酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)

1、酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)從 x 月十五日到 x 月十五日在外實(shí)習(xí)半年，經(jīng)歷了不同的 人和事，開始學(xué)會(huì)了執(zhí)行命令和擔(dān)責(zé)任，這半年我是以一 個(gè) 完全不同于以往任何一個(gè)的角色去經(jīng)歷著，學(xué)習(xí)著，體會(huì)我清晰的記得從學(xué)校送我們的大巴車?yán)镒叱鰰r(shí)我是以 大 一種怎樣的雀躍又復(fù)雜的心情看著眼前的實(shí)習(xí)地點(diǎn) -XX 這 酒店。那是尚是夏日，首先 XX 給我的感覺就是清爽 種 XX 感覺一直持續(xù)了半年，也許以后當(dāng)別人再次和我提起 的時(shí) 候，我就會(huì)覺得那是個(gè)干凈的透徹的城市，不管是白天 的云 卷云舒還是夜晚的被燈火遮掩的有些黯淡了的滿天繁 星，它 們都以一種再尋常不過的存在深深的烙印在我的腦 海。我想 說不管這

2、段時(shí)間我曾經(jīng)經(jīng)歷的又給了我以怎樣的注 釋，但這 些時(shí)間里，在這個(gè)陌生的城市和二十幾位同學(xué)在一 起，我們 認(rèn)識(shí)了更多的人，學(xué)習(xí)著怎樣的在自己的崗位上創(chuàng) 造自己的 價(jià)值，同時(shí)更是學(xué)會(huì)了如何與人相處，學(xué)會(huì)生存， 在生存中 成長。感謝這次時(shí)機(jī)讓我認(rèn)識(shí)了更多的以前在同一個(gè)學(xué)校、 年級(jí)、 卻無緣相識(shí)的同學(xué)， 這次實(shí)習(xí)中我們在工作上互相提點(diǎn)， 在 生活中相互幫助，在異地一起從初來時(shí)的懵懵懂懂，到分 派 到具體崗位后的跟隨師父實(shí)操，以及后來大家實(shí)習(xí)結(jié)束之 后 微微的悵惘和對未來充滿的希冀。這段時(shí)間生活充滿著的 再 也不是以往在校時(shí)的話題，而是工作，這是我們第一次真 正 的背負(fù)起了一個(gè)作為成年人的責(zé)任。生活自然

3、與以往再不 一 樣，我們也從單純的一直生活在家庭和學(xué)校的學(xué)生，慢慢 的 明白了所謂的社會(huì)和生存。剛剛到酒店我們進(jìn)行了為時(shí)七天的理論培訓(xùn)， 包括一些企 業(yè)文化，酒店的布局以及相關(guān)的信息， 職工工作紀(jì)律等等， 然后就是分配部門，我是被分配到了西餐廳，我來西餐廳的目 的很明確 - 練習(xí)口語。恰巧剛分到西餐廳的時(shí)候酒店正 在承 包一項(xiàng)國際象棋比賽的接待工作，這段時(shí)間來西餐 廳用 餐的外賓很多，記得第一次向外賓詢問 wouldyoulieblacteaorcoffee 時(shí)甚是緊張，生怕自己的 發(fā)音不 夠標(biāo)準(zhǔn)，他們聽不懂，但當(dāng)他們講 coffee/blactea thanyou 時(shí)很是快樂，那時(shí)我覺得一切

4、都挺新鮮，我一向喜歡和自己較真，只要是我接手的事都要求自己盡量做到自己滿意，這也是最后我的實(shí) 習(xí)生涯結(jié)束時(shí)為何我的領(lǐng)班和經(jīng)理講我是一個(gè)極認(rèn)真的人， 只 要是認(rèn)為應(yīng)該做好的，都會(huì)去做到。剛開始兩個(gè)月左右是我們接觸并慢慢適應(yīng)這種生活， 工 作 的過程，從熟悉身邊的人，到認(rèn)識(shí)這個(gè)對我們很多人來說 都 是完全陌生的城市，接觸到更多的以前不曾見過的事，慢 慢 的掌握并熟練操作自己的工作流程，這段時(shí)間于我來說是 一 段不可多得的寧靜歲月，也許身體上是到達(dá)了以往都不曾 經(jīng) 歷過的， 但心理上我在告訴自己這是一趟旅行， 歲月靜好。剛來 XX 的這兩個(gè)月，因許是夏天，風(fēng)總是很大的，有 的 時(shí)候人窩寢室里， 仍是聽到外面嗚嗚的風(fēng)聲， XX 的夏雨總 是 來的很蹊蹺，前一刻還是艷陽高照，下一刻也許就會(huì)嘩嘩 的 一瀉而下，我記得有一次下雨的時(shí)候我翻開窗子，看到順 著 墻壁而下的雨水， 一時(shí)就愣住了， 當(dāng)時(shí)腦子里就只有一個(gè) 詞 - 蔚為壯觀。現(xiàn)在想起在那里認(rèn)識(shí)的人和在那里也