總堿度和總硬度定義與調(diào)節(jié)

1、-作者xxxx-日期xxxx總堿度和總硬度定義與調(diào)節(jié)【精品文檔】總堿度在對(duì)蝦繁養(yǎng)殖的水質(zhì)條件中，總堿度扮演極為重要的角色。我們常聽(tīng)到，育苗用水及養(yǎng)蝦池水要調(diào)高總堿度。那么總堿度是甚么？簡(jiǎn)單的說(shuō)，總堿度就是水吸收陽(yáng)離子（如氫離子H+）以維持酸堿度（pH）不變的能力，也就是說(shuō)，總堿度是水的緩沖能力?？倝A度高，水質(zhì)因外在因子（如雨水）導(dǎo)致的變動(dòng)幅度就小，也就是所謂水質(zhì)穩(wěn)定。 水質(zhì)變動(dòng)，對(duì)蝦必須花費(fèi)能量去調(diào)節(jié)滲透壓；水質(zhì)穩(wěn)定，則育苗過(guò)程中幼蟲(chóng)的變態(tài)和成長(zhǎng)會(huì)較順利；養(yǎng)成過(guò)程中，池蝦的免疫反應(yīng)靈敏，生理功能及成長(zhǎng)正常。反之，若總堿度小，水質(zhì)可能遽變，則池蝦易受病原體感染而致病。 總堿度的定義 存在于水中的

2、堿基（如CO3-2, HCO3-1, SO4-2, HSO4-1, OH-1等）的總和。 碳酸鹽（CO3-2）和碳酸氫鹽（HCO3-1）為最常見(jiàn)也是最重要的總堿度組成成分。 總堿度的定量為達(dá)到一特定酸堿度（pH值）之前，水能吸收酸基的總量。 總堿度的表示單位為mg/l (即ppm)CaCO3 。 總堿度的來(lái)源 碳酸及碳酸氫總堿度主要來(lái)自于二氧化碳、水及石灰石（普通石灰或白云石）的反應(yīng)：CaCO3 + H2O + CO2 = Ca+2 + 2HCO3-1 或Ca.Mg(CO3)2 + 2H2O + 2CO2 = Ca+2 + Mg+2 + 4HCO3-1總堿度最適范圍 總堿度為水質(zhì)變動(dòng)的緩沖因子

3、。 水產(chǎn)養(yǎng)殖最適總堿度范圍在75 200 ppm之間。池水的總堿度太低，水的酸堿度的日變化幅度大，可能會(huì)過(guò)高（下午）或過(guò)低（清晨）。 水的酸堿度穩(wěn)定，則水中營(yíng)養(yǎng)鹽可利用性高，有利于浮游植物如藻類(lèi)的穩(wěn)定生長(zhǎng)。 總堿度高，水中的重金屬如銅、鋅的毒性降低。 淡水或低鹽度養(yǎng)殖對(duì)蝦，最低總堿度要求為75 ppm。 海水養(yǎng)殖對(duì)蝦，最低總堿度要求為100 ppm。在蝦病流行季節(jié)或雨季，池水總堿度最好調(diào)高到120 150 ppm。 育苗用水的總堿度最好調(diào)高到120 ppm以上。 如何調(diào)高總堿度 最常見(jiàn)的使用普通石灰（碳酸鈣）或白云石粉，提高總堿度，但不改變水的酸堿度。 使用生石灰（CaO）也可以提高總堿度（提

4、供OH-1），但生石灰接觸到水會(huì)產(chǎn)生熱量及提高水的酸堿度【CaO + H2O = Ca(OH)2 = Ca+2 + 2OH-1】。除非水的酸堿度太低，使用生石灰提高總堿度同時(shí)提高酸堿度。但池水中已經(jīng)有養(yǎng)殖物，則使用生石灰必須小心慎重。 使用熟石灰【Ca(OH)2】也可以提高總堿度（提供OH-1），但水的酸堿度會(huì)隨之提高，對(duì)養(yǎng)殖物可能造成過(guò)大應(yīng)激，因此使用上必須小心謹(jǐn)慎。 在雨季時(shí)，最好維持養(yǎng)殖池壁一層普通石灰或白云石粉，使雨水將石灰?guī)氤厮校苑€(wěn)定總堿度；千萬(wàn)不可在暴雨之后立即往池水中撒布石灰，以避免養(yǎng)殖物遭受兩次連續(xù)應(yīng)激?？傆捕冗@個(gè)值是決定蝦的健康狀況。在水體中主要表征為鈣、鎂等陽(yáng)離子的總和。在天然的水體中沒(méi)有人為破壞這個(gè)值一般都維持在正常范圍內(nèi)，但是在養(yǎng)殖水體中變化較明顯?？傆捕确从碁殚L(zhǎng)期過(guò)低，蝦易發(fā)生軟殼病，細(xì)菌、病毒等病原體容易侵入；總硬度長(zhǎng)期過(guò)高，蝦脫殼困難。一般對(duì)于對(duì)蝦養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)保持在80120（德國(guó)度）比較適中。筆者在調(diào)節(jié)總