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文檔簡介

1、深池浮板栽培技術解說畫面【字幕】深池浮板栽培技術眼前我們看到的蔬菜不僅長在水里的,還可以在水上漂移,原來它們利用的就是深池浮板栽培技術,這種技術是當今世界先進的水培種植方法之一, 還被稱為是蔬菜栽培技術領域中一項具有劃時代意義的創(chuàng)新,而我國的深池浮板技術是由加拿大引進的。您再看溫室內的這些設備,這些管道,這些機器,還有這些控制設備,這真不像一個普通的蔬菜大棚,簡直就是一個現代化工廠,還真讓您說對了,這個地方就叫蔬菜工廠,不過您別看工廠很大,可是工人很少,整個溫室才有7名員工,這么少的人怎么能有這么高的生產效率呢?原來這都是現代化作業(yè)的功勞,下面我們就趕快來認識一下它的栽培設施和控制系統(tǒng)吧。浮板

2、栽培的主要設施就是這種栽培池。池的大小應根據溫室的大小和栽培規(guī)模而定;池的形狀一般為規(guī)則的矩形或正方形;池的深度一般在4045厘米左右,用磚和水泥砌成,每個池子至少留進水口和排水口各一個;水深在3540厘米左右,井水、自來水、甚至中水都可以用來進行栽培,當然,這些水還需要添加特別配制的營養(yǎng)液才能成為栽培基質,滿足作物的生長需要。在水體上面就是栽培浮板,它是一種壓縮性極強的泡沫板,密度很大,可以直接漂浮在水面上,并且不容易損壞,浮板上面有規(guī)則的圓孔,作物的根系就是通過這些圓孔來吸取水里的養(yǎng)分。孔徑有大有小,以滿足作物不同生長階段的需要。【字幕】栽培設施一般蔬菜生長的最佳溫度是12到28之間,這個

3、參數被輸入了計算機之后,當溫室溫度有變化時,計算機程序就會自動啟動相應設備,幫助溫室散熱降溫。能夠用于深池浮板栽培的作物品種有很多,蔬菜、花卉、甚至草莓等植株矮小的水果都可以在這上面栽培,下面我們以蔬菜為例,來具體介紹一下深池浮板栽培技術的操作流程。深池浮板栽培蔬菜包括播種、發(fā)芽培植、間苗、定植、第一次分苗、第二次分苗、移菜、收菜、洗板等七個主要工序,下面我們就先從播種說起?!咀帜弧坎シN播種是深池浮板栽培技術的第一步,也是非常關鍵的一步,您看工作人員搬來的是什么呢?原來它叫基質盤,我們的種子就是要種在這上面,您別看它樣子不怎么樣,作用可是很大呢!它將陪伴生菜的整個生長過程,基質是由一種特殊的海

4、綿制成,吸水性極強,當它喝飽了水之后,體重相當于沒吸水之前的40倍,因此才能為蔬菜種子提供充足的營養(yǎng)物質。播種用的是276個孔的基質盤,應該注意的是,在每個孔中都要放一粒飽滿的種子,如果不飽滿的種子,應該一個孔放兩粒,以保證出芽率。種子播好了,我們就要把它搬到潮汐臺上去發(fā)芽培植了?!咀帜弧堪l(fā)芽培植潮汐臺是由電腦控制的自動化換水設備,它上水、下水就像潮漲潮落一樣有規(guī)律,所以人們給它起了個形象的名字叫潮汐臺?,F在技術人員應用的是每隔12小時自動上一次水,這是根據什么來定的呢?原來技術人員根據基質棉含水量的特點,和種子、幼苗吸水的要求,來測算的。基質盤放到潮汐臺上后,我們就要上水了,要特別注意的是,

5、水量一定要使基質完全濕透,這是由基質的特性決定的,如果第一次澆不透,以后不論你怎么泡,基質都不能完全濕透了,如果濕度達不到,種子就不能發(fā)芽?!咀帜弧块g苗兩天之后,我們的種子就會出芽了,您看一個個的小苗探出了腦袋,樣子還很可愛吧。小苗一天天的長大,再過四天后就要開始間苗了,在這個過程中,應該淘汰小苗、弱苗、長的過高的和長在基質外面的苗,并且要每個孔只留一棵壯苗。再過三天,幼苗就長出三四片葉子了,為了讓它們有更寬松的生長環(huán)境,就要離開潮汐臺,進入浮板定植了?!咀帜弧慷ㄖ凳紫任覀儊碚J識一下浮板,它是一種壓縮性極強的泡沫板,密度很大,可以直接漂浮在水面上,并且不容易損壞,您也許想不到的吧,我們現在看到

6、的這些浮板從這個蔬菜車間建立就開始使用了,到目前為止已經用了六年了。定植要用的是99個孔的浮板,首先我們將基質盤里帶苗的基質小心的掰開,然后將它輕輕的插進浮板,不要弄壞小苗,要注意的是插入深度應在2.53cm,這樣才能保證基質完全浸泡在營養(yǎng)液中?,F在我們采用的是插兩行空一行的方式,這是根據什么來定的呢?這是根據蔬菜車間的整體生產情況來調整的,如果銷售量大,就可以都插滿,如果銷售量減小,就可以再少一行,但是不能插的孔比空的孔少,因為這樣陽光就會直接照射在營養(yǎng)液上,對營養(yǎng)物質造成損害。將浮板放入生長池時,要輕拿輕放,不能用力投扔,以防基質脫落。因為基質很貴,每個孔大約就是八分錢,所以,工作人員還會

