年產(chǎn)1500噸肉禽精加工（調(diào)理類）食品項(xiàng)目可行性研究報告

1、安徽省廬江縣農(nóng)夫食品有限公司項(xiàng)目預(yù)可行性報告安徽省廬江縣農(nóng)夫食品有限公司二o一o年九月十日年產(chǎn)1500噸肉禽精加工（調(diào)理類）食品項(xiàng)目一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)1500噸肉禽精加工食品項(xiàng)目；投資單位：合肥市富光太陽能熱水器制造有限公司；法定代表：張傳發(fā)；項(xiàng)目選址：廬江縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園；項(xiàng)目投資：總投資3500萬元，其中，固定投資2520.6萬元。二、項(xiàng)目投資背景和現(xiàn)實(shí)意義（一）項(xiàng)目背景改革開放以來，隨著人們生活水平的不斷提高和城市化人口的持續(xù)增加，人們生活質(zhì)量得到普遍提高，特別是對各類快餐休閑食品的需求快速增長。該項(xiàng)目著眼于全面的市場調(diào)研和效益分析，依托縣內(nèi)外農(nóng)村養(yǎng)殖戶為產(chǎn)業(yè)基地，以縣域市

2、場為中心，輻射配送周邊500公里范圍內(nèi)食品市場領(lǐng)域。（二）現(xiàn)實(shí)意義該項(xiàng)目入駐廬江對我縣的經(jīng)濟(jì)社會和市場需求具有重要而深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。一是填補(bǔ)食品市場空白。據(jù)市場考察，我縣及周邊縣市目前還沒有同類的、具有一定規(guī)模的生產(chǎn)廠家，當(dāng)前僅有外省少量的同類產(chǎn)品供應(yīng)周邊市場，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的消費(fèi)需求；該項(xiàng)目落戶廬江，足以彌補(bǔ)本地及周邊地區(qū)市場需求的空擋。二是市場需求較大。隨著人們生活質(zhì)量和消費(fèi)品位的不斷提高，對休閑食品需求量的不斷增加，以及城市化的發(fā)展、生活節(jié)奏的加快、城市快餐業(yè)的大量興起，人們對該產(chǎn)品的需求量快速增加，故該產(chǎn)品市場潛力、發(fā)展空間巨大。三是產(chǎn)業(yè)龍頭帶動作用。該項(xiàng)目不僅能夠產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)社會效益，

3、而且能發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭帶動作用，全面帶動本縣生產(chǎn)基地禽肉養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，增加農(nóng)民就業(yè)，帶動地方財政的增長。三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性（一）產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢（1）養(yǎng)殖基地我縣是糧食主產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)糧大縣，糧食產(chǎn)量豐富，地屬沿江江北丘陵地帶，氣候溫和，比較適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擴(kuò)大肉禽養(yǎng)殖規(guī)模，特別是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖的雞鴨鵝等肉禽，市場需求量較小，附加值低，缺少龍頭企業(yè)收購和引導(dǎo)，該項(xiàng)目上馬以后，足以彌補(bǔ)這一市場空白。（2）人力資源項(xiàng)目建成后，可以解決農(nóng)村剩余勞動力和下崗職工再就業(yè)1200多人，以及本公司生產(chǎn)工人70余人，不僅給社會帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，還能增加地方財政收入。（3）產(chǎn)品市場項(xiàng)目設(shè)施的指導(dǎo)思想是本公司對市場多年

4、的考察和分析，以及人們對休閑、快餐食品的大量需求，并針對本縣及周邊縣市農(nóng)產(chǎn)品的大量分析后并擬定該項(xiàng)目，為廣大人民提供高質(zhì)量、高品位的休閑快餐食品。（4）運(yùn)營模式公司以“科技興業(yè)，服務(wù)民生，推進(jìn)行業(yè)發(fā)展”為宗旨，實(shí)行“龍頭公司+合作社+養(yǎng)殖基地+養(yǎng)殖大戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營模式，使農(nóng)戶的畜牧產(chǎn)品就地深加工，不僅帶動了農(nóng)民收入水平的提高，更實(shí)現(xiàn)了企業(yè)地方財政的增長。（二）生產(chǎn)條件（1）交通優(yōu)勢廬城鎮(zhèn)許塘路，位于合銅路、廬巢路、軍二路、合銅黃高速、滬蓉高速交匯處，地軍二路北側(cè)，離廬江火車站不足10公里。合銅黃高速不足8公里，交通便捷；便于運(yùn)輸。（2）生產(chǎn)要素該項(xiàng)目落戶廬城鎮(zhèn)，水電通信都比較方便，項(xiàng)目用水用

