感恩節(jié)為什么要吃南瓜范文

1、感恩節(jié)為什么要吃南瓜我們都知道，感恩節(jié)的食物有很多，特色的食物比如火雞 南瓜等等，而在感恩節(jié)吃這些食物是為了慶祝節(jié)日的到來，那么你知道感恩節(jié)為什么要吃南瓜嗎?辦公室王老師就給大家解答一下，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀! 一 感恩節(jié)為什么要吃南瓜 感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過去時，活下來的移民只有50來人。 這時，心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵 捕魚和種植玉米 南瓜。在印第安人的幫

2、助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節(jié)日。 慶?；顒右还策M行了三天。第一天黎明時分，移民們鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點起篝火舉行盛大宴會。應邀前來的印第安人帶來了五只鹿作為禮物。自山林中打來的野味和自產的玉米 南瓜 火雞等被移民們制作成了佳肴。賓主圍坐在熊熊篝火旁，共同歡宴，暢敘友情。 在涼爽的秋風中，印第安小伙子同普利茅斯殖民地上的年輕人載歌載舞。第二天和第三天又舉行了摔跤 賽跑 射箭等活動。從此，清教徒開始了新的生活。而后來的人們?yōu)榱思o念這一歷史，訂立

3、了感恩節(jié)，在感恩節(jié)吃南瓜的習俗，也得以保留至后世。 二 感恩節(jié)習俗有哪些 1 吃火雞 感恩節(jié)的食品極富傳統色彩。每逢感恩節(jié)，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?；痣u是感恩節(jié)的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)椤皌urkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生火雞的儀式。實際上這個傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時期。 1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因為這只被送進白宮的火雞，即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2022年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的

4、兩只火雞分別叫“may”和“flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。 2 送食物 從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節(jié)是最恰當不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。 3 置餐桌 感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果 玉米和干果。 有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯

5、后把客人讓到客廳里，但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。 4 吃紅莓苔子果醬 cranberry小紅莓是感恩節(jié)的一個象征性的食品，小小的紅色果實口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節(jié)前后，家家戶戶都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現在一家團聚的感恩晚餐上了。 5 吃南瓜餡餅 它基本上已成為美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆，香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據口味的不同，也可加加入臻仁 堅果 奶酪等。 此外還有甜山芋 蔬菜沙拉 南瓜布丁 布朗尼糕點等。 三 吃南瓜有什么好處 1.促進生長發(fā)育 南瓜中含有豐富的鋅，鋅能參與人體內核酸 蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質。 2.消除致癌物質 南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝 腎功能的恢復，增強肝 腎細胞的再生能力。 3.降低血糖，緩解糖尿病 南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對緩解糖尿病 降低血糖有特殊的療效。 4.解毒，保護胃黏膜 南瓜內富含果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒寨和其他有害物質，如重