茶具的認(rèn)識及介紹_第1頁
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茶具的認(rèn)識及介紹_第5頁
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文檔簡介

茶具的介紹1、 茶盤用于擺放茶具及泡茶，有方形、圓形及樹樁茶盤2、 茶道組 茶夾 用于夾取品茗杯 茶匙 用于取散茶 茶撥 用于分茶，將茶葉放入杯中 茶針 用于掏紫砂壺口，防止紫砂壺被堵塞 茶漏 放于紫砂壺口增大壺口面積，防止茶葉散落 茶刀 用于撬取餅茶、磚茶及沱茶等3、 茶罐用于存儲干茶，主要有紫砂、陶瓷、玻璃（花茶）等 4、茶荷 用于盛放茶樣，以便觀賞茶葉的色澤及外形5、 茶濾放置于公道杯之上過濾茶湯 6、 紫砂壺根據(jù)形狀常用的有石瓢壺、如意壺、鼓壺、西施壺等7、 蓋碗蓋碗由三部分組成。上為蓋，也喻為天；中為碗，也喻為人；下為托，也喻為地；天、地、人三才合一，蓋碗也稱為三才碗，天蓋之，人蘊(yùn)之，地載之。8、 公道杯用來綜合茶湯及觀賞湯色9、 品茗杯10、 茶巾用來沾干壺底和杯底的睡姿及擺放茶具11、 茶海用來盛放己清潔的的品茗杯12、 養(yǎng)壺筆用來養(yǎng)紫砂壺、茶寵，清潔茶盤

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