7、將沒有苗的基質重新整理好,已備下次使用?!咀帜弧恳淮畏置缒葱∶缭跔I養(yǎng)液中長的多快呀,只過了10到12天,整個浮板上已經是綠油油的一片了,此時我們就要進行第一次分苗了,這次是將99孔苗分到24孔浮板上。先將99孔苗從生長池中取出,放到育苗架上,將苗輕輕的取出,再分到24孔板上,在分苗時,用一個小鉤將苗的根從孔中輕輕的鉤到板下,這時候生菜的根雖然很長,但是很嫩,很脆弱,一定注意不要將根拉斷,如果苗根斷了,以后就會長的很弱,最終還會被淘汰。在分苗的過程中,還是要淘汰掉小苗、弱苗和長的不正常的苗,以保證蔬菜的質量。僅僅過了14天,您看蔬菜的生長速度還真快,我們的蔬菜已經長滿了整個浮板,這個時候就要進

8、行二次分苗了?!咀帜弧慷畏置邕@一次是把24孔苗分到6孔浮板上,讓它們的苗與苗之間的距離更大,為它們提供更充分的生長空間。二次分苗和一次分苗的操作過程一樣,我們就不詳細介紹了。這時苗的根須雖然長的很豐滿,但是還是注意不要傷根。分好苗的浮板從育苗架上滑入水溝時要注意,不要疊加、擠壓,以免造成蔬菜的損傷。二次分苗之后,蔬菜就要在這好好的生長一段時間了,我們下面來講講它在生長期的肥水管理?!咀帜弧糠仕芾砩L期最重要的是肥水管理,任何植物的生長都需要養(yǎng)分和肥料,這些蔬菜的肥料就是來自水中的營養(yǎng)液,而營養(yǎng)液就是在這些營養(yǎng)罐中配置的,蔬菜在生長過程中,需要什么養(yǎng)料了,就可以配入什么,看來真是一切全在掌握

9、。蔬菜需要的養(yǎng)分主要由硫酸鎂和硝酸鈉組成,您可能要問了,這些物質不都是化學試劑嗎?但是您放心,這些都是從土壤中提煉出來的,對人體沒有影響?,F在您明白了嗎?蔬菜雖然是長在水中,但是它吸取的養(yǎng)分是和土壤中一樣的,并且技術人員還去掉了土壤中對人體不利的重金屬,所以說深池浮板栽培出的蔬菜更環(huán)保。移菜二次分苗之后,再過10天,蔬菜又大了許多,我們就要把它們從生長池移到成菜池了,這是因為,一方面是為了成品菜的統(tǒng)一管理,二是因為深池浮板技術是連續(xù)生產的,進行移菜就可以騰出空間給后面新種的菜。首先將6孔板從池中拿出,放到移菜溝里,注意要輕拿輕放,避免菜從孔中彈出來。當浮板排成一排時,就用竹竿順著水溝輕輕的把它

10、們推到下一個深池前,然后由工作人員把浮板撈出,放到新池中。在推菜的時候注意不要將浮板重疊、擠壓,更不要推翻,以免損傷菜。除此以外,還要注意觀察菜的生長情況,觀察是否有病菜和生長不良的菜,一經發(fā)現,就要及時清除,保證每塊浮板上的菜都是健壯的。采用深池浮板栽培技術在種植過程中沒有采用農藥等對人體有害的物質,所以培育出來的蔬菜可以說都是綠色環(huán)保的。要注意的是,去掉一棵菜就要補充一棵,這樣才能很好的控制產量,并且保證菜池的整齊?!咀帜弧渴詹撕桶b移菜后,如果是冬季30天左右蔬菜就完成成熟;在夏季只需20天左右就可以了,長成后每棵蔬菜重量都在150200克,這時就可以采收成菜了。利用深池浮板技術,進行的

11、是工廠化流水線作業(yè), 收菜的過程同時進行包裝,因為生菜是長在水中的,比在土壤中要干凈的多,因此可以直接進行包裝。首先將浮板從池中撈出,然后輕輕的取下一棵,去掉老葉、黃葉、病葉,動作要輕,避免損害好的菜葉。成菜的包裝有兩種,根據市場需要可以分為根菜和凈菜。凈菜是為一兩天內就食用的賓館、飯店準備的,所以要去掉根,以方便客戶,注意去根時一定不要傷到好葉。蔬菜們經過50多天的生長也很不容易呀。根菜,指的是只去掉黃葉和外層老葉,不去掉根,帶根的包裝可以多儲存一個星期呢。根菜包裝一般還用做禮品菜的二次包裝,用它饋贈親友,都是不錯的禮品。要注意的是,收菜過程中摘完菜的浮板要去掉雜物,碼放整齊,以備洗板方便?!咀帜弧肯?板在蔬菜的整個生長過程中,用過的所有浮板都要當天清洗,在清洗前,先檢查板上是否有菜葉、菜根,如有要提前去掉。清洗時,板的正面朝上進入刷板機。如果有沒有刷干凈的地方,要用刷子洗刷干凈。將浮板洗凈后,按照不同規(guī)格分開,碼放整齊。洗刷過程中,一定要注意安全,因為刷板機是用電工作的,一定要防止漏電;還注意不要讓轉動的鏈條傷著手。深池浮板栽培的整個生產過程我們都介紹完了,您看有了現代化的溫

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