反應(yīng)和性質(zhì)，可以認(rèn)識和確定它的結(jié)構(gòu)。7.科學(xué)價(jià)值觀。物質(zhì)對于人類來說都有

7、兩面性，必須合理使用物質(zhì)的基礎(chǔ)；正視化學(xué)品和傳統(tǒng)化學(xué)過程對于人類帶來的負(fù)面影響；在積極治理污染的同時(shí)，努力發(fā)展綠色化學(xué)。上述列出的七個(gè)方面，具有高度的統(tǒng)攝性和包容性。如果將其進(jìn)一步細(xì)分，各個(gè)觀念又可分解為一系列的屬于下位關(guān)系的觀念。如運(yùn)動(dòng)觀，可進(jìn)一步細(xì)分為守恒觀、限度觀等內(nèi)容?？疾樯鲜龌瘜W(xué)基本觀念，可以發(fā)現(xiàn)：化學(xué)觀念既不是化學(xué)知識,也不是化學(xué)知識的簡單組合,但化學(xué)基本觀念又不是憑空產(chǎn)生的,它根植于化學(xué)知識和化學(xué)知識的學(xué)習(xí)過程之中,是概括性的、上位的，是對化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)、特征、價(jià)值的基本認(rèn)識。它具有如下的三個(gè)特征：（1）它不是具體的化學(xué)知識，但是是從具體化學(xué)知識提煉形成的。如運(yùn)動(dòng)觀，它本身屬于哲

8、學(xué)層面的內(nèi)容，不是具體的化學(xué)知識。但是，運(yùn)動(dòng)觀是在研究物質(zhì)變化的基礎(chǔ)上，通過考究物質(zhì)遠(yuǎn)動(dòng)變化過程中的宏觀表現(xiàn)和微觀本質(zhì)等總結(jié)、提煉出來的。沒有這些具體的化學(xué)知識，就無法提升對化學(xué)變化的認(rèn)識。（2）它體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值，而化學(xué)科學(xué)的許多具體內(nèi)容都可在化學(xué)基本觀念的框架下得到解釋。例如，結(jié)構(gòu)觀反映了物質(zhì)的組成（結(jié)構(gòu)）、性質(zhì)與用途之間的關(guān)系，這一觀念揭示了化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)問題（化學(xué)就是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)）；而且，明確結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、性質(zhì)與用途的關(guān)系，人類就可以借助、利用化學(xué)學(xué)科知識來制取、合成對人類有價(jià)值的物質(zhì)，還可以根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)解決人類社會發(fā)展過程中面臨的有關(guān)問

9、題，從而實(shí)現(xiàn)提高人類的生活質(zhì)量、促使人與自然和諧相處等方面發(fā)揮重要的作用。（3）化學(xué)基本觀念引導(dǎo)了化學(xué)科學(xué)的發(fā)展和充實(shí)?？茖W(xué)技術(shù)的社會化而帶來的新觀念和新思想，是化學(xué)基本觀念的重要來源之一。比如，科學(xué)價(jià)值觀中的“綠色化學(xué)”，就是基于人和自然的和諧發(fā)展、生態(tài)平衡等發(fā)展而來的。這一觀念的形成，將促進(jìn)化學(xué)科學(xué)（特別是化學(xué)工藝）的發(fā)展?；瘜W(xué)基本觀念是學(xué)習(xí)者對學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思的成果，反思的對象不同，形成的基本觀念的種類就不同。認(rèn)真分析上述七個(gè)方面的化學(xué)基本觀念，根據(jù)反思的對象，不難發(fā)現(xiàn)它們主要來自如下三個(gè)方面：第一、來自學(xué)生對化學(xué)學(xué)科知識的學(xué)習(xí)與反思，主要形成有關(guān)化學(xué)學(xué)科知識類的基本觀念。比如，物質(zhì)觀、

10、元素觀、微粒觀、結(jié)構(gòu)觀等。第二、來自學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中，學(xué)生對化學(xué)學(xué)科本身的認(rèn)識與反思，涉及到化學(xué)在社會生產(chǎn)、生活中的價(jià)值方面的問題，主要形成有關(guān)化學(xué)的價(jià)值方面的基本觀念。比如，涉及物質(zhì)的兩面性、化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展等方面的科學(xué)價(jià)值觀等。第三，來自學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)過程的反思,涉及到一些學(xué)習(xí)方法方面的問題,主要形成有關(guān)化學(xué)學(xué)習(xí)方法類的基本觀念。例如，學(xué)生通過對物質(zhì)類屬的學(xué)習(xí)與研究，元素族和周期等的學(xué)習(xí)與研究，掌握分類的研究方法（即分類觀）等。當(dāng)然，雖然可將化學(xué)基本觀念分解為上述上個(gè)方面，但是這三個(gè)方面的基本觀念相互影響、共同作用構(gòu)成中學(xué)化學(xué)基本觀念這一有機(jī)整體的。其中，有關(guān)化學(xué)知識的觀念是化學(xué)基本觀念中的顯性觀念，是