5、電較低。廬城鎮(zhèn)自來水已通達(dá)，完全可以滿足生產(chǎn)、生活用水需求；現(xiàn)有廬城鎮(zhèn)和兆河路工業(yè)區(qū)，三箱四線已通達(dá)該廠區(qū)，該項(xiàng)目動工生產(chǎn)后需增容50kw變壓器一臺即可；本公司在該項(xiàng)目上馬以前從事該產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售多年，對該產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)豐富，并且技術(shù)成熟，資金充裕。（3）環(huán)境衛(wèi)生根據(jù)國家對食品加工企業(yè)的質(zhì)量衛(wèi)生控制相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，加大投入，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的微生物污染控制，對空氣、機(jī)械設(shè)備、食品接觸面等進(jìn)行動態(tài)消毒滅菌，為肉品加工提供最佳的衛(wèi)生環(huán)境條件，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時，對食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境、食品生產(chǎn)加工場所、生產(chǎn)過程、貯運(yùn)條件等的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格檢測和控制。此外，做好污水的凈化處理，控制排放，減少和避

6、免對周邊的影響。四、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和主導(dǎo)產(chǎn)品（一）建設(shè)規(guī)模該項(xiàng)目用地30畝，建設(shè)面積17000平米。包括原材料倉庫2棟，面積2400平方米；生產(chǎn)廠房2幢，面積3800平方米；恒溫倉庫2幢2000平方米；恒溫生產(chǎn)車間四條線2600平方米，辦公樓一幢，面積2400平方米；產(chǎn)品研發(fā)中心1幢，面積1800平方米，產(chǎn)品展示廳1幢，面積2000平方米；職工宿舍和文體活動場所面積2000平方米。（二）主導(dǎo)產(chǎn)品主要調(diào)理品系列：雞排漢堡、牛排漢堡、豬排漢堡、黃金雞柳、黃金雞棒、黃金雞塊、鹽酥雞、雞米花、炸翅根、骨肉相連串、肉串、陳皮骨、烤香腸，等；調(diào)味品：雞精、雞粉，等。（三）工藝流程主要生產(chǎn)工藝流程：冷鮮雞分割

7、挑揀冷凍、保鮮加工成品檢驗(yàn)包裝入恒溫倉庫五、生產(chǎn)設(shè)備與投資情況項(xiàng)目總投資3500萬元，其中，固定資產(chǎn)投資2500萬元、流動資金1000萬元。項(xiàng)目投資明細(xì)情況見后頁。附 表：項(xiàng)目投資預(yù)算明細(xì)表類 別名 稱計量（m2）單價/元投資（萬元）固定資產(chǎn)投資征地與土建工程（合計1690.6萬元）原材料倉庫2400780187.2生產(chǎn)線廠房2800780218.4恒溫倉庫20001200240恒溫生產(chǎn)線廠房16001200192辦公樓2400900216產(chǎn)品研發(fā)樓1800900162產(chǎn)品品嘗展示廳2000850170職工宿舍2000800160征地拆遷補(bǔ)償，等30（畝）3.5105整地綠化等配套建設(shè)40固定

8、設(shè)施設(shè)備（合計830.0萬元）300立方米凍庫200全自動成型機(jī)4臺10萬40搓丸機(jī)1臺5萬5墊丸機(jī)1臺3萬3上漿機(jī)4臺5萬20自動液位控制裝置1臺15萬15漿液供給機(jī)1臺8萬8打漿機(jī)4臺7萬28上粉機(jī)4臺12萬48氣流系統(tǒng)裝置4套20萬80滾筒上粉機(jī)4臺14萬56上面包屑機(jī)2臺10萬20上鮮面包屑機(jī)4臺15萬60冰液機(jī)4臺18萬72冷卻機(jī)4臺25萬100升料機(jī)4組2萬8輸送帶4臺1.5萬6壓整機(jī)4臺4萬16嫩化機(jī)4臺5萬20包裝設(shè)備5萬5其它費(fèi)用規(guī)化設(shè)計費(fèi)用8不可預(yù)見費(fèi)用20總投資其中，固定投資2520.6萬元，流動資金1000萬元。六、項(xiàng)目環(huán)保節(jié)能措施及生產(chǎn)組織1、環(huán)境保護(hù)：本項(xiàng)目采用最先

