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文檔簡(jiǎn)介

1、1.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部 門聲譽(yù)的事。 2. 熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。 3. 愛護(hù)飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提 下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。 4. 各級(jí)管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工表率,不得以 權(quán)謀私,以情違章。 5.嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換 制服,準(zhǔn)時(shí)簽到。 6. 不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先 向主管請(qǐng)假,如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主

2、管同意。 7. 凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,假若不能解決,再由 領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。 8. 堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇 有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。 9. 非工作時(shí)間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。 10. 服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。 11. 工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。 12. 談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭(zhēng)辯,賓客有 無禮言行時(shí),應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理。 13. 對(duì)部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當(dāng)渠道向上反映,不亂做評(píng)論,不得造 謠中傷其他員

3、工。 14. 15. 在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。 16. 在飯店任何地方看到雜物均須拾起。 17. 保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。 18. 客房服務(wù)員在離開客房時(shí),須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。 19. 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?,F(xiàn)象立即報(bào)告上級(jí)管理人員。 20. 如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員。 21. 在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。 22. 工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。 23. 客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。 根據(jù)時(shí)間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

4、24. 25. 不得接聽、拔打住客房?jī)?nèi)的電話。 不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。 26. 客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上,應(yīng)放入工作車上的臟布 巾口袋內(nèi)。 27. 不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。 28. 若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。 29. 對(duì)客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報(bào)告客房服務(wù) 中心登記。 30. 嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。 31. 客房部員工必須樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)于賓 客的正當(dāng)要求不可拒絕。 32. 客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客

5、提供更加專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人 性化的服務(wù)。 33. 酒店或部門組織的培訓(xùn)及會(huì)議,不得無故缺勤。 沁園春雪 北國風(fēng)光, 里冰封, 萬里雪 I飄。 望長(zhǎng)城內(nèi)外,惟余莽莽; 下,頓失滔滔。 大河上 山舞銀蛇,原馳蠟象, 比高。 欲與天公試 須晴日,看紅裝素裹, 分外妖嬈。 江山如此多嬌,引無數(shù)英雄競(jìng)折腰 惜秦皇漢武,略輸文米;唐宗宋 祖,稍遜風(fēng)騷。 一代天驕,成吉思汗,只識(shí)彎弓射 大雕。 俱往矣,數(shù)風(fēng)流人物, 還看今朝。 V -克 沁園春雪 北國風(fēng)光, 里冰封, 萬里雪 I飄。 望長(zhǎng)城內(nèi)外,惟余莽莽; 下,頓失滔滔。 大河上 山舞銀蛇,原馳蠟象, 比高。 欲與天公試 須晴日,看紅裝素裹, 分外妖嬈。 江山

6、如此多嬌,引無數(shù)英雄競(jìng)折腰 惜秦皇漢武,略輸文米;唐宗宋 祖,稍遜風(fēng)騷。 一代天驕,成吉思汗,只識(shí)彎弓射 大雕。 俱往矣,數(shù)風(fēng)流人物, 還看今朝。 出師表 兩漢:諸葛亮 先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此誠危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣 不懈于內(nèi),忠志之士忘身于外者,蓋追先帝之殊遇,欲報(bào)之于陛下也。誠宜開張圣聽,以光 先帝遺德,恢弘志士之氣,不宜妄自菲薄,引喻失義,以塞忠諫之路也。 宮中府中,俱為一體;陟罰臧否,不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者,宜付有司論其 刑賞,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使內(nèi)外異法也。 侍中、侍郎郭攸之、費(fèi)祎、董允等,此皆良實(shí),志慮忠純,是以先帝簡(jiǎn)拔以遺陛下:愚

7、 以為宮中之事,事無大小,悉以咨之,然后施行,必能裨補(bǔ)闕漏,有所廣益。 能”,是以眾議舉寵為督: 將軍向?qū)?,性行淑均,曉暢軍事,試用于昔日,先帝稱之曰 愚以為營中之事,悉以咨之,必能使行陣和睦,優(yōu)劣得所。 親賢臣,遠(yuǎn)小人,此先漢所以興隆也; 親小人,遠(yuǎn)賢臣,此后漢所以傾頹也。 先帝在時(shí), 每與臣論此事,未嘗不嘆息痛恨于桓、 靈也。侍中、尚書、長(zhǎng)史、參軍,此悉貞良死節(jié)之臣, 愿陛下親之、信之,則漢室之隆,可計(jì)日而待也二。 臣本布衣,躬耕于南陽,茍全性命于亂世,不求聞達(dá)于諸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉 屈,三顧臣于草廬之中,咨臣以當(dāng)世之事,由是感激,遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆,受任于 敗軍之際,奉命于危難之間,爾來二十有一年矣。 先帝知臣謹(jǐn)慎,故臨崩寄臣以大事也。受命以來,夙夜憂嘆,恐托付不效,以傷先帝之 明;故五月渡瀘,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,當(dāng)獎(jiǎng)率三軍,北定中原,庶竭駑鈍, 攘除奸兇,興復(fù)漢室,還于舊都。此臣所以報(bào)先帝而忠陛下之職分也。至于斟酌損益,進(jìn)盡 忠言

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