9、進(jìn)生產(chǎn)工藝，有除塵、通同等配套設(shè)備，無“三廢”污染，故項(xiàng)目無需“三廢”處理設(shè)施。2、節(jié)能措施：在全世界日益增長的能源消耗中，建筑能耗約占30%-40%。本項(xiàng)目將嚴(yán)格執(zhí)行公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，具體采取如下措施，以達(dá)到良好的建筑節(jié)能效果。（1）設(shè)計有利于節(jié)能的建筑朝向和平面根據(jù)建筑功能要求，結(jié)合當(dāng)?shù)厝照盏葰夂驐l件和其他狀況，在總體規(guī)劃和單位設(shè)計中，合理確定建筑面積、外觀體型、朝向、間距、層高、使用節(jié)能型建筑材料。在建筑設(shè)計中重視屋檐、挑檐、遮陽板、窗簾等構(gòu)造措施，對于調(diào)節(jié)日照、節(jié)省能源是十分有效的。采用主體綠化措施，合理確定建筑涂料類型和顏色。（2）改善建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫性能改善建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫

10、性能是建筑設(shè)計上的主要節(jié)能措施，進(jìn)一步推廣空心磚墻及其復(fù)合墻體材料。本項(xiàng)目建筑框架結(jié)構(gòu)采用多孔輕質(zhì)砼砌塊或空心磚等新型墻體材料。內(nèi)隔墻采用組裝的輕鋼龍骨古膏板代替粘土實(shí)心磚，屋頂用巖棉板、礦渣石棉板等作保溫層。（3）窗戶是建筑不可缺少的重要組成部分。由多層建筑析能耗分析可知，門窗散熱約占建筑總散熱的三分之一以上。在滿足基本采光和通風(fēng)的前提下，盡量縮小墻比，并改進(jìn)窗戶的材料和構(gòu)造，窗戶的氣密性要達(dá)到節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的ii級，采用平開鋁窗、塑鋼復(fù)合式窗等材料，施工中要盡量避免“熱橋”現(xiàn)象，改善室內(nèi)環(huán)境。（4）建筑電氣節(jié)能。在大面積場所采用緊湊型電子熒光燈，一般房間采用節(jié)能型電子熒光燈。配置可靠性較高的

11、節(jié)能型電子鎮(zhèn)流器，優(yōu)化照明配電系統(tǒng)。集中設(shè)置照明電線路與開、關(guān)控制，加裝自控設(shè)備，便于控制和照明，節(jié)約用電。在滿足使用功能的前提下，合理布置管線走向，縮短路徑，減少能耗?？傮w規(guī)劃設(shè)計時，在保證合理布局的前提下，盡可能縮短供水、排水等管道路徑，選好合理的供水位置，做好道路規(guī)劃。（5）公用設(shè)施應(yīng)有部門工作人員進(jìn)行科學(xué)管理，切實(shí)做到節(jié)能消耗；在項(xiàng)目的建設(shè)施工過程中，應(yīng)加強(qiáng)對施工人員的教育培養(yǎng)他們的節(jié)能意識，最大限度的節(jié)約使用各種建筑材料以及用水、用電。3、安全生產(chǎn)。根據(jù)國家建設(shè)勞動部頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目（工程）職業(yè)安全衛(wèi)生和技術(shù)措施驗(yàn)收辦法的通知的要求，機(jī)械修理車間的設(shè)置專職安檢員，確保各項(xiàng)工序安全運(yùn)行。

12、4、勞動保護(hù)。勞動用工根據(jù)中華人民共各和國勞動保障法要求進(jìn)行招工，根據(jù)新勞動合同法要求，公司與成年勞動者簽訂有效合同，依法保護(hù)勞動者的休息、孕育等合法權(quán)益。5、人員配置。該項(xiàng)目采用規(guī)?；芾恚瑯?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，其管理采購銷售工作由公司統(tǒng)一調(diào)度安排。項(xiàng)目營業(yè)后，需管理及財務(wù)人員10人，技術(shù)人員20人、輔助技術(shù)人員20人；車間工作人員80人、輔助員25人，合計155人；另外，營業(yè)銷售人員80人，七、項(xiàng)目建設(shè)計劃2009年2月進(jìn)行市場調(diào)研，完成項(xiàng)目建設(shè)報告，可行性研究報告爭取早日批準(zhǔn)金額，著手初步統(tǒng)計，設(shè)備訂購及施工前的準(zhǔn)備工作，到2010年3月完成土地征用工作，到2011年5月進(jìn)行土建和設(shè)備安裝調(diào)試，組

13、織貨源，到2012年10月底正式投入生產(chǎn)。八、經(jīng)濟(jì)效益分析年生產(chǎn)日期：項(xiàng)目生產(chǎn)營業(yè)后，年生產(chǎn)日期按280天計算，每天經(jīng)營8小時。測算指標(biāo)依據(jù)：按照耗電40千瓦時/工時，年綜合折舊率7.2%，增值稅及其他利稅5%、管理銷售稅17%，企業(yè)所得稅25%（一）經(jīng)濟(jì)效益：1、年銷售收入：共計6000萬元。其中，年加工系列肉食品共計1510噸。其中，系列雞柳400噸，售價45000元/噸，銷售收入合計1800萬元；系列雞塊700噸，售價40000元/噸，銷售收入合計2800萬元；系列調(diào)味品60噸，售價60000元/噸，銷售收入合計360萬元；其它肉品350噸，售價30000元/噸，銷售收入合計1050萬元

14、。2、生產(chǎn)成本：累計2800萬元。其中：（1）原材 料：合計2365萬元，其中：系列雞柳400噸，每噸16000元，計640萬元；系列雞塊700噸，每噸15000元，計1050萬元；系列調(diào)味品60噸，每噸25000元，計150萬元；其他肉品350噸，每噸15000元，計525萬元。（2）加工費(fèi)用共計435萬元。包括：水電動力開支 計25萬元；人力開支 計144萬元；管理技術(shù)人員 計120萬元。（3）宣傳推廣費(fèi)80萬元；（4）辦公經(jīng)費(fèi)計20萬元；（5）包裝材料共計15萬元；（6）不可預(yù)見支出30萬元。3、固定成本，合計245萬元。（1）折舊費(fèi)（廠房、設(shè)施、設(shè)備等），計174萬元；（2）維修保養(yǎng)，

15、計20萬元；（3）配送支出，計30萬元；（4）不可預(yù)測性支出，計20萬元。4、效益概況（1）年銷售收入6000萬元；（2）年生產(chǎn)成本2800萬元、固定成本245萬元；（3）年實(shí)現(xiàn)利稅1907萬元；（4）年繳納稅收（所得稅、增值稅）合計453萬元；（5）年實(shí)現(xiàn)純利339萬元。經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測，回收期為7.4年。（二）社會效益：該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，可轉(zhuǎn)變農(nóng)村剩余勞動力和安置城鎮(zhèn)下崗職工1200人，年創(chuàng)造財富6000萬元，向國家和地方提供稅收近120萬元，將有效促進(jìn)廬城經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。九、項(xiàng)目綜述綜上所述，本項(xiàng)目市場潛力巨大，技術(shù)有保證，經(jīng)濟(jì)效益與社會效益十分明顯，且對農(nóng)民增收明顯，并沒有環(huán)境污染，加上承辦企

16、業(yè)有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，故實(shí)施項(xiàng)目風(fēng)險較小。4f2caxaeteinrhwkhx7c1xmuht8unvfbpwjcdru4fknry8nnjkkn3vwipduwanzfjovqgl7fqtswu89io2zbnk7izlufhrr1dnnf1jepdk8cxib2kc6m8uzsuvabykinvy7r9gqu8vsbmmrs5yhvempgihmazsbm0xy7zq3gziw5mqtdnrinkvo2avawj6qbqaupohh9x2ysegleaqovrwwflirg2i6fibwylzltwyeovrrzxbhsldsduioiombfjmlqxz8jgc4fszffne2pldon

17、cwxbgo35vt5js7k0x37ugh7xj9v4tssqseq5k5gjb1oilhbh4ovt0kfi4dh9m3r1r6dqxymymzu74akfnawtutqai4lxedik8x3u2ba8h5dsmxwjysb0pe989f19hnguee8ekjeglxkebbsop6gkzp1zi7hhaxodbiqrwmivzlyfokjmxwrspms86bpewmcskvhkydsjroyca391vnrwcf9yyq36rwnzwzftxouxzk6cgfdfmjqgdeed0wpw6bfaertrjkzaxlakwyk1j4oprajoigdml002acsgqyjiyodz

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